ピーマンを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ピーマン > 和食」 の検索結果： 783 件中 （221 - 240）
|
[1] ピーマンとエリンギは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。エリンギ、ピーマンを加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて汁けをとばすように炒める。
鶏もも肉 280g(カット済)、ピーマン 4個、エリンギ 2本、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ2 カロリー:約417kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)豚肉はAに5分漬け込み、片栗粉を入れ、もみ込む。(2)ピーマンはタテ半分に切り、2～3cmの乱切りにする。長なすはピーラーでしま目に皮をむき、ひと口大の乱切りにして水につける。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉をひと口大に丸めて入れ、弱火で表面が固まる程度に火を通す。(4)(3)の豚肉をフライパンの手前に寄せ、空いたところに(2)の長なすを入れてサッと炒める。(5)B、「ほんだし」、(2)のピーマンを加えて、フタをして中火でしんなりするまで煮る。(6)お好みで針
カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ピーマンは縦半分に切り、横1cm幅に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。焼きそば用麺は袋のまま電子レンジで約2分加熱し、袋の上からもみほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、麺を広げて入れる。へらなどで押さえながら、途中上下を返して両面に焼き色をつけ、いったん取り出す。3.フライパンに豚肉を入れ、色が変わるまで約2分炒める。ピーマン、玉ねぎを加えて約1分炒め、塩、こしょう各少々をふる。フライパンの手前をあけて2の麺を戻し入れ
カロリー:約569kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、冷ましておく。ピーマンは縦半分に切って種を取る。 2. ミンチミックスをボウルに入れ、扱いやすい温度になったら塩こしょうを入れてよく練る。粘りが出てまとまったら、冷ましておいた玉ねぎと【A】を入れて混ぜる。 3. ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、2を6等分にして詰める。 4. 耐熱容器に3を並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5～6分ほど加熱
調理時間:約25分 カロリー:約283kcal 塩分:約2.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
じゃがいもはせん切りにし、水に1～2分間さらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、せん切りにする。糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、熱湯で1分間ほどゆでてざるに上げ、湯をきる。フライパンにごま油を強火で熱し、赤とうがらしと**1**を入れて1分間ほど炒める。**2**を加え、さらに2分間ほど炒める。中火にして【A】を加え、2～3分間いり煮にする。煮汁が少なくなったら、削り節を混ぜ合わせて火を止め、赤とうがらしを除いて器に盛る。
・じゃがいも 1コ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、内側に茶こしで小麦粉を薄くふる。肉ダネを等分にしてこんもりと詰め、表面にも茶こしで小麦粉を薄くふる。
フライパンにサラダ油を熱し、**2**を肉の面を下にして並べ、強めの中火で2～3分間焼く。焼き色がついたら、ふたをして弱火で10～12分間、蒸し焼きにして中まで火を通す。【ソース】の材料を器に混ぜ合わせ、フライパンに流し入れて強火で煮詰める。時々【ソース】をすくって回しかけ、汁をからめて器に盛る。
・ハンバーグの肉ダネ 1/2量 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 ピーマンは5mm幅の細切りにして耐熱容器に入れる。 2 大豆もやしを加え、【A】を回しかけて全体を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で2分半加熱し、【B】を加えて冷蔵庫で20分(時間外)、冷やす。 3 そうめんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切り、②をかけて白ごまとラー油をかける。※大豆もやしはもやしで代用してもおいしく食べられます。
材料(2人前) そうめん 4束 ピーマン 2個 大豆もやし 1/2袋 【A】めんつゆ 大さじ2 【A 調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。鍋に沸かした湯で豚肉の色が変わるまでゆで、ザルに上げ水気を切る。 2 ピーマンは乱切りに、長ねぎは7mm幅の斜め切りにする。 3 フライパンにごま油を熱し、②を中火で1分ほど炒める。 4 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、①、③、【B】を加えてよく和える。
材料(2人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g 片栗粉 小さじ1 ピーマン 5個 長ねぎ 1本 ごま油 小さじ2 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】梅肉 小さじ2 【B 調理時間:約12分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] 【下味冷凍】 豚肉は細切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。[2] ジッパー付き保存袋にを入れ、袋の上からもんで混ぜ合わせる。[1]を加え、まんべんなくもみ込み、空気を抜いてジッパーをしめ、平らにし冷凍する。 [3] 【調理する】下味冷凍した[2]は、解凍し常温にもどす。[4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]をたれごと入れ、中火でほぐしながら炒める。豚肉の色が変わってきたら強火にし、汁けをとばす。※調理時間に冷凍・解凍時間は含み
カロリー:約392kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. ピーマンは水気を拭き、2cm角くらいに切る。玉ねぎは縦に5mm幅に切る。 2. 耐熱容器に、牛肉と1と【A】の調味料を入れ、菜箸などで混ぜながら調味料をまんべんなくまぶす。肉はなるべく重ならないように広げる。 3. 2にふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分かける。一度取り出し、全体を混ぜ、もう一度ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。 4. 電子レンジから取り出し、ラップをしたまま1分蒸らせば出来上がり。
