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「レタス > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 1111 件中 （621 - 640）
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1.ホーロー製の鍋に卵、グラニュー糖を入れて中火にかけ、クリーム状になるまで、泡立て器で混ぜながら温める。2.レモン汁、レモンの皮を加え、耐熱性のへらに持ち替えて混ぜながらさらに煮る(はねるので注意し、軍手などをして行なう)。なめらかなクリーム状になったら、火から下ろして、バターを加える。余熱で溶かし、さっと混ぜ合わせる。3.ボウルにざるを重ねたところに入れ、ゴムべらでなめらかになるようにこす。空気が入らないよう表面にピッタリと密着させてラップをかけ、粗熱をとる。[br
カロリー:約601kcal レタスクラブ
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1.薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。粉類はふるう必要はない。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、サワークリームも加えて、泡立て器で全体がクリーム状になるまで混ぜ合わせる。3.2のボウルに牛乳を一度に加えて、さらになめらかになるまで混ぜる。少々サワークリームのだまが残っていても、焼くときに溶けるので大丈夫。4.3を1に一度に加え、粉っぽさがなくなり、全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。5.混ぜるときは、ボウルの中央
カロリー:約106kcal レタスクラブ
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1.薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。粉類はふるう必要はない。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、サワークリームも加えて、泡立て器で全体がクリーム状になるまで混ぜ合わせる。3.2のボウルにアップルタイザー1 1/4カップを加えて、さらになめらかになるまで混ぜる。少々サワークリームのだまが残っていても、焼くときに溶けるので大丈夫。4.3を1に一度に加え、粉っぽさがなくなり、全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。混ぜる
カロリー:約548kcal レタスクラブ
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1.薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。粉類はふるう必要はない。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、サワークリームも加えて、泡立て器で全体がクリーム状になるまで混ぜ合わせる。3.2のボウルに牛乳を一度に加えて、さらになめらかになるまで混ぜる。少々サワークリームのだまが残っていても、焼くときに溶けるので大丈夫。4.3を1に一度に加え、粉っぽさがなくなり、全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。5.混ぜるときは、ボウルの中央
カロリー:約695kcal レタスクラブ
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1.ゆずは皮をすりおろし、果汁を小さじ2杯分搾る(残りの果汁は紅茶などに使っても)。2.チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。3.小鍋に生クリーム、水あめを入れて弱火にかける。沸騰したら2に注ぎ、耐熱性のへらでチョコレートが溶けるまで混ぜる。バターを加え、よく混ぜ合わせる。4.1の皮を飾り用に少々取り分け、残りを果汁とともに3に加えて混ぜる。型に流し入れ、ナイフで平らにならし、冷蔵庫に1時間以上置いて固める。5.型から取り出し、一口大に切り分ける。バットにココア
カロリー:約70kcal レタスクラブ
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1.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら砂糖を加えて混ぜる。砂糖が混ざったら、溶き卵を2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。全体が混ざったら油、牛乳、レモン汁の順に加え、そのつど混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでふるって1に加え、粉が見えなくなるまで泡立て器でさっと混ぜる。3.生地を耐熱容器に1/4量ずつ、八分目まで流し入れる。ふんわりとラップをかけ、容器2個を電子レンジに入れ、約1分30秒加熱する。残りも同様にする。4
カロリー:約226kcal レタスクラブ
