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「卵 > スープ・汁物」 の検索結果： 984 件中 （801 - 820）
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1はんぺんは粗みじん切りにする。2長ねぎはみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。3鍋にごま油を熱し、長ねぎとしょうがを加える。火が通ったら、Aを加え弱火で加熱する。43に1を入れ、ひと混ぜしたら溶き卵を少量ずつ加えていく。塩こしょうで味を調える。54を器に盛り、最後に小ねぎを散らす。
材料(2人分)はんぺん(大判)1/2枚長ねぎ15gしょうが(みじん切り)小さじ1溶き卵1個分ごま油小さじ2A 鶏がらスープ300mlA コーン缶(クリーム)200g塩少々こしょう少々小 調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.7g 紀文 笑顔のレシピ
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作り方 ・鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、トマト、ねぎ、豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。Bを加えて味を調え、火を止める。・混ぜ合わせたCを加えて再び火にかけ、とろみがついたら、溶き卵を流し入れ、もずくを加えてサッと混ぜ合わせ、器に注ぎ入れ、Dをかける。
材料(2人分) ・トマト(ザク切り) 1個・長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本・絹ごし豆腐(ひと口大に切る) 1/4丁・もずく 50g・溶き卵 1個分A・水 カップ2・鶏がらスープの素 小さじ1B・しょうゆ 大さじ1・酢 調理時間:約20分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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を調整してお召し上がりください。
材料(2人分) ・絹ごし豆腐(4等分に切る)1/2丁・昆布 5cm・水 適量・溶き卵 1個分・万能ねぎ(小口切り)3本・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック レッドペパー フレーバーオイル」小さじ1●A・しょうゆ 大さじ2・1/4・みりん 大さじ2・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 塩分:約3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)ボウルに豆腐を入れて手でつぶし、溶き卵を加えて混ぜる。(2)大根、れんこん、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め薄切りにして水にさらして水気をきる。しいたけは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の豆腐を入れて炒め、(2)の大根・れんこん・にんじん・ごぼう・しいたけを加えてさらに炒める。(4)全体に油がまわったら、Aを加え、煮立ったら、アクを取る。火が通ったら、うす口しょうゆで味を調える。 (5)器に盛り、(2)のねぎを散らし
カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは根元を切って小房に分ける。大根は5cm長さの短冊切りにする。鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。(2)鍋にA、(1)のしめじ・大根を入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加える。肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、火を止める。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パック鶏むね肉 80g大根 5cm(100g)A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)溶き卵 1個分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんは4cmの長さの細切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は食べやすい長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のにんじん・しいたけの順に炒める。にんじんがしんなりしたら、(1)の春雨、Aを加えて煮る。春雨に火が通ったら、溶き卵を加えて混ぜ、火を止める。*春雨はもどさず使えるものを使用しています。もどして使う春雨の場合は表示通りにもどし、 水気をきって使用してください。
にんじん 1/4本(30g)しいたけ 2個(40g)春雨(乾) 20gA水 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは長さを半分に切る。十文字に切り込みを入れ、4本の足をさらに半分に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎを入れ、5分ほど煮る。(1)のソーセージ・キャベツを加え、キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。(3)溶き卵を少しずつ加え、火を止める。
ウインナーソーセージ 8本玉ねぎ 1/2個(100g)キャベツ 3枚(150g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2溶き卵 1個分 カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。白菜は1cm幅の短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。油揚げは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の豚肉・白菜・玉ねぎ・油揚げを入れ、アクを取りながら煮る。(3)白菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れて弱火にし、卵を1個ずつ割り入れ、半熟になるまで煮る。
豚バラ薄切り肉 100g白菜 2枚(120g)玉ねぎ 1/4個(50g)油揚げ 1枚A水 4カップA「ほんだし」 大さじ1・1/2赤みそ 大さじ3卵 4個 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。(2)鍋に油、Aを入れて熱し、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、もやし、(1)のにらを加え、さらに炒める。(3)Bを加えて煮立ったら、(1)の豆腐を加える。豆腐が温まったら卵を1個ずつ割り入れる。フタをして弱火で2～3分ほど煮て、みそを溶き入れる。
