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「レモン > 洋食 > おかず」 の検索結果： 349 件中 （121 - 140）
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下準備1. サンマは包丁で表面をこそげ滑り取り、頭を落とす。腹側から又は背側から、中骨に添って包丁を入れ、1枚に開く。きれいに水洗いし、水気をきって長さを半分に切り、両面に塩を振っておく。 作り方1. 天板にオーブンペーパーを敷き、混ぜ合わせたを薄く敷き、サンマの内側を下にして並べる。 作り方2. サンマに残りのをかける。 作り方3. 200℃に予熱したオーブンでパン粉に焼き色がつくまで12～15分焼く。器に盛り付け、4つに切ったレモン
調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉は身の厚い部分を包丁の先で刺して火の通りをよくし、塩、コショウ、小麦粉を振る。身側にバジルを振る。 作り方2. フライパンにサラダ油をひき、(1)の皮面を下にして中火で焼く。片面が7割ほど焼けたら裏返し(約3～4分)、白ワインを加えて蓋をし、蒸し焼きにする(約8～13分)。 作り方3. 鶏もも肉に火が通ったら器に盛り、を添える。フライパンに残ったソースにレモン汁を加えて中火にかけ、全体を混ぜて鶏もも肉にかける。
鶏もも肉(骨付き) 2 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは4等分に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. の1/4量ずつを取り分け、キャッチボールをするように投げて空気抜きをし、白ネギを芯にして包み込む。 作り方2. (1)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつける。 作り方3. 170℃に熱した揚げ油に(2)を入れ、美味しそうなキツネ色になったら油からあげて油をきる。 作り方4. 器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添え、お好みでウスターソース
調理時間:約30分 カロリー:約496kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、塩をもみ込む。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、皮がかたければピーラーでむき、長さ4等分に切る。レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、鶏もも肉の皮面を下にして置き、焼き色がついたら弱めの中火にして返す。 作り方2. フライパンの隙間にローズマリーとグリーンアスパラを入れ、ローズマリーは香りがたったら取り出し、グリーン
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal E・レシピ
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下準備1. サワラはサッと水洗いして水気を拭き取り、骨があったら抜き、両面に塩コショウを振る。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、はかまをピーラー等で削ぎ、長さを半分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。 下準備3. レモンは半分に切る。 作り方1. サワラ全体に小麦粉を薄くつける。 作り方2. フライパンにバターを中火で溶かし、盛り付けた時に表になる側からサワラを並べ入れる。時々フライパンをゆすって両面色よく、美味しそうに
調理時間:約20分 カロリー:約205kcal E・レシピ
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3. 160℃の揚げ油に入れ、カラッと揚げる。油をきって器に盛り、レモンとディルを添える。
鶏ささ身 4本溶き卵 大さじ2ディル 5〜6枝マスタード 小さじ2ハーブソルト 小さじ1/3パプリカパウダー 小さじ1/3上新粉 大さじ3片栗粉 大さじ2レモン(くし切り) 3〜4切れディル 適量揚げ油 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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揚げ、油をきって塩少々をふる。器に盛り、レモンを添える。
とりささ身(筋なし)…3本(約150g)ズッキーニ…大1/2本(約100g)レモンのくし形切り…4切れ炭酸水(糖分不使用)…1/2カップ塩、こしょう、小麦粉、片栗粉、サラダ油、揚げ油 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.とうもろこしは長さを半分に切って縦半分に切る。かぼちゃは4等分のくし形に切る。レモンは半分に切る。とり手羽中は小麦粉大さじ2をしっかりとまぶす。ボウルに砂糖、塩、こしょう各小さじ1/2を入れて混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて手羽中を皮目を下にして並べ入れる。あいているところにとうもろこし、かぼちゃを入れ、オリーブ油大さじ3を回しかけて中火にかけ、焼き色がつくまで7～8分揚げ焼きにする。上下を返してさらに約7分揚げ焼きにする。3.とうもろこしとかぼちゃ
カロリー:約504kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大にちぎる。2.豚肉は1/2量を少し重なるようにして縦に広げ、塩小さじ1/2をふる。1の1/2量を横長に半分より手前側にのせ、手前からくるりと巻く。同様にしてもう1本作る。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして並べて焼く。4.しっかりと焼き固まったら時々転がしながら焼き、全体に焼き色がついたらふたをして弱火にし、約4分蒸し焼きにする。5.食べやすい大きさに切り分け、器に盛ってこしょうをたっぷりめにふり、レモンを添える。
豚 カロリー:約330kcal レタスクラブ
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1.大豆はポリ袋に入れ、手で粗く潰す。玉ねぎはみじん切りにする。2.ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで混ぜ、1、溶き卵、にんにくと、片栗粉大さじ2、塩少々を加え、さらによく混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れて約170℃に熱し、2をスプーン2本で一口大にまとめながら入れる。4.時々上下を返しながら、こんがりとするまで3～4分揚げ焼きにする。器に盛り、レモン、ケチャップ適量を添える。
蒸し大豆缶…1缶(約100g)とりひき肉…100g溶き卵…1個分 調理時間:約20分 カロリー:約361kcal レタスクラブ
