「レタス」 の検索結果: 15060 件中 (761 - 780)
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1.赤パプリカは縦細切りにする。レタスは細切りにしてボウルに入れ、ごま油小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。豚肉はおろししょうが、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、片栗粉小さじ1、塩少々を加えてもみ込む。(肉は下味保存OK!)2.フライパンにごま油小さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉、パプリカを入れて肉をほぐす。ふたをして、時々混ぜながら約3分蒸し焼きにする。ふたを取り、汁けがほぼなくなるまで炒める。3.器2個に温かいご飯を等分に盛り、レタス、2を順にのせる。 豚こま カロリー:約537kcal
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1.レタスは大きめの一口大にちぎり、器に広げ入れる。豚肉は小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉をなるべく重ならないように広げ入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火にし、フライパンを揺すりながら全体に味をからめる。1のレタスにのせる。 豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約250g)レタス…1/2個(約150g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうがのせん切り…1かけ分 ・みりん…大さじ1と1 カロリー:約442kcal
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1.切り干し大根はもみ洗いし、水けを絞って食べやすく切る。レタスは一口大にちぎる。豆苗は長さを半分に切る。2.鍋に塩、しょうゆ各小さじ1/2、水2 1/2カップ、ちりめんじゃこ、切り干し大根を入れて混ぜ、強火にかける。煮立ったらアクを取り、中火で約8分煮る。レタス、豆苗を加え、強めの中火で混ぜながらさっと煮る。仕上げにごま油大さじ1/2を回しかける。 ちりめんじゃこ…20g切り干し大根…20gレタス…1/3個(約100g)豆苗…1袋塩、しょうゆ…各小さじ1/2水…2 カロリー:約101kcal
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1.レタスは1枚ずつはがし、冷水に約2分つけてシャキッとさせ、水けをきって細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらし、水けをよくきる。かつおは水けを拭き、1cm厚さに切る。2.器にレタス、玉ねぎを広げて盛り、かつおをのせ、香味だれをかける。 かつお(刺し身用)…250gレタス…小1/2個(約100g)玉ねぎ…1/2個香味だれ ・おろしにんにく…1/3片強分〈小さじ1/3〉 ・おろししょうが…1/5かけ分〈小さじ1/2〉 ・白いりごま…小さじ1 ・しょうゆ カロリー:約216kcal
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1.レタスは1枚ずつはがし、冷水に約2分つけてシャキッとさせ、水けをきって食べやすい大きさにちぎる。2.かぼちゃは皮をところどころむいて3cm角に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。3.かぼちゃの水けをきり、ミックスビーンズ、ドレッシングを加えて混ぜる。器にレタスを敷いて盛り、さらに粗びき黒こしょう少々をふる。 ミックスビーンズ…50gレタス…小1/4個(約50g)かぼちゃ…150g粗びき黒こしょう…少々ドレッシング ・酢 カロリー:約133kcal
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1.レタスは細切りにし、器に広げておく。とり肉は皮を除き、8等分のそぎ切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。2.ポリ袋に小麦粉大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、とり肉を加えてまぶす。3.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、2を溶き卵にくぐらせてから重ならないように並べる。約3分焼き、焼き色がついたら上下を返して約3分焼く。取り出して、レタスの上に盛る。4.フライパンをさっと拭いてソースの材料を入れて混ぜ、中火で熱する。軽く煮立ったら3にかける。 とりむね肉…1枚 カロリー:約282kcal
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1.レタスは1cm幅に切る。トマトは1cm厚さに切る。ささ身は筋を除き、3等分の斜め切りにする。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、ささ身を入れる。再び沸騰して約1分したらそうめんを加え、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。3.ささ身を取り出し、そうめんをざるにあけて流水で洗う。水けをよくきって器に盛り、レタス、トマト、ささ身をのせてかけつゆをかける。 とりささ身…3本(約180g)レタス…2枚トマト…1/2個そうめん…3束(約150g)かけつゆ〈混ぜる〉 ・めんつゆ(2倍 カロリー:約418kcal
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1.梅干しは種を除いて包丁でたたく。玉ねぎは縦薄切りにし、直径約15cmの耐熱ボウルに入れる。みりん大さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。梅干し、みそ大さじ1と1/2、白すりごま大さじ1/2を加えてよく混ぜ、冷蔵室で冷やしておく。2.レタスは細切りにする。かつおは水けを拭き、7mm幅に切る。3.器に温かいご飯を盛り、レタスをのせる。1にかつおをくぐらせてのせ、残りのたれをかける。 かつお(刺し身用)…200g梅干し(塩分8%)…1個玉ねぎ 調理時間:約5分 カロリー:約427kcal
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗う。レタスは一口大に切る。にんにくは、できるだけ薄く切る。2.鍋にあさり、にんにく、水、昆布を入れてふたをし、火にかける。3〜5分ほど煮て、あさりの口があいたらアクを取り、酒を加え、もずくを汁けをきって加える。塩、こしょう、しょうゆで調味し、レタスを加えて混ぜ、火を止める。 あさり(砂抜き)…250gレタス…1枚にんにく…1片水…2カップ昆布(5×5cm)…1枚酒…小さじ2もずく…1パック(約60g)塩、こしょう、しょうゆ…各 カロリー:約29kcal
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1.いかは足を抜き取って内臓を除き、皮つきのまま、足、胴とも粗みじんに切り、よくたたいて粘りを出す。卵白、片栗粉大さじ1〜2、塩、砂糖各少々を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。2.セロリは筋を除いて、約5×1cmの短冊切りにし、レタスは手でちぎる。3.鍋に水3カップ、スープの素、しょうが、にんにく、とうがらしを入れて煮立て、1のたねをスプーンですくってまとめながら、落とす。4.3が煮立ったらセロリとレタスを加え、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々、レモン汁で調味 調理時間:約30分 カロリー:約173kcal