玄米牛 牛切り落とし肉 150 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1 ピーマン、パプリカは乱切り、玉ねぎは1.5cm角に切る。 2 豚肉は「めんつゆ」大さじ1を揉みこみ、片栗粉をまぶして丸めこしょうをふる。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、丸めた豚肉を転がしながら焼く。①のピーマン、パプリカ、玉ねぎを加えて炒める。 4 【A】加えて混ぜ合わせる。火を止め、混ぜながら【B】を加え、全体によく混ぜる。再び火を付けひと煮立ちさせとろみをつける。最後にごま油小さじ1を回し入れる。
材料(2人前) ピーマン 100g パプリカ(赤 調理時間:約25分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] 「味ぽん」と西京味噌を合わせ、ソースを作る。なすは縦半分に切り、1cm幅に斜め切りにする。赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、1cm幅に切る。[2] 温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、[1]を加えてサッと炒める。[3] ソースを加えて最後にラー油を回しかけ、器に盛り付ける。
なす 1本、赤ピーマン 1/2個、黄ピーマン 1/2個、ピーマン 2個、ミツカン 味ぽん 1/3カップ、西京みそ 小さじ2、オリーブオイル 大さじ2、ラー油 少々 カロリー:約169kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ピーマン、赤ピーマンは水洗いし、水気を切って縦4～6つに切り、ヘタと種を取る。 下準備2. グリルの受け皿に水を張り、予熱しておく。 作り方1. ブリを並べて手に塩を持ち、振り塩をする。 作り方2. 焼き網にサラダ油を薄く塗り、両面焼きグリルの場合は器に盛る状態に焼き網に並べて、7～8分焼く。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマン、赤ピーマンを炒め、全体に色が鮮やかになったら、みりん、しょうゆを加え、からめるように炒め合わせる。器にブリを盛り
調理時間:約25分 カロリー:約223kcal E・レシピ
|
|---|
|
たまねぎはおろし器などですりおろす。ボウルにたまねぎ、酢を入れて混ぜ、牛肉を加えてからめ、約30分間おく。ピーマンと赤ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、さらに縦四つ割りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ピーマンと赤ピーマンを入れて約1分間いためる。少ししんなりとしたら、塩、こしょうをふり、サッと混ぜて器に盛る。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉の汁けを軽くきってから並べ入れ、約1
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 板コンニャクは手でひとくち大にちぎり、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかけ、煮立てば1～2分ゆでてザルに上げる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り、小さめのひとくち大の大きさの乱切りにする。 作り方1. フライパンに水切りしたコンニャクを入れ、強火で空炒りして余分な水分を飛ばす。 作り方2. 中火にしゴマ油、ピーマン、赤ピーマンを加えて軽く炒め合わせ、を加え、水分がなくなるまで炒め合わせる。
板コンニャク 1枚ピーマン 調理時間:約20分 カロリー:約48kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)ピーマンは1.5cm角に切り、にんじんは5mm幅の半月切りにする。(2)耐熱容器に(1)のピーマン・にんじん、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
ピーマン 2個(60g)にんじん 1/6本(25g)Aしょうゆ 小さじ1/4A「ほんだし」 小さじ1/4 カロリー:約11kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ゆでだこは一口大に切る。ジャンボピーマン2種は7mm角に切る。ボウルにサワークリーム、ヨーグルトを混ぜ合わせ、【みょうが風味ソース】のほかの材料を順に加え混ぜる。塩は、オイルサーディンの味をみて薄ければ、適宜加える。器にたこ、オイルサーディン、ジャンボピーマンを盛り、**2**のソースをかける。
・ゆでだこ 100g・オイルサーディン 1缶・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・サワークリーム 大さじ5・プレーンヨーグルト 大さじ5・しょうゆ 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏レバーは一口大に切って血の塊や脂を取り除き、薄い塩水に浸して血抜きをしてから、サッとゆがく。こんにゃくは一口大にちぎってゆで、ピーマンは種を取って一口大に切る。鍋に分量の酒とみりんを入れて煮きり、しょうゆ、**1**のレバー、**2**のこんにゃく、しょうがを加える。汁けが鍋底に少し残るくらいまで煮詰めたら、**2**のピーマンを加え、ピーマンに火が通るまでさらに煮詰める。
・鶏レバー 150g・こんにゃく 1枚・ピーマン 2コ・酒 大さじ3・みりん 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
うどんはゆでて解凍し、ざるに上げておく。ピーマンはヘタと種を除き、うどんの太さに合わせて縦に7～8mm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1とバター大さじ1/2を入れ、ちりめんじゃこをカリッといためる。ピーマンを加えてサッといため、うどんを加えて合わせる。バター大さじ1/2としょうゆ・酒各大さじ2を加えてよくからめ、器に盛って削り節を散らす。
・冷凍うどん 2玉・ピーマン 1コ・赤ピーマン 1/2コ・ちりめんじゃこ 40g・削り節 1パック・サラダ油 ・バター 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)キャベツは3cm角に切り、ピーマンは小さめの乱切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツ・ピーマン・ソーセージを加え、野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
キャベツ 3枚(150g)ピーマン 1個赤ピーマン 1個ウインナーソーセージ 2本(40g)A水 600mlA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2 カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
