「卵 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1229 件中 (161 - 180)
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ぬれぶきんを用意しておく。ボウルに卵を溶き、【調味料】の材料を加えてよく混ぜ、いり卵をつくる。[[いり卵|rid=16565]]のつくり方参照。鍋にひき肉、めんつゆ、水大さじ1を入れ、中火にかける。菜ばしで混ぜながら、4~5分間いる。器にご飯を盛っていり卵と鶏そぼろをのせ、紅しょうがを添える。 ・卵 3コ・鶏ひき肉 150g・ご飯 300g・紅しょうが 適量・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/5・めんつゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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材料(1人前) とんかつ 1枚 みつば 適量 玉ねぎ 20g 卵 1個 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 50ml ご飯 茶碗1杯 調理時間:約10分 カロリー:約909kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 卵1個を溶き、鍋を食べて残ったつゆ1/4カップを入れて混ぜる。[2] 鍋にご飯を入れて煮立たせ、弱火で1分煮込む。[3] 鍋につゆを混ぜた溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら出来上がり。※鍋の〆レシピです。 ご飯 お茶碗1杯、〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート 2カップ、卵 1個、、小ねぎ (小口切り) 適宜、きざみのり 適宜 カロリー:約148kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.いり卵を作る。ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳を混ぜる。フライパンに卵液を流し入れて強火にかけ、菜箸4本で焦がさないように手早くそぼろ状にする。2.どんぶりにご飯を盛る。焼きのりを細かくちぎってかける。3.1、まぐろをのせ、練りわさび適量を添え、万能ねぎを散らす。好みでまぐろにうす口しょうゆをかけて食べる。 まぐろ(刺し身)…10切れいり卵 ・卵…1個 ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2万能ねぎの小口切り…適量焼きのり…1枚温かいご飯…どんぶり2杯分練りわさび カロリー:約635kcal
レタスクラブ
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・レモン鶏そぼろ 160g・ご飯 350g・きゅうり 1本・卵 1コ・はちみつ 大さじ1/2・塩 小さじ1・バター 5g 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] すし飯を作る。米はいつもより少なめの水加減で炊く。炊き上がったご飯に「カンタン酢」を回しかけ、切るように混ぜる。[2] うなぎは1cmくらいの細切りにする。薄焼き卵を焼き、粗熱がとれたら細切りにして錦糸卵を用意する。さやえんどうは筋をとり、サッとゆでて斜め細切りにする。[3] 器に[1]のすし飯を盛り付け、その上に錦糸卵、うなぎ、さやえんどうを盛り付ける。 カロリー:約420kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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コシが残ってふんわり仕上がり、白身が本来持っている食感も味わえます。2.卵を二回に分けて入れるはじめに全体の4分の3の量を入れます。中弱火で加熱し、卵の外側が固まったら残りの卵を入れてふたをし、10秒たったら火を止め、1分間蒸らします。卵に火が通りすぎるのを防ぎ、半熟状態に仕上げることができます。 ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1枚、卵 3個、卵黄 2個、たまねぎ 中1/4個、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 1カップ、、みつば 少々 カロリー:約935kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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指についた粉は落とす。上下、左右、手前、奥と、粉全体を大きく移動させながら混ぜる。そば粉を木鉢に押しつけながら、両手それぞれで練り込んでいく。2つできた玉を重ねてさらに練り、1つの玉にまとめる。生地を玉の中心に折り込むように練りながら円すい形にまとめる。円すい形の生地を ・そば粉 750g・中力粉 150g・水 400ml・卵 2コ・そば粉 適宜・ねぎ 適宜・そばつゆ 適宜 調理時間:約45分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉は1〜2cm角切りにする。玉ねぎは繊維に沿ってくし切りにする。 2 鍋に【A】と①を入れて弱火でゆっくり(3〜5分)と火を通す。 3 ボウルに卵を割り入れて、さっと混ぜる。 4 ②の火加減を中火にして、鍋の中心まで沸いてきたら、③の卵液の2/3を回し入れる。 5 1分ほど置いて、残りの卵液を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。 調理時間:約20分 カロリー:約929kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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材料 [ 2人分 ]大きな大きな焼きおにぎり2個水溶き片栗粉適量卵1個小ねぎ少々A水150cc粉末だし小さじ1/2しょうゆ小さじ1みりん小さじ1酒大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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1.ソーセージは小口切りにし、にらは1cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆ大さじ3/4を加えて混ぜる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、ソーセージを約2分炒める。にらを加えてさっと炒め、1の卵液を加え、卵に火が通るまで大きく炒め合わせる。3.ボウルにご飯、2を入れ、さっくりと混ぜる。 ウインナソーセージ…4本卵…3個にら…1わ温かいご飯…400gしょうゆ、サラダ油 カロリー:約420kcal
