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「ピーマン > 和食」 の検索結果： 792 件中 （261 - 280）
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たまねぎとたこは薄切りにする。ピーマンは細切りにする。フライパンに米油を中火で熱し、ピーマン、たまねぎ、しょうがを入れて炒める。しんなりとしたら、たことうす口しょうゆを加えてからめ、すぐに火を止める。器に盛り、あれば赤とうがらしをあしらう。
・ゆでだこの足 50g・ピーマン 3コ分・たまねぎ 1/4コ・しょうが 5g・赤とうがらし 適宜・米油 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)ピーマン、パプリカは5mm幅の細切りにする。(2)耐熱容器に(1)のピーマン・パプリカを入れ、ラップをし電子レンジ(600W)でしんなりするまで、4～5分加熱する。(3)熱いうちに混ぜ合わせたA、「ほんだし」に漬ける(時間外)。味がなじんだら汁気をきって器に盛る。
ピーマン 1個パプリカ(赤) 1個パプリカ(黄) 1個A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1「ほんだし」 大さじ1 カロリー:約33kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンは薄い輪切りにし、なすは薄切りにする。(2)ホットプレートを熱し、餃子の皮を並べ、(1)のピーマン・なす、チーズを皮の上に等分にのせる。(3)「ほんだし」をチーズの上にふり、トマトケチャップをかけて焼き上げる。
餃子の皮 12枚ピーマン 1個なす 1/2個ピザ用チーズ 大さじ4トマトケチャップ 大さじ1・1/2「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切って「味の素®」、Aに約15分漬ける。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。(2)グリルで(1)のさけ・ピーマンを焼き、器に盛る。
さけ 2切れ(160g)うま味調味料「味の素®」 少々Aしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1Aこしょう 少々ピーマン 1個 カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすは乱切りにし、水にさらしてアク抜き、キッチンペーパーでよく水気を拭く。 ピーマンは大きめの乱切りにする。 2 170℃の揚げ油で①のなす・ピーマンを素揚げし、熱いうちに【A】に入れて冷ます。 3 器に盛り、かつお節をかけていただく。
材料(4人前) なす 2本 ピーマン 2個 サラダ油 適量 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 大さじ3 かつお節 3g 調理時間:約20分 カロリー:約138kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] エリンギ、ピーマンは食べやすい大きさに切り、ししとうがらしは斜めに切り目を入れる。[2] 焼き網等でエリンギ、ししとうがらし、ピーマンを焼く。[3] 「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて[2]をひたす。
ピーマン 2個、エリンギ 1/2パック、ししとうがらし 8本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/4カップ カロリー:約32kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ピーマン、赤ピーマンは細切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら中火にし、ひき肉を加えて炒める。 3 ひき肉の色が変わったら強火にし、①のピーマン・赤ピーマン、もやしを加えて炒め合わせ、しんなりしたら「めんつゆ」を回しかける。 4 卵あんを作る。鍋に【A】を入れ火にかけ、沸騰したら【B】の水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら溶きほぐした卵を回し入れ、フタをし、火を止め2〜3分蒸らす。 5 器にご飯をよそい、③をのせ、④
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ビーフンはぬるま湯でもどし、水気をきる(時間外)。 2 玉ねぎは3mm幅のくし形切りにし、ピーマン、赤ピーマンは細切りにする。 3 フライパンにごま油を熱し、にんにく、ひき肉、②の玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わったら②のピーマン・赤ピーマン、カレー粉を加えて炒め合わせる。 4 【A】を加えて煮立て、①のビーフンを加えて汁気がなくなるまで炒める。 5 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) ビーフン 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 赤ピーマン 1 調理時間:約20分 カロリー:約422kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 牛肉は細切りにして【A】で下味をつける。 2 ピーマン、赤ピーマン、たけのこは細切りにする。 3 ボウルに【B】を入れて混ぜ、合わせ調味料を作る。 4 フライパンに油、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、香りがたってきたら①の牛肉を加えて炒める。 5 牛肉の色が変わったら、②のピーマン・赤ピーマン・たけのこを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら③の合わせ調味料を回し入れてからめ、仕上げにごま油をたらす。
材料(2人前) 牛肉 200g 【A】めんつゆ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉はひと口大に切り、【A】で下味をつける。 2 ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。玉ねぎはくし形切り、たけのこは乱切りにする。 3 ボウルに【B】を入れて混ぜ、合わせ調味料を作る。 4 ①の豚肉の汁気をきって小麦粉をまぶし、油大さじ1を熱したフライパンで両面を焼いて取り出す。 5 フライパンに油大さじ1を足して熱し、②のピーマン・赤ピーマン・玉ねぎ・たけのこを強火で炒める。油がまわったら④の豚肉を戻し入れ、③の合わせ調味料を加えて炒め合わせ、とろみ
調理時間:約25分 カロリー:約251kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切り、塩コショウをもみ込む。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って縦細切りにする。 下準備3. 青ネギは根元を切り落とし、幅1cmくらいの斜め切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 下準備5. レタスは手で小さくちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 作り方1. フライパンを熱してサラダ油少々を加え、豚バラ肉を炒める。豚バラ肉の色が変わったら、いったん取り出す。 作り方2. (1
