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「レタス > 和食」　の検索結果： 5441 件中 （1601 - 1620）
モーニングサーブの恵方巻
3. 酢飯の中央より少し下に、レタスをひき、1の具材を彩り良く並べ、中央にモーニングサーブをのせ巻きすを持ち上げて一気に巻く。 4. 巻きすを両手で軽く握って、形を整える。 ※1のにんじんは生のまま食べるので、ピーラーで薄く切るか、細切りを重ねて置くのがお勧めです。※ほうれん草は冷凍ほうれん草を重ねて置いてもOKです。※材料は3本分です。
モーニングサーブ 3本 酢飯 70g×3 きゅうり 8g×3 にんじん 5g×3 レタス 5g×3 卵焼き 10g×3 ほうれん草 6g×3 チーズ 5g×3 手巻きのり(ハーフサイズ) 3枚
調理時間:約25分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.9g
日本ハム　レシピ
あさりと春野菜の和風パスタ
ゆで汁は残しておく。(4)(3)に(1)のアスパラを加えて1分ゆでる。ゆで汁大さじ2はとっておく。(5)(2)のフライパンに(3)のスパゲッティ、(4
スパゲッティ 320gあさり(殻つき) 400gレタス 1/2個グリーンアスパラガス 4本Aにんにくの薄切り 1かけ分A赤唐がらし 1本白ワイン 大さじ3「ほんだし」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量
カロリー:約396kcal　
味の素　レシピ大百科
ビーフこんにゃくハンバーグ
Bを加えてフタをし、5分ほど蒸し焼きにし、器に盛る。(4)フライパンに残った煮汁に水溶き片栗粉を加えて、ソースを作る。(5)(3)に(4)のソースをかけ、(1)のトマト、レタスを添える。
牛もも赤身肉・ひき肉 120gこんにゃく 60g玉ねぎ 1/4個A溶き卵 1個分Aパン粉 大さじ1A酒 小さじ1/2B水 1/2カップBみりん 大さじ1Bしょうゆ 小さじ2B「ほんだし」 小さじ1/2水溶き片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2トマト 1/2個レタス 4枚
カロリー:約237kcal　
味の素　レシピ大百科
とりだんご
1.ボウルにたねの材料を入れて、粘りが出るまで練り混ぜ、小さく丸める。熱湯に入れて7〜8分ゆで、中までしっかり火を通す。2.バットに並べてさまし、冷凍用保存袋に入れて冷凍保存する。
だんごだね　・とりひき肉…400g　・長ねぎのみじん切り…10cm分　・おろししょうが…小さじ1　・ごま油…大さじ1 1/2　・塩、こしょう…各少々
カロリー:約49kcal　
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キャベツの焦がしバター蒸し
1.キャベツは3等分のくし形に切ってフライパンに並べ、バター小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、水大さじ4を加えてふたをし、中火にかける。2.煮立ったら弱めの中火で約6分蒸し煮に。ふたを取り、汁けをとばす。
キャベツ…1/4個 バター…小さじ2 砂糖…小さじ1 塩…小さじ1/4 水…大さじ4
カロリー:約64kcal　
レタスクラブ
牛肉のはるさめあえ
1.はるさめは熱湯でゆでてやわらかくし、湯をきって食べやすい長さに切り、ごま油小さじ1であえる。三つ葉は食べやすい長さに切る。2.ボウルに「牛塩すき煮」、1を入れてあえ、粗びき黒こしょう少々をふる。
「牛塩すき煮」…1/5量はるさめ…10g三つ葉…1本ごま油、粗びき黒こしょう
カロリー:約353kcal　
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豚しょうが焼き
1.豚肉に漬け汁をもみ込む。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、肉の汁けを軽くきって半量を並べる。両面をこんがりと焼き、バットに取り出す。フライパンをきれいにし、ごま油小さじ2を熱し、残りの肉も同様に焼く。
豚ロース薄切り肉…350g漬け汁　・おろししょうが…小さじ2　・砂糖、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2 1/2ごま油
カロリー:約416kcal　
レタスクラブ
鮭のから揚げ
1.鮭は3〜4等分のそぎ切りにし、下味の材料をからめて約15分おく。片栗粉を薄くまぶす。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を1切れずつ入れて揚げる。全体にこんがりと焼き色がついたら取り出して油をきる。
生鮭…3切れ下味　・おろしにんにく…少々　・しょうが汁…大さじ1/2　・しょうゆ…大さじ1　・酒…小さじ2片栗粉、揚げ油
カロリー:約166kcal　
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煮豚ステーキ
1.「煮豚」は厚みを半分に切る。2.フライパンを熱し、油をひかずに1を並べ入れ、両面こんがりとおいしそうな焼き目がつくまで焼く。3.器に盛って、わさびおろし、レモンを添える。
「煮豚」…1/2量(約200g)わさびおろし　・大根おろし…大さじ3〈軽く汁けをきったもの〉　・練りわさび…小さじ1/2レモンの半月切り…1枚
カロリー:約381kcal　
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安倍川もちのシナモン黒豆がけ
1.黒豆の甘煮は、汁けをきり、汁大さじ2をとっておく。足りない場合はメープルシロップを足す。2.もちは熱湯でやわらかくなるまで約4分ゆで、湯をきって器に盛り、きな粉をふる。黒豆を散らし、シナモンをふって、とっておいた甘煮の汁をかける。
「基本のもち」…4個(約200g)黒豆の甘煮…50gきな粉…10gシナモンパウダー…少々
カロリー:約451kcal　
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梅薬味めかじきの混ぜおむすび
