リゾットのレシピ（14ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	大豆のお肉とあさりのリゾット・玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。・アスパラガスは斜め切りにする。1 フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。しんなりとして香りが立ったら米を加えて炒め合わせる。2 全体にオリーブオイルが回ったら「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」、あさり(缶汁ごと)、(a)を加えて2分程煮る。その後、水100mlを加えたら2分煮るを5回繰･･･調理時間:約25分　カロリー:約382kcal　塩分:約1.5g マルコメ　レシピ

・玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。・アスパラガスは斜め切りにする。1 フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。しんなりとして香りが立ったら米を加えて炒め合わせる。2 全体にオリーブオイルが回ったら「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ」、あさり(缶汁ごと)、(a)を加えて2分程煮る。その後、水100mlを加えたら2分煮るを5回繰･･･
調理時間:約25分　カロリー:約382kcal　塩分:約1.5g

マルコメ　レシピ

	野菜たっぷりトマトリゾット 1...にんじん、たまねぎ、セロリは5mmダイスにし、トマトは乱切りにする。2...鍋にオリーブオイルをひき、にんじん、たまねぎ、セロリを炒める。塩、こしょうを加えて下味をつける。3...トマトを加えて軽く炒め、トマトジュース、水、コンソメを加えて煮る。4...(3)が煮詰まったところに白飯を加えて煮詰める。煮詰まったらピザ用チーズを加えて混ぜる。塩、こしょう･･･調理時間:約20分　カロリー:約226kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

野菜たっぷりトマトリゾット

1...にんじん、たまねぎ、セロリは5mmダイスにし、トマトは乱切りにする。2...鍋にオリーブオイルをひき、にんじん、たまねぎ、セロリを炒める。塩、こしょうを加えて下味をつける。3...トマトを加えて軽く炒め、トマトジュース、水、コンソメを加えて煮る。4...(3)が煮詰まったところに白飯を加えて煮詰める。煮詰まったらピザ用チーズを加えて混ぜる。塩、こしょう･･･
調理時間:約20分　カロリー:約226kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	牡蠣ときのこのごま油香るリゾット作り方・かきは塩水で洗い、水気をきる。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1を熱し、①のかきを入れて両面焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。・同じフライパンを熱し、玉ねぎ、エリンギ、まいたけを入れてサッと炒め、米、残りの「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を加えてしっかり混ぜる。・Aを加えてフタをせず、10分ほど弱火で煮る。②のかきを･･･調理時間:約25分　カロリー:約492kcal　塩分:約2.5g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

牡蠣ときのこのごま油香るリゾット

作り方・かきは塩水で洗い、水気をきる。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1を熱し、①のかきを入れて両面焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。・同じフライパンを熱し、玉ねぎ、エリンギ、まいたけを入れてサッと炒め、米、残りの「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を加えてしっかり混ぜる。・Aを加えてフタをせず、10分ほど弱火で煮る。②のかきを･･･
調理時間:約25分　カロリー:約492kcal　塩分:約2.5g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	えびと枝豆のレモンリゾット作り方・えびは殻をむいて背ワタを取り、塩・こしょう少々をする。・フライパンにAを入れて熱し、香りが出たら玉ねぎ、①のえびを加えて炒め合わせる。えびの色が変わったら、冷やご飯、B、塩・こしょう少々を加えて煮立ったら、枝豆、Cを加えて混ぜ合わせる。・皿に盛り、「AJINOMOTOオリーブオイル」、レモンの皮をかける。材料(2人分) ・えび 8尾・玉ねぎ(み･･･調理時間:約15分　カロリー:約478kcal　塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

えびと枝豆のレモンリゾット

作り方・えびは殻をむいて背ワタを取り、塩・こしょう少々をする。・フライパンにAを入れて熱し、香りが出たら玉ねぎ、①のえびを加えて炒め合わせる。えびの色が変わったら、冷やご飯、B、塩・こしょう少々を加えて煮立ったら、枝豆、Cを加えて混ぜ合わせる。・皿に盛り、「AJINOMOTOオリーブオイル」、レモンの皮をかける。
材料(2人分) ・えび 8尾・玉ねぎ(み･･･
調理時間:約15分　カロリー:約478kcal　塩分:約1.3g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	アボカドの冷製リゾット作り方・冷やご飯はザルに入れて流水で洗い、水気をきる。・ボウルにAを入れて、アボカドをつぶしながら混ぜ、「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1、塩で味を調える。・2に1を加えて混ぜ、器に盛る。Bをのせ、残りの「AJINOMOTO オリーブオイル」を回しかける。材料(2人前) ・冷やご飯 300g・「瀬戸のほんじお」少々・「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ3●A・アボカ･･･調理時間:約15分　カロリー:約472kcal　塩分:約1.1g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

