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「唐辛子 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 151 件中 (121 - 140)
下準備1. カキはザルに入れ、塩水につけて振り洗いし、キッチンペーパーにのせ、軽く水気を切る。 下準備2. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放ってアクを抜き、水気を切る。 作り方1. 鍋にを入れて中火にかけ、煮立ったらショウガを加え、再び煮立ったらカキを加え、カキの色が白っぽくなったらいったんカキを取り出す。 作り方2. 煮汁だけを煮立たせて、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
火を止めてそのまま冷まし味を含ませ、器に盛る。
切干し大根 25gニンジン 1/4本チリメンジャコ 大さじ3だし汁 160mlゴマ油 小さじ1.5酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 
E・レシピ
作り方2. の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
牛肉(細切れ) 60g板コンニャク(小) 1/2枚ニンジン 1/6本ピーマン 1個サラダ油 小さじ2酒 小さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 
E・レシピ
白菜 1/4株ニンジン 1/4本貝われ菜 1/2パック赤唐辛子(刻み) 2本分作り置き甘酢 大4だし汁 大3サラダ油 大1
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
ゴボウがしんなりしたら、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2. ピーマン、の材料を加えて炒め、汁気がほとんどなくなったら器に盛る。
豚肉(薄切り) 2枚ゴボウ 1/2本ニンジン 1/6本ピーマン 1個ゴマ油 小さじ1.5酒 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせて、器に盛る。
コンビーフ 1/2缶ゴボウ 1/2本レンコン 2cmニンジン 1/4本酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 
E・レシピ
下準備1. 板コンニャクは手でひとくち大にちぎり、たっぷりの水と鍋に入れて強火にかけ、煮立てば1~2分ゆでてザルに上げる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り、小さめのひとくち大の大きさの乱切りにする。 作り方1. フライパンに水切りしたコンニャクを入れ、強火で空炒りして余分な水分を飛ばす。 作り方2. 中火にしゴマ油、ピーマ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は2cm幅に切り、をからめる。 下準備2. 糸コンニャクはザルに上げて水洗いし、鍋に糸コンニャクとたっぷりの水を入れて中火にかける。煮立てば1分ゆで、ザルに上げてしっかり水気をきり、食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、牛肉をほぐしながら炒め、肉の色が変わってくれば糸コンニャクを加えて炒めあわせる。 作り方2. を加え・・・
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 
E・レシピ
作り方3. 器に盛り付け、白ゴマを振り掛ける。
セロリ 1〜2本ニンジン 1/3本ゴマ油 大1.5白ゴマ 小1バジル(あれば) 適量酒 大1みりん 大1/2砂糖 大1しょうゆ 大1唐辛子(刻み) 1〜2本分
調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
煮立ってくればを加え、再び煮立てば火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止めてそのまま冷まし、味を含める。
切干し大根 40gニンジン 1/2本油揚げ 1/2枚だし汁 200mlゴマ油 小さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約30分 カロリー:約172kcal 
E・レシピ
作り方2. 全体にしんなりしたらの材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め、器に盛る。
牛肉(薄切り) 80gゴボウ 1/2本レンコン 3cmニンジン 1/4本ゴマ油 小さじ2〜3酒 大さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分白ゴマ 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約246kcal 
E・レシピ
煮たってきたらの材料を加える。再び煮たったら火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止めて刻みネギを混ぜ合わせ、そのまま冷まして器に盛る。
切干し大根 40gニンジン 1/4本油揚げ 1/2枚刻みネギ 大3だし汁 300mlゴマ油 小2酒 大3みりん 大2砂糖 大1しょうゆ 大1唐辛子(刻み) 2本分
調理時間:約30分 カロリー:約146kcal 
E・レシピ
作り方2. の材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。最後に白ゴマを混ぜ合わせ、器に盛る。
しらたき(糸コンニャク:小) 1/2パックニンジン 1/8本ゴボウ 1/4本ピーマン 1/2個砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ2白ゴマ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
作り方2. 全体に油がまわればを加え、落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方3. サヤインゲンを加えてザックリ合わせ、火を止める。
ゴボウ 11.5本ニンジン 1/2本サヤインゲン 5〜6本塩 少々ひき肉(好みで牛、豚、合びき、鶏) 80g水 大4酒 大3みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大2赤唐辛子(刻み) 1本ゴマ油 大1
調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 
E・レシピ
全体に油がまわって少し色づいてきたら、の材料を加え、強火のままがほとんどなくなる位まで炒める。 作り方3. 器に盛り、白ゴマ、ドライパセリを振る。
ゴボウ 1/2本レンコン 2〜3cmニンジン 1/6本ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ1/2ドライパセリ 少々酒 大さじ1/2みりん 小さじ1砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5〜2赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約20分 カロリー:約129kcal 
E・レシピ
作り方1. 小アジに塩コショウをして薄く小麦粉をからめ、揚げ油に全部入れ、ゆっくりカリッと揚げる。 作り方2. 器に小アジを盛り付け、ブロッコリー、プチトマト、4つに切ったレモンを添える。
小アジ 1パック塩(洗う用) 少々塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3〜4ブロッコリー 1/2個プチトマト 4〜8個レモン 1/2個揚げ油 適量しょうゆ 適量七味唐辛子 少々マヨネーズ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約209kcal 
E・レシピ
作り方1. 深めのフライパンに板コンニャクを入れて中火にかけ、乾煎りして水分を飛ばす。だし汁、の材料を加える。 作り方2. 煮汁がほとんどなくなったら、かつお節、ゴマ油を加えて全体に混ぜる。ワカメを加えて和え、器に盛る。
板コンニャク 1/2枚ワカメ(塩蔵) 20gだし汁 150ml酒 大さじ2みりん 小さじ1.5砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分かつお節 2〜3gゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約57kcal 
E・レシピ
作り方2. 強火のままを加えて煮汁がほとんどなくなる位まで炒める。 器に盛り付け、白ゴマ、ドライパセリを振り掛ける。
ゴボウ 1本ニンジン 1/4本ピーマン 2個酒 大さじ1みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1〜2本分白ゴマ 小さじ1ドライパセリ 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
作り方2. 170℃に熱した揚げ油で、ナス、グリーンアスパラ、赤パプリカ、ミョウガを揚げ、よく油をきる。に漬け、粗熱が取れたら器に盛る。
ナス 2本塩 少々グリーンアスパラ 2〜3本赤パプリカ 1/2個ミョウガ 2個だし汁 100ml酢 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分揚げ油 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方3. 墨袋を肝がやぶれないようにそっと引っ張ってはがす。肝と足に切り分けて肝の水分を拭き、軽く塩をして少し置き、水分がでたら拭き取る。に漬け、30分置く。 作り方4. (2)の胴を肝が一周巻け
スルメイカ(刺身用) 1パイ塩 少々酒 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 少々レモン(くし切り) 1切れ貝われ菜 1/4〜1/2パック一味唐辛子 少々
調理時間:約40分 
E・レシピ
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