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「厚揚げ > おかず」 の検索結果: 568 件中 (141 - 160)
(1)厚揚げはひと口大に切る。エリンギは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2を熱し、(1)のエリンギ・しめじを入れて炒め、しんなりしてきたら、(1)の厚揚げを加えて炒める。(3)Aを加え、厚揚げに軽く焼き目がついたら、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1を加え、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで一味唐がらしを加えてもおいしくお作りいただけます。
厚揚げ 2枚(250g
カロリー:約185kcal 
味の素 レシピ大百科
1.絹厚揚げは水けと油分を押さえ、6等分に切る。ピーマンはへたと種ごと縦半分に切る。2.直径約20cmの鍋に絹厚揚げ、ピーマンを順に広げ入れる。とりひき肉を一口大ずつ全体に散らして煮汁を回しかける。3.オーブン用ペーパーを約25cm四方に切り、具材に接するようにしてかぶせ、ふたをして中火に約10分かける。ふたを取って強火にし、約1分混ぜながら味をからめる。
とりひき肉…150g絹厚揚げ(または厚揚げ)…1枚(約220g)ピーマン…3個煮汁(混ぜる) ・おろししょうが
カロリー:約234kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
納豆はまな板の上で叩き、刻み納豆にする。厚揚げは熱湯をかけて表面の油をさっと流してから食べやすい厚さに切りそろえる。グラタン皿にごま油をぬり、厚揚げを並べて卵液を周りに流しておく。フライパンにごま油をしき、刻み納豆と輪切り唐辛子を入れて軽く炒め、「ヤマサ 絹しょうゆ」をさっと回しかけて香ばしく炒めたら火を止める。STEP3をSTEP2のグラタン皿の厚揚げの上にのせ、シュレッドチーズをちらして180℃のオーブンで20分程度焼き完成。
納豆2パック厚揚げ200g唐辛子
調理時間:約30分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る。しょうがはみじん切りにする。厚揚げ豆腐は1cm厚さに切る。フライパンにごま油をいれ、中火で厚揚げ豆腐をこんがりと焼く。空いているスペースにねぎを入れて炒める。ねぎに油がまわったらしょうがも入れて炒める。※足りなければ適宜油を足すしょうがは焦げないよう、途中で入れます。厚揚げ豆腐が香ばしく焼けたら酒、ミニトマトをいれる。アルコールが飛んだら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて炒める。
厚揚げ豆腐
調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
とかしてから加えます。
厚揚げ1丁にんにくひとかけ玉ねぎ1/2個赤ピーマン1個おろししょうが大さじ1ごま油大さじ1/2A酒大さじ1ヤマサすき焼専科大さじ3塩ひとつまみ片栗粉小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
きくらげは湯に浸して戻し、よく洗って食べやすい大きさにちぎる。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、紙タオルで水けをふき、縦半分にしてから1.5cm厚さに切る。小松菜は5cm長さに切り、サッとゆでる。鍋にチキンスープを煮立て、厚揚げときくらげを入れ、鍋肌から紹興酒を回し入れる。厚揚げがふっくらとするまで3~4分間煮含め、しょうゆ小さじ1と[[麗子醤|rid=2217]]大さじ2強を加え、味をなじませて、最後に小松菜も入れてサッと煮る。器に盛り、[[麗子醤|rid=2217
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
オクラは手に塩少々をつけ、うぶ毛をこすり取って洗う。ガクの堅い部分をグルリとむき、長さが約3等分になるよう回し切りにする。厚揚げはざるにのせ、両面に熱湯をかけて油抜きをする。縦半分にして4等分に切る。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、**1**のオクラと厚揚げ、塩少々、水大さじ1を入れてざっと混ぜてふたをする。厚揚げの中心まで温まるように1分間ほど火を通す。ふたを取り、酒大さじ2、砂糖小さじ2を加えて全体をいため合わせる。削り節を加え、しょうゆ大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは軸の堅い部分を切り、1cm幅程度の細切りにする。軸の部分は薄切りにする。絹さやは筋を取る。厚揚げは、熱湯をかけて油抜きをして、7mm厚さに切る。ミニトマトはヘタを取る。鍋にだしを煮立て、【A】を入れる。厚揚げを加え、中火で2~3分間煮る。厚揚げを鍋の片側に寄せ、あいたところにキャベツ、ミニトマト、絹さやを加え、キャベツに火が通る程度にサッと煮る。器に形よく盛り、しょうがを添える。
・春キャベツ 1/4コ・絹さや 8枚・厚揚げ 300g・ミニトマト 6コ・だし
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。絹さやはスジを取る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の厚揚げ・ねぎを加えてやわらかくなるまで煮る。(3)(1)の絹さやを加えてサッと煮る。器に盛り、ごまをふる。
厚揚げ 2枚(200g)長ねぎ 1本絹さや 6枚A水 1カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個いり白ごま 適量
カロリー:約169kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはひと口大に切る。ねぎは斜め切りにし、さやいんげんはゆでて3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げ・ねぎ・さやいんげんの順に入れて炒める。(3)全体に油がなじんだら、Aを加えてサッと炒め合わせ、塩で味を調える。
厚揚げ 1枚(200g)長ねぎ 1/2本さやいんげん 4本A「Cook Do」甜麺醤 小さじ2(10g)A酒 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約236kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、4等分に切る。なすは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の厚揚げ・なすを入れ、空いているところにひき肉を散らし、「Cook Do」をかけ、フタをして火にかける。(3)湯気がたったらフタを取り、ひと炒めして再びフタをし、1分ほど蒸らす。(4)器に盛り、好みでねぎをのせる。