レタスクラブ
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卵3コは溶いておく。小さめのフライパン(直径20cm)に「豚こまときのこの煮物」1/2量を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵の半量を回し入れてふたをし、半熟状になったら残りの溶き卵を回し入れる。みつば(ザク切り)少々を散らしてふたをし、好みの加減で火を止める。器に盛ったご飯(温かいもの)適量にのせる。 ・卵 3コ・豚こまときのこの煮物 1/2量・みつば 少々・ご飯 適量 調理時間:約5分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンに油大さじ1 1/2を強火で熱し、卵液の2/3量を流し入れる。大きく数回混ぜ、表面が固まったら「うまトマだれ」を汁ごと加え、約1分煮詰める。残りの卵液を加えてさっと混ぜ、半熟状になったら器に盛ったご飯にかける。 「うまトマだれ」…1/2量卵液(混ぜる) ・溶き卵…3個分 ・塩…少々温かいご飯…茶碗2杯分サラダ油 カロリー:約455kcal
レタスクラブ
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卵がクツクツとしてきたら、ふたをしてごく弱火で2~3分間蒸し焼きにする。卵ごとフワッとふくらめばでき上がり。器にご飯をよそい、**5**をのせる。 ・豚こま切れ肉 100g・ねぎ 1/2本・丼だし 90ml・卵 1~2コ・ご飯 茶碗1~2杯分・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは2~3枚ずつにはがしてから、1cm幅のくし形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。卵は溶きほぐしておく。小さめのフライパンに【A】、たまねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分間煮る。鶏肉を加えて中火にし、時々混ぜながら1~2分間煮る。溶いた卵の1/2量を回し入れ、すぐにふたをする。卵が半熟状(または好みの堅さ)になったら残りの卵を回し入れ、すぐに火を止める。 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)ボウルに卵を割り入れ、軽く混ぜる。(3)鍋にA、(1)の鶏肉・玉ねぎを入れて火にかけ、2分ほど煮る。(2)の溶き卵2/3量を中央からのの字を書くように回し入れて煮る。(4)卵が固まってきたら、残りの(2)の溶き卵を回し入れ、半熟状になったら、火を止める。 カロリー:約652kcal
味の素 レシピ大百科
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1 耐熱皿にご飯・串から外した焼き鳥・割烹白だしを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で約1分加熱する。 2 フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れて薄焼き卵を作る。 3 中央に①を木の葉型に整えてのせ、卵でくるむようにしながら皿に盛り付け、かつお節をのせる。 材料(1人前) ご飯 150g 焼き鳥(買ってきたもの) 1本 割烹白だし 小さじ2 卵 2個 油 小さじ2 かつお節 1パック 調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 卵はボウルに溶きほぐす。うなぎの蒲焼きは半分に切る。 2 小さめのフライパンに【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のうなぎを加える。ひと煮立ちしたら①の溶き卵を流し入れてとじる。 3 丼にご飯をよそい、もみのりを散らし、②の卵とじをのせ、木の芽を飾る。 材料(2人前) うなぎの蒲焼き 1本 卵 3個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 大さじ2 【A】砂糖 大さじ1/2 ご飯 2杯分 もみのり 1枚分 木の芽 適量 調理時間:約10分 カロリー:約694kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)レタスはひと口大にちぎる。卵はよく溶きほぐす。(2)フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、(1)の溶き卵を流し入れる。卵が半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、全体が混ざったら、Aを加えて炒め合わせ、(1)のレタスを加えてサッと炒める。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。 ご飯 400g卵 1個レタス 3枚(90g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約416kcal
味の素 レシピ大百科
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【ツナと枝豆の混ぜご飯】をつくる。【かぼちゃのレモン甘煮】をつくる。【卵のフライ】をつくる。弁当箱に【ツナと枝豆の混ぜご飯】を入れる。【かぼちゃのレモン甘煮】は汁けをきってお弁当カップに入れ、【卵のフライ】と詰める。 ・ツナと枝豆の混ぜご飯 適量・卵のフライ 適量・かぼちゃのレモン甘煮 適量
NHK みんなの今日の料理
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