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「ピーマン > 和食」 の検索結果： 892 件中 （201 - 220）
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ピーマンは先のほうから乱切りにし、ヘタと種を除く。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは皮を薄くむいて薄切りにする。豚肉に小麦粉をざっとまぶす。みそとみりんは混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら豚肉を入れ、ざっと広げて約1分間焼く。豚肉を中央に寄せ、周りにピーマンとねぎを加える。木べらで野菜を軽く押しながら約2分間焼く。上下を返し、フライパンにあきをつくって**1**のみそとみりんを入れ、よく混ぜながら約1分間炒め
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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分間ほどおいて味をなじませる。
・ピーマン 6コ・トマト 1コ・鶏むね肉 250g・酒 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・塩 少々・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・水 カップ3/4・赤とうがらし 1本分・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切り、水の中でヘタと種を除き、水けをきる。上下を少し切り落として縦にせん切りにし、8等分にする。【A】は混ぜ合わせておく。牛肉を1枚ずつ縦に広げ、ピーマンを1/8量ずつのせて巻く。塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くふりかける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して全体に焼き色をつける。混ぜておいた【A】を回し入れ、フライパンを揺すって全体にからめる。
・ピーマン 4～5コ・牛もも肉 8枚・酒 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4等分の長さに切り、塩少々をふる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横1cm幅に切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら豚肉を加える。アクを取ったらピーマンを加え、【A】を加える。沸騰した湯で、そうめんを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗い氷水でしめ、水けをきり皿に盛る。**2**を再び温め、ごま油小さじ1/2を加える。器に盛り、削り節をたっぷり加え、**3**をつけて食べる。
・そうめん 2～3ワ・豚バラ肉 120g・ピーマン 3コ・だし 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦に1.5cm幅に切って横に1cm幅に切る。たまねぎは横に5mm幅に切る。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむき、おろし器ですりおろす。豚肉は重なったまま3cm長さに切り、手で1切れずつほぐしておく。ボウルに【調味料】の材料、しょうがを入れ、よく混ぜる。豚肉、ピーマン、たまねぎを加え、よくからめる。ペーパータオルにごま油を含ませ、耐熱容器の内側に薄くぬる。**2**を入れて表面を平ら
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタと種を除き、2cm角に切る。しいたけは石づきを除き、2cm角に切る。ねぎは7～8mm幅の小口切りにする。赤とうがらしはヘタと種を除き、小口切りにする。【A】のしょうが、にんにくはみじん切りにする。鶏肉は皮と身の間の余分な脂肪を除き、2cm角に切る。フライパンにサラダ油と【A】を入れて弱火で熱し、香りがたったら鶏肉を加え、ねぎ、赤とうがらしを加えて中火で炒める。肉の色が変わったら、しいたけを加え、さらに1分間ほど炒める。
ピーマンを加えてサッと炒め、【B】を加え
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
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◎なす･･･1cm幅の輪切りにして、しんなりするまでゆでる。 (切り口が変色するのですぐに凍らせましょう。)◎ピーマン･･･ヘタと種を取って2～3cm角に切る。 保存袋に入れて空気を抜き、冷凍する(時間外)。(1)鶏肉は3cm角に切る。青じそはタテ半分に切り、せん切りにする。ボウルに(塩気が足りなかったらみその量を調整してください。)(2)フライパンに油大さじ1を熱し、冷凍なす、冷凍ピーマンを入れてフタをし、弱火で焼く。途中裏返して5分ほど全体に火
カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはタテに5mm幅に切り、にんじんは細切りにする。春雨は湯に4～5分つけてもどし、キッチンばさみなどで食べやすい長さに切る。(2)Aは混ぜ合わせておく。(3)フライパンにごま油大さじ1を熱し、牛肉、にんにくを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のピーマン・にんじんを加えてサッと炒める。(4)(2)、(1)の春雨を加えて、水分がなくなるまで炒め、ごま、ごま油大さじ1/3を加えてひと混ぜする。
牛切り落とし肉 100gピーマン 3個にんじん 1/4本春雨(乾 カロリー:約346kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを切り落とし、回しながら包丁を斜めに入れて、ひと口大の乱切りにする。ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を取り、ひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のなすを加えて1～2分炒める。なすがしんなりしたら(1)のピーマンを加えてサッと炒め合わせ、「ほんだし」をふり入れて混ぜる。弱火にしてフタをし、3～4分蒸し焼きにする。(3)混ぜ合わせたAを加えて中火で手早くからめる。
豚ひき肉 150gなす 5個 カロリー:約161kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンは粗みじん切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。コーンは汁気をきる。(2)ボウルにひき肉、(1)のピーマン・玉ねぎ・コーン、Aを入れてよく混ぜ、8等分して形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を並べ入れ、焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で3～4分焼く。(4)フタを取って中火にし、Bを加えて煮からめる。
