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「切り干し大根」 の検索結果： 376 件中 （141 - 160）
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しいたけは石づきを切り、薄切りにする。鍋に【A】を煮立て、しいたけを入れる。[[切り干し大根のカレー酢煮|rid=2969]]も加え、ひと煮立ちさせる。**2**に卵をときほぐして回し入れ、ふたをして半熟に火を通す。細ねぎを散らし、火を止める。
・切り干し大根のカレー酢煮 ・生しいたけ 2枚・卵 1コ・だし カップ3/4・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・細ねぎ 20g 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は硬めに水で戻し、水気をしぼります。豆苗は根元を切り落とします。ポリエチレン袋に(1)を入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で5～10分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
切り干し大根(乾燥) 30g。豆苗 1/2袋。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g エバラ食品 おいしいレシピ
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1.切り干し大根はさっと水洗いし、水に約5分ひたしてもどす。水けを絞り、長ければ食べやすい長さに切る。ねぎは長さを半分に切って四つ割りにする。2.梅干しは種を除いて包丁でたたき、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1を入れて全体がしんなりするまで炒める。2を加え、汁けがなくなるまで炒める。
切り干し大根…30g長ねぎ…1/3本梅干し…2個酒、しょうゆ、ごま油 カロリー:約95kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1.切り干し大根はたっぷりの水に約15分つけてもどす。水けをしっかり絞り、ざく切りにする。かぼちゃは2cm角に切る。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップ、1を入れて火にかけ、沸騰してから7〜8分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
切り干し大根…10gかぼちゃ…正味50gとりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約40kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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[1] 切り干し大根はサッと洗い、耐熱容器に入れ、全体が浸るくらいの水(分量外)を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱し、粗熱が取れたら、しっかり水けを絞る。[2] 水菜は3cm長さに切る。[3] ボウルに[1]と[2]を入れ、を加えてあえる。
切り干し大根 30g、水菜 15g、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、柚子こしょう 小さじ1/3 カロリー:約87kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 切り干し大根はさっと洗い、水に浸けて戻し(約5分)、水気をしぼって長さ4cm位に切る。 2. 根を除いた豆苗に塩をまぶして置き(約5分)、水気をしぼる。 3. ボウルに《a》を混ぜ合わせ、【1】・【2】を加えて和え、なじませる(10分～)。 4. 器に盛り付ける。
切り干し大根 20g豆苗 80g塩 小さじ1/8[a] 酢 小さじ2[a] 砂糖 小さじ1[a] 塩 小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal ABC cooking Studio
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切り干し大根は洗ってたっぷりの水に15分間ほどつけ、水けを絞って食べやすく切る。細ねぎは1cm幅に切る。ボウルに納豆と豆板醤を入れてよく混ぜ、【A】と細ねぎを加え、さらに混ぜる。切り干し大根をほぐして加え、全体にからむように混ぜ合わせる。
・切り干し大根 20g・細ねぎ 2本・納豆 50g・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2強 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)チンゲン菜は1cm幅のザク切りにする。切り干し大根は水でもむように洗い、10分ほど水につけてもどし(時間外)、水気をしぼる。(2)ボウルに(1)のチンゲン菜・切り干し大根、Aを入れて混ぜる。
チンゲン菜 1株切り干し大根 10gAいり白ごま 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aこしょう 少々 カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)切り干し大根は水に5分浸してもどし、しっかり水気をしぼる。ベーコンを細切りにする。(2)フライパンにごま油熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。(1)の切り干し大根を加えて3分炒め、Aで味を調える。
切り干し大根 20gベーコン 2枚A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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1.切り干し大根はもみ洗いし、水けを絞って食べやすく切る。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに酢小さじ2、しょうゆ、ごま油各小さじ1 1/2、水大さじ3を入れて混ぜ、切り干し大根を加えてあえる。ミニトマトを加え、さっとあえる。
切り干し大根…30gミニトマト…8個酢…小さじ2しょうゆ、ごま油…各小さじ1 1/2水…大さじ3 カロリー:約89kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.切り干し大根はもみ洗いし、しんなりしたら水けを軽く絞る。万能ねぎは2cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、沸いたら切り干し大根を入れる。煮立ったら弱火にして約2分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。万能ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
