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「ピーマン > 中華」 の検索結果： 876 件中 （101 - 120）
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1.白菜は横細切りにする。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.耐熱ボウルに1、水大さじ1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。ごま油大さじ1、白いりごま、塩小さじ1/4を加え、あえる。
白菜…150gピーマン…2個白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約77kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。幅5mm程度の横細切りにする。ツナはキッチンペーパー等で油きりをする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でピーマンをゆでてザルに上げ、のボウルに加えて和え、器に盛る。
ピーマン 5個ツナ(缶) 1缶(1缶70g入り)オイスターソース 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約148kcal E・レシピ
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1 鶏肉は身の厚い部分を切り開いて厚みを均一にし、身のほうに格子状に切り目を入れて2cm角に切り、酒、しょうゆ、こしょう、片栗粉を順にもみ込み、油をまぶして軽くほぐします。 2 ピーマンは縦4～6つ割りにしてヘタ、種を除き、片側から細かい切り込みを入れて斜め2～3つに切ります。 3 赤唐辛子は種を抜いて2～3つに切ります。長ねぎは縦半分にして1cm長さに切り、にんにくは粗く刻みます。 4 合わせ調味料の材料を混ぜます。片栗粉小さじ1/2を倍量の水で溶いておきます。 5 中華
調理時間:約3分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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[1] 厚揚げに熱湯を回しかけて油抜きし、一口大にちぎる。[2] パプリカとピーマンは一口大の乱切り、たまねぎは2cm角に切ってバラバラになるようにはがしておく。[3] フライパンにごま油を熱してみじん切りにした長ねぎ、にんにくを炒め、香りが出てきたら、豚ひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。[4] [3]に[2]を入れ、野菜がしんなりしてきたら、[1]とを加えて一煮たちさせ、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。
厚揚げ 1枚(200g)、豚ひき肉 カロリー:約321kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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牛肉は幅1センチの細切りにしてボウルに入れ、酒、塩をもみ込み、片栗粉も加えて混ぜる。しょうがは皮をむいて幅2～3ミリの細切りにして塩(分量外)をまぶし、しんなりしたら水でさっと洗って水気を絞る。ピーマン、パプリカは縦半分に切って種を取り、縦に幅5～6ミリに切る。フライパンにサラダ油の1/2量を入れて中火にかけ、しょうがを炒める。香りが出たらピーマン、パプリカを加えてサッと炒め合わせる。野菜を端に寄せ、空いたところに残りのサラダ油を足して牛肉を加える。ほぐしながら炒め、肉の色
サッポロビール
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なすは皮をしまむきにし、じゃがいも、ピーマンとともに乱切りにする。じゃがいもは洗って耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒間ほど、竹串がスッと通るまでかける。【A】は合わせておく。フライパンにサラダ油を2～3cm深さに入れて中火で熱し、じゃがいもとなすを揚げる。なすが薄い緑色になったらピーマンを加え、サッと揚げて取り出す。フライパンに油小さじ1程度を残し、【B】を入れて弱火にかける。香りが出たら【A】を加えて火を強め、沸かす。**2**の野菜を戻し
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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(1)パプリカ、ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を取り除き、2cm幅の斜め切りにする。たけのこはタテ半分に切り、さらにタテ6等分のくし形に切る。(2)ボウルに牛肉を入れて片栗粉をふり、手で軽くもむように、全体にまぶしつける。(3)フライパンに油大さじ1を強火で熱し、(1)のパプリカ・ピーマンを入れて炒める。全体に油がまわったら、いったん取り出す。(4)同じフライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、(2)の牛肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこ
カロリー:約536kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は大きいものは一口大に切り、粗塩、こしょう、酒をまぶす。 2 ピーマンは種をとり、縦8等分に切る。こんにゃくは2～3mm厚さの薄切りにし、熱湯でひとゆでしてザルに上げる。 3 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。 4 フライパンに油大さじ3を熱し、豆板醤、しょうが、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉とこんにゃくを加えて肉に火が通るまで炒め、ピーマンを加えてひと炒めする。 5 さらに合わせ調味料、長ねぎのみじん切りを加えて全体に炒め合わせ、仕上げにごま油をまわし入れ
調理時間:約3分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂身をとり除き、半分に切って5mm厚さのそぎ切りにし、包丁の角で両面を叩いてやわらかくし、塩、こしょうをふる。 2 玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。ピーマンは縦半分に切って種を除き、縦1cm幅に切る。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 (1)の鶏肉の水気をざっとふいて並べ、上面に小麦粉小さじ1を茶こしでふる。 5 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(4)の鶏肉を小麦粉のついた面を下にして並べ入れ、上からも小麦粉小さじ1を茶こしでふる。強め
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は7～8㎝長さに切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦2～3㎜幅に切る。たけのこは細切りにする。しょうがはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、中華蒸しめんの半量を入れてさわらずに焼く。温まってきたらめんをほぐしてこんがりとするまで両面を焼き、器に盛る。残りも同様に焼く。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、しょうがを強めの中火で炒め、香りが立ったら、豚肉を加えて2分ほど炒める。 4 ピーマン、もやし、たけのこを加えてさっと炒めたら、分量
