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「レタス > 和食」 の検索結果： 5439 件中 （621 - 640）
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鶏肉は外側にはみ出ている皮や大きな筋を切って除く。厚い部分は切り開き、厚みを均一にして大きめの一口大に切る。大根、長芋、にんじんは皮をむき、マッチ棒程度の細切りにし、フリルレタスは細かくちぎる。冷水に放してシャキッとさせ、水けをきる。ボウルに【下味】の材料を合わせ、**1**の肉を加えてもみ込む。ざるに上げて汁けをきり、かたくり粉をたっぷり入れたバットに1切れずつ加えてまぶす。手でギュッと握り、粉をしっかりとなじませる。揚げ油を170℃に熱して**3**を入れ、周りが固まっ
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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(テンメンジャン) 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水 大さじ3・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 大さじ1+1/2・たまねぎ 50g・レタス 50g・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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がつくまで揚げる。器に盛り、ちぎったレタス、くし形に切ってさらに半分に切ったレモンを添える。
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 少々・しょうが 少々・かたくり粉 適量・揚げ油 適量・レタス 適量・レモン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの水と皮付きのれんこんを入れてユラユラと煮立つくらいの湯で、途中、水を足しながら、竹串を刺してスーッと通るようになるまで約1時間ゆでる。ざるに上げて冷まし、薄い輪切りにし、ペーパータオルで水けを拭く。レタスは食べやすい大きさにちぎる。りんごは4等分のくし形に切り、皮をむいて芯を除き、約4cm長さ、約1cm幅に切る。レーズンは粗く刻む。
揚げ油を160℃(菜箸を油の中に入れると、先から細かい泡がゆっくりと出てくる状態。)に熱してれんこんを入れ、きつね色になるまで3
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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。レタスは食べやすい大きさにちぎって器に敷き、**5**をのせる。
・豚こま切れ肉 250～300g・ねぎ 1本・しょうが 2かけ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ2・小麦粉 大さじ1・レタス 2～3枚 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスとともに盛る。
・里芋 2コ・ジャンボピーマン 1/4コ・グリーンアスパラガス 2本・帆立て貝柱 4コ・塩 少々・こしょう 少々・酒 小さじ1・ねぎ 1/4本・しょうが 1かけ・ティエンメンジャン 大さじ2・スープ 大さじ3・砂糖 小さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1・レタス 適量・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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ロールいかは解凍しておき、格子状に切り目を入れてから食べやすい大きさに切る。【ねぎソース】をつくる。ねぎ、にんにくはみじん切りにし、バットなどに入れてほかの材料を加え、混ぜ合わせる。鍋に湯1～1.2リットルを沸かし、酒を入れる。再び煮立ったら、いかを加えてサッとゆで、ざるに上げて湯をきり、熱いうちに**2**の【ねぎソース】に加えて混ぜる。レタスは一口大にちぎって器に敷き、上に**3**を盛る。
・ロールいか 200g・ねぎ 1/4本・にんにく 1/2かけ・しょうが 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はポリ袋に入れ、【から揚げの素】の【A】を加えてもみ込む。【から揚げの素】の【B】を加え、全体にまぶす。卵焼き器にサラダ油を入れ、中火にかける。**1**を一口大の塊にまとめ、温まった油に入れていく。3分間ほど揚げ焼きにして裏返し、さらに2分間ほど火を通して油をきる。レタスは細切りにして冷水に放す。ざるに上げて水けをよくきり、器に敷いて**3**をのせる
・鶏こま切れ肉 100g・おろししょうが 1cm分・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂を除き、約10等分に切る。ボウルに【A】を混ぜて鶏肉を加え、よくもんで5～10分間おく。汁けを軽くきり、おからパウダーをまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて170℃に熱し、**1**を1切れずつ加える。3～4分間揚げて衣の周りが固まったら上下を返し、全体が薄く色づくまで2～3分間揚げる。油の温度を180～190℃に上げ、きつね色に色づいてカリッとするまで1～2分間揚げる。レタスを敷いた器に鶏肉を盛り、パセリとレモンを添える。
・鶏もも肉 1枚 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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むね肉は皮を除き、室温に戻す。厚手の鍋に入れ、塩をふる。【A】をのせ、酒・水を回し入れる。鍋を強火にかけ、沸騰したらむね肉を裏返してふたをする。弱火にし、1分間煮たら火を止め、そのまま冷めるまでおいて火を通す。耐熱の器に【にらソース】の材料を混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ(600W)に30秒間かける。むね肉を食べやすく切ってレタスを敷いた器に盛り、【にらソース】をかける。
