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「切り干し大根」 の検索結果： 376 件中 （341 - 360）
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1...ひじき、切り干し大根は水戻しする。長ければ適当な長さに切っておく。2...にんじんは細切りにし、電子レンジで2分加熱する。 3...えだまめは塩茹でし、さやから出しておく。4...高野豆腐は熱湯で戻す。ぎゅっと絞ってフォーク等で崩す。5...いりごま、マヨネーズ、みそ、ぽん酢、かつお節を混ぜ合わせる。6...(1)から(5)をすべてを混ぜ合わせ、器に盛る。
4人分 ひじき(水戻し後)...50g切り干し大根(水戻し後)...35g高野豆腐...1ヶにんじん 調理時間:約20分 カロリー:約127kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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切り干し大根は水に15分浸けて戻す。水気を軽くしぼり1cm位にカットする。(調理時間外)フライパンにごま油と桜えびを入れて中火で炒める。長ねぎとSTEP1も加えて更に炒める。「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え汁気が飛ぶまで炒めたら皿に取り粗熱を取る。ボウルに卵を割りほぐし塩とこしょう、STEP2を加えて混ぜる。小さめのフライパンにごま油小さじ2を熱しSTEP3の半量を流し入れ蓋をしてじっくり両面を焼く。残りの半量も同様に焼く。食べやすくカットして器に盛りパクチーを添える。そのまま
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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ピーマンとじゃがいもは1cm角に切る。じゃがいもはサッと水にさらし、水を切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱を取る。ボウルに卵、マヨネーズ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて混ぜ、STEP1、切り干し大根の煮物を入れて和える。フライパンに油を熱し、STEP2を流し入れる。蓋をして弱火で10分焼く。お好みでパセリやプチトマト(分量外)を添える。
卵3個ピーマン3個じゃがいも1/2個切り干し大根の煮物60g 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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さけに軽く塩をふり、水けが出てきたら紙タオルでふいて、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**のさけを焼く。火が通ったら、取り出して器に並べる。鍋に「[[切り干し大根の煮物|rid=2561]]」とだし、うす口しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1を加えて、煮立たせる。かたくり粉小さじ1を同量の水で溶き、**3**に加える。とろみがついたら、器に並べたさけにかける。塩ゆでしたみつばを3cm長さに切り、天盛りにする。
・生ざけ 4切れ・切り干し 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ポリ袋にAを入れて混ぜ、油大さじ2を加える。ぬるま湯を生地のかたさをみて、調整しながら加えてこね、常温で1時間ほどねかせ(時間外)、8等分にして丸める。(2)なすは1cm角に切り、ボウルに入れ、Bを加えてあえて4等分にする。(3)(1)の生地を丸くのばし、(2)の1/4量をのせて包む。切り干し大根も4等分にして、同様に(1)の生地で包む。(4)フライパンに油適量を熱し、(3)を入れて片面3分ほどずつ焼く。両面に焼き色がついたら、フタをし、4～5分蒸し焼きにする。[br
カロリー:約435kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ポリ袋にAを入れて混ぜ、油大さじ2を加える。ぬるま湯を生地のかたさをみて、調整しながら加えてこね、常温で1時間ほどねかせ(時間外)、8等分にして丸める。(2)なすは1cm角に切り、ボウルに入れ、Bを加えてあえて4等分にする。(3)(1)の生地を丸くのばし、(2)の1/4量をのせて包む。切り干し大根も4等分にして、同様に(1)の生地で包む。(4)フライパンに油適量を熱し、(3)を入れて片面3分ほどずつ焼く。両面に焼き色がついたら、フタをし、4～5分蒸し焼きにする。[br
カロリー:約434kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気を軽くしぼって4～5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて両面焼き色がつくまで炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、煮立ったら弱火にし、フタをして10分煮て強火にし、煮からめる。(5)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200 カロリー:約268kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 切り干し大根はサッと洗って、タップリの水に10分つけ、水気を絞り、長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き2～3つに割る。 下準備4. の材料を混ぜあわせる。 作り方1. のボウルに切り干し大根、キュウリ、ショウガ、赤唐辛子を加える。全体に合わせ、20分以上漬け込む
調理時間:約30分 カロリー:約44kcal E・レシピ
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下準備1. 切り干し大根はたっぷりの水で10分位柔らかく戻し、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてニンジンにあわせて細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、切り干し大根、ニンジン、油揚げを加えて炒めあわせ、全体に油が回れば、だし汁を加えて強火にする。 作り方2. 煮立ってくればを加え、再び煮立てば火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止め
調理時間:約30分 カロリー:約172kcal E・レシピ
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1.切り干し大根はさっと洗い、水に約10分つけてもどし、水けを絞る。エリンギは長さを半分に切り、縦細切りにする。赤パプリカは長さを半分に切り、縦細切りにする。合わせて耐熱ボウルになるべく広げて入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンする。2.小さめの耐熱容器にみりん大さじ1を入れ、ラップをかけずに10秒レンチンする。酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、好みで赤唐辛子の小口切りを加えて混ぜ、1に加えて混ぜ合わせる。
