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「ピーマン > 和食」 の検索結果: 894 件中 (221 - 240)
豚肉は大きければ半分に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。鍋に【A】を合わせて強火にかける。煮立ったら強めの中火にし、**1**を1枚ずつ広げて入れる。**3**に**2**、しょうがを加える。時々上下を返しながら、煮汁が少なくなるまで強めの中火で2分間ほど煮る。
・豚薄切り肉 120g・ピーマン 2コ・しめじ 1パック・ポン酢しょうゆ 大さじ3・だし 大さじ3・しょうが 1かけ分
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.0g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除いて縦半分に切り、横にしてそれぞれ表面に斜めの細かい切り込みを入れて、斜め半分に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。バットなどに【A】を合わせておく。揚げ油を180℃に熱し、水けをふいた**1**を素揚げして、揚げたてを**2**につける。**3**を20~30分間以上つけたら、器に青じその葉を敷いて、盛り合わせる。
・なす 4コ・ピーマン 2コ・ねぎのみじん切り 5cm分・しょうがのみじん切り 1かけ分・赤とうがらしの小口切り 1~2本分
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に7mm幅に切る。鶏レバーはあれば筋状の部分を除き、小さめの一口大に切ってサッとゆでる。鍋またはフライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを香りが出るまで炒める。**1**、**2**を加えてサッと炒め、【A】を加えて中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
ピーマン 5コ・鶏レバー 200g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り除く。魚焼きグリルで**1**を焼き、焼き色がつき始めたら油揚げを加えて両面をこんがりと焼く。粗熱が取れたら、それぞれ細切りにする。うどんは袋の表示時間どおりにゆでて氷水にとり、水けをよくきって器に盛る。**3**に**2**と温泉卵をのせて、しょうゆ少々を回しかける。削り節とすだちを添える。
・うどん 2玉・油揚げ 1枚・ピーマン 2コ・温泉卵 2コ・削り節 適量・すだち 適量・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ちくわは5mm幅の斜め切りに、ピーマンとパプリカは種を取り除いて5mm幅に切る。 2 フライパンを中火にかけ、(A)を入れてひと煮立ちさせる。 3 沸いたらクリームチーズを加え、木ベラで細かくくずしながら混ぜる。 4 溶けてきたら(1)を加え、全体をからめながら3分ほど炒める。 5 器に盛りつけ、花ふわり 使いきりパックをのせる。
材料(2人前) ちくわ 2本 ピーマン 1個 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 鶏むね肉はそぎ切りにする。とうがんはワタを取って食べやすい大きさに切る。ピーマン1cm幅の細切りにする。パプリカは5mm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油をひき、[1]を揚げ焼きする。余分な油はペーパータオルでふき取る。[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。
鶏むね肉 1/2枚、とうがん 100g、ピーマン 2個、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約387kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1...木綿豆腐を3cm角に切り、ミニトマトを半分に切り、ピーマンを細切り、水菜を3cm幅に切る。2...フライパンに油をひき、木綿豆腐、ピーマンを入れ炒める。3...ピーマンがしんなりしたら、ミニトマトを入れ、バターを加え、しょうゆで味を調える。4...器に白飯、水菜、(3)を盛り付ける。
1人分 木綿豆腐...1/2丁ミニトマト...4個ピーマン...1個水菜...1/2束白飯(炊いたもの)...100gバター...適量しょうゆ...適量
調理時間:約10分 カロリー:約309kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
れんこんは皮をむいて縦に四つ割りにし、大きめの乱切りにして、酢水につけて色どめをする。ジャンボピーマンは縦に四つ割りにし、ヘタと種を取り除き、大きめの乱切りにする。赤とうがらしはヘタを取り除く。鍋に湯を沸かし、**1**のジャンボピーマンを入れる。色が鮮やかになったら、ざるにとり、冷ます。同じ湯に酢少々を入れ、れんこんを入れてゆでる。火が通ったらざるにとって冷ます。 れんこんとジャンボピーマンをボウルに入れ、かぶるくらいの【甘酢】を注ぎ、赤とうがらしを加える。冷蔵庫に入れ
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ピーマンは縦半分に切って種を除き、さらに縦半分に切る。 2 豚肉は大きいものは食べやすく切る。 3 鍋にごま油大さじ1を熱し、赤唐辛子を入れて辛みが出るまで炒め、豚肉を加えて強めの中火で炒める。肉の色が変わったらピーマンを加え、中火で5分ほどかけてピーマンがしんなりするまで炒める。 4 酒、みりん、しょうゆ、砂糖で調味し、落としぶたをしてときどき返しながら、ピーマンがやわらかくなるまで7~8分煮る。さらにふたをとって煮汁がなくなるまで強火で炒め煮にする。
ピーマン
調理時間:約3分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
下準備1. ちくわは縦半分に切り、さらに斜め切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ちくわ、ピーマンを加えて炒め合わせる。の材料を加え、汁気を飛ばすように炒めて器に盛る。
ちくわ 2本ピーマン 1個みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 適量ゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
【煮汁】の昆布を1.5cm角に切って水とともに鍋に入れ、約10分間おく。オクラはヘタを切り落とし、塩少々を表面にすり込む。熱湯でサッとゆで、冷水にとって水けをよくふく。ジャンボピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に薄切りにする。レタスは大きめに手でちぎる。**1**の鍋に【煮汁】の調味料、豚肉を入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、出てきたアクをていねいに取る。そのまま約5分間煮る。豚肉を端に寄せ、あいたところにジャンボピーマン、レタスを加えて強火にする。レタス
