「ユッケ」 の検索結果: 74 件中 (1 - 20)
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下準備1. マグロの冊は細切りにする。 下準備2. 松の実はフライパンで香ばしく炒って冷ます。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし斜め薄切りにして、更に細切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気を切る。 作り方1. マグロにを加えて手早く混ぜ合わせ、盛り付ける直前まで冷やしておく。 作り方2. 器にキュウリを敷いて、冷やしたマグロのユッケを盛り、松の実を散らし、ウズラ卵を割ってユッケにのせる。 マグロ(柵) 200〜250g酒 大さじ1砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal
E・レシピ
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あじは皮をひいて、包丁で粗くたたく。**1**をボウルに移して【ヤンニョム】の材料を加え、手で混ぜる。器に盛って好みの葉野菜を添え、あじのユッケ風を葉野菜で包んで食べる。 ・あじ 4切れ・細ねぎ 2~3本・しょうゆ 大さじ1+1/2・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・ごま油 小さじ2・白ごま 小さじ1・りんご 1/8コ・粉とうがらし 小さじ1・好みの葉野菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備 ・椎茸は石づきを除き、飾り切りをしておく。 ・辛子明太子は薄皮を除き、ほぐしておく。 1.鍋に付属の白だし・水を入れ加熱する。 2.ボウルに卵白・塩を入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立ててる。 3.山芋を加え、なめらかになるまでさらに混ぜる。 4.【1】に《a》を入れて加熱し、火が通ったら【3】・辛子明太子をのせる。 5.ポン酢じょうゆを添える(明太とろろ鍋)。 6.《b》を混ぜ合わせ、ふぐの皮・水菜を加え和える。器に盛り付け、卵黄をのせる(ふぐ皮ユッケ 調理時間:約30分 カロリー:約309kcal
ABC cooking Studio
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作り方1. 松の実はフライパンで香ばしく煎って冷ます。キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をしっかりきる。 作り方2. マグロは細切りにしてボウルに入れ、の材料を加えて手早く混ぜ合わせる。盛り付ける直前まで冷やしておく。 作り方3. 器にキュウリを敷いて白ゴマを散らし、冷やしておいた(2)のマグロのユッケを盛る。松の実を散らし、ウズラの卵を割ってのせる。 マグロ(サク) 100〜150g酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1 調理時間:約15分
E・レシピ
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g韓国のり1枚卵黄1個【ユッケのつけだれ】しょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1/2ごま油小さじ1/2にんにく(チューブ)小さじ1/2しょうが(チューブ)小さじ1/2コチュジャン小さじ1白ごま適量 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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きゅうりは千切りにし、塩を少々振ってしんなりさせる。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。生ハムを細切りする。醤油(またはポン酢)、料理酒 、ごま油、コチュジャン、すりおろしにんにくをボウルに入れてよくかき混ぜ、ユッケのタレを作る。水気をよく絞ったきゅうりと玉ねぎ、生ハムを③とよく和える。丼ぶりにご飯を盛り、大葉を飾る。④をのせて真ん中に穴を開け、卵黄を落として白ごまを振りかける。ご飯の上にのせずに器に盛れば、簡単ユッケのできあがり。おつまみにぴったりです♪ もも生ハム
伊藤ハム レシピ
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牛肉は1cm幅の細切りにする。白菜キムチも同様に細切りにする。しいたけは石づきを除いて1cm幅に切る。赤ピーマンは縦に細切りにする。ぜんまいの水煮はサッと洗って食べやすい長さに切る。細ねぎは5cm長さに切る。【合わせ調味料】を混ぜる。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、牛肉とキムチを加えて炒め合わせる。肉の色が変・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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マグロ・イカ・鯛は2cm角に切り、「黄金の味」で和えます。器に大葉を敷き、(1)を盛り、卵黄をのせて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子を添えてお召しあがりください。 マグロ(刺身用) 80g。イカ(刺身用) 40g。真鯛(刺身用) 40g。エバラ黄金の味 大さじ2。大葉 2枚。卵黄 1個分。糸唐辛子 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約143kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ツナ缶は油をきる。(2)器にキャベツ、(1)のツナ、卵黄の順に重ねて盛る。(3)「コクうま」、Aを合わせて(2)にかけ、全体を混ぜ合わせる。 ツナ缶 1缶(80g)キャベツのせん切り 80g卵黄 3個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約187kcal
味の素 レシピ大百科
