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「ピーマン > 和食 > おかず」 の検索結果： 220 件中 （121 - 140）
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焼いた厚揚げ、[[にんじんの梅のりあえ|rid=44660]]、[[トマトの塩昆布あえ|rid=44663]]、[[ピーマンの丸ごと焼き|rid=44666]]、[[かぼちゃのはちみつレモン煮|rid=44668]]、[[なすのレンチンごまあえ|rid=44670]]を器に盛る。
・厚揚げ焼き 適量・にんじんの梅のりあえ 適量・トマトの梅昆布あえ 適量・ピーマンの丸ごと焼き 適量・かぼちゃのはちみつレモン煮 適量・なすのレンチンごまあえ 適量 NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは2cm角に切る。ピーマンはヘタと種を除き、1.5cm四方に切る。塩ざけは骨を除き、2cm角に切る。**1**をボウルに入れ、小麦粉を加えてサックリと混ぜる。【A】をサッと混ぜてからボウルに加え、全体を混ぜる。フライパンに3cm深さまで揚げ油を入れ、180℃に熱する。**2**をスプーンなどで4等分して滑らせるように入れ、途中上下を返しながら3分間ほど揚げる。
・塩ざけ 1切れ・かぼちゃ 60g・ピーマン 2コ・小麦粉 大さじ4・冷水 大さじ4～5・マヨネーズ 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
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1 エリンギはタテ4等分に割き、しめじとえのきだけは根本を切り落として小房に分ける。ピーマンは乱切りにする。 2 フライパンに①、油分を切ったツナ缶、Aを加えて弱火にかけ、フタをして火が通るまで煮る。
材料(2人前) エリンギ 1/2パック しめじ 1/2パック えのきだけ 1/2パック ツナ缶 1缶 ピーマン 適量 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml 調理時間:約8分 カロリー:約124kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は2cm幅に切る。キャベツはひと口大にちぎる。にんじんは短冊切り、ピーマンは乱切りにする。 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・野菜を重ねて中火で2分焼き、上下をかえして30秒ほど炒める。 3 「うどんつゆの素」をふりかけ、30秒ほど炒める。★カット野菜で作る場合は、野菜の量に合わせてお好みで味を調節してください。
材料(2人前) 豚こま肉 150g キャベツ 200g にんじん 4㎝ ピーマン 1個 サラダ油 小さじ2 うどんつゆの素 1/2袋(4g) 調理時間:約12分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじんは3cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。煮汁の材料は混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1/2を熱して1の野菜を炒める。にんじんがしんなりしたら、肉だんごと煮汁を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
「肉だんご」…8個にんじん…1/2本ピーマン…2個玉ねぎ…1/2個煮汁 ・みりん、しょうゆ、酢…各20ml ・砂糖…大さじ2 ・水…1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1/2サラダ油 カロリー:約245kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1. 鶏むね肉は皮を取り除き、1cm程のそぎ切りにする。ビニール袋に入れて、【A】の調味料も入れもみ込む。片栗粉をまぶす。 2. 玉ねぎは1.5cm程の厚めのくし切り。にんじんは小さめの乱切り。ピーマンも乱切りにする。 3. フライパンにごま油大さじ1を入れ、1の鶏肉を広げ、中火で両面焼きめがつくまでしっかりと焼き、一旦お皿に取出す。 4. フライパンをサッと拭き、残りのごま油を入れてにんじんと玉ねぎを中火で炒める。にんじんの表面が柔らかくなり、玉ねぎも透き通っ
カロリー:約268kcal 塩分:約4.4g 日本ハム レシピ
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[1] さばは骨を抜いて、2cm幅の斜めそぎ切りにする。まいたけは大きめにほぐす。しめじは石づきを切り落とし、小房にする。[2] ピーマンはせん切りにする。赤とうがらしは種を取る。はバットに合わせる。[3] 深めのフライパンに高さ1cm程のサラダ油を温め、赤とうがらしをサッと揚げ、に漬ける。続けて、小麦粉を軽くはたいたきのこをサッと揚げ、に漬ける。[4] さばは、両面に軽く小麦粉をつけて、170℃くらいの温度で揚げる。表面がきつね色なるまで揚げ