・鶏むね肉 2枚・しょうが 1かけ分・ねぎ 1本分・にら 20g・鶏の煮汁 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を熱し、牛もも肉を炒めます。「黄金の味」を加えて焼きからめ、火を止め、粗熱がとれるまでたれごと冷まします。レタスとサニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは小口切りに、トマトは1cm角に、水菜は3cmの長さに、紫たまねぎは薄切りにし、水にさらします。皿に紫たまねぎ以外の野菜を敷き、(2)と紫たまねぎを盛り付けて、出来あがりです。
牛もも薄切り肉 120g。エバラ黄金の味 大さじ4(68g)。サラダ油 小さじ1(4g)。レタス 3枚(60g 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鶏肉は1cm角に切る。コーンは汁気をきる。(2)パンに「Cook Doきょうの大皿」を等分に塗り、(1)の鶏肉・コーン、チーズを半量ずつのせる。(3)グリル皿の中央に(2)のパンを並べ、上段に入れる。【グリル/両面焼き:上段/7分】に設定し、「スタート」ボタンを押す。加熱後、パセリをふり、半分に切る。(4)器に盛り、レタス、ミニトマトを添える。
食パン6枚切り 2枚「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 20g鶏もも肉 30gホールコーン缶 10gピザ用 カロリー:約253kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ・しめじをしんなりするまで炒め、から揚げを加えて混ぜ、火を止める。(3)「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。(4)器にプリーツレタスを敷き、(3)を盛り、ミニトマトをのせる。
から揚げ(市販品) 200g長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(100g)「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮と身を分け、それぞれ2cm角ぐらいに切り、それぞれフードプロセッサーにかけて粗く刻むか、包丁で粗くたたく。(2)ボウルに(1)の鶏肉、Aを入れて均一になるまでよく混ぜる。(3)180℃に熱した油に(2)をひと口大にスプーンなどですくって入れ、2分揚げる。裏返してさらに2分揚げ、しっかり油をきる。(4)器にレタスを敷き、(3)を盛る。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
鶏むね肉 300gA溶き卵 1/2個分A薄力粉 大さじ3A「ピュアセレクト カロリー:約161kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、大根、にんじんはさいの目切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・大根・にんじんを順に入れて炒め、火が通ったら、Aを加えて混ぜ合わせ、煮汁にとろみがつくまで煮からめる。(3)器にご飯をよそい、レタスをのせ、(2)を1/3量ずつかけ、好みで小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200g大根 8cm(200g)にんじん 2/3本(100g)A水 1/2カップA「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱ご飯 600gレタス・袋入り カロリー:約668kcal 味の素 レシピ大百科
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切る。(4)皿に盛り、パウチの中のソースを好みの量かけて、リーフレタス、トマトを添える。*鶏むね肉を使用すると加熱中に大きく
鶏もも肉 1枚「スチーミー」鶏チャーシュー用 1袋リーフレタス 適量トマト 適量 カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、ボウルに入れる。混ぜ合わせたAの半量を加えてもみ込み、冷蔵庫で15分ほどおく。(2)耐熱ボウルに残りのAを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1～2分様子を見ながら加熱し、小ねぎを加えて混ぜ合わせ香味ソースを作る。(3)(1)の鶏肉の水気を軽くきり、片栗粉を薄くまぶす。(4)フライパンに油を熱し、(3)の鶏肉を入れて両面に焼き色がつき、火が通るまで焼く。(5)器に盛り、(2)の香味ソースをかけ、好みでレタス、トマトなどの野菜
カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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をゆっくり開ける。(5)鶏肉、にんじんを取り出して皿に盛り、パウチの中のソースを好みの量かけて、リーフレタスを添える。*鶏むね
鶏もも肉 1枚にんじん 50g「スチーミー」鶏とねぎの香ばし醤油味 1袋リーフレタス 適量 カロリー:約294kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、冷蔵庫でひと晩置く(時間外)。(2)ねぎは3cm長さに切る。(3)串に(1)の鶏肉、(2)のねぎを交互に刺して4本作る。(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて両面こんがりと焼いて火を通す。(1)の漬け汁を加えて、煮からめる。(5)器に盛り、レタス、レモンを添える。*最低でも、3時間は漬け込んだ方がおいしくお作りいただけます。
鶏もも肉 1枚(200g)ねぎ 1本A「ピュアセレクト コクうま 65 カロリー:約326kcal 味の素 レシピ大百科
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お」、こしょうで味を調える。 (5)器に盛り、リーフレタスを添える。
かぼちゃ 1/4個(400g)にんじん 1/2本(100g)ツナ油漬缶 1/2缶(40g)「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3「やさしお」 少々こしょう 少々リーフレタス 1/2枚 カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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