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「ピーマン > 和食」 の検索結果： 881 件中 （81 - 100）
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(1)ピーマンはタテ半分に切ってからヨコ1cm幅に切る。キャベツはひと口大にちぎる。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のピーマン・キャベツを入れてサッとゆで、水にとり、ザルに上げてしっかりと水気をきる。(3)同じ湯に鶏肉を入れてゆで、火が通ったら、取り出して食べやすい大きさに裂き、塩をふる。(4)(2)のピーマン・キャベツ、(3)の鶏肉、削り節を混ぜ合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。
鶏むね肉(皮なし) 1/2枚(125g)ピーマン 2個キャベツ 2枚「瀬戸のほん カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ピーマンは縦半分に切って種を除き、長さを半分に切ってから縦に7～8mm幅に切る。しょうがはせん切りにする。 2 ちくわは長さを3等分に切り、縦に5mm幅に切る。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、しょうがをひと炒めしてからピーマンを加えて炒め、ピーマンが色鮮やかになったらちくわを加えて炒め合わせる。 4 みりん、しょうゆを順に加えながらさらに炒め、器に盛って七味唐辛子をふる。
ピーマン 4～5個(150g)ちくわ (小)2～3本(200g)しょうが (大)1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 なすはヘタを切り落とし、皮目に縦に1cm間隔の切り込みを入れ、水に10分ほどさらしてアク抜きする。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除く。 2 鍋に分量の水を煮立て、酒、みりん、しょうゆを加え、水気をきったなすを並べ入れ、かえりじゃこを散らす。落としぶたをし、途中、上下を返しながら中火で約10分煮る。 3 (2)にピーマンを加え、再び落としぶたをして5～6分煮る。ピーマンがくったりしたら火を止め、そのまましばらくおいて味を含ませる。
なす 4～6個(450g 調理時間:約3分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. ピーマンは水洗いして縦4～6つに切り、ヘタと種を取る。 下準備2. 白ネギは水洗いして、3cmの長さに切る。 下準備3. 板コンニャクは白ネギくらいの大きさに切り、たっぷりの水と小鍋に入れ、強火にかける。煮立てば1分ゆでザルに上げる。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、ピーマン、白ネギ、コンニャクを炒める。全体に油がまわれば、塩コショウをする。 作り方2. を加え、煮立てば火を少し弱めピーマンがくったりするまで5～6分煮て、器
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal E・レシピ
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、2～3cm四方に切る。なすはヘタを切って、縦半分に切り、4等分くらいの乱切りにする。水に1分間さらし、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、なすを皮側から入れて中火で炒める。なすを裏返し、ピーマンを加えてふたをし、弱火で5分間ほど焼く。なすが柔らかくなったら、みそカツのたれを加えてサッと炒める。
・ピーマン 2コ・なす 3コ・みそカツのたれ 大さじ3・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦にせん切りにする。塩小さじ1で軽くもみ、水で洗う。熱湯で、歯ごたえが残る程度にサッとゆでる。えびは背ワタを除いて殻をむき、塩ゆでにして3等分に切る。ボウルに【A】を入れ、ピーマン、えびを加え、水カップ1/4で溶かしたゼラチンを少量ずつ注ぐ。冷蔵庫で20～30分間おいて固める。器に盛り、せん切りにした青じそを添える。
・ピーマン 3コ・えび 4匹・青じそ 5枚・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは上面に斜めの浅い切り目を5mm間隔で入れる。返して同様に切り目を入れる。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れて混ぜる。フライパンにごま油を入れて強火で熱し、ピーマンを入れて木べらで押さえながら片面約2分間ずつ、途中返しながら7～8分間かけて全体に焼き色がつくまで焼く。**2**のフライパンに合わせ調味料を加えてふたをし、中火で約3 分間蒸し焼きにする。いったんふたを取って返し、さらに2分間蒸し焼きにする。
・ピーマン 4コ・ごま油 大さじ1・だし カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタと種を取り、縦に4等分に切る。フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンの皮側を下にして入れ、中火で炒める。薄皮がはじけたら、ちりめんじゃこを加え、全体を軽く炒める。【A】を加えて弱火にし、ふたをする。途中で2～3度上下を返すようにかき混ぜ、全体がしんなりするまで約6分間蒸らす。途中で水分がなくなったら少量の水を加える。火から下ろし、器に盛る。
・ピーマン 6コ・ちりめんじゃこ 20g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜めに細切りにする。ボウルに入れ、【塩水】を加え、軽く混ぜてからめ、約15分間おく。しょうがは皮を薄くむいてすりおろす。**1**のピーマンは水けを絞り、別のボウルに入れる。しょうが、塩昆布、ごま油の順に加えてあえ、器に盛って白ごまをふる。
・ピーマン 4コ・塩 小さじ1/2・水 大さじ2・しょうが 1かけ・塩昆布 5g・ごま油 少々・白ごま 少々 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal NHK みんなの今日の料理
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うなぎのかば焼きは一口大に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。青じそはザク切りにする。フライパンにごま油を熱し、強火でジャンボピーマンを炒める。全体に油が回ったら、うなぎを加えてさらに炒める。うなぎが温まったらポン酢しょうゆを加えて全体になじませ、青じそを加えてひと混ぜし、火を止めて粉ざんしょうをふる。
