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「ブロッコリー > おかず」 の検索結果: 1045 件中 (761 - 780)
フライパンにクルミ又はカシューナッツを入れ、焦がさないように炒り、粗く刻む。 下準備7. 中華鍋に揚げ油を入れ、180℃に予熱する。 作り方1. を作る。耐熱
エビ 中1パック(20尾)塩(洗う用) 小2塩 小1ゴマ油 小2溶き卵 大3片栗粉 大4〜5レモン汁 1個分塩 小1コンデンスミルク 大5マヨネーズ(約48g) 大4ジン 大1レタス 1/2ブロッコリー 1/2個オレンジ 1個キウイ 1個クルミ 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約476kcal 
E・レシピ
たっぷりの熱湯にエビを加え、色が変われば取り出す。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、白ネギ、ショウガを炒め、香りが立ってくれば生シ
エビ 中20〜24尾酒 小さじ1塩コショウ 少々ショウガ汁 小さじ1卵白 1/2個分片栗粉 大さじ2ブロッコリー 1株シイタケ 4〜6枚シメジ 1パック白ネギ 1本ショウガ 1片サラダ油 大さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ2酒 大さじ2お湯 100ml鶏ガラスープの素 大さじ1砂糖 大さじ1塩 小さじ1コショウ 少々
調理時間:約25分 
E・レシピ
胴の中にある軟骨は抜き取り、切り込みを入れて1枚に開く。内側をきれいに水洗いする。浅く斜め格子に切り込みを入れ、さらに短冊に切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取って足の長さを切り揃え、2本ずつに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備5. キクラゲは水につけて柔らかくもどし、かたい石づきを切り落とし、ひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、卵白を一気に加え、大きく混ぜてお好み
イカ 1〜2ハイニンジン 1/4本白ネギ 1/2ブロッコリー 1/2株キクラゲ 5gニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分卵白 3個分酒 大さじ1.5砂糖 小さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1.5
調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 
E・レシピ
中華鍋または深めのフライパンに揚げ油を入れ、180℃に予熱する。 作
エビ(大) 10〜12尾塩(洗う用) 大さじ1片栗粉(洗う用) 大さじ3塩 小さじ1ゴマ油 小さじ2溶き卵 大さじ3片栗粉 大さじ4〜5レモン汁 1/2個分塩 小さじ2/3マヨネーズ 大さじ4ケチャップ 大さじ1.5練乳 大さじ2ジン 小さじ2レタス 4〜5枚ブロッコリー 4〜5房グレープフルーツ 1/2個カシューナッツ 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約798kcal 
E・レシピ
フライパンにサラダ油とバターを中火で熱し、バターが溶けたらエリンギを炒める。焼き色がついた
春巻きの皮 4枚エリンギ 1パック白ネギ 1本水煮タケノコ 1/4本シイタケ(生) 3個プチトマト 4個ブロッコリー 1/2株酒 大さじ1みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ1サラダ油 小さじ2バター 10g小麦粉 大さじ1〜2水 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約318kcal 
E・レシピ
下準備7. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ2、ニンニクを加え中火にかけ、ニンニクの香りが立ってきたら、カルビを強火で炒める。 作り方2. マ
牛カルビ(焼肉用) 300〜350g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2マイタケ 1パックエリンギ 1パックジャガイモ 1〜2ブロッコリー 1/4〜1/2個カリフラワー 1/4〜1/2個ニンニク 1片顆粒スープの素 大さじ1酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ2粗びき黒コショウ 少々片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約317kcal 
E・レシピ
