メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「レタス」 の検索結果: 15061 件中 (141 - 160)
1.レタスは大きくちぎり、かに風味かまぼこはほぐす。2.鍋に水2カップ、ナンプラー小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3、かにかまぼこを入れて中火にかける。煮立ったら塩、こしょう各少々をふり、レタスを加えてすぐに火を止める。
レタス…1/4個かに風味かまぼこ…2本水…2カップナンプラー…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/3塩、こしょう…各少々
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
1.アスパラガスは根元のかたい部分を皮むき器でむき、4cm長さの斜め切りにする。レタスは小さめの一口大にちぎる。2.鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったらアスパラガスを加えてさっと煮る。弱火にしてみそ大さじ1を溶き入れ、弱めの中火にし、ふつふつとしてきたら火を止める。レタスを加え、ひと混ぜする。
グリーンアスパラガス…2本(40g)レタス…1枚(30g)だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
1.アスパラは根元を約2cm折り、下5cmの皮を皮むき器でむき、6等分の斜め切りにする。レタスは1枚ずつはがし、一口大にちぎる。2.鍋に湯3カップを沸かし、オリーブ油大さじ1を加える。アスパラを入れ、約30秒ゆでたらレタスも加え、さっとゆでてともにざるに上げる。器に盛り、ドレッシングをかける。
アスパラ…3本(約45g)レタス…1/3個(約100g)オリーブ油…大さじ1ドレッシング ・酢…小さじ1/2 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
1.はるさめはキッチンばさみで5cm長さに切る。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、はるさめを入れて約5秒揚げ、上下を返してさらに約5秒揚げる。取り出して油をきる。3.器に2、レタスと貝割れ菜、肉みそ、ご飯をそれぞれ盛りつける。レタス1枚にご飯か2、貝割れ菜、肉みそ各適宜をのせ、巻いて食べる。
「肉みそ」…大さじ6緑豆はるさめ…20gレタス…大6枚貝割れ菜…1パック温かいご飯…茶碗1杯分揚げ油
カロリー:約418kcal 
レタスクラブ
1.レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.耐熱皿2枚にレタス、トマトを半量ずつ敷く。塩鮭を1切れずつ、にんにく半量ずつを順にのせる。オリーブ油大さじ1を半量ずつ回しかけ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで1皿ずつ約3分加熱する。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)レタス…1/2個(約150g)ミニトマト…6個にんにく…1片オリーブ油…大さじ1
カロリー:約275kcal 
レタスクラブ
1.レタスは一口大にちぎる。2.鍋にごま油小さじ1としらす干しを入れて中火で熱し、約1分炒める。酒大さじ2、塩小さじ1/3、水1 1/2カップを加え、煮立ったらレタス、粗びき黒こしょう少々を加え、ひと煮立ちさせる。
しらす干し…10gレタス(外葉)…2~3枚(約100g)ごま油…小さじ1酒…大さじ2塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
1.レタスは四つ割りにし、豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに桜えび、ごま油大さじ1/2を入れて混ぜ、ラップをかけずに40秒レンチンする。3.レタス、豆苗の順に加え、塩小さじ1/3をふって酒大さじ1を回しかけ、ラップをかけて3分レンチンする。おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を加え、よく混ぜる。
レタス…300g豆苗…2/3袋桜えび…2gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒…大さじ1塩…小さじ1/3ごま油…大さじ1/2
調理時間:約6分 カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.レタスは大きめにちぎる。玉ねぎは縦薄切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。しょうがはせん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、しょうがを中火で熱し、玉ねぎ、ザーサイを炒める。玉ねぎがしんなりしたらレタスを加えてざっと混ぜ、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
レタス…160g玉ねぎ…1/4個ザーサイ(味つき)…30gしょうが…1かけサラダ油…大さじ1/2しょうゆ、塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
1.カリフラワーは小房に分け、ラップで包んで2分レンチンする。レタスは一口大にちぎる。トマトは1cm角に切り、ミックスナッツは粗みじん切りにする。2.器にレタス、カリフラワーを盛り、トマト、ミックスナッツを散らし、シーザードレッシングをかける。
カリフラワー…100gレタス…大1/3個トマト…1個(約150g)ミックスナッツ(素焼き)…大さじ2シーザードレッシング ・おろしにんにく…少々 ・牛乳、マヨネーズ…各大さじ3 ・粉チーズ…大さじ2
カロリー:約243kcal 
レタスクラブ
[1] は混ぜ合わせておく。[2] フライパン(又は鍋)にお湯を沸かして塩(分量外)を加え、レタスを入れて20秒程ゆでる。[3] ゆでたレタスは冷水で冷やし、ザルにあげる。[4] 納豆1パックにつき、小さじ1のをかける。[5] [3]のレタスに[4]の納豆を1/2パック分ずつのせてクルッと巻き、半分に切る。[6] 皿に盛り、残りのと白ゴマをかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
