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「卵 > 主食」 の検索結果： 4641 件中 （21 - 40）
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しょうがは皮を薄くむいてせん切りにする。メンマは太いものは縦2～3等分に切る。小さめの鍋に【漬け汁】の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら火を止めて冷ます。ゆで卵は殻をむく。ジッパー付きポリ袋に【漬け汁】、ゆで卵を入れ、空気をぬいて口をしっかりと閉じる。冷蔵庫に入れ、6時間以上おいて味をなじませる。
・ゆで卵 3～4コ・ねぎ 1/4本・しょうが 1/2かけ・メンマ 25g・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・こしょう 小さじ1/4・水 カップ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルに卵を割り入れ、カラザ(卵白中のひも状のもの)を取る。卵黄と卵白が均一になじむようによく溶いて、温かいご飯にかける。しょうゆ適量をたらす。
卵…1個温かいご飯…茶碗1杯分しょうゆ…適量 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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下準備 ・卵は水から茹で、沸騰してから時間を計り、茹で卵を作っておく(6分茹で・10分茹で 各2個)。 ・茹で卵(10分茹で)は白身をみじん切り、黄身をフォークでつぶして合わせておく(タルタル用卵)。 ・茹で卵(6分茹で)はエッグスライサーで薄切りにしておく。 ・食パン(4枚)の片面にバターを塗っておく。 1. ボウルにタルタル用卵・《a》を入れ、混ぜる。
調理時間:約30分 カロリー:約314kcal ABC cooking Studio
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・卵 1コ・めんつゆ 小さじ1+1/2・ちりめんじゃこ 適量・青じそ 1枚・ご飯 茶碗(わん)1杯分・サラダ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったらご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。(3)(1)のねぎを加えてよく炒め、「丸鶏がらスープ」、こしょうを加えて、さらに炒め合わせる。
ご飯 400gねぎ 1/2本溶き卵 2個分「丸鶏がらスープ」 大さじ1こしょう・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約459kcal 味の素 レシピ大百科
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ご飯が炊き上がったら盤台(またはボウル)に移し、しゃもじでほぐす。熱いうちに【A】を加え、全体に行き渡るよう、切るように混ぜる。しょうが、白ごまを加えて混ぜ、うちわであおいで冷ます。薄焼き卵をつくる。ボウルに卵を割りほぐし、塩小さじ1/4を加える。卵白と卵黄が均一になるまでよく混ぜる。卵焼き器にサラダ油少々を中火で熱し、**3**の1/4量を流し入れる。表面が乾いてきたら上下を返し、反対側もサッと焼いて取り出す。同様に計4枚焼く
・米 360ml・卵 4コ・米酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2+1/2・塩 小さじ2弱・しょうが 70g・白ごま 大さじ2・塩 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約1590kcal 塩分:約13.g NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜はみじん切りにする。卵にAを加えて溶きほぐす。フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、いり卵を作り、器に取り出す。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、(1)の小松菜を加えて炒める。(3)ご飯を加え、強火で手早くほぐすように炒め、(1)のいり卵を加え、「やさしお」、「味の素®」、こしょうで味を調え、炒め合わせる。
カロリー:約529kcal 味の素 レシピ大百科
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[[鶏の水炊き|rid=15864]]の具が残っていたら取り出し、煮汁が少なければ水を加えて約カップ2にする。中火にかけ、煮立ったら塩をふって混ぜる。ご飯を加えてほぐし、再び煮立ったら弱火にし、ふたをして5～6分間煮る。卵を溶きほぐし、回し入れる。ふたをして火を止め、1～2分間おく。半熟状になったら、細ねぎを散らす。
・「鶏の水炊き」の残り 全量・塩 小さじ1/5・ご飯 150g・卵 1コ・細ねぎ 2本 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは粗みじんに切る。卵はざっとほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を流し入れて大きく5〜6回混ぜて取り出す。フライパンを拭いてごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎをさっと炒めて温かいご飯を入れ、強火にして炒める。ご飯がなじんだら卵を戻し入れ、塩、こしょう各少々をふってざっと混ぜる。
長ねぎ(青い部分)を含む…1/4本卵…1個温かいご飯…250g塩、こしょう…各少々ごま油 カロリー:約344kcal レタスクラブ
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卵は割りほぐして、ツナと専門店仕様の生パン粉を混ぜる。玉ねぎは薄切りにする。Aを丼鍋に入れ玉ねぎを加えて、やわらかくなるまで煮る。煮立った③に①を流して半熟状になれば火を止め三つ葉を散らす。丼にご飯を盛り、④を崩さぬように汁ごとかける。のりをのせる。
