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「ブロッコリー > おかず」 の検索結果: 1053 件中 (161 - 180)
1.ブロッコリーは小房に分け、さらに縦3~4等分に切る。茎は皮を厚くむき、1cm角に切る。長ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。もめん豆腐は1cm角に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて炒める。肉の色が変わったらねぎを加え、ねぎがしんなりするまで炒める。3.酒大さじ1、水1カップ、しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖小さじ1を順に加え、煮立ったらふたをして、弱火で約7分煮る。豆腐、ブロッコリーを加え、ふたはせずに
カロリー:約399kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は皮を厚くむいて横3mm幅に切る。にんじんは小さめの乱切りにする。とりもも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切って塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を約2分焼き、上下を返して約1分焼く。ブロッコリー、にんじんを加えて炒め、全体に油がなじんだらカレー粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。水1カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして、弱火で約6分煮る
カロリー:約490kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦半分に切り、3等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。サーモンは3等分に切り、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1を順にまぶす。2.鍋にバターを強めの中火で溶かし、サーモンを入れ、途中上下を返して色が変わるまで両面をさっと焼き、いったん取り出す。続けて玉ねぎ、水3/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら落としぶたをして約7分煮る。3.牛乳に小麦粉大さじ1/2を加えて混ぜる。2の鍋にサーモンを戻し入れ、牛乳
調理時間:約20分 カロリー:約382kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい皮を除いて一口大に切る。赤パプリカは一口大に切る。ボウルに豚ひき肉を入れて卵を割り入れ、片栗粉大さじ1、塩、こしょう各少々を加える。よく練り混ぜて6等分にし、丸めてだんご状にする。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、肉だんごを並べ入れる。あいたところにブロッコリー、パプリカを並べ、塩少々、水大さじ4を加える。ふたをして弱めの中火で約8分蒸し焼きにする。3.汁けがほぼなくなったら、合わせ調味料を回し入れ、全体にからめる。[br
カロリー:約372kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.ぶりは一口大に切り、両面に塩少々をふって約5分おき、水けを拭く。ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて7mm厚さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは横薄切りにする。2.ぶりに片栗粉大さじ1/2をまぶす。フライパンにサラダ油小さじ2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらぶりを加え、約3分焼く。上下を返し、約2分焼く。にんにくは焼き色がついたら取り出す。フライパンのあいたところにブロッコリーとねぎを加え、さっと炒めて塩少々をふる。3.水大さじ3を加え
カロリー:約305kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて1cm厚さに切る。にんにくは包丁の腹で潰す。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらとり肉を皮目を下にして加え、焼く。焼き色がついたら上下を返して同様に焼く。カットトマト缶、洋風スープの素(顆粒)、砂糖、酒各小さじ2、塩、こしょう各少々、水1カップ、ブロッコリーを加え、煮立ったらふたを少しずらしてのせ、約
カロリー:約592kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.牛肉はしょうゆ、ごま油各小さじ1を順にからめ、片栗粉大さじ1/2をまぶす。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ブロッコリーは茎は切り分け、小房に分ける。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、牛肉を広げて入れる。約1分焼き、上下を返してさらに約1分焼いて取り出す。フライパンをさっと拭き、ごま油小さじ2を足して中火で熱し、ねぎ、ブロッコリーを広げて入れる。約2分焼き、上下を返しながら約2分炒める。3.中央をあけて合わせ調味料を加え、煮立つまで1~2分混ぜる。牛肉を戻し
調理時間:約13分 カロリー:約426kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
ブロッコリーは小分けにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、ブロッコリーを入れて3分ゆでたら水気を切っておく。玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。たらは酒をふって10分おいたら水気を拭く。鍋にAの材料を入れてよく混ぜて米粉がしっかりとなじんだら、中火にかける。ゴムベラで混ぜながら加熱し、とろみがついて沸騰したら、弱火にして1分加熱する。耐熱容器にSTEP1を並べたら、STEP2をかける。ピザ用チーズをのせて、200℃に温め
調理時間:約30分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
鶏もも肉、むね肉は好みで皮を取り、一口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、【A】をもみ込む。 ブロッコリーは茎を長めに切り、小房に分ける。残った茎は堅い部分を除き、細切りにする。エリンギは縦4~6等分に切り、長さを半分に切る。鍋に水カップ2+1/2~3を入れて中火にかける。煮立ったら**1**を加え、弱火から中火で3~4分間煮る。**2**を加えて2~3分間煮て、おかかねぎ塩を加える。
・おかかねぎ塩 大さじ約3・鶏もも肉 1枚・鶏むね肉 1枚・おかかねぎ塩 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)帆立貝柱は1/3量は粗みじん切りにする。フードプロセッサーに帆立貝柱2/3量、酒、塩を入れてかけ、すり身にする。(2)ブロッコリー、たけのこは粗みじん切りにする。(3)ボウルに(1)の帆立貝柱の粗みじん切り、すり身、「干し貝柱スープ」、Aを入れて混ぜ合わせ、具を作り、20等分にしてしゅうまいの皮で包む。(4)蒸し器に(3)のしゅうまいを並べ、約10分蒸す。
帆立貝柱(刺身) 180g酒 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々ブロッコリー 1/2個(80g)ゆで
カロリー:約108kcal 
味の素 レシピ大百科
