「ピーマン > 中華」 の検索結果: 792 件中 (121 - 140)
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豚肉は重なったまま3~4cm長さに切る。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、豚肉を手で1切れずつほぐしながら加えてよくからめる。ピーマン、赤ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ピーマンは縦半分に切り、赤ピーマンとともにヘタと種を取り除いて2cm角に切る。別のボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ3/4を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。豚肉の汁けをペーパータオルで軽くふく。フライパンにサラダ油を中火で熱し 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は4cm幅に切る。キャベツはざく切りにし、ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、しんなりしたら、いったん皿にとる。(3)再びフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 150gピーマン 1個(40g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約204kcal
味の素 レシピ大百科
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1. ピーマンはへたと種を除いて千切りにする。れんこんとにんじんは皮をむき、れんこんは2~3mm厚さのいちょう切りに、にんじんはピーマンと同じの幅の千切りにする。 2. フライパンに油を熱し、中火で青椒肉絲の「具」とれんこん、にんじんを1~2分いためる。 3. ピーマンを加えて強火で約1分いためた後、青椒肉絲の「ソース」を加え、約30秒いためて器に盛る。 中華名菜® 青椒肉絲 1パック ピーマン 5~6個(約120g) れんこん 約80g にんじん 約20g サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
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1. ピーマンはへたと種を取って千切りにする。 2. フライパンに油を熱し、中火で青椒肉絲の「具」とピーマンを1~2分いためる。 3. めんをほぐしながら加え、さらに1分いためて、お好みで塩、こしょうで味をととのえる。青椒肉絲の「ソース」を加えて全体になじませる。 ※お好みで赤ピーマンを入れると彩りがきれいになります。 中華名菜® 青椒肉絲 1パック 中華めん 2玉(約300g) ピーマン 2個(約40g) サラダ油 大さじ1 塩・こしょう 各少量 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
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(1)ささ身はひと口大のそぎ切りにする。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を入れて炒め、皿にとる。残りのキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1/3を熱し、(1)のささ身・ねぎを入れて炒め、肉に焼き色がついたら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加えて再びに火にかけ、肉にからめるように炒め、(2)のキャベツ カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはタテに細切りにする。たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこを入れてサッと炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、弱火で(1)の豚肉を入れて焦がさないように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び中火にかけて肉にからめるように炒め、(2)のピーマン・たけのこを戻し入れて炒め合わせ、青椒肉絲を作る。(5)めんはゆでてザルに上げ カロリー:約527kcal
味の素 レシピ大百科
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「おさかなのソーセージ」は、ひとくち大の乱切りにします。 たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマン・赤ピーマンは2~3cm角に切ります。【A】の材料を合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマンの順に加えて炒めます。(1)の「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせます。 【水溶き片栗粉】でとろみをつけ、ごま油をふります。 材料 [ 3人前 ]「おさかなのソーセージ」3本たまねぎ1/2個ゆでたけのこ80gピーマン2個 調理時間:約30分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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ご飯はバットに広げて室温に冷ます。ベーコン、にんじん、ピーマン、カラーピーマンはそれぞれみじん切りにする。たこは1cm幅に切る。えびはボウルに入れてかたくり粉をまぶし、軽くもんで水で洗う。水けを拭いて1cm幅に切り、酒をふる。【A】は合わせておく。ボウルに卵を溶きほぐして**1**のご飯を加え、菜箸3本でご飯の塊がなくなるまでほぐす。フライパンにサラダ油を強火で熱し、**2**を入れて中火にし、菜箸3本でほぐしながら焦がさないように6~7分間じっくり炒める。**3**に 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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「活ちくわ」は縦を4等分、長さを半分に切ります。ピーマン・赤ピーマンは種をとり、5mm幅の細切りにします。しょうがはみじん切りにし、ねぎは粗みじん切りにします。水煮たけのこは熱湯にサッと通します。 フライパンにサラダ油を熱し、しょうが・ねぎを炒めて香りを出します。水煮たけのこ・「活ちくわ」・ピーマンと赤ピーマンの順に加え、強火で炒めます。 しょうゆ・酒・砂糖・オイスターソース・中華スープ・水・片栗粉をボウルに入れて混ぜ、(2)に加えてからめたら火を止めます。 \ POINT 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
