![]() |
1.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。卵白の盛り上がっている部分にへらの角で2カ所くらい切り込みを入れる(こうすると盛り上がりがくずれて卵白が平らになる)。まわりがカリッとするまで焼く。
卵…1個サラダ油…大さじ1 レタスクラブ
|
---|
![]() |
作り方3. の材料を加え、全体にからまったら(1)の卵を戻し入れ、サッと合わせて器に盛る。
エビ 8〜10尾ニラ 1束卵 2個酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal E・レシピ
|
---|
![]() |
材料(2人前) 絹ごし豆腐 2/3丁(200g) 卵 1個 Aかつお節・だしとり後のもの 30g Aかつお節 8g A湯 カップ1・1/2 B塩 小さじ1/2 B薄口しょうゆ 小さじ2 Bみりん 小さじ2 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約7分 カロリー:約117kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
---|
![]() |
1 にんにくはつぶして皮をむく。 2 保存容器にめんつゆ、うずらの卵、1を入れてひと晩漬ける。(時間外)
材料(2人前) うずらの卵 8個 にんにく 1かけ めんつゆ 100ml 調理時間:約2分 ヤマキ おいしいレシピ
|
---|
![]() |
[1] 水けをきったうずら卵と「追いがつおつゆ2倍」をポリ袋に入れ2時間ほど漬け込む。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
うずら卵 (水煮) 8個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約69kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
ミニトマトも加えさっくりと混ぜ、冷蔵庫で30分程度味をなじませる。5...お皿に(4)を盛り、1/4に切った半熟卵、刻んだしそをトッピングする。
4人分 木綿豆腐...1丁卵...2個ミニトマト...4個しそ...1枚■調味料(A)オリーブオイル...大さじ2ゆずこしょう...少々塩...小さじ1/3 調理時間:約60分 カロリー:約151kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
---|
![]() |
作り方1. 鍋にジャガイモと卵を入れて、水を完全に浸かるくらいに入れたら、火にかける。ツナはザルに上げ、油をきる。 作り方2. ゆでたジャガイモの皮をむき、潰す。ゆでた卵の殻をむき、粗みじん切りにしてジャガイモと合わせる。塩とコショウを振り入れ、混ぜる。 作り方3. ツナを(2)に入れて軽く混ぜ、さらにマヨネーズを入れて、しっかり混ぜて器に盛る。
調理時間:約20分 E・レシピ
|
---|
![]() |
1.ゆで卵は粗く刻む。玉ねぎはさっと水にさらして水けを絞る。すべての材料を混ぜる。
ゆで卵…8分ゆで2個 玉ねぎのみじん切り…30g マヨネーズ…大さじ2 酢…小さじ1/2 塩、こしょう…各少々 水…大さじ2 レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.あんを作る。小鍋にだし汁、みりん、うす口しょうゆを入れ、火にかける。煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。耐熱ボウルに移して粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。2.フライパンに深さ1/3量ほどの湯を沸かし、ふきんを敷く(器が安定するのと、火の当たりを均一にやわらかくするため)。3.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
カロリー:約116kcal レタスクラブ
|
---|