切り干し大根…15g万能ねぎ…1/5束だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約55kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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切り干し大根はサッと洗い、水につけて戻します。にんじんは細切りにします。 熱湯で(1)をサッとゆで、ざるにあげて水気をよくきります。 (2)を赤しそふりかけ・白ごまで和えます。 ＼ POINT / 切り干し大根・にんじんは、サッと熱湯を通す程度に軽く煮るだけでOK。冷める前に赤しそふりかけ・白ごまで和えましょう。
材料 [ 2人分 ]切り干し大根5gにんじん20g赤しそふりかけ小さじ1/2白ごま小さじ1 カロリー:約21kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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切り干し大根は、水洗いして10分間水につけて戻し、よく絞る。長ければ食べやすく切る。豚肉は3cm長さに切る。ボウルに【A】を合わせる。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、【A】の1/4量を丸く流す。豚肉、切り干し大根の順に半量ずつ広げてのせ、【A】の1/4量を上から流す。両面にこんがり焼き色がつくように焼く。**3**をくり返してもう1枚焼き、食べやすく切って器に盛る。【酢じょうゆ】の材料を合わせて添える。
・切り干し大根 50g・豚バラ肉 100g・小麦粉 100 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は水に15～20分間つけて戻し、ざるに上げて水けをきり、食べやすく切る。フライパンに【A】を入れて火にかけ、香りが出てきたら鶏ひき肉を加えて中火でいためる。ひき肉に火が通り、パラパラになったら切り干し大根を加え、【B】を混ぜ合わせたものを回し入れる。汁けが少なくなるまで中火でいため煮にする。
・切り干し大根 40g・鶏ひき肉 100g・にんにく 小さじ1・ねぎ 大さじ3・ごま油 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・湯 カップ1/2・酢 カップ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約466kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、11～12分間ゆでる。水にとって冷ます。切り干し大根はサッと洗い、水に約10分間つけて堅めに戻す。水けを軽く絞り、食べやすい長さに切る。鍋に湯を沸かして**2**を入れ、中火で約1分間ゆでる。ざるに上げて湯をきり、粗熱が取れたら再び水けを絞る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、切り干し大根を入れてからめる。かにかまは長さを半分に切ってほぐす。**1**のゆで卵は殻をむき、別のボウルに入れてフォーク
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は水でサッと洗い、水けをきってボウルに入れる。かぶるくらいの水を加え、約15分間おいて戻し、水けを絞って食べやすい長さに切る。戻し汁はカップ1/2をとっておく。さつま揚げはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきる。粗熱が取れたら縦半分に切り、横に5mm幅に切る。小ぶりの片手鍋にサラダ油を中火で温め、切り干し大根を入れて約1分間炒める。だし、**1**のとっておいた戻し汁を加える。煮立ったら、酒、砂糖を加えて混ぜ、弱火にしてふたをせずに4～5分間煮る。さつま揚げ
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1 切り干し大根は洗い、ヒタヒタの水に10分つけてもどし、水気を絞る。 2 もどした干し椎茸は軸を除き、薄切りにする(もどし汁はとっておく)。にんじんはせん切りにする。さやいんげんは1cm幅の斜め切りにする。 3 フライパンに油大さじ2を熱し、にんじん、切り干し大根、椎茸を入れて全体に油がまわるまで炒め、さやいんげん、桜えびを加えてひと炒めする。 4 干し椎茸のもどし汁に水を足して1カップにし、(3)に加える。塩、酒、みりんも加え、中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮含める
調理時間:約3分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 切り干し大根はもみ洗いし、熱湯で2～3分ゆで、ザルに上げる。粗熱がとりたら水気を絞り、食べやすい長さに切る。 2 油揚げはペーパータオルで押しはさんで油をとり、縦半分に切ってから細切りにする。 3 にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。生椎茸は石づきを除いて薄切りにする。さやいんげんは斜め切りにする。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、にんじん、さやいんげん、切り干し大根、生椎茸、油揚げの順に加えながら中火でしんなりするまで炒める。 5 (4)に塩、しょうゆ、砂糖
調理時間:約3分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 切り干し大根は水の中でもみ洗いし、熱湯でさっとゆでてザルに上げる。粗熱がとれたら食べやすい長さに切り、水気を絞る。 2 豚肉は4～5cm長さに切り、しょうゆと酒をふりかけておく。にんじんは4～5cm長さのせん切りにし、しょうがはみじん切りにする。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱してしょうがを炒め、香りが出たら豚肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったらにんじんと切り干し大根を加え、さらに炒める。 4 全体に油がまわったらしょうゆ、酒をまわし入れ、汁気
調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 切り干し大根は熱湯に1～2分つけてもどし、水洗いして水気をギュッと絞り、ざく切りにします。 2 クレソンは冷水につけてパリッとさせ、水気をよくきり、食べやすくちぎります。 3 ベーコンは2cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒めます。火を止めて赤ワインビネガーとオリーブ油を加え、塩、こしょう、マスタードを混ぜてソースを作り、(1)の切り干し大根を加えてよく混ぜます。 4 (3)にクレソンを合わせ、軽く混ぜて器に盛ります。
切り干し大根 50gベーコン 4枚 調理時間:約3分 カロリー:約187kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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