3. 160℃の揚げ油に入れ、カラッと揚げる。油をきって器に盛り、レモンとディルを添える。
鶏ささ身 4本溶き卵 大さじ2ディル 5〜6枝マスタード 小さじ2ハーブソルト 小さじ1/3パプリカパウダー 小さじ1/3上新粉 大さじ3片栗粉 大さじ2レモン(くし切り) 3〜4切れディル 適量揚げ油 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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…400g ・溶き卵…1個分 ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分 ・食パン(8枚切り)…1/2枚(約25g) ・塩…小さじ3/4~1 ・こしょう…少々カリフラワー…1/3個(約70g)にんじん…1/3本黒オリーブ(種抜き)…10個くるみ(ロースト・食塩不使用)…20g
カロリー:約221kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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がするまでぎゅっと包む。筋が切れ、揚げたときにまっすぐになる。4.全体にまんべんなく塩、こしょう各少々をふる。尾の部分を持ち、小
えび(ブラックタイガーなど)…4~6尾キャベツのせん切り…2枚分レモンのくし形切り…2切れ「絶品! タルタルソース」…適宜ころも ・卵、小麦粉、生パン粉…各適宜塩、こしょう、揚げ油 カロリー:約453kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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つ入れて揚げる。器に盛って2をかけ、好みでベビーリーフを添える。
「基本のメンチカツ」のメンチだねの材料…半量鮭(ハラス)…75gタルタルソース ・ゆで卵の粗みじん切り…2個分 ・玉ねぎのみじん切り…大さじ3 ・マヨネーズ…大さじ6 ・レモン汁…1/8個分「基本のメンチカツ」のころもの材料…半量サラダ油、揚げ油 カロリー:約524kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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だね ・合いびき肉…200g ・卵…1個 ・パン粉…1/2カップ ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々もやし…1/2袋(約100g)ソース ・トマトケチャップ…大さじ3 ・みりん、中濃ソース、水…各大さじ1サラダ油
カロリー:約397kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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ません。
、合びき肉 400g、たまねぎ 1/2個、卵 1個、パン粉 3/4カップ、牛乳 大さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ4、塩 小さじ1、こしょう 適量、、、にんじん 適宜、ブロッコリー 適宜、、お好みのソース 適量 カロリー:約321kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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作れます。
合びき肉 500g、、パン粉 1/2カップ、牛乳 大さじ4、塩 小さじ1弱、こしょう 適量、卵 2個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、生クリーム 3/4カップ、粒マスタード 大さじ1、パセリ (みじん切り) 大さじ2、オリーブオイル 小さじ2、じゃがいも お好みで カロリー:約627kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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、たまねぎ (みじん切り) 1/2個、卵 2個、パン粉 1カップ、塩 小さじ1、こしょう 少々、ナツメグ 少々、バター 10g、たまねぎ 1/2個、フレッシュバジル 3~4枚、、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 米酢 大さじ1、粒マスタード 小さじ2、、じゃがいも 適量、にんじん 適量、紫キャベツ 適量
カロリー:約600kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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個、溶き卵 1/2個、パン粉 10g、牛乳 20ml、塩 小さじ1/2、こしょう 適量、大根おろし 1/2カップ、、ミツカン 味ぽん 適量、、レタス 適宜、トマト 適宜
カロリー:約342kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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]、合びき肉 200g、たまねぎ (みじん切り) 1/4個、サラダ油 適量、卵 1/2個、パン粉 適量、牛乳 大さじ1、、、フェデルツォニ バルサミコ 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、水 大さじ3、バター 10g、、、ブロッコリー 適量、じゃがいも 適量、にんじん 適量
カロリー:約461kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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>を添える。※「味ぽん」を加えた後は焦げやすいので、加熱しすぎないでください。
、合びき肉 200g、たまねぎ (みじん切り) 1/2個、溶き卵 1/2個、パン粉 10g、牛乳 20ml、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、、、にんじん 適宜、ブロッコリー 適宜 カロリー:約344kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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やすい量の目安です。きれいに仕上げるには、(1)・(2)の下ごしらえをていねいにしましょう。
材料 [ 2人分 ]えび6尾いか小1杯小麦粉(衣)カップ1/2たまご(衣)1個パン粉(衣)カップ1揚げ油適宜レモン1/4個タルタルソース(市販品)適宜 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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