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1.小さめの耐熱ボウルにレーズン、ラム酒を入れてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱し、そのまま粗熱をとる。2.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら砂糖を加えて混ぜる。砂糖が混ざったら、溶き卵を2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。全体が混ざったら油、牛乳、レモン汁の順に加え、そのつど混ぜる。3.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでふるって2に加え、粉が見えなくなるまで泡立て器でさっと混ぜる。4.1のレーズン
カロリー:約264kcal レタスクラブ
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1.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜる。なめらかになったら砂糖を加えて混ぜる。砂糖が混ざったら、溶き卵を2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。全体が混ざったら油、牛乳、レモン汁の順に加え、そのつど混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでふるって1に加え、粉が見えなくなるまで泡立て器でさっと混ぜる。3.2から大さじ2を取り分け、下準備したチョコレートに加えて混ぜる。4.2の残りの生地を耐熱容器に1/4量ずつ、八分目まで流し入れる。3のチョコレート生地
カロリー:約233kcal レタスクラブ
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1.いちごはざるでこし、果汁小さじ1を小さめのボウルに入れる。粉糖を加え、すくうとゆっくりとたれるくらいまでよく混ぜる。かたい場合は水少々を加え、やわらかい場合は粉糖適宜を加えるとよい。2.オーブン用ペーパーを三角形に切り、円すい形に巻く。1を入れ、先端を約1mm切り落とす。別のオーブン用ペーパーを広げ、その上に絞り出して花の模様を描く。1時間以上おき、固める。3.別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器でつのがぴんと立つまで泡立てる。4
カロリー:約385kcal レタスクラブ
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1.黒みつを作る。鍋に材料を入れて中火にかけ、軽くとろみがつくまで煮詰め、さます。2.いちご4粒は縦薄切りにしてとりおく。100gは細かく刻んで白玉粉とともにボウルに入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるまでよく練る。やわらかすぎたら白玉粉を、かたすぎたら水を加えて調整する。3.直径1.5cmくらいに丸め、熱湯に入れて中火でゆでる。浮いてきてからさらに2～3分ゆで、冷水にとって水けをきる。4.グラスに玄米フレーク、3、スライスしたいちご、黒豆、アイスクリームを彩りよく
カロリー:約336kcal レタスクラブ
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1.フィンガービスケット10本は長さを半分に切ってバットに並べ、抹茶を熱湯大さじ4で溶いてかけ、しみこませる。2.抹茶クリームを作る。抹茶は熱湯を少しずつ加えてよく溶く。ボウルに生クリーム、砂糖、溶いた抹茶を入れ、底を氷水に当てて泡立て器でピンとつのが立つまで泡立てる。3.チーズアイスを作る。別のボウルにアイスクリームを入れ、クリームチーズを軽く混ぜてから加え、さっくりと混ぜ合わせる。4.グラスに黒豆適量、3、1と、2適量を入れる。残りの2を星形の口金をつけた絞り出し袋に
カロリー:約581kcal レタスクラブ
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1.さつまいも200gは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、残りは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、ともに水に約10分さらす。水けをきって鍋に入れ、ひたるくらいの水を加え、中火にかけて沸騰してから約8分ゆでてやわらかくし、湯をきる。2.いちょう切りのさつまいもははちみつであえる。残りはボウルに入れてフォークでよく潰し、砂糖大さじ1、バターを順に加えて泡立て器でよく混ぜる。生クリーム1/4カップを少しずつ加えてそのつどよく混ぜる。3.カステラは1.5cm角に切る。別
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツ、オレンジは薄皮を除いて果肉を取り出す。1/4量は厚みを半分に切って飾り用にとりおく。残りは4〜5等分に切ってマーマレード大さじ2を加えてあえる。2.チョコレートは飾り用にスプーンで適量(約20g)を削ってとりおく。残り(約60g)は細かく刻んで耐熱ボウルに入れる。鍋に湯を沸かして火を止めたところにボウルをのせ、溶かす。3.別のボウルに移し、生クリームを少しずつ加えて泡立て器でそのつど混ぜる。底を氷水に当ててやわらかいつのが立つまで泡立てる。4.グラスに