牛すじ肉はサッと水洗いし、を加えた分量外の熱湯600~700mlに入れる。煮たった状態でアクを取りながら10分ゆで、水に取りきれいに洗って、食べやすい大きさに切る。ゆで汁はキッチンペーパーでこし、400mlを取り置く。 作り方2. 板コンニャクは手でひとくち大にちぎり、鍋にたっぷりの水と一緒に入れて強火にかけ、煮たったらザルに上げる。ジャガイモは皮をむいて6つに切る。ニンジンは皮をむいて半分に切り、厚さ1cmの半月切りにする。ブロッコリーは小房に分けて熱湯ゆで、ザルに上げる。 作り方3. 鍋にの材料、牛すじ肉、板コンニャクを入れて強火にかけ、煮たったら少し火
牛すじ肉 200g酒 大さじ2塩 大さじ1/2ショウガ(薄切り) 1片分板コンニャク 1/3枚ジャガイモ 2個ニンジン 1/4本ブロッコリー 3〜4房酒 70ml下ゆで汁 400ml塩 小さじ1みりん 大さじ1カレー粉 大さじ2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々
E・レシピ
作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて香りが立ってきたらバターを加えて鶏手羽先を炒める。 作り方2. 玉ネギ、ピーマン、赤ピーマンも一緒に炒めて水煮トマトを加え
鶏手羽先 8〜10本シナモンパウダー 小さじ1/2ガラムマサラ 小さじ1/2クローブパウダー 少々クミンシード 少々粗びき黒コショウ 小さじ1/2玉ネギ 1個ピーマン 1個赤ピーマン 1個ニンニク 1片ショウガ 1片ブロッコリー 1/2株水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)バター 10gサラダ油 大さじ1塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約214kcal 
E・レシピ
作り方2. 煮込み鍋に残りのオリーブ油とニンニクを入れて中火で炒め、香りがたってきたら新玉ネギを加え、しんなりするまで炒める。シメジ、ズッキーニを加えてさらに炒め合わせる
ラム肉(薄切り) 300g塩コショウ 少々赤ワイン 小さじ2新玉ネギ 1個シメジ 1パックズッキーニ 1本ブロッコリー 1/2株ニンニク(みじん切り) 1片分ケチャップ 大さじ4水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)赤ワイン 100ml水 50ml固形スープの素 1個ローリエ 2枚オリーブ油 大さじ2塩コショウ 適量
調理時間:約40分 カロリー:約337kcal 
E・レシピ
作り方2. 1のフライパンでニンジンを炒め、全体に油がまわれば、
大根 1/22/3本お米 大1水 適量ニンジン 小1本白菜 1/8株ブロッコリー 1/2個鶏もも肉 1枚塩コショウ バター 40g小麦粉 大3牛乳 600ml白ワイン 100ml固形ブイヨン 2個水 500mlローリエ 2枚サラダ油 大1バター 10g塩コショウ 少々
調理時間:約50分 
E・レシピ
作り方2. 耐熱容器にブロッコリーとカボチャを入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱す
エビ 6尾スモークサーモン(スライス) 50gベビーリーフ レタスと合わせて100gレタス ベビーリーフと合わせて100gニンジン 1cmブロッコリー 3〜4房カボチャ 50gプチトマト 6個柑橘類(いよかんなど) 1/2個プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2菜種油 大さじ1ハチミツ 小さじ1酢 小さじ2塩 小さじ1/2コショウ 少々アーモンド(素焼き) 大さじ1パルメザンチーズ 大さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方4. 鍋にサラダ油を強火で熱し、大根
カキ 300〜400g塩コショウ 少々小麦粉 大2〜3バター 20g大根 1/2本ゴボウ 1本ニンジン 1/2本ジャガイモ 2〜3個玉ネギ 1個白ネギ 1本ブロッコリー 1/2株塩 少々サラダ油 大1だし汁 800ml牛乳 300〜400mlクリームシチュー(市販品) 1箱みそ 大3
E・レシピ
焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに蓋をして弱めの中火で7~8分位蒸し焼きにして中まで火を通す。(ヒント
合いびき肉 450〜500g水 大さじ3玉ネギ(みじん切り) 1/2個分ニンジン(すりおろし) 1/4本分塩コショウ 少々ナツメグ 少々卵 1個牛乳 大さじ1〜2パン粉 1/3カップデミグラスソース(缶) 1缶(1缶290g入り)赤ワイン 大さじ3砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ1.5粒マスタード 大さじ1ケチャップ 大さじ3トンカツソース 大さじ2バター 10gブロッコリー 4〜8房サラダ油 大さじ2
調理時間:約40分 カロリー:約500kcal 
E・レシピ
