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「卵 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 302 件中 （241 - 260）
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1 じゃがいもは洗って皮つきのままラップに包み、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。皮をむき、ボウルに入れてこまかくつぶし、バターを加える。 2 チーズは6等分の角切りにする。 3 かつお節としょうゆを混ぜ合わせて①のボウルに加え、ムラなく混ぜる。こしょうで味を調える。 4 6等分に分け、②のチーズを包むように丸める。 5 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した揚げ油で色よく揚げる。
材料(2人前) じゃがいも 2個 バター 大さじ1 チーズ 調理時間:約20分 カロリー:約425kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 耐熱容器にだしとり後のかつお節を入れ、電子レンジ(600W)で2分ほどカラカラになるまで加熱する。(途中、手でほぐす。) 2 鍋にを入れ、ひと煮立ちさせて冷まし、高野豆腐を入れてもどす。水分を軽く絞り、2cm角に切る。 3 小麦粉、溶き卵、1のかつお節の順に衣をつけ、180℃に熱した油で1分ほどカラッと揚げる。 4 器にひと口大にちぎったグリーンカールを敷き、3を盛る。
材料(2人前) かつお節・だしとり後のもの 55g 高野豆腐 2個 Aウーロン茶 カップ 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は軽く水きりし、ひと口大に切る。牛肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。しらたきは水からゆでてアク抜きし、4cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①の牛肉を加える。再び煮立ったらアクを取り、①の豆腐・長ねぎ・しらたきを加える。弱めの中火で豆腐に火が通るまで煮る。 3 器に盛り、温泉卵をのせる。
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 牛薄切り肉 150g 長ねぎ 1/2本 しらたき 100g 【A】めんつゆ 90ml 【A】水 カップ3/4 調理時間:約15分 カロリー:約304kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐はペーパータオルに包んで耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。ペーパータオルを取り替えて重石をし、5～10分おいて水切りをする。にんじんは細切りにし、しいたけは石づきを切り落とし、かさは薄切り、軸は手で裂く。小松菜は1cm長さに切り、葉と茎に分けておく。ちくわは薄切りにし、卵は溶いておく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、にんじん、しいたけ、小松菜の茎を加え炒める。野菜に火が通ったら塩をふり、下味をつける。 3 豆腐を手で崩しながら②に加え、水分
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 たこは1cm角に切る。 2 ボウルに【A】を入れ、【B】を少しずつ加える。よく溶きほぐした卵を加え、混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分以上休ませる(時間外)。 3 鍋に水カップ1・3/4を入れて沸かし、【C】を加え、だし汁を作る。 4 たこ焼き器を温め、油(分量外)をひき、②の生地を流して①のたこを加える。適量のねぎを乗せる。 生地が焼けてしっかりしたら、菜箸を使い上下を円を描くように返す。 5 焼き上がったら器に盛り、③のだし汁に刻んだみつばを浮かせ、つけていただく
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.豆腐はざるにのせて水きりする。油揚げはペーパータオルで油を押さえ、半分に切って袋状に開く(開きにくい場合は、表面に菜箸を転がすとよい)。2.豆腐をくずしながら等分に入れ、溶き卵も等分に加えて口をようじで留める。3.鍋に削りがつお1袋、みりん、しょうゆ各大さじ1、水3/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら2を加える。4.オーブン用ペーパーで落としぶたをし、ふたをして、途中上下を返しながら約5分煮る。ようじを取り、汁ごと器に盛る。
もめん豆腐…1/3丁(約100g 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大にちぎり、器に盛る。にんにくは横薄切りにする。2.しょうゆ大さじ1/2に練りわさび小さじ1/2を溶き混ぜる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れて弱火にかける。にんにくはうすい茶色になったら取り出し、キャベツに散らす。フライパンに残った油に2を入れて中火にかけ、ふつふつしたらキャベツにかける。温泉卵をのせる。
キャベツ…1/4個(約250g)温泉卵…1個にんにく…1片しょうゆ、練りわさび、オリーブ油 カロリー:約101kcal レタスクラブ
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ながらボウルに入れ、小麦粉大さじ1と溶き卵、塩少々を加えてペースト状になるまでゴムべらでよく混ぜる。5.3を加え、まんべん
溶き卵…1/2個分もめん豆腐…1丁(約300g)すだちの輪切り…2切れおろししょうが…10g芽ひじき(乾燥)…30gバター、しょうゆ、みりん、小麦粉、塩、サラダ油、揚げ油 カロリー:約209kcal レタスクラブ
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1.豆苗は2cm長さに切り、かにかまは食べやすくほぐす。2.直径約16cmの耐熱の器に酒大さじ1を入れ、ラップをかけずに30秒レンチンする。卵を割り入れて溶きほぐし、塩小さじ1/3、水1カップを加えてよく混ぜ、かにかまを加えて混ぜ、豆苗を加えて沈める。3.ラップをかけ、電子レンジを300Wに設定して7分30秒レンチンし、そのまま約2分おく。削りがつおをふる。※レンジの温度調整ができない場合は600Wで4分レンチンし、そのまま約2分おく。
豆苗…1/2袋かにかま 調理時間:約12分 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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せ、ウスターソース、塩コショウで味を調える。 作り方3. 全体にからめるように炒められたら溶き卵を加え、お好みのかたさになるまで炒め、
モヤシ 1/2袋ピーマン 1個キクラゲ 2〜3g豚肉(薄切り) 50〜60g溶き卵 1個分ウスターソース 小さじ2塩コショウ 適量サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約162kcal E・レシピ
