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1.みょうがは薄い小口切りにしてボウルに入れ、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。2.豆腐は大きくちぎって器に盛り、1をのせる。
もめん豆腐…小1丁(約200g)みょうが…3個しょうゆ…小さじ2 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.トマトジュースに、レモン汁小さじ1を加えて混ぜる。2.グラスに甘酒を等分に注ぎ、1を静かに加える。混ぜて飲む。
トマトジュース(食塩不使用)…1カップ甘酒…1カップレモン汁…小さじ1 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けを絞って器に盛り、たれをかける。
もやし…1袋たれ ・マヨネーズ…大さじ1 1/2 ・みそ…大さじ1/2 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.フライパンを油をひかずに温め、じゃこをいる。水分がとんでじゃこが乾いたら、熱いうちに保存容器に入れる。きび砂糖、酢1カップを加えて軽く混ぜる。
ちりめんじゃこ…80gきび砂糖(または砂糖)…大さじ1酢 カロリー:約249kcal レタスクラブ
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1.キャベツの軸は乱切りにし、塩少々をまぶしてしばらくおき、水が出たら絞る。2.梅干しは果肉をたたき、酢少々を混ぜ、さらに1を加えて混ぜ合わせる。
キャベツの軸…6〜7本梅干し…1/2個塩、酢 カロリー:約11kcal レタスクラブ
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うどん (冷凍) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 8枚、レタス 2枚、きゅうり 10g、みょうが 1/2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/4カップ、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量、、ラー油 適量
カロリー:約607kcal 塩分:約4.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.サニーレタスは一口大にちぎる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、照りが出るまで炒める。3.中華生麺を袋の表示どおりにゆでる。冷水にとって冷やし、水けをきって器に盛る。レタス、貝割れ菜、肉をのせ、めんつゆ1/2カップをかける。マヨネーズ適量を添える。
カロリー:約612kcal レタスクラブ
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材料(2人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g 【A】水 1ℓ 【A】酒 大さじ2 【A】塩 小さじ1 大根 300g 大葉 5~6枚 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】酢 小さじ1 かつお節 2パック 梅干し 1個 レタス 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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そうめん…3束(約150g)とりささ身…3本(約150g)たれ※混ぜる ・白すりごま…大さじ4 ・マヨネーズ…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ、酢、ごま油…各大さじ1 ・ゆで汁…大さじ4トッピング ・レタス…4枚〈食べやすくちぎる〉 ・トマト…大1個〈八つ割りにする〉
カロリー:約664kcal レタスクラブ
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・豚肩ロース肉 200g・しょうゆ 大さじ1弱・砂糖 小さじ1・しょうが 小さじ1・にんにく 3~4かけ・レタス 2~3枚分・青じそ 1ワ分・ミニトマト 6コ・ポン酢しょうゆ 適量・片栗粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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裏返してさらに1分~1分30秒間揚げ、取り出して油をきる。**1**の器に盛り、レモンを添える。
・あじ 4匹分・レタス 2枚・レモン 4切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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これを繰り返し、牛乳の半量が入ったら、残り全部を一度に鍋に入れてよく混ぜる。しばらく煮て、さつまいもに火が通ったら、みそを溶き入れる。一口大にちぎったレタスを椀に入れ、**5**を注ぐ。
・さつまいも 400g・たまねぎ 1コ・ベーコン 10枚・牛乳 カップ5・みそ 大さじ3・レタス 200g・バター ・小麦粉 調理時間:約40分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**のそぼろをのせて**2**の野菜を順次のせ、**3**のソースをかける。
・豚ひき肉 100g・ピーマン 2コ・レタス 2枚・トマト 1コ・スライスチーズ 2枚・プレーンヨーグルト 大さじ3・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ご飯 300g・しょうゆ 小さじ2・みそ 小さじ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約487kcal NHK みんなの今日の料理
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