「ピーマン」 の検索結果: 3958 件中 (841 - 860)
|
しらたきはあく抜きをし、食べやすい長さに切る。ピーマンは半分に切り、横の細切りにする。赤パプリカはピーマンの長さに合わせて細切りにする。エリンギは半分の長さに切り、細切りにする。フライパンにAを入れて中火にかけ、豚ひき肉を炒める。肉に火が通ったら豆板醤を加えて炒め、ピーマン、赤パプリカ、エリンギを加える。全体をさっと炒め合わせたら、しらたきとBを加える。一度煮立ったら弱火にして5分ほど煮詰める。倍量の水で溶いた片栗粉を加えて、混ぜ合わせてとろみをつける。 しらたき 調理時間:約15分 カロリー:約201kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふって揉み込む。ピーマンは種とヘタがついたまま、手でギュッと握りつぶす。ミニトマトはヘタを取っておく。鍋にサラダ油をひいて強めの中火で熱し、鶏肉とピーマンを入れて両面を焼く。鶏肉の色が変わり、ピーマンに焼き色がついたらAを加える。ひと煮立ちしたらミニトマトを加え、1~2分煮る。 鶏肉(もも、唐揚げ用)1枚(300g)ピーマン4個ミニトマト6個塩・こしょう各少々サラダ油大さじ1/2A水250mlヤマサ昆布つゆ50mlカレー粉大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
ピーマンをひとくち大の乱切りにする。鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶす。サラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べる。一度裏返し、表面に焼き色を付ける。Aを加え、蓋をして中火で5分ほど煮る。鶏肉に火が通ったらピーマン・いりごまを混ぜ、蓋はせず2~3分煮る。退色しやすいピーマンは後入れし、蓋はせずに仕上げます。 鶏もも肉300gピーマン2個A水100mlヤマサ昆布ぽん酢大さじ2砂糖大さじ1コチュジャン小さじ1にんにくチューブ小さじ1/2いりごま(白)大さじ1サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
たまねぎは7~8mm幅のくし形に切る。ピーマンとジャンボピーマンは、ヘタと種を取って細切りにする。ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。トマトは1cm角くらいに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、約1%の塩を加えて、ペンネを袋の表示時間より2分間短くゆでて、ざるにあける。流水に当てて冷まし、水けをきる。ボウルに**1**と【A】を入れて混ぜ、**2**も加えてザックリ混ぜる。2等分にしてジッパー付きの保存袋2枚に入れる。空気を抜いてジッパーを閉じ、真ん中をへこませる(火の通り カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
たまねぎは1cm四方に切る。ピーマンはヘタ、ワタと種を取り除き、1cm四方に切る。ソーセージは横に1cm幅に切る。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。たまねぎが透き通ったら、ソーセージ、ピーマンを順に加えて炒め合わせる。ピーマンが少ししんなりとしたら、水カップ2+1/2、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら中火のまま、ふたをせずに2~3分間煮る。トマトケチャップ、おからを順に加えて混ぜる。再び煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約5分間煮る。塩 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
かぼちゃはワタと種を取り除き、5mm厚さに切って7~8cm長さに切る。なすはヘタを切り落とし、縦に1cm幅に切る。ピーマンはヘタと種を取り除き、縦4等分に切る。直径24cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、かぼちゃ、なす、ピーマンを入れて焼く(かぼちゃは片面約4分間、裏返して3~4分間、なすは片面約3分間、裏返して約2分間、ピーマンは片面約2分間、裏返して約1分間を目安に)。レトルトカレーは温める。器にご飯を盛ってレトルトカレーをかけ、**2**を等分にのせる。[br 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ちくわ、ソーセージは食べやすい大きさに切る。ジャンボピーマンはヘタと種を除いて、食べやすい大きさに切る。衣2種をつくる。2つのボウルに【ごま衣】、【青のり衣】の材料の小麦粉と牛乳を合わせてよく混ぜ、それぞれに、黒ごま、青のり粉を加えて混ぜる。ちくわの1/2量には【ごま衣】、残りの1/2量には【青のり衣】をまぶし、180℃に熱した揚げ油で1分間ほど揚げて、油をきる。ソーセージも同様に2種の衣をつけて揚げる。残った衣2種にそれぞれ塩一つまみを加えて混ぜ、ジャンボピーマンにからめ 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
米は洗って炊飯器に入れ、スープの素を加え、水カップ2を注いで炊く。たまねぎはみじん切り、ピーマン2種はそれぞれヘタと種を除き、みじん切りにする。【調味料】をよく混ぜておく。フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れて強火でパラパラになるまでいため、たまねぎ、ピーマンの順に加えていためる。【調味料】を加えてなじませる。炊き上がったご飯に**3**を加えて混ぜ合わせ、一口大に握る。サラダ菜にのせ、黒こしょうをふる。 ・米 カップ2・顆粒スープの素 大さじ1・鶏ひき肉 調理時間:約10分 カロリー:約1530kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に4~5cm長さに切り、横に2~3mm幅に切ってせん切りにする。赤ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタと種を取り除き、縦に3mm幅に切る。小さめのボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。ボウルにキャベツ、赤ピーマンを入れ、塩、こしょう、ドレッシングの1/4量を加えてサッとあえる。キャベツと赤ピーマンの汁けを手で絞り、別のボウルに入れる。残りのドレッシングを加え、よくあえる。 ・キャベツ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ピーマンのヘタに竹ぐしで数か所穴をあけ、焼き網にのせる。時々転がしながら中火で焼き色がつくまで焼く。ダッチオーブン(厚手の鉄の鍋)にアルミ箔を敷き、ほうじ茶、緑茶を入れて、金属製のふるいを伏せて置き、強火にかける。煙が出たら中火にして**1**のピーマンをふるいの上に並べ、ふたをして約3分間いぶす。ソースをつくる。小鍋に【A】の材料を入れ、弱火にかけて1/5量になるまで煮詰め、塩・こしょう各少々をふる。**2**のピーマンを皿に並べ、**3**をかける。 ・ピーマン 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ジャンボピーマンは縦8等分にし、ヘタと種を除く。ズッキーニは1cm厚さの輪切りに、しいたけは石づきを切り落とす。**1**の野菜をざるに広げ、日当たりのよい場所に置いて3~4時間干す。しいたけは干したあと、縦二つ~四つ割りにする。フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れ、弱火でいためる。香りがたったらしいたけを入れ、軸がきつね色になるまでいためる。ピーマン、ズッキーニを加えてサッといため、油も一緒に容器に移す。塩・こしょう各少々、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、室温 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
