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「ポテトサラダ」 の検索結果: 5735 件中 (181 - 200)
ベーコンは、1cm厚さに切る。じゃがいもは水で洗って四つ割りにする。皮を薄くむき、すぐに水に放す。すべての皮をむき終わったら、サッと洗ってざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して火からはずし、ベーコンを並べる。再び中火にかけてゆっくりと両面に焼き目をつけてざるにとり、熱湯を回しかけて脂抜きをする。厚手の鍋にじゃがいもとベーコンを入れ、水カップ2を加えて強火にかける。煮立ったら強めの中火にし、【A】を順に加えて、アルミ箔(はく)をぴったりとかぶせて、煮汁がほぼ
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水けをきる。きゅうり、らっきょうは5mm角に切る。あじは魚焼きグリルで両面を焼き、頭や皮、骨を除きながらほぐす。じゃがいもを鍋に入れ、浸るくらいの水を加えて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、竹串がスッと通るまでゆでる。ざるに上げ、湯を捨てた鍋に戻して弱火にかけ、鍋を揺すって水けをとばす。木べらで粗くつぶす。**1**のきゅうり、らっきょうをボウルに入れ、【A】を加えてあえる。あじ、**2**、【B】を順に加えて混ぜる。
・あじの干物
調理時間:約25分 カロリー:約800kcal 塩分:約10.g
NHK みんなの今日の料理
ツナは缶汁をきってボウルに入れ、塊タイプは細かくほぐす。マヨネーズ、パセリを加えて混ぜる。じゃがいもは皮をむき、水で洗って水けを拭く。スライサー(または包丁)でせん切りにする。別のボウルに入れ、塩、こしょうをふって混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**のじゃがいもを入れて全体に薄く広げ、強めの中火で約3分間焼く。いったん火を止め、小さめのふたを使って上下を返す。**1**をのせ、全体に広げてピザ用チーズをのせる。ふたをして中火にかけ、約2分間焼く。弱火に
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
いわしはボウルに移し、缶汁がいわしの身ヒタヒタより多い場合は、余分な汁を捨てる。カレー粉を加え、混ぜながら粗くほぐす。じゃがいもは皮をむき、たまねぎは薄切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を入れて火にかけ、たまねぎをいためる。たまねぎが透き通ってきたら牛乳を注ぎ、やや火を強める。**2**のじゃがいもをスライサーで薄切りにしながら加え、煮立ったら火を弱め、時々かき混ぜながら、とろみがつくまで煮詰める。塩・こしょう各少々をふる。グラタン皿に**3**を盛り、**1**のいわしの身
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻をむいて背ワタを取り、小さく切る。しめじは石づきを除き、ほぐす。じゃがいもはスライサーで薄く切る。重ねてマッチ棒ほどの幅に切り、サッと水にさらして水けをきる。ボウルに入れ、小麦粉大さじ1をまぶす。別のボウルに【衣】の材料を合わせて**2**に加え、**1**も加えてサックリと混ぜる。穴じゃくしで**3**を1/4量ずつとり、じゃがいもの向きをそろえて形を整える。四角く切ったオーブン用の紙にのせ、160℃の揚げ油に静かに入れて2~3分間揚げる。油をきって器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいて4~6等分に切る。にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。鍋にじゃがいもとにんじんを入れ、ヒタヒタになるくらいまで水を注いで10~15分間ゆでる。たまねぎはごく薄く切って水にサッとさらし、水けをよくきる。きゅうりは2~3mm厚さの小口切りにし、塩少々をふってしばらくおき、サッと洗って水けをよく絞る。ハムは1cm角に切る。**1**が柔らかくなったら湯を捨て、弱火にかけながらつぶす。塩・こしょう各少々で味を調える。ボウルに【A】を合わせ、**3**を加え
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。塩だらは表面の水けをふいて小麦粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、塩だらを入れて、両面によい焼き色がついたら取り出す。フライパンをサッとふき、オリーブ油少々を足して中火にかける。じゃがいもを入れて炒め、塩・こしょう各少々をふり、表面が透き通ってきたら取り出す。フライパンにオリーブ油少々を足して中火にかける。ねぎをサッと炒めて塩・こしょう各少々をふり、しんなりしたら取り出す。深め