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1.豆苗は3~4cm長さに切る。かつおは1.5cm角に切ってボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4、おろしにんにく、こしょう、ラー油各少々を加えてあえる。2.器2個に豆苗、かつおの順に等分に盛り、まん中に卵黄を等分にのせる。※ラー油を入れずに作っても。 かつお(刺し身用)…200g卵黄…2個分豆苗…1/6袋ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4おろしにんにく、こしょう、ラ・・・ カロリー:約279kcal
レタスクラブ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。牛肉をボウルに入れ、【A】をもみこむ。鍋にごま油を薄くひき、(1)を炒める。肉の色が変わったら【B】を加えてひと煮立ちさせる。豆もやし、溶き卵を順に加え、好みでごま油(少々)を回し入れる。うどんを合わせて器に盛付け、青ねぎ、糸唐辛子をちらし召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛薄切り肉(切り落と・・・
テーブルマーク 簡単レシピ
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❶マグロは5mm角に切り、包丁で叩いて粗みじん切りにする。Aを合わせて混ぜ、マグロを加えてあえ、ねぎを加えて合わせる。❷器にご飯を盛り、1をのせて青ねぎをちらし日清かけて香る純正ごま油をかける(目安量 小さじ1~)。 マグロ(刺身用) 120g長ねぎ(みじん切り) 大さじ2~A~ コチュジャン、酒、みりん 各小さじ1 しょうゆ 大さじ1 にんにく(すりおろす)・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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ツナ缶の油(水気)を切る。大葉を刻む。ツナ、焼肉のタレを混ぜ、卵黄を乗せて刻んだ大葉、白ごまをちらして完成。 ツナ缶 1缶大葉 3枚焼肉のタレ 大さじ1卵黄 卵1個分白ごま お好み
サッポロビール
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マグロは1センチ角に切る。マグロをボウルに入れ、Aを加えてよく和える。器に盛って中央をくぼませ、卵黄を落とし入れる。万能ねぎ、白いりごまを散らす。 マグロの刺身(冊) 200g卵黄 2個分万能ねぎ(小口切り) 適量白いりごま 適量みそ 大さじ1ごま油 大さじ1みりん 大さじ1七味 小さじ1/2
サッポロビール
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1 長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。豆もやしは好みでひげ根を除く。ニラは幅4cmに切る。2 鍋にごま油を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、キムチ、長ねぎ、を入れて炒める。長ねぎがしんなりしてきたら水600cc(分量外)を入れて沸かし、(a)を溶き入れる。ニラと豆もやしを入れ、沸いたら蓋をし10分煮る。コチュジャンはメーカーで辛味が異なるので、量はお好・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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みりんは耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し粗熱を取る。残りの調味料を加え混ぜ合わせ、まぐろ(角切り)は大きければ1.5cm角に切りたれに漬けなじませる。きゅうりは輪切りにし、塩(分量外)をもみ込み5分ほどおき水気を絞る。長芋は皮をむきざく切りにし、ポリ袋などに入れ麺棒でたたき袋を端を切り器に絞り出し、納豆を入れよく混ぜ合わせる。器にSTEP1(・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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【卵黄のみそじょうゆ漬け】をつくる。しょうゆとみそを混ぜ合わせ、小さな容器に1コずつ入れた卵黄に1/4量ずつかける。冷蔵庫で7~8時間おき、途中裏返す。いかを5mm幅の細切りにし、中心をくぼませるように器に盛りつける。刻みのり、卵黄の順にのせ、白ごまと細ねぎを散らす。好みで**1**の漬け汁とごま油各少々をたらす。 ・いか 約1ぱい分・卵黄 4コ分・し・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉は、大きければ一口大に切り、ほぐしておく。小大豆もやしは洗って水けをきり、にんじんは3~4mm幅の細切りにする。朝鮮かぼちゃは5mm厚さの半月形に切り、赤とうがらしは大きめの斜め切りにする。にらは4cm長さに切り、ねぎは4cm長さに切ってから縦にザク切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、5~6mm幅に切る。にんにくは包丁でたたきつぶす。【・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉、にらは4cm長さに切る。しいたけは5mm幅の薄切りにし、小ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、Aを加えて煮立たせ、大豆もやし、(1)のしいたけを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)のにらを加え、(1)の溶き卵を流し入れて、卵に火が通るまで10秒ほど加熱する。(4)器にご飯を盛り、(3)をかけ・・・ カロリー:約483kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)まぐろは細切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のまぐろを加えてあえる。(3)器に盛り、卵黄をのせ、(1)の小ねぎを散らす。 まぐろの赤身 200gAみそ 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)卵黄 1個小ねぎ 1/2本 カロリー:約184kcal
味の素 レシピ大百科
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