1.とり肉はパックの中で塩小さじ1/4、こしょう少々をふって、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を並べ入れる。両面を色が変わるまで焼き、小麦粉大さじ1をふって粉っぽさがなくなるまで炒める。2.牛乳を少しずつ加えて混ぜながら煮て、とろみがついたら凍ったままのブロッコリー、塩小さじ1/3を加える。ふたをして弱火にし、5〜6分煮て粗びき黒こしょう少々を加えてひと混ぜする。
とりももから揚げ用肉…300g冷凍ブロッコリー…200g牛乳…1
カロリー:約347kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
じゃがいもは皮ごときれいに洗い、乱切りにします。耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで6分加熱します。 「おさかなソーセージ」は斜め切り、にんにくはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)、「ブロッコリー」、(1)の順に加えて軽く焼き色がつくまで炒めます。 ふたをして弱火で2分蒸し焼きにし、【A】を加えてさっと炒め合わせます。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」100g「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも2個にんにく1/2
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
「おさかなソーセージ」は長さを3等分し、それぞれ4つに切り、にんにくはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて中火で熱し、香りがしたら「ブロッコリー」・「おさかなのソーセージ」・鷹の爪の順に入れて軽く焼き色がつくまで炒め合わせます。 ふたをして弱火で2分蒸し焼きにし、塩こしょうで味をととのえます。 \ POINT / お好みでミニトマトなどを一緒に炒めると見た目も華やかなおかずになります。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」1袋 200g
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
1鶏もも肉は横半分に切り、縦に厚さ1cmに切り、塩をもみ込む。2ブロッコリーは小房に分け、ブロッコリーの茎は皮をむいてひと口大に切り、さっと洗って耐熱容器にのせる。ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱し水気をふき取る。3フライパンに油をひいて中火で熱し、①を入れて約3分炒め、②を加えてさらに約1分炒める。4フライパンの端に③をよせ、空いたところにAを入れ、よく熱したらさっと炒め合わせる。
エネルギー 312kcal たんぱく質 15.9g 脂質 25
調理時間:約15分 カロリー:約312kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
下ごしらえ・「大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ」は表示通りに戻しておく。1.戻した「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」は粗熱がとれたら水気を絞る。2.ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。(30~40秒を目安に)3.揚げ油を180℃に熱し、[1]を素揚げし、ざるにあげる。4.ボウルに[2]と[3]を入れ、かつお節とねり梅を加えて和えたら、焼き海苔をちぎり入れてひと混ぜし、器によそう。カロリー・塩分は1/3量です。
材料(2~3人分)具材大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約134kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1えびは背に切り込みを入れて背ワタを取る。ボウルに入れ、酒、片栗粉の順に入れてもみ込む。2ブロッコリーは小房に分け、さっと水にくぐらせ、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で 約2分30秒加熱する。3フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて中火にかけ、①を色が変わるまで炒め、②を加え、強めの中火でさっと炒める。4Aとマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ、③に加え炒め合わせる。ひと口大にちぎったレタスを加え、しんなりするまで炒める。
エネルギー 164
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ2/3を加えて混ぜる。2ブロッコリーは小房に分け、ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせてラップをかけ、レンジ(600W)で 約2分加熱して水にとり、水気をきる。3にんじんは皮をむき、せん切りにする。 ベーコンは1cm幅に切る。4フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、ベーコン、にんじん、②の順に炒める。5フライパンの端に④をよせ、空いたところに①を加えて半熟状にし、混ぜ合わせる。
エネルギー 230kcal
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、 レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいて食べやすい大きさに切る。3ベーコンは1.5cm幅の短冊切りにし、耐熱器に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱する。4ボウルに①と②を入れ、マヨネーズとマスタードで和える。5器に④を盛りつけ、③をのせる。
エネルギー 307kcal たんぱく質 7
調理時間:約15分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
1じゃがいもは皮つきのままよく水洗いし、水気をふき取る。割りばしなどを下におき、じゃがいもの下部分を切り離さないように5mm幅に切り込みを入れる。ブロッコリーは小房に分ける。2ベーコンは2cm幅に切る。3耐熱容器に①をのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約5分加熱する。粗熱を取り、じゃがいもに②を間にはさむ。4③の上面にオリーブ油をかけ、オーブントースターで約5分、焼き色がつくまで焼く。焼きあがったら、ドレッシングをかけ、黒こしょうをる。
エネルギー
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1.玉ねぎは6等分のくし形切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。手羽先は骨に沿って切り目を入れ、塩、こしょう各少々をふる。ごまみその材料は混ぜ合わせる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、手羽先、玉ねぎを並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、約2分焼く。3.酒大さじ2をふり入れ、水1と1/2カップ、ごまみそを加えて混ぜる。4.煮立ったら、ブロッコリーを加えて弱めの中火にし、ふたをして約6分煮る。5.ふたを取って強火で約1分煮立てる。
玉ねぎ…1個とり手羽先…6
カロリー:約313kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
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