玉ねぎ 60g卵 2個ツナ缶詰 20g専門店仕様の生パン粉 カップ1/2みつば 適量のり 適量A(だし汁:カップ1/2、塩:少々、醤油:小さじ2、砂糖:小さじ2) フライスター おすすめ料理レシピ
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[[さんまのフライパン塩焼き|rid=31988]]の1匹分は、頭や骨、内臓を除いてほぐす。ねぎは小口切りにする。卵2コを溶きほぐして塩・こしょうを混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の卵液を入れて混ぜ、半熟になったら取り出す。ご飯を加えて炒め、ほぐれたら**1**のさんま、塩・こしょう、ねぎ、ごま油を加えて混ぜ、卵を戻してサッと混ぜる。
・さんまの塩焼き 1匹・ねぎ 1/2本・卵 2コ・ご飯 400g・サラダ油 大さじ1・ごま油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 卵は溶きほぐす。 下準備2. ニンニクの茎は長さ1cmに切る。 作り方1. フライパンを強火で熱し、サラダ油小さじ1/2を加えてニンニクの芽を炒め、色が鮮やかになったらいったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱して溶き卵を加え、さらにご飯を卵の上にのせ、ご飯に卵の膜を作るように、木ベラでパラパラに炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約373kcal E・レシピ
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ボウルに卵を割り入れてほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。キャベツは3cm長さの細切りにする。フライパンにサラダ油大さじ**1**を熱し、キャベツをいためる。しんなりとしたら塩、うまみ調味料、黒こしょうで味を調え、卵液を流し入れ、大きく混ぜて卵をふんわりと仕上げる。ロールパンは真ん中にV字に切り込みを入れ、切り口にバターをぬる。
調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ひき肉は酒をふり、らっきょうは粗みじん切りにする。アスパラは斜めの小口切りにする。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状のいり卵を作り、皿に取る。(3)ごま油大さじ1を熱し、(1)のひき肉・アスパラ・らっきょうの順に炒め、しょうゆをふり、しんなりしたらご飯を加えてほぐしながら炒める。
カロリー:約710kcal 味の素 レシピ大百科
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さらに30秒間かけ、細ねぎ、ごま油、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
・卵 2コ・ご飯 300g・細ねぎ 2本分・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯 220g大根 4cm(80g)にんじん 4cmしいたけ 1枚ねぎ 1/4本みつば 適量A「毎日カルシウム･ほんだし」 大さじ1/2A水 4カップうす口しょうゆ 小さじ2卵 1個
カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
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1 茶碗にご飯をよそい、卵を割り落とす。 2 かつお節、しょうゆをふりかける。
材料(1人前) ご飯 1杯 卵 1個 しょうゆ 少々 かつお節 適量 調理時間:約3分 カロリー:約335kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)えびは背ワタを取り、サッとゆでて水気をきる。卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒め、油がなじんだら「熟成豆板醤」を加えて調味する。(1)の卵液を流し入れて卵が固まったら火を止める。(3)丼にご飯をよそい、(2)を等分にのせる。
むきえび(小) 10尾(正味100g)卵 2個A酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)ご飯・丼 2杯分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約495kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. レタスは幅1cmの細切りにして冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 卵は割りほぐして温かいご飯と混ぜ合わせる。中華鍋を熱してサラダ油、バターを入れて強火にかけ、バターが溶け出したら合わせたご飯を加えて混ぜながらパラパラになるまで炒め、ベーコンチップを加えて炒め合わせる。 作り方2.
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal E・レシピ
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1.明太子は食べやすい大きさにキッチンばさみなどで切り、しそはせん切りにする。卵は溶きほぐす。2.小鍋に水2カップ、和風だしの素、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火で熱し、オートミールを加える。3.ひと煮立ちしたら弱火にして溶き卵を加え、さっと混ぜて塩少々を加えて混ぜる。4.器に盛って明太子、しそをのせる。
からし明太子…1/2腹卵…2個青じそ…2枚オートミール(クイックオーツ) …60g和風だしの素…小さじ2しょうゆ、塩 カロリー:約221kcal レタスクラブ
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