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「ピーマン > 和食 > おかず」 の検索結果: 220 件中 (101 - 120)
1.ポリ袋にパン粉1/2カップを入れ、めん棒などで細かく潰し、青のり大さじ1/2を加えてよく混ぜ合わせる。ピーマンは四つ割りにして長さを半分に切る。とりむね肉は厚みのある部分に包丁を入れて開く。横向きにおいて2cm幅の棒状に切り、合わせ調味料をもみ込む。パン粉のポリ袋に入れてまぶす。2.フライパンに1cm深さの揚げ油とピーマンを入れて強めの中火にかける。色が鮮やかになるまで約2分揚げ、取り出して油をきる。同じ油にとり肉を入れて強火にかける。肉から泡が出始めたら中火にして約3
カロリー:約316kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.キャベツは葉と軸に分け、葉は一口大、軸は斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って一口大に切る。2.フライパンにツナの油を入れ、にんにくを加えて中火にかける。香りが立ったら、キャベツ、ピーマンを加えてさっと炒める。ふたをして12分蒸し焼きにし、ふたを取って強火にし、さらに約30秒炒める。3.ツナを加えてさっと混ぜ、合わせ調味料を加えてからめるように軽く炒める。器に盛り、粗びき黒こしょうをたっぷりふる。
ツナ缶(油漬け・チャンク)…大1缶(約140g)キャベツ…1
カロリー:約305kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ねぎは4cm長さに切り、四つ割りにする。ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2、しょうがを入れて火にかけ、香りが立ったら解凍した豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、にんじん、もやしを加えて炒め合わせる。野菜に火が通ったら、ねぎ、ピーマンを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…200gにんじん…1/4本長ねぎ…1/4本ピーマン1個しょうがのせん切り
カロリー:約245kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
[1] じゃがいもとピーマンは太めのせん切りにする。じゃがいもは、水にさらしてから水けをきる。[2] フライパンにごま油(大さじ1/2)を強めの中火で熱し、豚肉を炒め、おろしにんにく、ピーマン、じゃがいもの順に加え炒める。[3] じゃがいものシャキシャキした食感が残る程度にサッと炒めたら「味ぽん」を回し入れ、炒めからめる。仕上げに、ごま油(大さじ1/2)を回しかける。お好みでこしょうをふる。
豚肉 薄切り 180g、じゃがいも 大1個(200g)、ピーマン 2
カロリー:約379kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉(一口かつ用)は半分に切り、塩・こしょうをふる。[2] 長ねぎは3cm長さ、ピーマンは種とヘタを取り、4等分に切る。[3] 豚肉、長ねぎ、豚肉、ピーマンを交互に串に刺し、塩・こしょうをふる。[4] 小ねぎ、みょうがは小口切りにして、を作る。[5] 魚焼きグリルに[3]をのせ、ごま油をかけ、両面を8~10分焼き色がつくまで焼く。[6] 器に盛り、たれをかける。
豚肉 とんかつ用 12切れ(一口かつ用)、ピーマン 6個、長ねぎ 1本、、ごま油
カロリー:約473kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏むね肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶす。たまねぎは薄切り、にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2]バットにを入れてよく混ぜ合わせ、たまねぎ、にんじん、ピーマンを入れる。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[1]の鶏むね肉を加え、中火で3~4分焼いて上下を返してさらに3~4分、鶏むね肉に火が通るまで焼く。[4][3]が熱いうちに[2]のバットに加えて全体に汁をからませて、30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に
カロリー:約383kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
溶きたまごに「焼さけあらほぐし」を入れ、よく混ぜておきます。 ピーマンは7mm角切り、トマト、たまねぎは1cm角切りにします。 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、ピーマン・たまねぎを入れて炒めます。しんなりしたらトマトを加えて軽く炒め、(1)に入れて混ぜます。 卵焼き用のフライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、(3)を流し入れてかき混ぜながら火を通します。固まってきたらフライパンの手前側によせて形を整えながら、弱火で両面色よく焼きます。 \ POINT / 「焼