[1]鶏手羽元はよく水けをふく。[2]鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3]煮立ったらふたをして、弱めの中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る(煮込んでいる際、時々鶏手羽元の上下を返すと良いです)。[4]ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約460kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
5.ソースの材料を加え、混ぜながら煮る。煮立ったら3を戻し入れ、にんじんがやわらかくなるまで弱めの中火で約10分煮る
牛切り落とし肉…300g下味 ・みりん…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々 ・片栗粉…大さじ2玉ねぎ…1個にんじん…1本マッシュルーム…8個ブロッコリー…1個ソース ・とりガラスープの素…小さじ2 ・酒、しょうゆ、トマトケチャップ…各大さじ3 ・ウスターソース…大さじ1 ・水…3 1/2カップ板チョコレート(ビター)…30g塩、バター、小麦粉、粗びき黒こしょう
カロリー:約460kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて横薄切りにする。フライパンに入れ、水1/2カップを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら約2分蒸しゆでにし、ざるにあけてさます。ボウルにとり手羽中を入れ、おろしにんにく、塩、こしょう各少々、酒大さじ2を加えてもみ込み、片栗粉大さじ3をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2をひいて手羽中を並べ、中火にかける。
カロリー:約487kcal 
レタスクラブ
下準備7. オーブンを180℃に予熱する。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める。少し脂が出てきたらシメジ、マイタケ、生
バゲット 1/2〜1本シメジ 1パックマイタケ 1パックシイタケ 2枚玉ネギ 1/2〜1個ブロッコリー 1/2株ベーコン 4枚卵 4個生クリーム 100mlコショウ 少々白みそ 大さじ1昆布茶 小さじ1塩コショウ 少々ピザ用チーズ 80〜100gバター 20g
調理時間:約40分 カロリー:約486kcal 
E・レシピ
秋鮭に薄く小麦粉をからめ、フライパンにサラダ油、バターを入れ中火にかけ、バターが溶け出せば鮭を(盛り付けた時に表側を下にして)並べ入れ、両面に焼き色をつける。 作り方2. を加え、フラ
鮭(切り身 秋鮭) 4切れ塩コショウ 少々小麦粉 小2サラダ油 大1バター 10g酒 大3みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大3柑橘汁 大1.5おろしショウガ 1片分バター(風味付け用) 10gキャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個塩 少々ブロッコリー 1/2株プチトマト 4個スダチ 2
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal 
E・レシピ
ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでザルに上げる。 下準備5. プチトマトは水洗いし、ヘタを取っておく。 下準備6. 揚げ油を170℃に予熱
ナス 4〜5本小麦粉 適量合いびき肉 80〜100gエビ 中6〜8尾玉ネギ 1/4個サラダ油 少々ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 小さじ1塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1/2片栗粉 大さじ1〜2小麦粉 大さじ3卵 1個パン粉 1〜1.5カップキャベツ 1/8個ブロッコリー 1/2株プチトマト 4〜8個ケチャップ 適量ウスターソース 適量揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
E・レシピ
ボウルにの材料を入れて手でしっかりと混ぜ、ひとくち大に形を整える。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ
合いびき肉 200g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分卵黄 1個分パン粉 大さじ2塩コショウ 少々ホワイトソース(市販品) 140〜150g牛乳 80〜100mlバター 10gナツメグ 少々塩コショウ 少々ブロッコリー 1/2株カリフラワー 1/2株ニンジン 1/4本ハチミツ 大さじ2バター 20〜30g粗びき黒コショウ 少々粉チーズ 少々
調理時間:約30分 カロリー:約672kcal 
E・レシピ
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