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「切り干し大根」 の検索結果： 376 件中 （361 - 376）
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(1)ボウルに卵をよく溶きほぐし、切り干し大根の煮物、Aを加えて混ぜ合わせ、卵液を作る。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液をおたま七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵を向こう側に送り、再び(1)の卵液を流し入れ、巻いた(2)の卵を持ち上げて(1)の卵液を流し入れる。(2)と同様に手前に巻き込み、これをくり返し焼き、6等分に切る。(4)ボウルにご飯、ごまを入れて混ぜ合わせる。(5)(4)のご飯
カロリー:約642kcal 味の素 レシピ大百科
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1 白菜の松前漬け 【1】白菜は5cm長さの細切りにする。にんじんは5cm長さのせん切りにする。以上を合わせて分量の粗塩をふり、混ぜてしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。 【2】納豆昆布はさっと洗い、熱湯1/4カップにつけてもどす。切り干し大根はザルに入れて流水をたっぷりかけ、そのままおいてもどし、食べやすく切る。柚子の皮は黄色い部分を薄くそぎ、せん切りにする。 【3】漬け汁の材料を合わせてひと煮立ちさせ、冷ます。 【4】漬け汁に(1)、(2)の材料を加えて混ぜ、1時間
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.肉だねを作る。切り干し大根はたっぷりの水に約10分つけてかためにもどす。水けを絞り、3cm長さに切る。耐熱ボウルに万能ねぎ以外の材料を入れ、さっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。取り出してさっと混ぜ、再び同様にラップをかけて約30秒加熱し、熱いうちに万能ねぎを加えて混ぜる。バットに広げ、粗熱をとる。2.台に打ち粉をし、下準備した生地を3等分に切り分けて軽く丸め直し、1個を押し潰して直径約15cmの円形にし、1の1/3量をのせる。生地
カロリー:約425kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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ボウルに卵、塩・こしょう各少々を入れ、溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**を入れる。油と卵をなじませ、スクランブルエッグのように菜箸でかき混ぜる。完全に火が通る前に火を止め、皿に盛る。温かいうちにバター少々をのせ、しょうゆ少々をたらす。器に青じそを敷いてあちゃら漬けを盛る。ご飯と**2**を添える。
・切り干し大根のあちゃら漬け 適量・卵 4コ・青じそ 2枚・ご飯 適量・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・バター ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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玄米は洗って水に浸し、一晩おく。干しえびは大さじ2の水に2時間ほどつけ、戻す。【A】はサッと水で洗い、長いものは食べやすい長さに切る。炊飯器の内釜に水けをきった**1**と、**2**を戻し汁ごと入れる。炒り大豆、**3** 、酒、塩を加え、玄米の目盛りで水加減をし、玄米モードで炊く。
・玄米 2合・炒り大豆 20g・干しえび 6コ・ひじき 5g・切り干し大根 5g・かんぴょう 5g・酒 大さじ2・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は1cm幅の細切りにし、片栗粉をまぶす。ねぎは斜め切りにし、水気をしぼって4～5cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、しんなりしたら火を止める。(3)「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(250g)片栗粉 大さじ1長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(100g)切り干し大根 20g「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱「AJINOMOTO カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 切り干し大根はたっぷりの水につけて柔らかく戻し、水気を絞ってザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにし更に細切りにする。 下準備4. を混ぜ合わせ、刻み昆布をつけておく。 作り方1. に他の材料を混ぜ合わせ、10分以上おき、器に盛る。
切干し大根 40gニンジン 1/3本キュウリ 1本昆布 5g作り置き甘酢 大さじ3酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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1.春菊はサッと下茹でして水気をしぼり、3〜4cm長さに切ってからもう一度水気をしぼる。切干大根はたっぷりの水でもみ洗いし、水に漬けて5分程戻し、水気をぎゅっとしぼり食べやすい長さに切る。2.フライパンにごま油を熱し、(b)を炒め、香りがたってきたら豚挽き肉を加えて炒める。(a)を加えて味付けする。3.[1]をほぐしながらボウルに入れ、穀物酢を振り入れ下味を･･･