調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
1 牛トマトを作る。牛肉は縦半分に切り、マスタードをぬり、塩をふる。ミニトマト1個に、牛肉1枚を巻きつけ、2個ずつ串に刺す。 2 豚玉ねぎを作る。豚肉は手でたたいてのばし、柚子こしょうをぬる。玉ねぎは縦8等分に切り、豚肉1枚に1切れをのせて巻く。2個ずつ串に刺す。 3 豚ピーマンを作る。豚肉は手でたたいてのばし、塩、こしょうをふる。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除く。チーズは縦4等分に切る。ピーマンの内側にチーズを入れ、ギュッと握ってピーマンをつぶし、豚肉2枚をらせん状
調理時間:約3分 カロリー:約586kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
うなぎのかば焼きは1cm幅に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、薄切りにする。ご飯はほぐしておく。【ピーマンライス】をつくる。フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて軽くいため、ジャンボピーマンを加えていためる。みりん小さじ1をふりかけて甘みをつけ、塩少々を加え、ご飯を加えて強火でいため合わせ、バジルを加えて混ぜる。**2**をフライパンの半分に寄せ、残りのスペースにアルミ箔を敷き、サラダ油を薄くぬる。うなぎのかば焼きに【A】の材料
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
弁当箱にご飯を詰めて冷ます。ボウルにぬるま湯を入れ、厚揚げを手で軽くもみ、水けをきって端から1.5cm幅に切る。れんこんはよく洗い、皮つきのまま縦半分に切り、端から8mm幅に切る。エリンギは手で縦半分に裂く。2種類のピーマンは、それぞれ縦半分に切ってヘタと種を除き、7~8mm幅の斜め切りにする。【A】を混ぜ合わせる。フライパンに水カップ2を入れて強火にかけ、煮立ったら【B】を入れる。2種類のピーマンを加え、中火で約1分間ゆでてざるに上げ、水けをきって冷ます。**2
調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さけは4~5等分のそぎ切りにする。玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにし、塩もみして辛味を抜く。ピーマン、パプリカは5mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のピーマン・パプリカを加える。軽く火が通ったら、酢を加えて火を止め、ボウルに移し、(1)の玉ねぎを加える。(3)フライパンに「健康サララ」を熱し、(1)のさけを皮目から入れて焼き、両面焼いて火を通す。熱いうちに(2)に漬け込み、味をなじませる。*食べるまでに時間がある場合はピーマン、パプリカは火
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
1 あじの干ものは片身ずつに切る。赤ピーマンはヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。 2 青じそはせん切りにし、水気をとって白ごまと混ぜる。 3 ボウルに衣の小麦粉と水を合わせ、泡立て器で混ぜる。 4 あじの干ものを(3)にくぐらせ、余分な衣をこそげ落とし、(2)をまぶしつける。干しあんずと赤ピーマンには残りの(3)をからめる。 5 フライパンに油を1cm深さに入れて中温に熱し、干しあんずと赤ピーマンを入れ、上下を返しながら12分かけてカリッと揚げ焼きにし、油をきる。次に
調理時間:約3分 カロリー:約408kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
1 鶏もも肉は余分な脂をとり除き、筋切りをして一口大に切ります。 2 ごぼうはタワシでこすって洗い、一口大の乱切りにし、水に5分ほどさらしてアク抜きし、水気をふきます。ピーマンはヘタと種を除き、一口大に切ります。 3 少なめの揚げ油を170℃に熱し、ごぼうをゆっくりと素揚げにし、ピーマンはさっと素揚げにし、油をきります。 4 フライパンにごま油大さじ1/2を熱して鶏肉を炒め、赤砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて味をからめます。 5 (4)に揚げごぼうとピーマンを加え、みそ