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下準備1. ワカメは水でもどし、大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備3. ホタテはザルに上げ、身と汁に分ける。汁はだし汁を加えて250mlにする。 下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. ボウルに卵を割り、白身を切るように菜ばしでつまみ上げてほぐし、の材料を加え、泡立てない様に混ぜ合わせ、一度固く絞っ
調理時間:約30分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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作り方1. マグロがサクの場合は、ひとくち大に切る。アボカドは皮をむいてひとくち大に切り、レモン汁をかけて変色を防ぐ。大和芋は皮をむいてせん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 器にマグロ、アボカド、大和芋を盛り合わせ、大和芋に凹みを作ってウズラの卵をのせ、刻みのりをのせる。をかけ、よく混ぜていただきます。
マグロ(刺身用) 100gアボカド 1個レモン汁 小さじ2大和芋 80gウズラの卵 2〜3個海苔(刻み) 適量練り 調理時間:約10分 カロリー:約248kcal E・レシピ
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せてウズラの卵をのせ、刻みネギ、練りワサビ、茎ワカメを添える。しょうゆをかけて頂きます。
絹ごし豆腐 1/2丁片栗粉 大さじ2大和芋(または長芋) 3〜4cmウズラの卵 2個ネギ(刻み) 大さじ2練りワサビ 適量茎ワカメ 適量しょうゆ 適量揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約239kcal E・レシピ
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作り方1. 卵を溶きほぐし、の材料と混ぜ合わせる。一度かたく絞ったぬれ布巾でこし、なめらかにし、器に分ける。 作り方2. 湯気の上がった蒸し器に入れ、乾いたタオルを蒸し器の蓋に巻き付けて蓋をする。強火で1～2分蒸し、蓋を少しずらして少し火を弱め、さらに15分位蒸す。 作り方3. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらをまわし入れ、トロミがついたら火を止める。 作り方4. (3)を(2)にかけてゆでて結んだミツバを添え、冷蔵庫で冷やす
調理時間:約25分 カロリー:約98kcal E・レシピ
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[1] まいたけ、しめじは小房に分け、エリンギは5mm程度の厚みに切る。青じそはせん切りにする。[2] 小麦粉、卵、水を混ぜてを作る。[3] [1]に軽く小麦粉をまぶしてからまいたけ、エリンギに[2]をつけて中温で揚げる。しめじは青じそと一緒にかき揚げにする。[4] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄めて天つゆを作る。お好みで大根おろしを添える。※栄養成分は天つゆを68%摂取するとして計算。※天ぷらの衣は天ぷら粉を使用するとより簡単にできます。
エリンギ 1 カロリー:約202kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、かぼちゃも食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむいて小さい乱切りにする。ぬれたペーパータオルに包んでその上からラップで包み、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。[2] ブロッコリーは小房に分け、水にぬれた状態で、ラップなどで包んで、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。[3] ゆで卵は食べやすい大きさに切る。[4] [1]～[3]を器に盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」または「金のごまだれ カロリー
カロリー:約207kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しいたけ、みつばは細かく刻む。長いもはすりおろす。[2] ボウルに卵を溶きほぐし、長いも、豚ひき肉、しいたけ、みつばを入れてよく混ぜる。を入れてさらによく混ぜる。[3] [2]を2つの耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて、電子レンジ(600W)に2分かける。取り出して一度混ぜて、さらに1分～1分30秒かける。[4] 鍋にを煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。[3]の上にかける。※豚ひき肉は手でほぐしながら、入れるようにして下さい。[br
カロリー:約157kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1. サラダチキン、トマト、アボカド、ゆで卵は1cmの角切りにする。ブラックオリーブ、紫たまねぎは粗みじん切りにする。 2. ロメインレタスは冷水にさらして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。 3. ロメインレタスを皿に盛り、1、2とコーン、レッドキドニーを彩り良く盛り付けて、コブサラダドレッシングをかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 ブラックオリーブ 25g トマト 1/2個 ロメインレタス 15g 紫たまねぎ 50g アボカド 1/2個 ゆで卵 1個 調理時間:約10分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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1. ローストサラダチキン プレーン、チーズ、きゅうり、アボカドを5～8mmくらいの角切りにする。 2. ミニトマトは4等分、ゆで卵は1cm幅の角切りにする。 3. 1、2、コーンをガラスの器に彩りよく盛り付ける。 4. フレンチドレッシングをかけ、レモンを添える。 ※ローストサラダチキン ハーブでもおいしく召し上がれます。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 ローストサラダチキン ハーブ 1枚 チーズ 20g きゅうり 1/2本 ミニトマト 3個 コーン 10g 調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.1g 日本ハム レシピ
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1...水菜は4cmの長さにカットし、たくあんは細切りにする。2...それぞれのミニトマトは輪切り、豆腐はミニトマトと同じ大きさになるように切る。3...お皿にトマトと豆腐を交互に並べ、中央にあらかじめ混ぜ合わせた水菜とたくあんを盛り付ける。4...トッピングにいりごまをふる。5...たまねぎドレッシングをガラスボールに入れ、温泉玉子を割りいれる。食べるときに、全体を混ぜ合わせる。
2人分 水菜...100gたくあん...25gミニトマト(黄)...1個ミニトマト 調理時間:約10分 カロリー:約92kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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