鶏ひき肉 200gピーマン 1個玉ねぎ 1/8個ホールコーン缶 大さじ2A片栗粉 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2/3A酒 カロリー:約323kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすは大きめの一口大の乱切りにする。ピーマンは種を除いて一口大の乱切りにする。 2 豚ひき肉に酒、しょうが汁を加えて菜箸で混ぜ、片栗粉を加えてさらに混ぜる。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ3を熱し、なすを入れて焼き色がつくまでじっくりと炒め、油を残していったんとり出す。 5 油が足りないようなら大さじ1/2程度を足し、(2)のひき肉を加えてほぐしながら色が変わるまで炒める。さらにピーマンを加えてひと炒めし、なすを戻して合わせ調味料をまわし入れ
調理時間:約3分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は4㎝長さに切る。 2 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦半分に切る。玉ねぎは1㎝幅のくし形に切り、しょうがはせん切りにする。 3 鍋に油小さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が半分ほど変わったら玉ねぎ、ピーマン、しょうがの順に加えて炒める。油がまわったら煮汁の材料を加え、強火にする。 4 煮立ったら落としぶたをし、中火にしてときどき混ぜながら煮汁がほぼなくなるまで10分ほど煮る。
豚バラ肉(薄切り) 150gピーマン 6〜7個(200g 調理時間:約3分 カロリー:約373kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 ピーマンはヘタのまわりに切り込みを入れ、種ごととり除く。 2 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。 3 合びき肉にみそ、こしょうを加えて手で練り混ぜる。粘りが出たら(2)、卵を順に加えてよく混ぜ、最後にパン粉を加えて混ぜる。 4 (3)を等分してピーマンに詰める。フライパンに油小さじ2を熱し、肉だねの部分を下にして並べ入れ、中火で焼きつける。そのあと表面全体をさっと焼きつける。 5 鍋に(4)をきっちりと並べ入れ、だし汁とみりんを加え、みその半量を溶き入れ、煮立っ
調理時間:約3分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 いわしはウロコ、頭、腹ワタを除いて水洗いし、三枚おろしにする。ジャンボピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦に細切りにする。 2 フライパンに煮汁の材料を合わせて火にかけ、煮立ったらいわしを並べ入れ、中火で4～5分煮る。途中で一度上下を返し、煮汁が煮つまってきたら照りよくからめ、とり出して器に盛る。 3 フライパンに残った煮汁にピーマンを入れてさっと炒りつけ、(2)のいわしに添える。好みでいわしに粉山椒をふってもおいしい。
いわし (小)8尾(800g 調理時間:約3分 カロリー:約353kcal 塩分:約3.6g キューピー3分クッキング
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1 ピーマンは種とワタを取って乱切りに、なすはヘタを落とし、乱切りにして水につけ、あく抜きをする。 2 フライパンに多めの油を入れて熱し、ピーマン、なす、ミニトマトを素揚げする(170度で30秒)。 3 ②と、コーン、しらす、かつお節(2/3程度)を【A】に漬ける。 4 冷蔵庫で冷やして小鉢に盛り、残りのかつお節をトッピングする。
材料(2人前) ピーマン 3個 なす 3個 ミニトマト 4個 しらす 20g コーン缶(ホール) 20g サラダ油 200ml かつお節 調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとしたらザルに上げる。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい石づきを切り落とし、細切りにする。 下準備4. 豚肉は食べやすい長さに切り、塩コショウをからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、モヤシ、ピーマンを炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたらキクラゲを加えて炒め合わ
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal E・レシピ
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ピーマンは上下を平らに切り落とし、横に半分に切って種を除く(皮用)。切り落とした部分は、ヘタを除いて粗いみじん切りにし、半量ずつ(肉ダネ用・酢じょうゆ用)に分ける。たまねぎは粗いみじん切りにしてボウルに入れ、**1**の肉ダネ用のピーマンとかたくり粉大さじ5を加えて混ぜておく。にんにく、しょうがはみじん切りにする。かにかまぼこは8本を粗いみじん切りにし(肉ダネ用)、残り2本は長さを8等分に切る(飾り用)。別のボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまで手で練り混ぜる。**2
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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1 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、斜め5㎜幅に切る。しめじは根元を除いてほぐす。焼きのりは一口大にちぎる。 2 豚肉は細切りにし、ボウルに入れて酒、片栗粉、油を順に加えてもみ込む。 3 中華鍋を強火で熱し、(2)を入れて肉の色が変わるまで炒め、とり出す。 4 中華鍋をきれいにふき、バター30g、ピーマン、しめじを入れ、強火にかけ、ピーマンがしんなりし、しめじに少し焼き色がつくまで2〜3分炒める。(3)を戻し入れ、しょうゆ、みりんを加えて炒め合わせる。 5 火を止め
調理時間:約3分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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長芋は6等分の輪切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除く。魚焼きグリルに**1**を並べて中火にかけ、両面焼きの場合は5～6分間、焼き色がつくまで焼く。片面焼きの場合は約3分間焼いて返し、さらに約3分間焼く。耐熱容器に【A】を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)に15～20秒間かける。器に**2**を盛り、**3**をかける。
・長芋 200g・ピーマン 2コ・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は大きければ半分に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。鍋に【A】を合わせて強火にかける。煮立ったら強めの中火にし、**1**を1枚ずつ広げて入れる。**3**に**2**、しょうがを加える。時々上下を返しながら、煮汁が少なくなるまで強めの中火で2分間ほど煮る。
・豚薄切り肉 120g・ピーマン 2コ・しめじ 1パック・ポン酢しょうゆ 大さじ3・だし 大さじ3・しょうが 1かけ分 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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