アボカドの冷製リゾット

作り方・冷やご飯はザルに入れて流水で洗い、水気をきる。・ボウルにAを入れて、アボカドをつぶしながら混ぜ、「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1、塩で味を調える。・2に1を加えて混ぜ、器に盛る。Bをのせ、残りの「AJINOMOTO オリーブオイル」を回しかける。
材料(2人前) ・冷やご飯 300g・「瀬戸のほんじお」少々・「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ3●A・アボカ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約472kcal　塩分:約1.1g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	トマトときのこのクリームリゾット風 (1)鶏肉は1.5cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。しめじは石づきを取り、半分の長さに切る。トマトは角切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、香りがしてきたら、(1)の鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら、(1)のしめじ・トマトを加えてさらに炒める。(3)牛乳、「コンソメ」を加え、煮立っ･･･カロリー:約461kcal　味の素　レシピ大百科

トマトときのこのクリームリゾット風

(1)鶏肉は1.5cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。しめじは石づきを取り、半分の長さに切る。トマトは角切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、香りがしてきたら、(1)の鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら、(1)のしめじ・トマトを加えてさらに炒める。(3)牛乳、「コンソメ」を加え、煮立っ･･･
カロリー:約461kcal　

味の素　レシピ大百科

	麻婆トマトリゾット (1)米は洗ってザルに上げる。豚肉は食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。にんじんは3cm長さの細切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらす。ねぎは小口切りにし、みつばは2cm長さに切る。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れてサッと混ぜ、真ん中にトマトをのせる。(1)の豚肉をトマトのまわりに広げておき、その上に(1)のしめじ・にんじん・ごぼう・ねぎをのせ･･･カロリー:約565kcal　味の素　レシピ大百科

麻婆トマトリゾット

(1)米は洗ってザルに上げる。豚肉は食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。にんじんは3cm長さの細切りにし、ごぼうはささがきにして水にさらす。ねぎは小口切りにし、みつばは2cm長さに切る。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れてサッと混ぜ、真ん中にトマトをのせる。(1)の豚肉をトマトのまわりに広げておき、その上に(1)のしめじ・にんじん・ごぼう・ねぎをのせ･･･
カロリー:約565kcal　

味の素　レシピ大百科

	ほうれん草deチーズリゾット (1)マグカップに「クノールカップスープ」を入れる。(2)(1)のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(3)ご飯を加えて軽くかき混ぜ、チーズをのせる。150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。ご飯 1/2杯(茶碗)(60g)「クノールカップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポ･･･カロリー:約202kcal　味の素　レシピ大百科

ほうれん草deチーズリゾット

(1)マグカップに「クノールカップスープ」を入れる。(2)(1)のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(3)ご飯を加えて軽くかき混ぜ、チーズをのせる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
ご飯 1/2杯(茶碗)(60g)「クノールカップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポ･･･
カロリー:約202kcal　

味の素　レシピ大百科

	きのこdeチーズリゾット (1)マグカップに「クノールカップスープ」を入れる。(2)(1)のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(3)ご飯を加えて軽くかき混ぜ、粉チーズをふる。150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。ご飯 1/2杯(茶碗)(60g)「クノールカップスープ」ミルク仕立てのきのこのポター･･･カロリー:約167kcal　味の素　レシピ大百科

きのこdeチーズリゾット

(1)マグカップに「クノールカップスープ」を入れる。(2)(1)のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(3)ご飯を加えて軽くかき混ぜ、粉チーズをふる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
ご飯 1/2杯(茶碗)(60g)「クノールカップスープ」ミルク仕立てのきのこのポター･･･
カロリー:約167kcal　

味の素　レシピ大百科

	オートミールでオニオンチーズリゾット (1)耐熱カップにオートミール、分量の水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)「クノールカップスープ」を加えてよく混ぜ、チーズをのせ、好みでブラックペッパーをふる。オートミール 30g水 150ml「クノールカップスープ」オニオンコンソメ 1袋ピザ用チーズ・生食用大さじ1ブラックペッパー・好みで適量カロリー:約172kcal　味の素　レシピ大百科

オートミールでオニオンチーズリゾット

(1)耐熱カップにオートミール、分量の水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)「クノールカップスープ」を加えてよく混ぜ、チーズをのせ、好みでブラックペッパーをふる。
オートミール 30g水 150ml「クノールカップスープ」オニオンコンソメ 1袋ピザ用チーズ・生食用大さじ1ブラックペッパー・好みで適量
カロリー:約172kcal　

味の素　レシピ大百科

	オートミールでトマトチーズリゾット (1)耐熱カップにオートミール、分量の水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)「クノールカップスープ」を加えてよく混ぜ、チーズをのせる。好みでブラックペッパーをふり、バジルを飾る。オートミール 30g水 150ml「クノールカップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋ピザ用チーズ・生食用大さじ1ブラック･･･カロリー:約192kcal　味の素　レシピ大百科