納豆 2パック、レタス 4枚
カロリー:約116kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
❶ツナは汁気を切る。レタスは2cm幅に切る。❷熱したフライパンにBOSCOオリーブオイルを入れ、ごはんとツナを入れ強火で炒める。混ざったら塩、こしょうをし、フライパンの端に寄せて、空いたところにしょうゆを入れて水分を飛ばし焦がし醤油をつくる。ごはんと混ぜ、レタスを入れ炒め、レタスがしんなりしてきたらレモンを加え手早く混ぜる。❸器に盛り、こしょうをかける。
温かいごはん 2膳分(400g)ツナ缶 1缶(70g)レタス 3~4枚(80g)しょうゆ 小さじ1レモン汁 小さじ
調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
あさりは殻をこすり合わせて水で洗う。レタスは一口大に切る。にんにくは包丁の腹でつぶしてからみじん切りにする。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で香りがたつまで炒める。あさりを加え、あさりにかぶせるようにしてレタスを加える。**2**の【合わせ調味料】を回し入れ、ふたをして中火で蒸し煮にする。あさりの口が開き始めたら、開いたものから取り出していき、すべて取り出したらレタスを大きく混ぜて蒸し汁となじませる。取り出し
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.目玉焼きを作る。フライパンに油小さじ1を熱し、卵1個を割り入れる。こしょう少々をふり、白身の縁がきつね色になったら半分に折り返して焼き、裏に返して同様にこんがり焼く。もう1個も同様に焼く。2.レタスは縦に4等分に切る。3.鍋に油大さじ1を入れて弱火にかけ、しょうがを入れて香りが出るまで炒める。湯2カップを注いで強火にし、顆粒中華スープの素を加え、ひと煮立ちしたらレタスを加え、アクを取る。4.レタスに火が通ったら、しょうゆ、酒各少々を加え、塩、こしょう各少々で調味する。器
カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
1.レタスの軸の部分は薄切り、葉はざく切りにする。2.熱湯に塩適量を入れて混ぜ、スパゲッティーニを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、赤とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れ、弱火にかける。香りが立ったら中火にし、サーモンを加える。木べらでサーモンを粗くくずしながら炒め、表面の色が変わったら、レタスの軸を加えてしんなりするまで炒める。ワインを加えてアルコール分をとばす。4.2のゆで汁大さじ3を3に加え、さらにゆで上がったスパゲッティーニをトングなどで軽く湯
カロリー:約528kcal 
レタスクラブ
レタスは洗って紙タオルで水けをしっかり拭き、5cm四方にちぎる。厚揚げはそれぞれ一口大に四角く切る。フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げを並べる。片面約2分間ずつ、焼き色がつくまで焼く。強火にし、レタス、しょうがを加えて約1分間炒め、フライパンの縁からしょうゆを回し入れ、全体を混ぜ合わせる。
レタス 1/2コ・厚揚げ 2枚・しょうが 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
レタスは一口大にちぎり、かぶるくらいの冷水に約5分間さらす。ざるに上げてふきんなどで水けをふき、器に盛る。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。なめらかになったらレタスにかけ、白ごまをふる。
レタス 3~4枚・白ごま 少々・酢 大さじ1・みそ 大さじ3/4・サラダ油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
レタスは約4cm四方にちぎる。ハムは重なったまま十字に4等分に切り、軽くほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハムを入れて炒める。両面に薄い焼き色がついたらレタスを加え、サッと炒め合わせる。全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて混ぜる。
・ハム 4枚・レタス 4枚・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/5・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
レタスの外葉は大きめにちぎる(白菜の外葉なら食べやすく切る)。フライパンにごま油を強火で熱し、レタスの外葉をしんなりとするまで炒める。オイスターソースを加えて全体にからめ、火を止める。器に盛り、白ごま、粉とうがらしをふってすぐに食べる。
レタスの外葉 2~3枚・オイスターソース 大さじ1・白ごま 少々・粉とうがらし 少々・ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
レタスは手で食べやすくちぎる。にんじんはおろし器ですりおろす。ボウルに、にんじん以外の材料を入れてよく混ぜ、にんじんを汁ごと加え、さらに混ぜる。**2**のボウルにレタスを加えてあえる。器に盛り、パセリをふる。
レタス 1/2コ・にんじん 1/3本・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・パセリ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ミニトマトはタテ半分に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)ボウルに「コンソメ」、Aを合わせてドレッシングを作り、(1)のミニトマト・レタスを加えて混ぜる。
ミニトマト 4個レタス 1枚「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A酢 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約35kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加