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1.米は洗って水けをきる。玉ねぎは横半分に切って縦1cm幅に切り、レタスは一口大にちぎる。とり肉は2~3cm角に切る。2.炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れ、だし汁約1と1/4カップを1.5合の目盛りまで加えて軽く混ぜる。とり肉、玉ねぎを広げてのせ、混ぜずに炊く。3.炊き上がったら大きく混ぜ、レタスを加えてさっと混ぜる。 とりもも肉…150g新玉ねぎ…1/2個(約100g)レタス…100g米…1.5合だし汁…約1と1/4カップ合わせ調味料 ・みそ…大さじ2 ・酒 調理時間:約10分 カロリー:約595kcal
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1.レタスは1枚ずつはがし、一口大にちぎる。ラディッシュはめん棒で軽くたたいて割り、ほぐす。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は筋切りをし、3等分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。豚肉を加えて焼き色がつくまで炒め、合わせ調味料を加えて汁けがなくなるまで炒める。3.レタスとラディッシュをマヨネーズ大さじ1であえて器に敷き、2をのせる。 豚しょうが焼き用肉…250gレタス…1/2個(約150g)ラディッシュ(かぶでもOK)…3 調理時間:約10分 カロリー:約391kcal
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1.マカロニは袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。レタスは5cm長さに切って1cm幅に切る。ハムは半分に切り、縦細切りにする。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、酢小さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、ミックスビーンズ、ハム、マカロニを加えてあえる。器にレタスを敷き、マカロニサラダを盛る。 レタス…1/3個(約100g)ロースハム…3枚ミックスビーンズ…50gマカロニ(早ゆでタイプ 調理時間:約8分 カロリー:約223kcal
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1.豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに1分レンチンして水きりする。枝豆は解凍してさやから出す。レタスは1cm幅に切る。パプリカは縦5mm幅に切って、長さを半分に切る。2.ボウルに豆腐、ひき肉、枝豆、Aを入れてよく練り混ぜ、4等分して小判形に成形する。3.耐熱皿にレタス、パプリカを広げて2をのせ、ラップをかけて7分レンチンする。器に盛り、ポン酢じょうゆをかける。 とりむねひき肉…150gもめん豆腐…1/2丁(約150g)冷凍枝豆…100g(正味約 調理時間:約15分 カロリー:約226kcal
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1.レタスは細切りにし、器に盛る。卵は溶きほぐす。サーモンは大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、サーモンに溶き卵をからめて並べ入れる。約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。1切れずつ残りの溶き卵をからめてフライパンに戻し入れ、卵の両面が固まるまで焼く。溶き卵がなくなるまで1〜2回同様にして焼く。1のレタスにのせ、トマトケチャップ適量をかける サーモン…2切れ(約200g)卵 カロリー:約385kcal
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1.「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにくは縦薄切りにする。ねぎは芯を除き、せん切りにしてしらがねぎにし、水にさらして水けを絞る。2.牛肉は1.5cm幅に切ってボウルに入れる。「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれ、1のにんにくを加えて手でもむ。3.フライパンにごま油小さじ1を熱し、2をたれごと入れて炒める。器に盛り、リーフレタス、しらがねぎを添える。リーフレタス1枚に肉、しらがねぎ、コチュジャンをのせて巻いて食べる。 「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにく…1/2片分 カロリー:約360kcal
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1.レタスは2cm幅に切る。トマトは横半分に切り、切り口を下にしてすりおろす。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、ベーコンを入れて中火にかけ、カリッとするまで炒める。3.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。冷水で冷やし、水けをきって器に盛る。レタス、トマトをのせ、つゆを注ぎ、2を油ごとかける。 ベーコン…4枚(約80g)レタス…大1/2個弱(約200g)トマト…1個(約150g)冷凍うどん…2玉つゆ ・めんつゆ(3倍濃縮 カロリー:約446kcal
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1.リーフレタスは大きめの一口大にちぎる。とりむね肉(皮なし)は一口大のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩、こしょう各少々をもみ込み、片栗粉をしっかりまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、とり肉を並べ入れる。約2分揚げ焼きにしてこんがりとしたら上下を返し、さらに約2分揚げ焼きにする。3.フライパンの余分な油を拭き、合わせ調味料を加える。上下を返しながら照りが出るまでからめる。器にリーフレタスを敷いてとり肉を盛り、白いりごま適量をふる。 とりむね肉(皮なし カロリー:約314kcal
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1.レタスは水に放し、シャキッとさせてしっかりと水をきり、ペーパータオルで水を拭き取る。トマトは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにベーコンを並べ入れて弱火にかけ、途中上下を返しながらカリッとするまで焼き、ペーパータオルの上に取り出して脂をきる。2.パンは2枚ずつ重ねてオーブントースターに入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。重ねたパンの内側の焼き色がついていない面にバターをぬる。バターをぬった面1枚に、レタス2〜3枚を丸めるようにしてのせ、さらにトマト半量をのせて、軽く カロリー:約646kcal
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1.レタスは一口大に切り、三つ葉は2cm長さに切り、ピーナッツは粗く砕く。えびは尾を残して殻をむき、背に切り目を入れて背わたを取る。はるさめは湯に約5分つけてもどし、湯をきって食べやすい長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、もやし、はるさめ、えびの順に加えて炒める。たれの材料を混ぜて加え、さっと炒め合わせる。3.弁当箱にご飯を詰め、レタスをのせる。2をのせ、ピーナッツ、三つ葉をのせる。 えび…3尾もやし…1/3袋レタス…1枚三つ葉…適宜はるさめ…6gご飯 カロリー:約500kcal
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