オートミールでトマトチーズリゾット

(1)耐熱カップにオートミール、分量の水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)「クノールカップスープ」を加えてよく混ぜ、チーズをのせる。好みでブラックペッパーをふり、バジルを飾る。
オートミール 30g水 150ml「クノールカップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 1袋ピザ用チーズ・生食用大さじ1ブラック･･･
カロリー:約192kcal　

味の素　レシピ大百科

	レンチン♪トマトリゾット (1)ベーコンは短冊切りにし、玉ねぎは薄く切る。(2)耐熱容器に(1)の玉ねぎ・ベーコン、ブロッコリー、Aを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)ご飯を加えて全体を混ぜ、ふんわりラップをかけ、電子レンジでさらに1分加熱する。(4)器に盛り、上からチーズをかける。ご飯 100gベーコンスライス 1枚玉ねぎ 1/4個ブロッコリー 3房Aトマトジュー･･･カロリー:約365kcal　味の素　レシピ大百科

レンチン♪トマトリゾット

(1)ベーコンは短冊切りにし、玉ねぎは薄く切る。(2)耐熱容器に(1)の玉ねぎ・ベーコン、ブロッコリー、Aを入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)ご飯を加えて全体を混ぜ、ふんわりラップをかけ、電子レンジでさらに1分加熱する。(4)器に盛り、上からチーズをかける。
ご飯 100gベーコンスライス 1枚玉ねぎ 1/4個ブロッコリー 3房Aトマトジュー･･･
カロリー:約365kcal　

味の素　レシピ大百科

	かぼちゃの炊飯器リゾット (1)かぼちゃは小さめのひと口大に切り、しめじはほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。(2)米を洗い、炊飯器に入れて1合の目盛りまで水を加える。(1)のかぼちゃ・しめじ・ベーコン、「コンソメ」を米の上にのせて普通に炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、牛乳を加えてとろみがつくまでよく混ぜ、器に盛り、粉チーズをかける。*牛乳を加えたら炊飯器で保温せず、すぐにお召･･･カロリー:約448kcal　味の素　レシピ大百科

かぼちゃの炊飯器リゾット

(1)かぼちゃは小さめのひと口大に切り、しめじはほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。(2)米を洗い、炊飯器に入れて1合の目盛りまで水を加える。(1)のかぼちゃ・しめじ・ベーコン、「コンソメ」を米の上にのせて普通に炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、牛乳を加えてとろみがつくまでよく混ぜ、器に盛り、粉チーズをかける。*牛乳を加えたら炊飯器で保温せず、すぐにお召･･･
カロリー:約448kcal　

味の素　レシピ大百科

	鶏ときのこのガーリックトマトリゾット (1)鶏肉はひと口大に切る。しめじは根元を切ってほぐし、長いものは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。ブロッコリーはゆでる。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のしめじを加えてサッと炒め、(1)のミニトマト・ブロッコリーを加えて炒める。(3)具材に火が通ったら、いったん火を止め、ご飯、Aを加え、再び火にかけて沸騰させる。･･･カロリー:約536kcal　味の素　レシピ大百科

鶏ときのこのガーリックトマトリゾット

(1)鶏肉はひと口大に切る。しめじは根元を切ってほぐし、長いものは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。ブロッコリーはゆでる。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のしめじを加えてサッと炒め、(1)のミニトマト・ブロッコリーを加えて炒める。(3)具材に火が通ったら、いったん火を止め、ご飯、Aを加え、再び火にかけて沸騰させる。･･･
カロリー:約536kcal　

味の素　レシピ大百科

	かぼちゃリッチな濃厚リゾット (1)かぼちゃは皮つきのまま1.5cm角に切る。クリームチーズは1cm角に切る。ミックスナッツは少し細かく砕く。(2)耐熱容器に(1)のかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(1)のクリームチーズ・ミックスナッツ、Aを加えてあえる。(3)耐熱容器に「クノールカップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。ご飯を加えてさらに軽くかき･･･カロリー:約454kcal　味の素　レシピ大百科

かぼちゃリッチな濃厚リゾット

(1)かぼちゃは皮つきのまま1.5cm角に切る。クリームチーズは1cm角に切る。ミックスナッツは少し細かく砕く。(2)耐熱容器に(1)のかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(1)のクリームチーズ・ミックスナッツ、Aを加えてあえる。(3)耐熱容器に「クノールカップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。ご飯を加えてさらに軽くかき･･･
カロリー:約454kcal　