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1.ボウルにたことブロッコリーを入れ、レモン汁を加えてさっとあえる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、チーズをのせる。チーズが溶けてきたらすぐに1をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・牛乳…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/4弱 ・塩…ひとつまみゆでだこの足…100g〈一口大の乱切りにする〉ピザ用チーズ…20gブロッコリー…6房〈約1分30秒ゆでて一口大に切る〉レモン汁…小さじ2 カロリー:約382kcal レタスクラブ
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1.豚肉にレモン塩をすり込み、ラップで包んで冷蔵庫で3時間おいてなじませ、3〜4cm幅に切る。じゃがいもは2〜3等分、玉ねぎは縦半分に切る。2.厚手の鍋に1、水2 1/2カップ、ワイン、粒こしょう5粒を入れ、火にかける。煮立ったらアクを取って弱火にし、ふたをして30〜40分煮る。3.器に盛り、好みでパセリを刻んでふっても。
「レモン塩」…大さじ1 豚バラかたまり肉…400g 新じゃがいも…2個 新玉ねぎ…1個 白ワイン(または酒)…1/4カップ粒黒こしょう カロリー:約610kcal レタスクラブ
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する。6.油をきって器に盛り、レモンを添える。
とりもも肉…1枚(約200g)下味 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2溶き卵…1個分レモンのくし形切り…適宜粗びき黒こしょう、小麦粉、片栗粉、揚げ油 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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1.ころもの材料を混ぜ合わせ、凍ったままの「冷凍チキン」にからめる。チーズパン粉の材料を混ぜ、肉にまぶす。2.フライパンに1cm深さの揚げ油を 中温(約170℃) に熱し、1を凍ったまま入れて約4分揚げ焼きにする。上下を返し、さらに3〜4分揚げ焼きにして油をきる。3〜4分おいて余熱で火を通し、食べやすく切って器に盛る。レモンを添え、好みでベビーリーフを添えても。
「冷凍チキン」…全量ころも ・小麦粉…大さじ6 ・水…1/2カップチーズパン粉 ・粉チーズ…大さじ3 カロリー:約527kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。れんこんは1cm厚さのいちょう切りにして、水にさっとさらし、水けをきる。2.とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、フライパンに皮目を下にして入れ、中火にかける。約2分こんがり焼いて上下を返し、1を加えて弱火にする。3.ふたをして2～3分蒸し焼きにし、Aを加えてさっとからめる。器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉…1枚(約250g)ブロッコリー…1/3個(約100g)れんこん…1/2節(約100g)A ・にんにく カロリー:約217kcal レタスクラブ
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1.豚肉は筋を切る。ポリ袋に漬けだれの材料を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみ込む。室温に約15分おく。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を軽く汁けをきって並べて4～5分焼く(漬けだれはとっておく)。3.焼き色がついたら上下を返し、弱火にして3～4分焼いて火を通す。残った漬けだれを加えて中火にし、煮からめる。4.器に盛り、ベビーリーフ、レモンを添える。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(250～300g)漬けだれ ・プレーンヨーグルト…大さじ3 カロリー:約374kcal レタスクラブ
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[1] ほたて貝柱は半分に切り、塩・こしょうをふる。[2] 卵白に塩(分量外・少々)を加え、角がたつまでしっかりと泡立てる。[3] 別のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、水とオリーブオイルを加えて混ぜる。ここに[2]を加えて混ぜる。[4] [1]を[3]にくぐらせ170℃の油で2～3分揚げる。器に盛り、ちぎったエンダイブ、くし形切りにしたレモンを添える。「味ぽん」とマヨネーズを混ぜたソースにつける。
ほたて貝柱 4個、塩・こしょう 少々、卵白 1/2 カロリー:約224kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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レモン」または「カンタン酢」を入れて全体をあえて、10分程度おく。
塩鮭 (切り身) (甘口)1切れ、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/5本、セロリ 1/4本、セロリの葉 適量、小麦粉 小さじ1、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 レモン 1/4カップ、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ カロリー:約195kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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酢レモン」を入れて全体をあえ、10分程度おく。
塩さば 半身1枚、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/5本、セロリ 1/4本、セロリの葉 適量、小麦粉 小さじ1、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 レモン 1/4カップ カロリー:約299kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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酢レモン」を入れて全体をあえ、10分程度おく。
塩だら (甘口)1切れ、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/5本、セロリ 1/4本、セロリの葉 適量、小麦粉 小さじ1、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 レモン 1/4カップ カロリー:約128kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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