1.「めかじきの梅薬味のっけ焼き」5切れを粗みじん切りにし、ボウルに入れる。2.温かいご飯600g、白いりごま大さじ1を加えてさっくりと混ぜ合わせる。3.6等分にしておむすびを作り、焼きのり適量を食べやすく切って巻く。
「めかじきの梅薬味のっけ焼き」…5切れ温かいご飯…600g白いりごま…大さじ1焼きのり…適量
カロリー:約453kcal　
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桜えびとせりの混ぜご飯
1.小鍋に桜えびを入れて弱火にかけ、こうばしい香りが立つまでいる。取り出して、同様にごまをいる。2.梅干しは種を除き、せりとともに粗みじん切りにする。しそはせん切りにする。3.ボウルにご飯、1、2を入れて混ぜ、塩少々で調味する。
桜えび…7g梅干し…1個せり…1/2束青じそ…3枚温かいご飯…2合分白いりごま…大さじ1/2塩
カロリー:約296kcal　
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とり肉豆ご飯
1.「とり肉のみそ漬け」はみそを軽く除き、一口大に切る。2.炊飯器に、米、だし汁、1、グリーンピース、しょうが、塩小さじ1/2を入れて軽く混ぜ、普通に炊く。器に盛り、白いりごまをふる。
「とり肉のみそ漬け」…1枚グリーンピース…100gしょうがのせん切り…1かけ分米…2合白いりごま…適宜だし汁…420ml塩
カロリー:約366kcal　
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二目炊き込みご飯
1.炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。合わせ調味料を加え、混ぜる。2.ごぼう、油揚げの順に広げてのせ、普通に炊く。
油揚げ(細切り)…1枚ごぼう(ささがき)…1/4本米(炊く約30分前に洗ってざるに上げる)…2合合わせ調味料　・しょうゆ、みりん…各大さじ2　・酒…大さじ1
カロリー:約324kcal　
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かぶののりみそ汁
1.かぶは葉を切り分け、12等分のくし形に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約4分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。椀に盛って焼きのり適量を細かくちぎってのせる。
かぶ…1個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2焼きのり…適量
カロリー:約37kcal　
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はるさめとツナのスープ
1.鍋に水2カップ、ツナ缶を缶汁ごと入れ、中火で煮立てる。2.余り野菜を食べやすく切り、はるさめとともに加えて2〜3分煮て、しょうゆ小さじ1で調味する。
ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)余り野菜(さやいんげんなど)…30gはるさめ…20gしょうゆ…小さじ1水…2カップ
カロリー:約66kcal　
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余り野菜のみそ汁
1.油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。余り野菜は食べやすい大きさに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火で煮立て、油揚げと野菜を加えて火を通し、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
油揚げ…1/2枚余り野菜(キャベツ、しいたけ、にんじんなど)…100gだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約63kcal　
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さつま揚げとチンゲンサイのすまし汁
1.チンゲンサイは小さめのざく切りにする。さつま揚げは半分に切って3mm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップ、酒小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。塩、しょうゆ各少々で調味する。
さつま揚げ…1枚チンゲンサイ…1株(約100g)だし汁…2カップ酒…小さじ1塩、しょうゆ…各少々
カロリー:約43kcal　
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貝割れ菜とはるさめのスープ
1.貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを入れて約2分煮る。貝割れ菜を加え、さっと煮る。
貝割れ菜…1/3パックはるさめ…20gだし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々
カロリー:約43kcal　
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大根としいたけのすまし汁
1.大根は端から5mm厚さに切る。しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。2.鍋に1、だし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で約8分煮る。しょうゆ小さじ2、塩少々を加え、調味する。
大根…縦1/3量しいたけ…2枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ2塩…少々
カロリー:約24kcal　
レタスクラブ
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