味の素　レシピ大百科

	ほうれん草リゾット　フレッシュサラダのせ (1)トマトは2cm角に切る。オリーブは4等分に切る。生ハムはひと口大に切る。(2)ボウルに(1)のトマト・オリーブ・生ハム、ベビーリーフを入れ、オリーブオイルを加えてあえる。(3)耐熱容器に「クノールカップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。ご飯を加えてさらに軽くかき混ぜる。(4) 皿に盛り、(2)をのせる。*調理時の熱湯でのやけどには、充分･･･カロリー:約315kcal　味の素　レシピ大百科

ほうれん草リゾット　フレッシュサラダのせ

(1)トマトは2cm角に切る。オリーブは4等分に切る。生ハムはひと口大に切る。(2)ボウルに(1)のトマト・オリーブ・生ハム、ベビーリーフを入れ、オリーブオイルを加えてあえる。(3)耐熱容器に「クノールカップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。ご飯を加えてさらに軽くかき混ぜる。(4) 皿に盛り、(2)をのせる。*調理時の熱湯でのやけどには、充分･･･
カロリー:約315kcal　

味の素　レシピ大百科

	かぶのリゾット　七味風味 (1)ポリ袋にひき肉、塩を入れて外側からよくもんで混ぜる。かぶは厚めに皮をむき、1cm角に切る。皮はとっておく。(2)鍋にA、(1)のかぶの皮を入れて2分ほど火にかけて温め、スープを作り、かぶの皮は取り除く。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のひき肉を入れてほぐすように炒める。脂が出てきたら、(1)のかぶを加えて炒め、しんなりしたら、(2)のスープを加え･･･カロリー:約402kcal　味の素　レシピ大百科

かぶのリゾット　七味風味

(1)ポリ袋にひき肉、塩を入れて外側からよくもんで混ぜる。かぶは厚めに皮をむき、1cm角に切る。皮はとっておく。(2)鍋にA、(1)のかぶの皮を入れて2分ほど火にかけて温め、スープを作り、かぶの皮は取り除く。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のひき肉を入れてほぐすように炒める。脂が出てきたら、(1)のかぶを加えて炒め、しんなりしたら、(2)のスープを加え･･･
カロリー:約402kcal　

味の素　レシピ大百科

	ツナとオリーブのトマトリゾット (1)ツナは油をきる。オリーブは輪切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のツナ・オリーブを入れて炒め、水を加える。(3)煮立ったら、「クノールカップスープ」を加えてひと煮立ちさせ、ご飯を加えてサッと煮、塩で味を調える。(4)器に盛り、パセリをふる。ご飯 2杯(茶碗軽く)(200g)ツナ油漬缶 1缶(80g)ブラックオリーブ 40g水 300ml「クノールカップス･･･カロリー:約411kcal　味の素　レシピ大百科

ツナとオリーブのトマトリゾット

(1)ツナは油をきる。オリーブは輪切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のツナ・オリーブを入れて炒め、水を加える。(3)煮立ったら、「クノールカップスープ」を加えてひと煮立ちさせ、ご飯を加えてサッと煮、塩で味を調える。(4)器に盛り、パセリをふる。
ご飯 2杯(茶碗軽く)(200g)ツナ油漬缶 1缶(80g)ブラックオリーブ 40g水 300ml「クノールカップス･･･
カロリー:約411kcal　

味の素　レシピ大百科

	トマトdeチーズリゾット (1)マグカップに「クノールカップスープ」を入れる。(2)(1)のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(3)ご飯を加えて軽くかき混ぜ、チーズをのせる。150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。 *お好みでパセリのみじん切りや黒こしょうをふってお召し上がりください。･･･カロリー:約205kcal　味の素　レシピ大百科

トマトdeチーズリゾット

(1)マグカップに「クノールカップスープ」を入れる。(2)(1)のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(3)ご飯を加えて軽くかき混ぜ、チーズをのせる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。 *お好みでパセリのみじん切りや黒こしょうをふってお召し上がりください。
･･･
カロリー:約205kcal　

味の素　レシピ大百科

	ナイスリメイク!カレーリゾット (1)残りの「ソーセージのカレースープ」にご飯を加えてひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、好みでオリーブオイル、粉チーズをかける。*「ソーセージのカレースープ」2皿分に対して、ご飯150gが目安です。ご飯適量ソーセージのカレースープ適量「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで少々粉チーズ・好みで少々カロリー:約207kcal　味の素　レシピ大百科

ナイスリメイク!カレーリゾット

(1)残りの「ソーセージのカレースープ」にご飯を加えてひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、好みでオリーブオイル、粉チーズをかける。*「ソーセージのカレースープ」2皿分に対して、ご飯150gが目安です。
ご飯適量ソーセージのカレースープ適量「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで少々粉チーズ・好みで少々
カロリー:約207kcal　

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野菜

肉

魚

常備品