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作り方2. 170℃の揚げ油でサクッと揚げ、油をきる。器に盛り合わせ、塩を振る。
レンコン 4cmシシトウ 4〜6本小麦粉 小さじ1.5片栗粉 大さじ1揚げ油 適量塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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作り方2. 器に大葉をしいて(1)をのせ、をかける。
レンコン 6〜8cm塩コショウ 少々大葉 2枚明太子 1/2腹ニンニク(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 大さじ2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal E・レシピ
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を加え、和える程度に炒めあわせる。
ホウレン草 3/4束レンコン 4cmチリメンジャコ 大さじ3サラダ油 大さじ1だし汁 大さじ1酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal E・レシピ
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作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めあわせ、器に盛る。
豚肉(薄切り) 1〜2枚ゴボウ 1/2本レンコン 4〜5cmニンジン 1/3本ゴマ油 小2酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大1赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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ゴボウ 1/2〜1本ニンジン 1/2本レンコン 5〜6cmたくあん 50gマヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1.5練りワサビ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal E・レシピ
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を入れ、水分を飛ばしながら炒める。お好みで炒りゴマを振る。
豚肉(こま切れ) 300gレンコン 1節(200g)ニンジン 1/2本ゴマ油 大さじ1酒 大さじ1片栗粉 小さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ2酒 大さじ1.5炒りゴマ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約1108kcal E・レシピ
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器に盛り、すり白ゴマを振る。
鶏もも肉 2枚レンコン 2〜3cmサヤインゲン 1/2袋酒 100mlみりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2練り白ゴマ 大さじ3サラダ油 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約488kcal E・レシピ
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作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせて、器に盛る。
コンビーフ 1/2缶ゴボウ 1/2本レンコン 2cmニンジン 1/4本酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約155kcal E・レシピ
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作り方2. 全体にしんなりしたらの材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め、器に盛る。
牛肉(薄切り) 80gゴボウ 1/2本レンコン 3cmニンジン 1/4本ゴマ油 小さじ2〜3酒 大さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分白ゴマ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約246kcal E・レシピ
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