カロリー:約405kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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たまねぎは縦半分に切り、芯の部分に切り込みを入れる。レタスも芯に切り込みを入れる。ピーマンは縦半分に切り、堅いヘタを除く。にらは4～5cm長さに切る。【ごまだれ】の材料を混ぜ合わせる。小さめのフライパン(直径20cm)にたまねぎ、ピーマンを入れて水カップ1/2を加え、ふたをして強火で2分間蒸し、レタスを加えてさらに1分間蒸す。火を止めて、ふたをしたまましばらくおく。ボウルに氷を10コほど入れ、【A】を加えて酒塩(さかしお)氷をつくる。鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を弱め
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦六つ割りにして長さを二つに切り、水に約5分間さらし、水けをふく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、約2cm幅の斜め切りにする。赤とうがらしは種を除き、小口切りにする。豚肉は一口大に切り、【A】の材料をからめて下味をつけておく。【B】の材料は混ぜ合わせておく。中華なべまたはフライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉を下味の汁ごと入れて炒める。火が通ったら取り出す。**3**の中華なべを洗って再びごま油大さじ1+1/2を熱し、**1**のなすを入れ
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)なすはタテ半分に切り、表面に斜めに浅い切り込みを入れる。5cm長さに切って、さらにタテに1cm幅に切り、水にさらして水気をきる。(2)赤ピーマンはタテ半分に切って乱切りにする。赤唐がらしは種を取る。(3)鍋にA、(2)の赤唐がらしを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、ボウルに移して冷ます(時間外)。(4)フライパンに油を熱し、(1)のなす、(2)の赤ピーマンを入れて炒め、油がまわったら、フタをし、弱火でなすがやわらかくなるまで蒸し焼きにする。(5)熱いうちに(3)に加え
カロリー:約145kcal 味の素 レシピ大百科
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1 とうもろこしは皮をむき、包丁で実をこそげとる。赤ピーマンは縦半分に切って種を除き、とうもろこしの粒の大きさに切る。 2 豚肉は大きいものは一口大に切り、おろししょうが、酒、しょうゆをまぶしておく。青じそは縦半分に切って横4つに切る。 3 衣を作る。ボウルに冷水を入れて小麦粉を加え、よく混ぜる。 4 とうもろこしと赤ピーマンを合わせ、(3)の衣大さじ5を加えて混ぜ合わせる。 5 揚げ油を160℃に熱し、(4)をスプーンでひとすくいして静かに落とし入れる。一度に4～5個
調理時間:約3分 カロリー:約549kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は脂を切り落とし、両面に斜め1㎝幅に切り目を入れる。縦長になるように半分に切り、さらに3～4等分のそぎ切りにする。 2 パイナップルは一口大に切ってポリ袋に入れ、袋の上から押してつぶす。塩、こしょう、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、おろしにんにくを加えて混ぜる。(1)の豚肉を加え、軽くもみ込み、空気を抜いて口を閉じて冷蔵庫に1時間以上(一晩までOK)おく。 3 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜め半分に切る。 4 バットに片栗粉適量を入れる。(2)の豚肉
調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 豚ひき肉に長ねぎのみじん切り、おろししょうが、片栗粉、卵、塩、こしょうを加えて手で粘りが出るまで練り混ぜ、12等分する。 2 なすはヘタを切り落とし、斜め4等分(約1cm厚さ)に切り、2枚一組にする。水気をふきとり、バットに並べて片面に小麦粉を薄くふり、その面に(1)の肉だねをのせてはさむ。 3 ピーマンは縦4等分に切ってヘタと種を除く。 4 衣の小麦粉と水を合わせて軽く混ぜる。 5 揚げ油を170℃に熱し、(2)を(4)の衣にくぐらせて入れ、浮いたら上下を返して中に火