豚ひき肉 200g木綿豆腐 1丁(300g)卵 4個もやし 1/3袋(80g)にら 1/2束(80g)Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分A カロリー:約281kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、鶏だんごのタネを作る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・しめじを炒め、しんなりしたら「ほんだし」、水を加えて煮る。(3)煮立ったら、水でぬらしたスプーンで(1)の鶏だんごのタネをすくい、だんご状にまとめて加える。(4)鶏だんごに火が通ったら、みそを溶き入れ、溶き卵を流し入れ、ひと煮する。
鶏ひき肉 125gAしょうがのみじん切り 1/4 カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)耐熱容器に卵を割りほぐし、A、水の順に加えてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・しめじ、ひき肉をほぐしながら加えて混ぜ合わせる。(3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で10分加熱し、スプーンでかき混ぜる。カップに等分に注ぎ入れ、好みで小ねぎを散らす。*耐熱容器は直径23cm、高さ10cmほどの深皿を使うと調理しやすいです。
卵 3個合いびき肉 100g玉ねぎ 1/4個(50g)しめじ 1/2パック(50g)A「丸鶏がら カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、鶏だんごのタネを作る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじんを炒め、しんなりしたらBを加えて煮る。(3)煮立ったら、水でぬらしたスプーンで(1)の鶏だんごのタネをすくい、だんご状にまとめて加える。(4)鶏だんごに火が通ったら、卵を1個ずつ割り入れる。フタをして弱火で2～3分ほど煮てみそを溶き入れる。
鶏ひき肉 250gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分A「瀬戸 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは斜め半分に切る。キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の玉ねぎを入れ、5分ほど煮る。(3)(1)のソーセージ・キャベツ・しめじを加え、キャベツがしんなりするまで煮てみそを溶き入れる。(4)溶き卵を少しずつ加え、火を止める。
ウインナーソーセージ 8本キャベツ 3枚(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)しめじ 1/2パック(50g)水 3カップ「ほんだし」 小さじ2みそ カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作る。(2)ソーセージは斜めに3本切り込みを入れる。セロリはスジを除いて乱切りにする。じゃがいもは乱切りにし、水にサッとさらす。(3)鍋にオリーブオイルを熱し、(2)のソーセージを入れて炒める。全体にオリーブオイルがまわったら(2)のセロリ・じゃがいもを加えてサッと炒める。(4)Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮、Bで味を調える。(5)器に盛り、(1)の目玉焼きをのせ、好みで塩・黒こしょうをふり、セルフィーユを飾る
カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)長いもは皮をむき、酢水(分量外)につけて水気をとり、おろし金ですりおろしてボウルに入れ、卵を加えてよく混ぜ合わせる。(2)豆腐は4～5cm長さ、5mm角に切る。ねぎは小口切りにし、水にさらしておく。(3)鍋に「ほんだし」、Aを入れ、火にかけ、(2)の豆腐を加えてひと煮立ちしたら火を止める。(4)椀に盛り、(1)を入れて、(2)のさらしねぎともみのりをかけていただく。*岩手県の郷土料理
長いも 300g卵 1個長ねぎ 1本木綿豆腐 1/2丁「ほんだし」 小さじ2A カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはたわしでこすり、斜め薄切りにしてから4cm長さのタテ細切りにする。水にさらしアク抜きをし、水気をきる。(2)にんじんはごぼうと同様に切り、水菜は4cm長さに切る。(3)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、色が変わったら(1)のごぼうを加え炒める。(4)火が通ったら、A、(2)のにんじんを加え、アクをとりながら煮て、うずらの卵を加える。 (5)Bの水溶き片栗粉を加え、(2)の水菜を加えサッと煮る。
鶏もも肉 100gごぼう 40g カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)はんぺんはちぎってフードプロセッサー、またはミキサーに入れ、軽く攪拌する。溶き卵を加え、さらに攪拌する。 (2)みつばは3cm長さに切る。 (3)耐熱容器に(1)を移し入れ、小ねぎ、青のりを加えて平らにならす。ラップをふわっとかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。 (4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(3)をスプーンでひと口大にすくって落とし入れ、ひと煮立ちさせる。(5)椀に盛り、(2)のみつばを添える。*フードプロセッサーがない場合は、すり鉢
カロリー:約69kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ゴーヤはタテ半分に切り、スプーンで種とワタを取り、5mm幅に切る。塩でもみ、5分ほどおいたら洗い流して水気をきる。(2)豚肉はひと口大に切り、豆腐は軽く水きりをしてひと口大に切る。(3)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のゴーヤを加えて炒める。さらに(2)の豆腐を加え、サッと炒める。(4)鍋にAを入れて煮立て、(3)を加えてひと煮立ちさせる。溶きほぐした卵をサッと回し入れ、火を止める。
ゴーヤ 1本「瀬戸のほんじお」 適量豚バラ カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)わかめは水でもどす。餅はタテ4等分に切り、豚肉はひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒め、(1)の豚肉を加えてサッと炒める。Aを加えて煮立て、(1)の餅を加えてやわらかくなるまで煮る。(3)溶き卵を回し入れ、(1)のわかめ、ごまを加える。器によそい、ねぎを散らす。
餅 3個豚バラ肉 70gにんにくのみじん切り 小さじ1カットわかめ(乾) 大さじ1溶き卵 1個分A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆苗は2cm長さに切る。豆腐は2cm角に切り、かに風味かまぼこはほぐす。コーンは汁気をきる。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豆苗を入れて炒める。全体に油がまわったら、A、(1)のかに風味かまぼ・、コーンを加えて、ひと煮立ちさせる。(3)(1)の豆腐を加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。
豆苗 1袋木綿豆腐 1丁(350g)かに風味かまぼこ 4本ホールコーン缶 100gA水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1溶き卵 2個分 カロリー:約158kcal 味の素 レシピ大百科
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