エリンギ…1/2パック(約50g)赤パプリカ…1/2個(約 カロリー:約69kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.枝豆はさっと洗って水けをきり、耐熱皿に広げて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。いったん取り出して全体を混ぜ、同様にラップをかけてさらに約2分加熱する。そのまま約5分おき、さやから取り出す。2.にんじんはスライサー(または包丁)で3cm長さのせん切りにする。切り干し大根はさっと洗って水けを絞り、2cm長さに切る。3.フライパンにだし汁1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、1、2を入れて中火にかけ、汁けがなくなるまで約5分
調理時間:約15分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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[1] 混ぜ具を作る。小松菜は3cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。フライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜、にんじん、じゃこを入れて炒める。水で希釈した「プロが使う味白だし」で味を調える。[2] 米は洗い、炊飯器に入れ、「プロが使う味 白だし」を加える。通常の水加減をして、一度混ぜる。[3] [2]の上に、食べやすい大きさにちぎった切り干し大根をのせて炊く。[4] 炊き上がったら、[1]を炊飯器に入れて全体を混ぜ合わせる。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 カロリー:約500kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1. ボウルに>を入れ、手で軽く混ぜる。水を少しずつ加えて手で押しつけながらよく混ぜ、ひと塊にする。 2. 別のボウルに切り干し大根を入れ、かぶる位の水(材料外)で戻し、水気を除く。 3. 【1】に【2】・> を入れ、全体を均一に混ぜる。 4. フライパンにごま油を熱し、【3】を1.5㎝厚さに広げて入れ、焼く(強火)。裏返して水を加え、フタをして蒸し焼きにする(弱火 約2分)。 5. 生地が透明になり火が通ったら、フタをはずして加熱し、水分を飛ばす。 6. 器に盛り付け、青
調理時間:約15分 カロリー:約329kcal ABC cooking Studio
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1キャベツは3mm幅の細切りにする。にらは長さ3cmに切る。切り干し大根は水に戻して、水気をきる。2ボウルに①、糸唐辛子を入れて、ドレッシングで和える。
エネルギー 93kcal たんぱく質 2.3g 脂質 4.7g 炭水化物 11.5g 食塩相当量 1.3g 野菜摂取量 77g 調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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(1)切干し大根は洗って水につけて10～15分もどしてよく水気をしぼり、Aとあえて、しばらくおく。(2)器に盛り、ごましおをふる。
切り干し大根 30gA紅しょうが 15gAポン酢しょうゆ 大さじ4Aうま味調味料「味の素®」 少々ごましお 少々 カロリー:約53kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鍋(直径18cm)に分量の水、長ねぎ、にんにく、シナモンスティック、みそ、しょうゆ、黒粒こしょうを入れて強火にかけ、煮立ったら豚肉を入れる。再び煮立ったらアクを除き、弱めの中火で1時間ゆでる。そのまま冷まし、7～8mm厚さに切る(ゆで汁はスープに利用するとよい)。 2 切り干し大根はもみ洗いし、ヒタヒタの水に15分つける。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、せりは3cm長さに切る。 3 切り干し大根の水気を絞り、粉唐辛子を混ぜて5分おく。みじん切りにしたいかの塩辛
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1切干し大根は水に浸してもどし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。2きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。3ボウルに①、②、汁気をきったツナを入れ、Aを加えて和える。
エネルギー 99kcal たんぱく質 4.7g 脂質 6.2g 炭水化物 7.2g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 32g 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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鍋に干しシイタケ、切り干し大根、水を入れて戻す。玉ねぎは薄くスライス、人参は皮つきのままいちょう切り、菜の花は2cmのざく切りにする。(1)の鍋に玉ねぎ、人参を入れて火にかけ、沸騰したらさば味付缶を入れてほぐし、(A)、かつお節を入れて弱火で20〜30分煮込む。菜の花、カレー粉を入れて味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ゆでたうどんにかける。
いなばひと口さば 味付 1缶干しシイタケ(スライス) 1つかみ(10g)切り干し大根 20g水 700cc玉ねぎ 大1 調理時間:約15分 いなば食品株式会社 レシピ
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【●くろねこのみそ玉 】① 切り干し大根は長さ1cmに切り、油揚げは1cmの角切りに、乾燥わかめは細かく砕く。② ボウルに「料亭の味(だし入り)」、①を混ぜ合わせて3等分して丸め、黒ごまをまぶす。③ スライスチーズやのりで耳と目を作り、マヨネーズを塗って貼り付ける。おみそ汁として飲む時は150～160ccの湯で溶く。【▲ジャック・オ・ランタンのみそ玉 】① かぼちゃはラップで包んで600Wの電子レンジで30～60秒加熱し、すぐにラップを開けて蒸気と粗熱をとり1cm角に刻む
調理時間:約30分 マルコメ レシピ
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(1)袋にAを入れて混ぜ、油大さじ1、ぬるま湯を加えてこね(生地はかたさをみながらピンポン玉くらいの大きさを目安に24個に丸める。(2)なすはヘタを落とし皮をむいて1cm厚さの輪切りにして、それぞれみそをはさめるように切り込みを入れる。(3)Bは合わせておく。(4)切り干し大根は5cm長さに切り、にんじんとともに油大さじ1で炒め、Cを加え、汁気がなくなるまで炒める。(5)(2)のなすに(3)をはさみ、(1)で包む。(4)も(1)で包み、それぞれ12個作る。(6)フライパンに
カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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