・うなぎのかば焼き 1切れ・ジャンボピーマン 1コ・青じそ 1ワ・ポン酢しょうゆ 大さじ1・粉ざんしょう 少々・ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約209kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、さらに縦半分に切って長さを半分に切る。うなぎは縦半分に切り、横に2～3cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを入れて約1分間炒める。少ししんなりとしたらうなぎを加え、約1分間炒め合わせる。うなぎのたれを加え、たれが全体に行き渡るようによく混ぜる。
・うなぎのかば焼き 1枚・ピーマン 3コ・ごま油 大さじ1/2・うなぎのかば焼きのたれ 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ちくわは1cm幅の斜め切りにする。ピーマン、なすはタテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。「鍋キューブ」は細かく砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、しょうがを入れ、香りが出たら、(1)のなす・ピーマンを加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、(1)のちくわをを加えて炒め、(1)の砕いた「鍋キューブ」を加えて全体を炒め合わせる。
ちくわ 2本なす 1・1/2個(正味200g)ピーマン 2個しょうがのせん切り 2かけ分「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個 カロリー:約100kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンは輪切りにする。ツナ、コーンは汁気をきる。(2)耐熱容器にもやしを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のピーマン・ツナ・コーン、(2)のもやしを温かいうちに加えてあえる。
ピーマン 2個もやし 1袋(200g)ツナ水煮缶 70gホールコーン缶 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aカレー粉 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2 カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンは種とヘタを取って細切りにし、にんじんはスライサーで薄い輪切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマン・にんじんを4～5分炒め、Aで味をつける。仕上げにラー油をかける。
ピーマン 3個(100g)にんじん・小 1/2本「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々ラー油 少々 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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1 芽ひじきはたっぷりの水に15分ほどつけてもどす。ザルに上げてさっと洗い、水気をきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜め5㎜幅に切る。 2 鍋にごま油大さじ1を熱し、ピーマンを強めの中火で炒め、油がまわったら芽ひじきを加え、全体に油がまわるまで炒める。 3 煮汁の材料と桜えびを加え、ときどき混ぜながら汁気がなくなるまで4分ほど炒り煮にする。
芽ひじき(乾燥) 30gピーマン 5～6個(150g)桜えび(乾燥) 15g 水 1/2カップ 砂糖 大さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを強火で熱してピーマンを炒め、色が鮮やかになったらチリメンジャコ、松の実を加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわったら、しょうゆを加えて全体にからめるように炒め合わせる。器に盛り、一味唐辛子を振る。
ピーマン 2個ニンニク(薄切り) 1/2片分チリメンジャコ 大さじ2松の実 大さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1.5一味唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って水洗いし、水気をきって、横に細切りにする。 下準備2. チリメンジャコの塩分が気になる方はチリメンジャコをザルに入れて熱湯をかけ、水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、ピーマンを加えて炒めあわせ、チリメンジャコを加えて更に炒めあわせる。 作り方2. を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
ピーマン 3〜4個チリメンジャコ 大さじ3ゴマ油 小さじ1酒 小さじ1みりん 小さじ1砂糖 調理時間:約10分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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1.ピーマンは握りつぶして一部をあけて水けを拭き、加熱中に破裂しないようにする。2.フライパンに油大さじ2を強めの中火で熱し、ピーマンをさっと炒める。ふたをして中火にし、時々転がしながら全体がこんがりとするまで約5分焼く。立ててへたの部分も焼く。3.小鍋に水1カップ、削りがつお、みりん大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、強めの中火にかけて煮立てる。4.2は油をきってバットに取り出し、3をかける。粗熱がとれるまでおく。
ピーマン…5個削り カロリー:約102kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って横1cm幅に切る。ミニトマトは縦半分に切る。みょうがは薄い小口切りにする。2.鍋にごま油小さじ1/2を熱し、ピーマンを入れて炒める。全体に油がまわったらミニトマトを加えて軽く炒め、だし汁を加える。煮立ったら、みそ大さじ1を溶き入れてみょうがを加え、火を止める。
ピーマン…2個ミニトマト…3個みょうが…2個だし汁…1 1/4カップ・ごま油、みそ カロリー:約39kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1 ひじきは、たっぷりの水に20分ほどつけてもどす。ザルにあけて水で洗い、水気をきり、ざく切りにする。 2 ピーマンはせん切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにし、さっと水にさらし、水気をよくきる。 3 (1)、(2)、しらす干しを混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
ピーマン 4～5個(150g)長ひじき(乾燥) 20g玉ねぎ 1/4個(50g)しらす干し 30gキユーピー ノンオイル ごまと香味野菜 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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