メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「卵 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1358 件中 (101 - 120)
下準備1. 豚バラ肉は長さ5cmに切る。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. は溶きほぐす。 作り方1. フライパン、または鍋にの材料を煮たたせ、豚バラ肉と白ネギを加え、弱火で3~4分煮る。溶きをまわし入れ、半熟状に仕上げる。 作り方2. ご飯をよそった器に(1)をのせ、天かすを散らして紅ショウガを添える。
豚バラ肉(薄切り) 100g白ネギ 1本麺つゆ(3倍濃縮) 50ml水 100ml 2個天かす 大さじ4〜5紅ショウガ 適量ご飯
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.せりは3cm長さに切る。長いもは7mm厚さのいちょう切りにする。鮭は4等分に切り、あれば小骨を除く。は溶きほぐす。2.鍋にだし汁を煮立て、煮汁の残りの材料を加えて調味し、鮭、長いもを加える。再び煮立ったらふたをして弱火で約3分煮る。せりを加えてふたをし、さらに約1分煮る。全体をざっと混ぜて溶きを回し入れ、半熟になるまで煮る。3.器にご飯を盛り、2をのせる。
生鮭…2切れ…2個せり…1わ長いも…6cm(120g)温かいご飯…茶碗大盛り2杯分(約300g)煮汁
調理時間:約10分 カロリー:約486kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.豚肉は7~8cm幅に切る。白菜キムチは食べやすく切る。玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。2.直径約20cmの鍋に煮汁と、冷凍うどんを凍ったまま入れる。3.具を広げ入れてふたをし、中火で8~10分蒸し煮にする(うどんが温まり、好みのやわらかさになればOK)。4.ふたを取ってを落とし入れる。再びふたをして中火のまま約1分、が好みのかたさになるまで煮る。
冷凍うどん…2玉煮汁 ・焼き肉のたれ…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・水…2 1/2
カロリー:約528kcal 塩分:約4.6g
レタスクラブ
1.小町麩は水に約2分つけてもどし、水けを絞る。玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.鍋にめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、みりん大さじ1、水1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎ、豚肉、小町麩を入れて約5分煮る。を溶いて回し入れ、が半熟状になったら火を止める。3.どんぶりに温かいご飯を盛って2をかけ、三つ葉を添える。
豚こま切れ肉…150g…3個玉ねぎ…1/2個三つ葉…1/2わ小町麩…8
カロリー:約718kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
1. 玉ねぎは薄切りにする。 2. 耐熱容器にめんつゆ、水、砂糖と1を入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。 3. 一旦取り出し、溶きを入れ、ラップを外して電子レンジ(500W)で45秒加熱する。 4. 再度取り出し、周りの固まってきている部分を、大きくゆっくり混ぜ、真ん中に持ってくるようにし、もう切ってますよ!焼豚を並べ、ラップなしで約20~30秒加熱する。 5. 器にごはんを盛り、4をのせ、ねぎを散らせば出来上がりです。 ※はお好み
調理時間:約10分 カロリー:約455kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
1. 玉ねぎは薄切りにする。青ねぎは斜め切りにする。 2. フライパンに【A】と1の玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ってきたら豚こま肉を入れる。 3. 豚こま肉に火が通ったら、軽く溶いたを流し入れ、が半熟になったら火を止め、お好みの固さになるまで蓋をする。 4. ごはんの上にのせ、お好みで青ねぎを散らして出来上がり。
麦小町® 豚こま肉 200g 玉ねぎ 1/2個 2個 A 醤油 大さじ1 1/2 A みりん 大さじ1 1/2 A 和風だし顆粒 小さじ1/2 A
調理時間:約10分 カロリー:約594kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
1 ピーマン、赤ピーマンは細切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りが出たら中火にし、ひき肉を加えて炒める。 3 ひき肉の色が変わったら強火にし、①のピーマン・赤ピーマン、もやしを加えて炒め合わせ、しんなりしたら「めんつゆ」を回しかける。 4 あんを作る。鍋に【A】を入れ火にかけ、沸騰したら【B】の水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら溶きほぐしたを回し入れ、フタをし、火を止め2〜3分蒸らす。 5 器にご飯をよそい、③をのせ、④
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)白菜は3cm幅に切り、にんじん、しいたけは5mm角に切る。(2)鍋にA、「ほんだし」を入れ、しょうが、(1)のしいたけ・にんじんを加えて煮る。(1)の白菜を加え、しんなりしたらご飯を加える。煮立ったら溶きを加え、小ねぎを散らす。
ご飯 1杯(茶碗軽く)(100g)白菜 1枚(50g)しいたけ 1枚にんじん 20gしょうがのせん切り 1/4かけ分A水 250mlA酒 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2「ほんだし」 小さじ山盛り1溶き 1個分小ねぎの小口切り
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かに風味かまぼこは長さを3等分に切り、手で裂いてボウルに入れる。汁気をきったツナ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。(2)茶碗にご飯をよそい、(1)を盛り、真ん中をくぼませる。(3)くぼみにを割り落とし、「味の素®」をふり、好みでさやから出した枝豆を散らす。
炊きたてご飯 1杯(140g) 1個かに風味かまぼこ 2本ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり冷凍枝豆・解凍
カロリー:約467kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鍋に煮汁の材料を全部入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら焼き麩を加え、中火で煮汁が含むまで煮る。 2 を溶きほぐして(1)に流し入れ、ふたをして弱火にし、半熟に火が通ったら火を止める。 3 器にごはんをよそい、(2)を煮汁ごと盛り、小口切りの万能ねぎを散らす。
