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「ピーマン > 和食」 の検索結果: 784 件中 (21 - 40)
1.ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。耐熱皿に入れて広げる。2.オーブントースターで約5分焼き、庫内に入れたまま約1分おく。取り出して、ごま油小さじ1を加えてさっと混ぜ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜ、さらに削りがつおを加えて混ぜる。
ピーマン…4個削りがつお…1袋(約4g)ごま油…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは一口大にちぎる。2.さば水煮缶の缶汁(身は「厚揚げとさばのトマトグラタン」など別の料理に使う)に水を加えて2カップにし、鍋に入れて中火にかける。3.煮立ったら1を加えて約1分煮て、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
さば水煮缶の缶汁…1缶分ピーマン…2個塩…小さじ1/3しょうゆ…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
色が変わったら冷水にとり、すぐに水けをきる。器に**2**のピーマンと盛り合わせ、しょうゆ適量を回しかける。削り節、もみのり、すりごまをかけて食べる。
・ジャンボピーマン 3コ・ジャンボピーマン 3コ・昆布 1枚・豚薄切り肉 300g・削り節 適量・もみのり 適量・すりごま 適量・酒 少々・しょうゆ 適量
調理時間:約60分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは縦半分に切って保存容器に入れ、ひたるくらいの塩水(水2 1/2カップに塩大さじ1が目安)を注ぐ。冷蔵室で6時間以上漬ける。
ピーマン…8個塩…大さじ1
レタスクラブ
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜めに細切りにする。ボウルに入れ、【塩水】を加え、軽く混ぜてからめ、約15分間おく。しょうがは皮を薄くむいてすりおろす。**1**のピーマンは水けを絞り、別のボウルに入れる。しょうが、塩昆布、ごま油の順に加えてあえ、器に盛って白ごまをふる。
ピーマン 4コ・塩 小さじ1/2・水 大さじ2・しょうが 1かけ・塩昆布 5g・ごま油 少々・白ごま 少々
調理時間:約5分 カロリー:約23kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って5mm程度の細切りにする。赤とうがらしは種を取って刻む。フライパンにごま油をひき、赤とうがらしを入れて弱火にかける。温まったら、**1**のピーマンを入れて中火にし、軽くしんなりとしたら、みりん・しょうゆを加え、水分がなくなるまで炒め煮にする。仕上げに白ごま少々をふる。
ピーマン 2コ・赤とうがらし 1/3本・ごま油 小さじ1・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・白ごま 少々
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除く。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、ピーマンを入れて約1分間炒める。ちりめんじゃこを加えてさらに1~2分間炒める。酒大さじ2、水カップ1/2を加え、煮立ったら【A】を順に加えて混ぜる。ふたをして弱火で7~8分間煮る。
ピーマン 5コ・ちりめんじゃこ 20g・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ピーマンはタテ半分に切って種とヘタを除き、5mm幅の細切りにする。 2 フライパンに油、ちりめんじゃこを入れて弱火で炒める。カリッとしてきたら①のピーマンを加えてサッと炒め、色が鮮やかになったら【A】を加える。 3 汁気がなくなったらごまを加え、全体をサッと混ぜ合わせて器に盛る。
材料(2人前) ピーマン 4個 ちりめんじゃこ 20g 【A】減塩だしつゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 いり白ごま 小さじ1 サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。塩昆布も細切りにする。どちらも冷蔵庫に入れる。ピーマンを熱湯でサッとゆでる。色鮮やかになったらざるに上げ、粗熱を取る。ボウルにピーマンと塩昆布を入れ、よく混ぜ合わせる。白ごまを加えてサッと混ぜる。
ピーマン 4コ・塩昆布 15g・白ごま 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取って縦薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、ピーマン、赤ピーマンをサッと炒める。塩コショウを振り、に加えて混ぜ合わせる。 作り方2. (1)に桜エビを加えて混ぜ合わせ、残りのサラダ油を熱したフライパンに流し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約146kcal 
E・レシピ
・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・にんにく 1かけ・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1) ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を取り、ヨコ5mm幅の細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒め、「味の素®」、しょうゆを加えて味つけし、ごまを加えてひと混ぜする。*「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
ピーマン 5個ちりめんじゃこ 大さじ2うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふりしょうゆ 小さじ2いり白ごま 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ピーマンは縦半分に切って縦5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。しんなりしたら水けをきり、塩昆布5g、塩少々を加えてあえる。
ピーマン…4個塩昆布…5g塩…少々
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
材料(2人前) ピーマン 3個 塩 少々 こしょう 少々 玉ねぎ 1/2個 かつお節 2袋(5g) 豚バラ肉 100g ごま油 大さじ11個 にんじん 3㎝分 大豆もやし 1/2袋
調理時間:約15分 カロリー:約355kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ピーマンは縦半分に切る。2.魚焼きグリルに並べ入れて中火で約4分焼き、上下を返してさらに約4分焼く。器に盛り、ポン酢じょうゆ大さじ1/2をかける。
ピーマン…3個(約90g)ポン酢じょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約10kcal 
レタスクラブ
1 ピーマンをダッチオーブン(今回のレシピでは直径18~20cmのものを使用)に入れる。オリーブオイルを回しかける。(ピーマン1個につき小さじ1程度) 2 フタの上に炭を10個乗せ、焚き火台の残りの炭の上にダッチオーブンを乗せ10~15分ほど焼く。 3 焼きあがったら、ピーマンの上にたっぷりとかつお節をのせて「めんつゆ」を回しかける。
調理時間:約20分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
ピーマンはヘタの周りに包丁を入れて、種ごとくりぬく。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かして塩を入れ、ピーマンを10分間ほどゆでる。鍋に【A】を入れて火にかけ、ピーマンを加え、オーブン用の紙などで落としぶたをして10~15分間中火で煮る。ピーマンがしんなりしてきたら、豚肉を入れて火を通す。器に盛り、しょうがをのせる。
ピーマン 6コ・豚もも肉 80~90g・しょうが 適量・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1/2・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、Aを加えてあえる。
ちくわ…1ピーマン…3個(約100g)A ・白すりごま、ごま油…各小さじ1 ・おろしにんにく、塩…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
食べるときは器に盛り、好みですりごま(白/分量外)をかける。
ピーマン 2袋・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・すりごま 大さじ1・削り節 少々・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
[1] ピーマンは、手の平でつぶし、豚肉をきつめに巻き、軽く握って肉とピーマンをしっかりとくっつける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]の巻き終わりを下にして並べ、時々押さえつけながら焼く。全面にこんがり焼き色がつき、ピーマンがしんなりしたら余分な油をペーパータオルでふき取り、「味ぽん」を加えて、汁けがなくなるまで炒めからめる。
カロリー:約526kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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