かきは薄い塩水でよく洗い、水けをきってなべに入れ、白ワインを注いでサッと蒸し煮にし、バットに取り出して、レモン汁をかけておく。ほうれんそうはゆでて2cm長さに切る。ピーマンはみじん切りにする。【ドレッシング】の材料を混ぜて、ほうれんそう、ピーマン、**1**のかきにそれぞれかけておく。器にほうれんそうを敷き、かきをのせ、その上にピーマンをのせる。 ・かき 12コ・ほうれんそう 1ワ・白ワイン カップ1/2・レモン汁 1/3コ分・ジャンボピーマン 1/2コ・たまねぎ 1 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
なすはヘタを除き、四つ割りにしてから長さを半分に切る。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、一口大に切る。さけは3~4等分のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。【A】は混ぜ合わせる。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、なすを焼きつけるように炒める。なす全体に火が通ったら端に寄せ、あいているところにさけを並べる。ピーマンはなすの上にのせる。2~3分間焼いたら、さけの上に【A】をかけ、その上になすとピーマンをのせる。フライパンを揺すりながら全体を混ぜて味をからめ、さけに火 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
ジャンボピーマンはヘタと種を取り、長めの乱切りにする。いか(胴)は1cm幅の輪切りにする。絹さやは筋を取る。[[いかワタの塩漬け|rid=1804]]、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2~1を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、にんにく、しょうが、赤とうがらしを入れていため、**1**のいかを加えてサッといためる。色が変わったらピーマン、絹さやも加えていため、最後に**2**を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛る。 ・いか 130 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ゴーヤーは縦半分に切ってワタと種を取り、横に薄切りにして塩少々をもみ込み、5分間ほどおく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。かじきは食べやすい大きさに切って塩・黒こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。ゴーヤーの水けを軽く絞り、ピーマンとともにバットに広げる。揚げ油を170℃に熱し、かじきを入れて両面をサッと揚げ、**3**の野菜の上に並べる。小さめの鍋に【A】を混ぜて弱火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。熱いうちに**4**にかけて全体をからめ 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除いて、6~7mm幅の斜めせん切りにする。ねぎは縦半分に切って、5mm幅の斜め切りにする。牛肉は5mm幅に切り、かたくり粉大さじ1をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ピーマンを入れて強火で30秒~1分間炒める。少ししんなりしたら、火を止めてバットに取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、**1**の牛肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、【A】を順に加えて炒め、調味料がなじん 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
にんじん、じゃがいもは皮をむき、ピーマンは種を除いてそれぞれ1cm角に切る。たまねぎは皮をむいて1cm角に切る。大豆は汁けをきっておく。炒め鍋にサラダ油大さじ2を熱し、にんじん、じゃがいもを入れて油をなじませながら中火でいためる。油がなじんだら酒大さじ2をふり、ふたをして2~3分間蒸し煮にする。たまねぎを加えてさらにいため、たまねぎの色が透明に変わってきたら大豆、ピーマンを加えていため合わせる。ピーマンの香りがたってきたら一度皿などにあける。同じ炒め鍋に【A】を入れて火に 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
セロリは筋を取り、しいたけは軸を取って粗みじんに切る。ピーマン2種とたまねぎも粗みじんに切る。中華なべを熱してサラダ油大さじ2~3をなじませ、油をあける。合いびき肉を入れ、強火でいためる。ひき肉に火が通ったら、たまねぎ、しいたけ、セロリ、ピーマンを加えていため、続いて納豆を加えていため、こしょう少々、しょうゆ大さじ1で味を調える。しょうがを加えてざっと混ぜ、火を止めて器に盛る。サンチュを添え、くるんで食べる。 ・合いびき肉 200g・納豆 100g・セロリ 6cm 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。いわしは頭を落として腹の部分を斜めに少し切り落とし、そこから内臓を取り除く。親指を入れて腹を開き、尾側から中骨を外す。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、**1**のいわしに小麦粉を軽くまぶし、皮側を下にして入れて焼く。片面が焼けたら裏返して、[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を加えてトロリと煮詰める。いわしが焼けたら取り出し、煮汁が残っているフライパンに水少々とピーマンを加え、中火でピーマンがしんなりするまで炒める。器に盛り 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
牛肉は2~3つに切る。ピーマンは薄い輪切りにする。トマトは縦2つに切り、一口大のくし形に切る。皮が気になるときはむいてもよい。大きい器に【しょうがじょうゆ】の材料を入れて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ピーマンをサッとゆでて取り出す。あとの熱湯に牛肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら湯をよくきって、**2**の【しょうがじょうゆ】に次々と入れていく。肉の上に**3**のピーマン、**1**のトマトをのせておき、食べる直前に下からよく混ぜ合わせ、白ごまをふる。 ・牛薄切り 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
|