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮つきのまま鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで、中火にかける。たまねぎは皮をむいて縦半分に切ってから縦薄切りにし、塩少々をふって約15分間おく。しんなりしたら、ふきんで包んで流水の下でもみ洗いをしてから絞り、ボウルに入れる。じゃがいもは、20~25分間たって竹ぐしがスッと通るくらいになったらゆで上がり。鍋から取り出して、ふきんなどにのせ、熱いうちに皮をむく。半分に切ってから、約1cm厚さの半月形またはいちょう形に切る。**3**を**2**に加え、あらかじめ混ぜ
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいて5mm厚さの輪切りにし、水にさらしてからよく水けを取る。耐熱性容器に**1**のじゃがいもの1/3量を敷き、おろしたチーズの1/3量を散らす。これを3段繰り返し、最後のチーズ1/3量を残しておく。生クリームにつぶしたにんにく、塩小さじ1/2強、こしょう少々を加え混ぜ、**2**にかける。**3**にラップフィルムをかけて電子レンジ(500W)に4分間かける。そのまま1~2分間蒸らしてから、もう一度4分間かける。ラップフィルムを取って残りのチーズをふり
調理時間:約40分 カロリー:約1610kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、一口大に切って鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れて火にかけ、中火でゆでる。じゃがいもが柔らかくなったら湯を捨て、再び火にかけて鍋を揺すりながら水分をとばす。ボウルに移し、なめらかにつぶす。 たまねぎは薄切りにし、水に5分間ほどさらして、水けを絞る。いかの塩辛は細かく刻む。**1**のボウルに**2**を加え、さらに調味料も加えてよく混ぜる。器に**3**を盛り、フォークで3つの塔になるように形づくる。オリーブをのせ、周囲にクレソンを散らす。[br
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは1.5cm厚さのいちょう切りにし、水でサッと洗って水けをきる。にんじんは3~4mm厚さのいちょう切り、または半月切りにする。きゅうりは小口切りにし、塩1つまみをまぶし、しんなりしたら水けを絞る。たまねぎは縦に薄切りにし、塩1つまみをまぶして軽くもみ、水でサッと洗って水けを拭く。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約5分間ゆでる。にんじんを加え、さらに約3分間ゆでる。火を止めて湯を捨て、再び弱めの中火にかけ、鍋
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは4mm厚さの輪切りにする。バターは常温に戻す。鍋にじゃがいもを並べ入れ、牛乳をヒタヒタに注ぎ、塩小さじ1/2、ナツメグをふって中火にかける。煮立ったら弱火にし、柔らかくなるまで20~25分間煮る。味をみて、足りないようなら塩・こしょう各少々をふる。オーブンは200℃に温めておく。耐熱容器に、にんにくの切り口をこすりつけ、**1**のバターを塗る。**2**を煮汁ごと入れて表面を平らにする。生クリームを回しかけ、グリュイエールチーズをかける。200℃のオーブンに
調理時間:約50分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
たらは1切れを3等分に切り、ざるにのせて熱湯を回しかける。じゃがいもは8等分に切り、水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは縦4等分のくし形に切り、長さを半分に切る。にんにくは縦半分に切ってつぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、じゃがいも、たまねぎを入れて1~2分間炒める。スープを注ぎ、酒を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして7~8分間煮る。野菜が柔らかくなったら、**1**のたらを加え、再びふたをして3~4分間煮る。塩、こしょうで味を調える。
・生
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは6~8等分に切って水にさらし、水けをきって鍋に入れる。かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、沸騰したら弱火にし、竹串がスッと通るまでゆでる。湯をきって鍋に戻し入れ、中火にかけて鍋を揺すり、水分をとばす。表面に粉が吹いたような状態になったら火を止める。卵は[[ゆで卵|rid=32186]]の**1**を参照し、7分30秒間ゆでる。冷水にとって殻をむき、粗く刻む。ボウルに**1**のじゃがいもを入れてざっとつぶし、塩を加えて混ぜ。**2**のゆで卵を加え、【A】を順に