調理時間:約3分 カロリー:約436kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 ひじきはさっと水洗いし、たっぷりの水に15分浸してもどし、沈んだ砂などが混ざらないように手でそっとすくってざるに上げ、水気をきる。 2 ジャンボピーマンはヘタと種を除き、1cm角に切る。玉ねぎも同じ大きさに切る。ソーセージは7～8mm厚さの輪切りにする。 3 フライパンにバター20gを溶かし、玉ねぎ、ソーセージ、ひじき、ジャンボピーマンを順に加えて炒め、しんなりしたら塩、こしょうで味をつける。 4 ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、塩、こしょうを混ぜ、(3)を加え
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 鮭は小骨をとり除き、一口大に切って酒、塩をまぶす。ピーマンは縦半分に切って種をとる。生椎茸は軸をとる。 2 つけ汁を作る。長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがはすりおろす。削りがつおは小鍋に入れて空炒りする。バットに酢、砂糖、しょうゆ、酒を合わせ、長ねぎ、おろししょうが、削りがつおを加える。 3 鮭の水気をふいて片栗粉を薄くまぶし、180℃に熱した揚げ油に入れてカリッと揚げる。油をきって(2)のつけ汁につけ込み、ときどき上下を返しながら15分おく。 4 ピーマンと生椎茸
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 なすはヘタをとって縦6等分に切り、長さを2等分に切る。ズッキーニは縦6等分に切り、アスパラガスは根元の固い皮をむき、それぞれなすと長さを揃えて切る。赤ピーマンはヘタと種を除いて縦4～6等分に切る。 2 鶏ささみは筋をとり、斜めに棒状に切って塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 3 鍋にだし汁、酒、みりん、しょうゆ、塩を合わせ、梅干しを細かくちぎって加え、ひと煮立ちさせる。 4 揚げ油を200℃に熱し、アスパラガスと赤ピーマンを入れて約1分かけて色よく揚げる
調理時間:約3分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 きすは頭と腹ワタを除いて水洗いし、水気をふいてボウルに入れ、しょうゆ、酒、しょうが汁をまぶして30分以上おく。 2 赤ピーマンはヘタと種をとり、縦6つ切りにする。なすはヘタをとり、縦4つ割りにする。 3 鍋につけ汁の材料を合わせてひと煮立ちさせる。 4 揚げ油を170℃に熱し、(1)のきすの汁気を軽くふいて入れ、4～5分ほどかけてきつね色にカラリと揚げる。油をきって(3)のつけ汁に浸し、汁をからめてすぐに器に盛る。 5 油の温度を180℃に上げ、赤ピーマンをさっと揚げる
調理時間:約3分 カロリー:約234kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種、ワタを除いて5mm厚さに切り、さらに2cm角位の大きさに切ります。赤ピーマンは半分に切ってヘタ、種を除き、かぼちゃと同じ大きさに切ります。さやいんげんはヘタをとり、1～1.5cm長さに切ります。 2 ロースハムもかぼちゃ、赤ピーマンと同じ大きさに切ります。 3 衣を作ります。ボールに卵を割りほぐし、冷水を加えて溶きほぐすように混ぜ、小麦粉を加え、粘りをださないようにさっくり混ぜます。 4 (1)の野菜、(2)のロースハムを合わせ、小麦粉大さじ2を加えて軽く
調理時間:約3分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 鮭はあれば骨を抜き、一口大に切り、酒、塩をからめて5分ほどおく。 2 ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、さらに縦半分に切る。かぼちゃは種とワタを除き、7～8mm厚さの一口大に切る。大根は皮をむいてすりおろし、ザルに上げて軽く汁気をきる。 3 鍋につゆの材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。 4 フライパンに油を2cm深さに入れて160℃に熱し、かぼちゃを3～4分素揚げにする。油の温度を170℃に上げてピーマンをさっと素揚げにする。 5 (1)の鮭の汁気
調理時間:約3分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 もやしはシャキッとするまで水につけ、ザルに上げて水気をきる。にんじんは斜めに薄切りにし、さらにせん切りにする。椎茸は石づきを切り落とし、せん切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜めにせん切りにする。 2 帆立缶は缶汁と身に分け、身は粗くほぐす。缶汁に水を加えて1カップにし、帆立の身、酒、しょうゆ、塩、砂糖を混ぜる。 3 厚揚げはフライパンに油をひかずに、こんがりするまで焼く。8等分の一口大に切り、器に盛る。 4 中華鍋に油、ごま油各大さじ1を熱し
調理時間:約3分 カロリー:約292kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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