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1.レタスは1cm幅に切る。鍋に中華スープの材料を煮立て、しょうゆ小さじ1を加える。レタスを入れ、しんなりしたら、卵を溶きほぐし、回し入れる。2.器に盛り、好みでラー油をかける。
レタス(外の葉や芯に近い部分)…1/4個卵…1個中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ2 ・水…2 1/2カップ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.レタスは5〜6cm長さの細切りにする。フライパンに水、牛乳、スープの素と片栗粉を入れて混ぜ、混ぜながら火にかける。煮立ったら、レタスとごま油を加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょうを加える。
レタス…2枚水…1/2カップ牛乳…1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2片栗粉…小さじ1/2ごま油…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約100kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。レタスは大きめの一口大にちぎる。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、玉ねぎを加える。再び煮立ったらレタスを加え、しんなりしたら火を止める。
玉ねぎ…1/4個レタス…大2枚(約80g)だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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ベーコンは半分に切り、レタスはちぎる。湯を沸かし、ベーコンを入れる。再び沸いたらレタスも加え、サッとゆでる。ざるにあけ、水けをきる。器に盛り、ポン酢しょうゆを回しかける。
・ベーコン 6枚・レタス 1コ・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)レタスはタテ半分に切る。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ煮立てる。(3)(1)のレタスを加えて、サッと火を通す。
レタス 1/2個水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ3 カロリー:約18kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レタスはくし形に半分に切って器に盛り、ミックスビーンズを等分にのせる。ドレッシングを等分にかける。
レタス…1/2個(約150g)ミックスビーンズ…50gドレッシング ・粉チーズ…大さじ3 ・酢…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約141kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎってボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってもみ、水けを絞る。桜えび、ごま油小さじ2を加えてあえる。
桜えび…大さじ2(約5g)レタス…4枚(約160g)塩…小さじ1/2ごま油…小さじ2 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.鍋にしじみ、酒大さじ1、水1 1/2カップを入れて中火にかける。2.しじみの口があいたら、塩少々で調味する。レタスを食べやすい大きさにちぎって加え、ひと煮立ちさせる。
しじみ(砂抜き)…100gレタス…2〜3枚・酒、塩 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal レタスクラブ
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1.カップにレタスのせん切り、塩昆布、とりガラスープの素、ごま油、白いりごまを入れる。熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。
レタスのせん切り…1枚分塩昆布…2gとりガラスープの素…小さじ1/3ごま油…小さじ1/2白いりごま…小さじ1/3 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.レタスは洗ってざく切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそを溶く。3.1を加え、卵を1個ずつ割り入れ、白身が固まり始めたら、好みのかたさになるまで煮立てないように火を通す。
レタス…1/3個卵…4個だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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