ごはん(温かいもの) 茶碗4杯(600g)焼き麩 24個(20g) 4個 水 2カップ みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 粗塩、砂糖 各小さじ1/4 削りがつお 1パック(5g)万能ねぎ 2~3本
調理時間:約3分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 チャーシューと長ねぎはみじん切りにする。片栗粉は大さじ3の水で溶く。 2 フライパンに油を熱し、ご飯と1のチャーシューと長ねぎを入れて炒める。 3 2に割烹白だしを鍋肌から入れ、水分が飛んだら、こしょうをふってお皿に盛る。 4 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら、溶いたを回し入れ、かき玉あんを作り、3にかける。
材料(2人前) ご飯 300g チャーシュー 4枚 長ねぎ 10cm 割烹白だし 大さじ2 こしょう 少々 1
調理時間:約12分 カロリー:約447kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルにたまごを割り溶き、「海からサラダフレーク」をほぐして加えます。 もちは焼いておきます。 鍋にだし汁を入れて中火で煮立て、塩で味をととのえます。(1)を素早く流し入れ、ふたをして火を止めます。 器に(2)を入れ、(3)を注ぎ、ちぎった焼きのり・半分に切ったかいわれ大根をトッピングします。 \ POINT / だし汁の代わりに昆布茶・お茶漬けの素を使ってもおいしく仕上がります。ほうれん草や小松菜を加えたり、トッピングはお好みで削りがつお・わかめを加えてもよい
カロリー:約362kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
1 マヨネーズと練り辛子を混ぜて辛子マヨネーズを作り、食パンの片面にぬる。 2 卵焼き1枚ずつ焼く。ボウルにを溶きほぐし、削りがつお、分量の水、砂糖、淡口しょうゆを加えて混ぜる。 3 卵焼き器に油適量を入れ、ペーパータオルで底と側面になじませる。強めの中火で熱し、温まったら(2)を流し入れる。菜箸で全体をさっと混ぜ、周囲の火の通ったところを内側に寄せながら全体を半熟状に火を通し、火を止める。 4 ヘラで手前に半分に折り、押さえる。再び中火にかけて両面をさっと焼き、まな板
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
【しょうゆ】をつくる。小鍋に水、みりん、しょうゆを入れてひと煮立ちさせ、室温に冷ます。は冷蔵庫から出したばかりのものなら、熱湯で7分間、室温においたものなら水から入れて沸騰後3分間ゆで、冷水にとってそっと殻をむく。温かいうちにポリ袋に入れ、**1**を加え、冷蔵庫で2日間漬けておく。(漬ける時間を1日間に短くしたい場合は、**1**のみりんとしょうゆを倍量にする。)【肉みそ】をつくる。ひき肉、にんにく、しょうがをフライパンに入れて酒を加え、火にかける前によく混ぜ合わ
調理時間:約20分 カロリー:約570kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。ちくわは斜め切りにし、は溶きほぐす。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったらいったん皿にとる。(3)同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜・ちくわを入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、時々混ぜながら5分ほど煮る。とろみがついたら、(1)の溶きを回し入れ、火が通るまで加熱する。(5)丼にご飯を盛り、(4)をかけ、小ねぎを散らす。*ご飯
カロリー:約735kcal 
味の素 レシピ大百科
1 わけぎは斜め切りにします。えのき茸は根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐします。 2 にんにく、しょうがはみじん切りにします。 3 甘酢あんの材料を合わせておきます。 4 半月を作ります。フライパンに油大さじ1を熱して1個ずつ割り入れ、黄身に塩、こしょうをし、白身がかたまってきたら黄身の上にかぶせるようにして半月形に折り、裏返して黄身が半熟になるまで焼き、丼に盛ったごはんの上に1個ずつのせます。 5 (4)のフライパンに油大さじ1を足してにんにく、しょうが
調理時間:約3分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
、溶きほぐしたを回し入れ、半熟程度になるまで煮る。 6 器にご飯をよそい、⑤のとじをのせ、仕上げに③のみつばを散らす。
材料(4人前) 高野豆腐 3枚 3個 煮干し 20g 水 カップ2 【A】砂糖 大さじ11/2 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】塩 小さじ1/3 ご飯 丼4杯分 切りみつば 6本
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.白菜は横2cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。肉の色が変わったらねぎ、白菜、酒大さじ1、水1 1/2カップ、しょうゆ大さじ2、おろししょうが、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3を順に加え、煮立ったらふたをして弱火で約6分煮る。3.ふたを取り、水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる。とろみがついたら溶きを回し入れ、半熟状になるまで煮る。器に温かいご飯を盛り、のせる。[br
カロリー:約714kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
[1] 鶏むね肉は7mm厚さのそぎ切りにする。を上から順に加えて手でしっかりもみ込む。フライパンに湯(分量外)を沸かし、鶏むね肉を1切れずつ入れる。湯が再び沸騰し、肉全体の色が変わったら、ざるにあげて水けをきる。 [2] フライパンをペーパータオルできれいにし、サラダ油(大さじ1)を熱する。溶いたを流し入れ、ふちが固まってきたら大きく混ぜる。それを3回ほど繰り返し、半熟の状態でバットなどに取り出す。 [3] 同じフライパンに豆板醤とサラダ油(大さじ1/3)を入れ、火
カロリー:約821kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
ほっき貝は縦に11.5cm幅の細切りにする。たまねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。鍋にバター15gを中火で溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしたら、ほっき貝を加えて炒める。ほっき貝の色が変わったら【A】を加えて煮立たせ、アクを取る。溶いたを加えて軽くかき混ぜ、半熟状になったらみつばを加える。火を止め、ふたをして30秒間ほど蒸らす。丼にご飯をよそい、**3**をかける。
・ほっき貝 2コ・たまねぎ 1コ・みつば 1ワ・ 3コ・ご飯 丼2杯分・だし 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加