調理時間:約3分 カロリー:約304kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1.ピーマンは縦半分に切って縦2cm幅に切る。とりむね肉は4〜5cm長さ、1.5cm幅の棒状に切り、ボウルに入れる。おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう各少々、水大さじ1を加えてもみ込む。2.とり肉に片栗粉大さじ1をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1を並べる。肉の色が変わったら全体の上下を返し、約2分焼く。3.ピーマンを取り出し、塩少々をふる。フライパンに合わせ調味料を加え、とり肉にさっとからめる。器に盛り、ピーマンを添える。
とりむね肉…大1枚(約
カロリー:約325kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
なすはヘタを除き、縦に四つ割りにする。ピーマンはヘタと種を除き、大きめの乱切りにする。きゅうりはところどころ皮をむいて縦半分に切り、種を除いて1cm厚さの斜め切りにする。【梅ジャムポン酢】の材料を混ぜ合わせる。フライパンに揚げ油を約1cm深さまで入れて180℃に熱し、**1**の野菜を揚げる。色鮮やかになったら油をきり、器に盛って【梅ジャムポン酢】適量をかける。
・なす 2コ・ピーマン 2コ・きゅうり 1本・梅ジャム 大さじ4・しょうゆ 大さじ8・だし 大さじ2+2
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
焼いた厚揚げ、[[にんじんの梅のりあえ|rid=44660]]、[[トマトの塩昆布あえ|rid=44663]]、[[ピーマンの丸ごと焼き|rid=44666]]、[[かぼちゃのはちみつレモン煮|rid=44668]]、[[なすのレンチンごまあえ|rid=44670]]を器に盛る。
・厚揚げ焼き 適量・にんじんの梅のりあえ 適量・トマトの梅昆布あえ 適量・ピーマンの丸ごと焼き 適量・かぼちゃのはちみつレモン煮 適量・なすのレンチンごまあえ 適量
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは2cm角に切る。ピーマンはヘタと種を除き、1.5cm四方に切る。塩ざけは骨を除き、2cm角に切る。**1**をボウルに入れ、小麦粉を加えてサックリと混ぜる。【A】をサッと混ぜてからボウルに加え、全体を混ぜる。フライパンに3cm深さまで揚げ油を入れ、180℃に熱する。**2**をスプーンなどで4等分して滑らせるように入れ、途中上下を返しながら3分間ほど揚げる。
・塩ざけ 1切れ・かぼちゃ 60g・ピーマン 2コ・小麦粉 大さじ4・冷水 大さじ4~5・マヨネーズ
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
1 エリンギはタテ4等分に割き、しめじとえのきだけは根本を切り落として小房に分ける。ピーマンは乱切りにする。 2 フライパンに①、油分を切ったツナ缶、Aを加えて弱火にかけ、フタをして火が通るまで煮る。
材料(2人前) エリンギ 1/2パック しめじ 1/2パック えのきだけ 1/2パック ツナ缶 1ピーマン 適量 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml
調理時間:約8分 カロリー:約124kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉は2cm幅に切る。キャベツはひと口大にちぎる。にんじんは短冊切り、ピーマンは乱切りにする。 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・野菜を重ねて中火で2分焼き、上下をかえして30秒ほど炒める。 3 「うどんつゆの素」をふりかけ、30秒ほど炒める。★カット野菜で作る場合は、野菜の量に合わせてお好みで味を調節してください。
材料(2人前) 豚こま肉 150g キャベツ 200g にんじん 4㎝ ピーマン 1個 サラダ油 小さじ2 うどんつゆの素 1/2袋(4g)
調理時間:約12分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1.にんじんは3cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。煮汁の材料は混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1/2を熱して1の野菜を炒める。にんじんがしんなりしたら、肉だんごと煮汁を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
「肉だんご」…8個にんじん…1/2ピーマン2個玉ねぎ…1/2個煮汁 ・みりん、しょうゆ、酢…各20ml ・砂糖…大さじ2 ・水…1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1/2サラダ油
カロリー:約245kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
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