カロリー:約524kcal レタスクラブ
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ペーパーを大きめの二等辺三角形に切り、くるりと巻いて、円すいを作る。デコ用生地を入れて先を2mmほど切り落とし、デコ用ペンを
生地 ・卵…3個 ・薄力粉…40g ・サラダ油…20g ・砂糖…65gバナナ…1 1/2本ホワイトチョコクリーム ・生クリーム…1カップ ・板チョコレート(ホワイト)…40g ・抹茶…小さじ1/4型用バター…適宜 カロリー:約352kcal レタスクラブ
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1.卵は卵黄と卵白に分けて別々のボウルに入れる。卵黄を溶きほぐして砂糖30gを加え、泡立て器で空気を含ませながら混ぜる。白っぽくなったら、油を少しずつ加えながら混ぜ、油の筋が見えなくなるまで混ぜる。
卵白のボウルに残りの砂糖を加え、泡立て器でつのが立つまで泡立て、しっかりとしたメレンゲを作る。卵黄のボウルにメレンゲを加えて薄力粉をふるい入れ、ゴムべらで全体をさっくりと混ぜる。
※ただし、ココアはここでは加えない。2.1の生地から大さじ1強を器に取り分け、薄力粉を茶こし
カロリー:約315kcal レタスクラブ
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1.卵は卵黄と卵白に分けて別々のボウルに入れる。卵黄を溶きほぐして砂糖30gを加え、泡立て器で空気を含ませながら混ぜる。白っぽくなったら、油を少しずつ加えながら混ぜ、油の筋が見えなくなるまで混ぜる。2.卵白のボウルに残りの砂糖を加え、泡立て器でつのが立つまで泡立て、しっかりとしたメレンゲを作る。卵黄のボウルにメレンゲを加えて薄力粉をふるい入れ、ゴムべらで全体をさっくりと混ぜる。3.1の生地を器に大さじ1強取り分け、準備したラズベリーピュレを小さじ1/2加えて混ぜる。オーブン
カロリー:約311kcal レタスクラブ
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1.カラメルソースを作る。小鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、縁が濃い茶色になったら火を止める。熱湯をそっと加え、中身を静かに揺すって均一に混ぜる。2.1を1分ほどおいて、スプーンなどで耐熱容器に流し入れる。3.かぼちゃは半分に切る。皮つきのまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約4分30秒加熱する。竹串を刺してみてスッと通ればOK。4.ボウルにざるを重ね、3の皮を包丁でむいて入れ、木べらでつぶして裏ごしする。皮はとっておいて飾り用に使っても。5.プリン液
カロリー:約318kcal レタスクラブ
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て混ぜる。温めておいた牛乳と生クリームを少しずつ加えて混ぜる。4.耐熱容器にカステラを並べ入れ、レードルなどでプリン液を注
かぼちゃ…1/10個(正味約80g)卵…1個カステラ…3切れ牛乳…大さじ4生クリーム…大さじ4砂糖…20gカラメルソース ・生クリーム…大さじ1 ・砂糖…50g ・水…小さじ2 ・熱湯1…大さじ塩…少々 カロリー:約319kcal レタスクラブ
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1.チョコレートは粗く刻んで耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約50秒ほど加熱して溶かす。2.かぼちゃは半分に切る。皮つきのまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約4分30秒加熱する。竹串を刺してみてスッと通ればOK。3.ボウルにざるを重ね、2の皮を包丁でむいて入れ、木べらでつぶして裏ごしする。皮はとっておく。4.プリン液を作る。鍋に牛乳と生クリームを入れて火にかけ、ふつふつしてきたら火を止める。3のボウルに砂糖を加え、泡立て器ですり混ぜる。卵
カロリー:約315kcal レタスクラブ
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1.すいかは、くりぬき器で果肉を丸くくりぬき、ボウルに入れる。メロンも同様にする。すいかをすべてくりぬいたあとに出た果汁や皮に残った果肉は、種を除いてミキサーでかくはんしてボウルに加える。すいかの皮は器に使うためとっておく。2.ボウルに砂糖、レモン汁、しょうがを加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で約1時間冷やす。3.すいかの器を作る。1のすいかの皮に、ペティナイフの先で縁から約2cm長さの切り目をジグザグに入れ、縁をぐるりとギザギザに切る。ラップをかけ、冷蔵庫で冷やす。4.別のボウルに
カロリー:約142kcal レタスクラブ
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