調理時間:約15分 カロリー:約649kcal E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐は布巾またはキッチンペーパーに包み、水気をきる。水気がきれたら食べやすい大きさに切り、さらに厚さ1cmに切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 下準備3. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。 作り方1. 木綿豆腐に薄く小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れる。表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal E・レシピ
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「おさかなのソーセージ」は斜め切り、ピーマン・赤ピーマンは種をとって細切りにします。しいたけ・しめじ・エリンギは食べやすい大きさにさきます。しょうが・ねぎは粗いみじん切りにします。 干しえびは大さじ1強の水(分量外)につけ、電子レンジで軽く加熱したら、えびを取り出し、粗いみじん切りにします。 干しえびの戻し汁に酒・オイスターソース・塩・こしょうを加え、混ぜておきます。 フライパンにサラダ油をなじませ、強火で干しえび・しょうが・ねぎを炒めます。香りが出たら、しいたけ・しめじ
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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牛肉は2～3つに切る。ピーマンは薄い輪切りにする。トマトは縦2つに切り、一口大のくし形に切る。皮が気になるときはむいてもよい。大きい器に【しょうがじょうゆ】の材料を入れて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ピーマンをサッとゆでて取り出す。あとの熱湯に牛肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら湯をよくきって、**2**の【しょうがじょうゆ】に次々と入れていく。肉の上に**3**のピーマン、**1**のトマトをのせておき、食べる直前に下からよく混ぜ合わせ、白ごまをふる。
・牛薄切り 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は脂身のほうを手前に縦に広げ、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くはたく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、1cm幅に切る。[[きのこのにんにくソテー|rid=18948]]を豚肉の脂身のところにのせて、3つに折りたたむ。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉の巻き終わりを下にしてピーマンと一緒に入れる。ピーマンは軽く塩・こしょうをふり、サッと焼いて取り出す。豚肉は火通るまで、両面をしっかりと焼く。
・豚ロース肉 6枚・きのこのにんにくソテー 100 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。いわしは頭を落として腹の部分を斜めに少し切り落とし、そこから内臓を取り除く。親指を入れて腹を開き、尾側から中骨を外す。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、**1**のいわしに小麦粉を軽くまぶし、皮側を下にして入れて焼く。片面が焼けたら裏返して、[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を加えてトロリと煮詰める。いわしが焼けたら取り出し、煮汁が残っているフライパンに水少々とピーマンを加え、中火でピーマンがしんなりするまで炒める。器に盛り
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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ジャンボピーマンはヘタと種を取り、長めの乱切りにする。いか(胴)は1cm幅の輪切りにする。絹さやは筋を取る。[[いかワタの塩漬け|rid=1804]]、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2～1を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、にんにく、しょうが、赤とうがらしを入れていため、**1**のいかを加えてサッといためる。色が変わったらピーマン、絹さやも加えていため、最後に**2**を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛る。
・いか 130 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを取り、半分に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って半分に切る。鶏肉は少し厚めのそぎ切りにする。鍋に【A】としょうが、赤とうがらしを入れて火にかけ、軽く沸かしてボウルなどの容器にあける。ポリ袋に**1**の鶏肉を入れて、塩を加えてもみ、小麦粉を加えてさらにもみ込む。フライパンに深さ2～3cmまで揚げ油を入れて165℃に熱し、鶏肉をきつね色になるまで揚げる。しいたけ、ピーマンはサッと素揚げにする。それぞれ余分な油をきる。**2**のつけ汁に鶏肉
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじん、ピーマンは細めのせん切りにする。(2)きりたんぽは長さを半分に切り、穴に(1)のにんじん・ピーマンを等分に詰める。(きりたんぽが固い場合は、電子レンジで短時間加熱すると扱いやすくなります。)(3)牛肉を広げて塩・こしょうをし、(2)のきりたんぽに巻きつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)の肉巻ききりたんぽを巻き終わりを下にして入れて焼く。表面に焼き目がついたら酒をふり入れフタをして、蒸し焼きにする。(5)フタを取り、水分をとばし、「Cook Do」を加え
カロリー:約332kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は7cm幅に切り、Aで下味をつける。大根はすりおろしてザルに上げ、軽く水気をきる。ピーマンは種を取り、タテ細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン、もやしの順に炒め、塩・こしょうで味をつける。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を焼き、(2)のピーマン・もやしとともに器に盛る。(4)(3)のフライパンに「ほんだし」、B、(1)の大根おろしを入れてひと煮立ちさせ、(3)の豚肉にかける。
豚肩ロース肉・薄切り 400gA酒 カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
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