調理時間:約20分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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。・乾物、乾燥野菜、乾燥海藻類などの他、さきいか、ドライサラミ、揚げ玉なども、旨みのある具材となります。・被災した時、菓子
切り干し大根 5gすり白ごま 小さじ1液みそ 料亭の味 大さじ1水 160cc 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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1 ごぼうとにんじんは細長い乱切りに、大根はピーラーで薄く削る。白菜はざく切りに、豆腐は食べやすい大きさに切る。2 土鍋にごま油(大さじ1)を熱し、ごぼう、にんじんを炒める。香りが立ってきたら「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」、しょうが(おろし)を加えて軽く炒め、だし汁を注いでみそを溶かす。3 白菜、ピーラー大根、豆腐、豚薄切り肉を加えてほどよく煮込んだら、残りのごま油を回しかける。細切りれんこんや切り干し大根を加えてもよく合います。
豚薄切り肉(バラ・肩ロース 調理時間:約25分 カロリー:約599kcal 塩分:約4.8g マルコメ レシピ
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を下にし、軽くつぶし、回転させて形を円く整える。フライパンにサラダ油を薄くなじませ、**7**を並べる。弱火で両面がこんが
・中力粉 300g・熱湯 カップ1・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/4・中力粉 適量・サラダ油 ・なす 2コ・青じそ 2枚・サラダ油 ・みそ ・砂糖 ・かぼちゃ 200g・サラダ油 ・砂糖 ・しょうゆ ・塩 ・切り干し大根 20g・にんじん 30g・油揚げ 1/2枚・サラダ油 ・しょうゆ ・砂糖 調理時間:約35分 NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 切干し大根はたっぷりの水で10分位柔らかく戻し、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてニンジンにあわせて細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、切り干し大根、ニンジン、油揚げを加えて炒めあわせ、全体に油が回れば、だし汁を加えて強火にする。 作り方2. 煮たってきたらの材料を加える。再び煮たったら火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火
調理時間:約30分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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で水菜を飾る。
切り干し大根 50g、油揚げ 2枚、水菜 適宜、水 1カップ、、、ミツカン 千夜 大さじ4、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1 カロリー:約133kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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を加えて雑炊にしても美味しくいただけます。・豚ばら薄切り肉や鶏肉を加えてもよく合います。
(a) 昆布 5cm角(3g)干ししいたけ 8個ごぼう 1/2本長ねぎ 1本切り干し大根 20g舞茸 1パック豆腐 1丁(300g)梅肉 適量(b) 糀甘酒 生姜ブレンド 150ml塩 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約229kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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作り方1. 切り干し大根はたっぷりの水に90～120分位つけて柔らかく戻し、水気を絞って、3～4cmの長さに切る。太いものや、古くなった切干し大根は戻し時間が長くなります。 作り方2. 牛肉は3cm位の長さに切って、をからめておく。エビは殻を取り厚みを半分に切り、背ワタを取って塩水で洗い水気を拭き取る。シメジは石づきを切り落とし小房に分け、玉ネギは縦半分に切り縦5mm幅に切る。赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って一口大の乱切りにする。トマトはヘタをくり抜き一口
E・レシピ
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を切った白米ともち米、STEP1の椎茸戻し汁を入れて炊き込む。鍋に白胡麻油と黒胡麻油を入れ、STEP2で千切りにした人参の半
椎茸戻し汁※乾燥椎茸2個水500gクリームチーズ味噌漬けクリームチーズ18g甲州味噌、水各30gきび砂糖15g炊き込みご飯白米100gもち米50g椎茸戻し汁※170g野菜煮人参(チップス、巻物にも使用)100g(目安1本)牛蒡(チップスにも使用)50g(目安1本)わらび(アク抜きしたもの)、切り干し大根(戻したもの)各20g戻し椎茸※2個白胡麻油10 調理時間:約60分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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