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に切り分け、熱湯でゆでて水けをきる。太い部分は粗みじん切りにする。じゃがいもは一口大に切って鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩2つまみを加えてふたをし、中火にかける。沸いたら火を少し弱め、ホックリと柔らかくなるまでゆでる。フライパンにバター10gを入れて中火にかけ、たまねぎを炒める。しんなりとしたらひき肉と塩小さじ1/4を加えて炒める。肉の色が変わったら**1**の刻んだブロッコリーを加えて炒め、しんなりとしたら火を止める。**2**のじゃがいもの湯をきり
調理時間:約45分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは洗って皮をむき、4~6等分に切って鍋に入れ、かぶるくらいの水を加える。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、竹串がスッと通るようになるまで10~15分間ゆでる。**1**の湯をよくきってボウルに入れ、木べらなどで大きな塊を残すようにつぶす。卵2コは水から約12分間ゆで、冷水にとって殻をむく。**2**のじゃがいもにマヨネーズを加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。**3**のゆで卵を手で大きく割って加え、サックリと混ぜて器に盛る。ポーチドエッグを1コ
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは一口大に切り、柔らかくなるまでゆでる。ゆで汁を捨てて中火にかけ、時々鍋を揺すりながらいもに粉をふかせ、塩小さじ1をふってよく混ぜる。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉とたまねぎを入れ、たまねぎが透き通るまで炒める。**1**をボウルに移し、温かいうちに**2**を加え、じゃがいもを粗くつぶしながら混ぜ合わせる。塩2つまみとこしょう少々を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫に入れ、冷やす。まな板にラップを敷き、4等分した**3
調理時間:約25分 カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは洗い、蒸気の上がった蒸し器で皮ごと蒸す。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油適量を熱し、牛ひき肉を炒める。肉の色が変わったらたまねぎを加え、塩・黒こしょう各適量をふる。たまねぎが少し透き通ってくるまで炒める。**1**のじゃがいもにスッと串が通るようになったら、皮をむいてすり鉢に入れ、すりつぶす。**3**に**2**を加えて混ぜ、24コの俵形にまとめる。強力粉をまぶして溶き卵を全体につけ、パン粉をまぶす。揚げ油を熱し、こんがりと色づくまで**4
調理時間:約60分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を加えて強めの中火にかける。煮立ったら中火で約10分間ゆで、水にとって冷ます。じゃがいもは約3cm角に切り、水に約10分間さらして水けをきる。水から入れて柔らかくゆでて[[粉吹きいも|rid=30922]]をつくる。ボウルに入れ、フレンチドレッシングをふって混ぜ、冷ます。きゅうりは薄い輪切りにし、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。別のボウルにきゅうりとたまねぎを入れ、塩小さじ1をふって混ぜ、約10分間おく。サッと洗って水けを絞る
調理時間:約40分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは1cm角に切り、柔らかくなるまで4~5分間ゆでて、ざるに上げる。たまねぎはみじん切りにする。パクチーはザク切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1と【A】を弱めの中火で熱し、焦がさないように火を通す。パチパチと音がして香りがたったらたまねぎを加え、中火にして約2分間炒める。しょうがとにんにくを加えて炒め、香りがたったら**1**のじゃがいもを加えて炒め合わせる。残りのスパイスを加えてサッと炒め合わせ、【B】を加えて味を調える。全体がなじんだらパクチーを加え
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.7g
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