厚揚げ 1枚(160g)豚ひき肉 50gなす 2個(120g)「Cook Do」麻婆茄子用2人前 1箱
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切り、ベーコンは3cm幅に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のベーコン・厚揚げ・小松菜の順に入れ、混ぜ合わせたAを回しかける。(3)フタをして火にかけ、湯気がたったら強火にしてフタを取り、サッと炒める。
厚揚げ 1枚(160g)小松菜 1/2束(100g)ベーコン 1枚A水 1/4カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切る。ねぎは斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、カサと軸に切り分け、カサは薄切りにし、軸はあられ切りにする。 (2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の厚揚げ・ねぎ・しいたけを加えて煮る。にんじんに火が通ったら、あおさを加え、みそを溶き入れる。
厚揚げ 2枚長ねぎ 1本(正味100g)にんじん 1/3本(正味50g)しいたけ 1/2パック(正味50g)あおさ 4g
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
1 キャベツは芯を切りとり、一口大のざく切りにする。芯は薄切りにする。 2 厚揚げは表面の油をふき、一口大に切る。 3 鍋に厚揚げとキャベツ、しょうゆ、みりん、湯1カップを入れ、ふたをして強火にかける。湯気が上がってきたらふたをとり、かき混ぜながらキャベツがしんなりするまで煮る。 4 火を止め、削りがつおとしょうゆをかけてざっと混ぜる。
新キャベツ 1個(600g)厚揚げ 2枚(300g)しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2 削りがつお 10g しょうゆ 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約182kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 さやいんげんはヘタをとり、長さを半分に切ります。 2 厚揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きし、ペーパータオルで水気をしっかりふいて一口大の角切りにします。 3 フライパンに油大さじ2+1/2を熱してさやいんげんを炒め、火が通ったら厚揚げを加え、酒、しょうゆ、みりんを加えて強火で炒りつけます。 4 汁気がほとんどなくなったら火を止め、削りがつおを加えて混ぜます。
厚揚げ 2枚(330g)さやいんげん 400g 酒 大さじ3 しょうゆ 大さじ3+1/2 みりん 大さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1.玉ねぎは横1cm幅に、厚揚げは1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱する。厚揚げ、玉ねぎを入れ、3~4分焼きつけながら炒める。3.Aを加えてからめる。器に水菜を敷いて、その上に盛る。
厚揚げ…1枚(約200g)玉ねぎ…1/2個A〈混ぜる〉 ・おろししょうが…1かけ分 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2水菜のざく切り…適量サラダ油
カロリー:約225kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
[1] 厚揚げは8等分に切る。のりは8等分のおにぎり用サイズに切る。[2] 豚肉を広げ、塩・こしょうをし、のり、厚揚げをのせて巻き、軽くにぎる。[3] フライパンに[2]の巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。全体に焼き目をつけながら、6~7分焼く。豚肉に火が通ったら、余分な油をさっと拭き、「カンタン酢」を入れ、豚肉に照りが出るまで全体にからめるように炒める。
豚バラ肉 薄切り 8枚(160g)、厚揚げ 大1枚(200g)、のり 全形1枚、塩・こしょう 適量、、ミツ
カロリー:約509kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 厚揚げは一口大の大きさに切り、長ねぎは乱切りにする。 2. フライパンに油を熱し、強火で酢豚の「具」を約2分いため、1の厚揚げと長ねぎを加えてさらに約1分いためる。 3. 全体に火が通ったら酢豚の「ソース」を入れて約30秒いためる。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。
中華名菜® 酢豚 1パック 厚揚げ 1枚(約230g) 長ねぎ 1本(約60g) サラダ油 大さじ1(12g)
調理時間:約10分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
1 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。小松菜は洗って長さ3cmに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、厚揚げを炒める。焼き色がついたら小松菜の茎を加える。全体に油が回ったら、小松菜の葉と(a)を加えて全体に炒め合わせる。小松菜の茎と葉を時間差で加えることでそれぞれの食感を活かします。
厚揚げ 1枚(200g)小松菜 1/2袋(120g)(a) 賛否両論 おかか味噌 大さじ1強
調理時間:約15分 カロリー:約179kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭き取り8等分の短冊状に切る。豚薄切り肉を厚揚げに巻きつける。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンに油(分量外)を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ、時々転がしながら全体に火が通るまで焼く。3 弱火に落とし、(a)をまわし加え、程よくとろみがつくまで煮絡める。豚肉はお好みの部位を使いましょう。
厚揚げ 1枚(200g)豚薄切り肉 80g(a) 液みそ 赤だし 大さじ1/2液みそ 白みそ 大さじ1酒 大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
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