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 豚肉は5~6cm長さに切り、しょうゆ、酒をまぶす。 2 ピーマンは縦半分に切って種を除き、縦に1cm幅の細切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 新しょうがは皮つきのまま繊維に沿って薄切りにし、熱湯に入れてさっとゆで、ザルに上げて水気をきる。 5 中華鍋に油大さじ2を熱して(1)の豚肉を入れ、火が通って焼き色がつくまで炒める。玉ねぎ、ピーマン、新しょうがを順に加えながら、全体に油がまわり、少ししんなりするまで炒める。 6 合わせ
調理時間:約3分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 あじは塩をふり、10分ほどおく。出てきた水気をふき、小骨を抜きとり、1枚を3~4つのそぎ切りにする。 2 小鍋に酢、だし汁、しょうゆ、酒、みりん、赤唐辛子を入れて中火にかけ、煮立ったらすぐにボウルにあけて冷ましておく。 3 ピーマンはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。長ねぎは4~5cm長さに切り、縦に切り目を入れて広げ、せん切りにする。 4 (1)のあじに小麦粉を薄くまぶす。 5 揚げ油を180℃に熱し、ピーマンをさっと揚げて油をしっかりときり、(2)に入れる。次に
調理時間:約3分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、薄い酢水に5分ほどつけてアクを抜き、水気をよくふきとる。 2 赤ピーマンはヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は種を抜く。豚肉は一口大に切る。 3 合わせ調味料を混ぜる。 4 中華鍋に少なめの揚げ油を入れて160℃に熱し、れんこんを入れて3~4分かけて揚げる。れんこんが浮き上がってきつね色になったら赤ピーマンを加えてさっと揚げ、一緒にとり出して油をきる。 5 中華鍋の油を大さじ1ほど残してあけ
調理時間:約3分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は一口大に切り、酒、片栗粉をまぶす。 2 さやいんげんはヘタを切り落とし、3~4cm長さに切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、斜め1cm幅に切る。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油小さじ1を熱してさやいんげんを炒め、水1/2カップを加えてふたをして、3~4分蒸し煮にする。ピーマンを加えてひと煮し、ザルに上げて水気をきる。 5 中華鍋をきれいにふき、油大さじ1+1/2を熱して(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら(4)の野菜を戻し入れ
調理時間:約3分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは種とワタを除き、3~4cm大に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜め半分に切る。 2 鶏肉は余分な脂を切り落とし、縦半分に切ってから薄いそぎ切りにし、塩をふる。 3 鍋に煮汁の材料を入れて煮立て、(2)の鶏肉に小麦粉をまぶして入れ、1分ほど煮て、鶏肉の色が変わったらとり出す。 4 (3)の鍋に、ピーマンを入れ、落としぶたをして弱めの中火で3分ほど煮る。かぼちゃの皮目を下にして加え、鶏肉を戻し入れ、落としぶたをしてかぼちゃがやわらかくなるまで8~10
調理時間:約3分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。にんにくは細かく刻む。おさかなのソーセージはななめ切りに。パスタを茹で始める。 フライパンにオリーブ油とにんにくを中火にかけ、香りが立ってきたらピーマンとおさかなのソーセージを入れ、1分半程度経過したパスタの茹で汁をおたま1杯分加え、塩昆布をいれ、少し弱火にしてパスタが茹であがるまで待機。 パスタを表記の茹で時間の手前(2分前くらい)でフライパンに移し、茹で汁をさらに入れて(おたま1〜2杯分)、混ぜ合わせてパスタが食べごろ
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
1. ヤゲン軟骨をビニール袋に入れて【A】の調味料をもみ込む。 2. ピーマンはヘタと種を取り、0.5cm程度の細切りにする。 3. 1の軟骨に片栗粉をまぶす。 4. フライパンに、油と3の軟骨を入れ、中火で油を全体になじませる。酒を振り、蓋をして中火のまま1分蒸し焼きにする。 5. 蓋を取り、全体に焼き色がついたら、ピーマンを入れて【B】の調味料と塩、胡椒をし、しんなりとするまで炒める。
ヤゲン軟骨(桜姫) 200g A 塩 1つまみ(0.3g) A 胡椒 少々(0
調理時間:約25分 カロリー:約141kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
1.ピーマンは縦半分に切ってから、横細切りにする。とり肉は余分な脂を取り除き、全体に塩少々をふる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉の皮目を下にして入れる。3.約8分焼いてパリッとした焼き目がついたら裏返し、身のほうはさっと焼く。4.とり肉から出た脂を拭き、ひたし汁の材料を混ぜて加える。5.ひたし汁が煮立ったら弱火にし、ピーマンを加えて約3分煮る。火を止め、そのままさます。6.とり肉を一口大に切り、ピーマンとともに盛りつける。ひたし汁をかけ、一味少々をふる
カロリー:約368kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
フライパンに牛肉を入れ、【A】をもみ込んで5分間おく。じゃがいもは7~8mm厚さの半月形に切り、サッと水にさらす。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、一口大に切る。**1**の牛肉の間にじゃがいもを並べ、ピーマンとバターをのせる。水大さじ4を加えてふたをし、中火で8分間蒸し煮にする。
・牛こま切れ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1/2・じゃがいも 1コ・ピーマン 2コ・バター 10g
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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