「中濃ソース > おかず > おかず」 の検索結果: 215 件中 (121 - 140)
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1.たらは塩小さじ1/3をふって約10分おき、水けを拭く。1cm幅の棒状に切り、こしょう少々をふる。赤パプリカは縦1.5cm幅に切る。長いもは皮つきのまま2cm幅の短冊切りにする。2.1をすべて水溶き小麦粉にくぐらせ、パン粉1カップをまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱し、パプリカ、長いもを入れて時々上下を返しながら約2分揚げ焼きにして取り出す。たらも同様に揚げ焼きにする。器に盛り、ソースを添える。 生だら…2切れ(約200g)赤パプリカ…1/3個長いも…150g塩…小さじ1/3こしょう…少々パン粉…1カップ水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各大さじ6ソース ・マヨネーズ…大さじ1と1/2 ・牛乳、トマトケチャップ…各大さじ1 ・中濃ソース…小さじ1揚げ油 カロリー:約526kcal
レタスクラブ
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豚肉と、ソース(好みで練りがらしを混ぜても)を加えてさっとあえ、器に盛り、マヨネーズ適量をかける。 豚肩ロース肉しゃぶしゃぶ用…160gきゅうり…1/2本長ねぎ…1/2本レタス…大1枚(約60g)紅しょうが…20gお好み焼きソース(または中濃ソース)…大さじ2酒、塩、マヨネーズ 調理時間:約15分 カロリー:約268kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は水けを拭き、厚い部分に切り目を入れて開く。余分な脂を取り、6等分に切って塩小さじ1/3、カレー粉大さじ1/2、小麦粉大さじ1を順にふる。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで約2分焼く。上下を返し、あいたところにさやいんげんを入れてふたをする。3.時々いんげんを混ぜながら約5分焼き、合わせ調味料を加え、強めの中火でからめる。 とりもも肉…大1枚(約300g)さやいんげん…100gバター…20g小麦粉…大さじ1カレー粉…大さじ1/2塩…小さじ1/3合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・中濃ソース…大さじ2 ・水…大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約418kcal
レタスクラブ
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約5分焼き、上下を返してさらに約3分焼く。途中エリンギが焼けたら取り出す。5.余分な脂が出てきたら拭き取り、ソースを加え、約2分煮る。器にハンバーグを盛ってソースをかけ、エリンギを添える。 豚ひき肉…250gエリンギ…1パック(約100g)ソース ・トマトケチャップ…大さじ3 ・中濃ソース…大さじ2 ・水…大さじ4小麦粉…大さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約369kcal
レタスクラブ
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合いびき肉…300gピザ用チーズ…大さじ3ミニトマト…6個ベビーリーフ…適量洋風スープの素(顆粒)…小さじ1ソース ・トマトケチャップ、水…各大さじ2 ・中濃ソース…大さじ1小麦粉 カロリー:約453kcal
レタスクラブ
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やや火を強めて上下を返し、泡が小さくなってパチパチという音がしてきたら、肉汁がこれ以上出ないうちに手早く取 ・鶏むね肉 1枚・卵 1コ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・生パン粉 適量・トマト 1コ・トマトケチャップ 大さじ2・中濃ソース 小さじ1・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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**1**のゆで汁を少し残して湯をきり、ひき肉、塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。弱めの中火にかけ、じゃがいもをつぶしながら肉に火が通るようにしっかり炒め合わせる。**2**を2等分にし、フライパンの縁を利用してそれぞれを小判形に整える。パン粉をふり入れ、その上からサラダ油を加える。上下を返しながらコロッケにおおまかにパン粉をつけ、こんがり色づ ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・合びき肉 110g・パン粉 20g・キャベツ 1枚分・中濃ソース 適量・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2~大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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えのきだけは根元を切ってほぐす。【衣】の溶き卵と牛乳は合わせておく。豚肉を1枚ずつ広げ、目立つ脂身を取り除き、塩・こしょう各少々をふる。**1**をのせて巻き、小麦粉、**2**、パン粉の順に【衣】をつけ、余分な【衣】をはたき落とす。これを8コつくる。170℃に熱した揚げ油で3~4分間かけてきつね色に揚げる。切り分けて器に盛り、キャベツを添えてセルフィーユを飾り、【ソース】を混ぜ合わせてかける。 ・豚薄切り肉 8枚・にんじん 1/2本・絹さや 15~20枚・えのきだけ 2袋・溶き卵 1コ分・牛乳 カップ1/4・小麦粉 大さじ4・パン粉 カップ1・キャベツ 適量・セルフィーユ 適量・中濃ソース 大さじ4・レモン汁 大さじ1・水 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約295kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は脂身を7~8mm切り落とし、筋を切って肉たたきでたたき、一回り大きくする。5等分に切り、塩、こしょうをふって10分間おく。【衣】の溶き卵と牛乳は合わせておく。豚肉に小麦粉、**2**、パン粉の順に【衣】をつけ、余分な【衣】をはたき落とし、170℃に熱した揚げ油で3~4分間かけてきつね色に揚げる。レタスは1cm幅に切り、トマトは一口大に切る。スプラウトは根を切り落とす。器に**4**を敷いて**3**をのせ、【ソース】を混ぜ合わせてかける。 ・豚ロース肉 4枚・溶き卵 1コ分・牛乳 カップ1/4・小麦粉 大さじ4・パン粉 カップ1・レタス 1/2コ・トマト 1コ・スプラウト 1/2パック・中濃ソース 大さじ4・レモン汁 大さじ1・水 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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竹串を刺し、透明な肉汁が ・合いびき肉 200g・たまねぎ 150g・にんにく 1かけ・卵 1コ・パン粉 大さじ4・マヨネーズ 大さじ1・塩 小さじ1/4・好みの酒 大さじ4・トマトケチャップ 50g・中濃ソース 50g・ルッコラ 適宜・オリーブ油 ・バター 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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**3**をパン粉の上にのせ、パン粉をこんもりするくらいたっぷりとかけ、上から軽く押してしっかりつける。