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(1)キャベツはザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ピーマン・キャベツの順に入れて炒め合わせる。(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。 キャベツ 1/4個にんじん 1/2本ピーマン 2個「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンは細切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら、もやし、(1)のピーマンを加え、しんなりするまで炒める。(3)「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、ごま油を回し入れる。*お好みでこしょうをかけてお召し上がりください。 豚ひき肉 100gもやし 1袋(250g)ピーマン 2個「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいも、ピーマンはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを炒める。じゃがいもに火が通ったら、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)フライパンを火からはずし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、再び火にかけて炒め合わせる。 じゃがいも 2個ピーマン 2個A水 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約176kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ピーマンは縦半分に切り、縦細切りにする。ちくわは縦に切り目を入れて開き、横半分に切ってから縦5mm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ちくわを炒める。焼き色がついたらピーマンを加えて炒め、全体に油がまわったら、オイスターソース大さじ1を加えて炒め合わせる。 ちくわ…4本ピーマン…5個ごま油、オイスターソース カロリー:約133kcal
レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って縦5mm幅に切る。2.耐熱ボウルに麺、水大さじ2、ツナを缶汁ごと、ピーマン、塩昆布、ごま油小さじ1を順に入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約4分加熱し、取り出してよくあえる。 ツナ缶…小1缶(約70g)ピーマン…4個塩昆布…大さじ2(約10g)焼きそば用麺…2玉・ごま油 カロリー:約428kcal
レタスクラブ
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牛肉は細切りにし、【A】をもみ込んで下味をつける。【B】は混ぜ合わせておく。ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取り、繊維に沿って細切りにする。たけのこも細切りにする。ねぎ、にんにく、しょうがはせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して牛肉を入れ、色が変わるまでよく炒めて取り出す。**3**のフライパンにサラダ油少々を足し、にんにく、しょうがを入れて弱火で炒める。香りがたってきたら、たけのこ、ピーマンと赤ピーマンを順に加え、強めの中火で炒める。野菜が少ししんなり 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取って一口大に切る。ねぎは3cm長さの斜め切りにする。しめじは根元の部分を除き、食べやすくほぐす。にんにく、しょうがはみじん切りにする。【B】の梅干しは種を取って包丁でたたき、ペースト状にする。豚肉は一口大に切り、【A】をよくもみ込んで汁けをすべて肉に吸わせ、下味をつける。**2**にかたくり粉をまぶし、サラダ油大さじ1をもみ込む。こうすることでザクザクとした食感に揚がり、甘酢あんとよくからむ。フライパンにサラダ油大さじ1とにんにく、しょうが 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏ささ身は筋を取リ、観音開きにし、斜めに細切りにする。【下味】の材料をもみこんで10分間おき、熱湯でゆでてざるに上げる。ピーマンとジャンボピーマンは種を取って縦に細切りにし、ゆでたけのこは細切りにする。しいたけは軸を取って薄切りにする。【合わせ調味料】の材料は混ぜておく。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ピーマン、ジャンボピーマン、ゆでたけのこ、しいたけを入れていため、しんなりとしたら**1**の鶏肉を加えていため合わせる。【合わせ調味料】を回し入れ 調理時間:約20分 カロリー:約173kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 牛もも薄切り肉は4cmの長さに切り、をからめる。 下準備2. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. キャベツはサッと水洗いし、ザク切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、せん切りにする。 下準備5. 細ネギは小口切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、キャベツ、ピーマン、赤ピーマンを炒め合わせ、塩、コショウで味を整え、器に盛っておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をもみこむ。 下準備2. 赤ピーマン、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、幅1cmのくし切りにする。 下準備4. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. 豚もも肉の汁気をきって片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる 調理時間:約30分 カロリー:約373kcal
E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 白ネギは水洗いして斜め切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切って種とヘタを取り、水洗いして大きめのひとくち大に切る。 下準備4. 豚バラ肉はをからめる。 下準備5. 冷凍イカは水につけて柔らかく戻し、大きい場合は食べやすい大きさに切って水気を拭き取る。 下準備6. 、をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約354kcal
E・レシピ
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