調理時間:約3分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは食べやすく切り、酒、しょうゆをもみ込み、炒める直前に片栗粉をまぶす。 2 じゃが芋は皮をむき、7～8mm厚さの輪切りにする。ピーマンは1cm厚さの輪切りにしながら種を除く。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパン(直径28cm)に油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、色が変わったらとり出す。 5 フライパンをふき、油大さじ1+1/2を熱し、じゃが芋を並べ、ふたをずらしてかけ、弱めの中火で4分ほど焼く。焼き色がついたら返し、4分
調理時間:約3分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1.焼きそば用麺は電子レンジで約2分加熱し、温める。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を広げ入れ、約2分焼く。粗くほぐしながら火が通るまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。焼きそば用麺を加えて軽くほぐし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め、器に盛る。3.フライパンを拭いてきれいにし、ごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れる。混ぜながら半熟状に火
カロリー:約581kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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(1)豚肉は5mm幅の細切りにする。ピーマン・パプリカは種を取って細切りにする。しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・しょうがを炒める。肉の色が少し変わったら、Aを加えてからめる。
豚ロース薄切り肉 160gピーマン 2個(70g)パプリカ(赤) 1/2個しめじ 1/4パックねぎ 15cmしょうが 2かけ「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2A酒 大さじ1A「瀬戸のほん カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにして、Aを加えてよくもみ込み、30分ほどおいて下味をつけ(時間外)、油をまぶしておく。(2)ピーマン、赤ピーマン、たけのこ、干ししいたけは細切りにする。もやしはひげ根を取る。(3)黄にらは4～5cm長さに切る。(4)鍋にBを入れて沸かし、(2)をゆでる。(5)(1)は160～170℃の油(分量外)で油通しする。(6)鍋に油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りが出たら(4)、(5)を加えて炒め、紹興酒をふり、合わせたCを加えてよく炒め、最後にごま油少々
カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. たっぷりの熱湯に酒と塩、鶏ささ身を入れて1分中火でゆでて火を止める。鍋に蓋をして余熱で5分火を通す。粗熱が取れたら手で裂く。 作り方2. ピーマンは種を取り、繊維に沿って細切りにし、熱湯でサッとゆで、冷水に取って冷ます。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ、(1)と(2)を和えて器に盛る。
鶏ささ身 2本酒 小さじ2塩 少々ピーマン 2個オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ1ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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肉は塊を買い求め、まず、薄めにに切ってから、さらに肉の繊維に沿って肉を重ね、細めに切り分け、ボールに入れ、分量の下味用調味料を加えてよく混ぜ合わせて、15分以上つけておく。ピーマンは種を出して、縦にせん切り、たまねぎもせん切りにする(薄く切ってバラバラにする)。にんにく、しょうがはみじん切りにする。なべをよく熱してからサラダ油カップ2を入れ、油がぬるいうちに牛肉を加え、ほぐしながら半生程度でサッと揚げてざるに取る。油大さじ3で、しょうが、にんにく、ピーマン、たまねぎを強火
NHK みんなの今日の料理
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豚肉に【下味】の材料を合わせてからめておく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦に細切りにする。しいたけは石づきを除き、薄切りにする。にんじんは皮をむいてせん切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。【黒酢だれ】の材料を合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、**1**の豚肉を少量ずつつまんで小さな塊にして入れる。時々返しながら3～4分間、カリカリになるまで焼き上げ(こま切れ肉をまとめて塊にすると、塊肉を使った場合よりたれがからまりやすい)、一度取り出す。**4
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎは粗みじん切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを除き、玉ねぎと同じ大きさに切り、合わせて片栗粉大さじ2をまぶす。 2 ボウルにひき肉を入れ、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖、ごま油、片栗粉を加え、粘りが出るまで練る。(1)を片栗粉ごと加え、さらに練る。 3 シューマイの皮に、(2)の肉だね大さじ1強をのせて包み、残りも同様にして包む。 4 フライパン(直径27cm)にごま油大さじ1/2を広げ、シューマイをできるだけくっつかないように並べる。湯2/3カップ
調理時間:約3分 カロリー:約394kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 きゅうりと青唐辛子のあえもの 【1】きゅうりは皮をむき、斜め薄切りにしてせん切りにします。青唐辛子は縦に切り目を入れて種を除き、斜め薄切りにします。 【2】ボールに(1)を入れて合わせ、塩小さじ1/4をふってまぶし、2～3分したらごま油大さじ1+1/2をまぶし、水分を閉じ込めます。 2 ピーマンの辛子あえ 【1】ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦にせん切りにし、熱湯で色よくゆでて冷水にとり、冷まして水気をよくきります。 【2】たれの材料を混ぜ合わせ、(1)をあえ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、片栗粉をまぶす。キャベツはひと口大に切り、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえび・ねぎを強火で炒め、炒め合わせる。(4)(2)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを戻し入れ、手早く炒め合わせる。
えび・大 12尾片栗粉 大さじ1キャベツ 4枚(200g)ピーマン 1 カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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