豚肉を持ち上げて余分なパン粉を落とす。残りも同様に【バッター液】をからめ、パン粉をつける。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170~180℃に熱 ・豚ロース肉 2枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 1コ・牛乳 大さじ1・小麦粉 大さじ4・生パン粉 カップ3・サラダ油 適量・中濃ソース 大さじ4・キャベツ 2枚分 調理時間:約25分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱してにんにくをいため、香りがたったら牛ひき肉を加えて焼き付けるようにいためる。**3**に**1**の野菜を順に加えていため、カレーペーストを加えてなじませ、**2**の大豆を加えてざっといため合わせる。【A】の材料を加え、塩・こしょう各適宜で味を調える。器に盛り、玄米ご飯、ごまパン、福神漬などを添えて食べる。 ・大豆 カップ2・干ししいたけ 2枚・牛ひき肉 300g・にんじん 50g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 4コ・にんにく 1かけ・カレーペースト 100g・顆粒コンソメスープの素 小さじ1・中濃ソース 大さじ1~2・しょうゆ 小さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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・たくさん作って冷凍ストックしておけばスパゲッティ、ドリア、タコライスの他、野菜やお豆腐にチーズと合わせて乗せたり、パンに乗せて焼いたりといろいろなアレンジが楽し 合挽き肉 250g玉ねぎ(小) 1個にんじん 1/2本しいたけ 2枚トマト水煮缶 1缶にんにく(おろし) 1片プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2赤ワイン 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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材料(2人分) ・新玉ねぎ 2個・塩 小さじ1/4・合いびき肉 200g・パン粉 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」大さじ1●A・溶き卵 1/2個分・トマトケチャップ 大さじ2・中濃ソース 大さじ2・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ナツメグ 少々 調理時間:約40分 カロリー:約444kcal 塩分:約2.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)ボウルにひき肉、「お肉やわらかの素」を入れてよく混ぜ、5分以上おき(時間外)、パン粉、溶き卵を加えてさらに混ぜる。4等分にして小判形に形を整え、中央をくぼませる。(2)フライパンに油を熱し、(1)を並べ入れ、強火で片面を1分ずつ焼き、両面に焼き色をつける。フタをして弱火で4分焼き、竹串を刺して透明な汁が出るまでしっかり火を通し、器に盛る。(3)(2)のフライパンに残った肉汁にAを入れて再び火にかけ、ソースを作り、(2)のハンバーグにかけ、ブロッコリーを添える。 合いびき肉 300g「お肉やわらかの素」 大さじ1(7.5g)パン粉 1/3カップ溶き卵 1個分Aトマトケチャップ 大さじ2A中濃ソース 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ブロッコリー(ゆでたもの) 1個分 カロリー:約567kcal
味の素 レシピ大百科
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合いびき肉 150g玉ねぎ・1cm幅の輪切り 4枚A溶き卵 1/3個分Aパン粉 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々薄力粉 適量水 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1B中濃ソース 大さじ1Bトマトケチャップ 大さじ1 カロリー:約282kcal
味の素 レシピ大百科
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生鮭(またはサーモン)…2切れ(約240g)エリンギ…1パック(約100g)セロリ…1本セロリの葉…適量煮汁(混ぜる) ・牛乳…3/4カップ ・中濃ソース…大さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…小さじ1/4小麦粉、バター カロリー:約224kcal
レタスクラブ
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豚こま切れ肉…250gピザ用チーズ…適量なす…3個しめじ…1パック(約100g)A ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・砂糖…大さじ1 ・ウスターソース(または中濃ソース)…大さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ2(または固形1個を刻む)塩、こしょう、片栗粉、オリーブ油(またはサラダ油) 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal
レタスクラブ
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1.にらは4cm長さに切る。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は3cm角に切り、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、酒小さじ1をもみ込む。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、とり肉、にんじんを炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせ、水大さじ1を回し入れる。3.にらを加えて混ぜ、合わせ調味料を加えてからめながら炒める。器に盛り、好みで青のりをふる。 とりもも肉…1枚(約250g)にら…80gにんじん…1/2本(約75g)玉ねぎ…1/4個(約50g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒、サラダ油…各小さじ1合わせ調味料 ・中濃ソース…大さじ1と1/2 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約319kcal
レタスクラブ
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5.フライパンにソースの材料を入れて煮立て、軽くとろみがつくまで混ぜて、ハンバーグにかける。 たね ・もやし…1袋(約250g) ・合いびき肉…200g ・パン粉…1/2カップ ・トマトケチャップ…大さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々さやいんげん…150gソース ・トマトケチャップ…大さじ3 ・中濃ソース…大さじ2 ・水…大さじ1/2オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約403kcal
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