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「塩分1~3g > スープ・汁物」 の検索結果: 1122 件中 (41 - 60)
椀(わん)に野菜、肉類を食べやすく切って大盛り1杯分入れる。卵はボウルに割り入れる。小鍋に**1**の野菜と肉類、煮干し、椀1杯分の水を入れて中火にかける。煮立ったらみそ10~20gを溶き入れる。卵を落としてしばらく煮る。野菜と卵に火が通ったら椀によそう。
・季節の野菜 適量・肉類など 適量・煮干し 2匹・卵 1コ・みそ
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
1.きのこを食べやすい大きさに切り、軽く茹で、椀に入れておく。2.小鍋にだし汁を入れ、沸騰させたら火を止めて「みそ(料亭の味 生みそ)」を溶き入れる。3.[2]を[1]の椀に注ぐ。だし汁のは、「おいしいおみそ汁の」ページにてご確認ください。
材料(2人分)具材えのき1/2束しめじ1/2袋しいたけ2個舞茸1/2袋調味料みそ(料亭の味 生みそ)大さじ2だし汁320ml
調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
しめじは石突をとり、えのき茸は根元を切り落とし小房に分ける。鍋を火にかけサラダ油を熱し、STEP1の里いもを炒め、ある程度火がとおったら、しめじとえのき茸を加えさっと炒める。STEP2に水400mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」25mlを入れ、5分程度煮込み、具材に火がとおったら、器に盛り、お好みで小口切りの小(万能)ねぎをちらす。
里芋140g(2個)しめじ50g(1/2パック)えのき茸100g(1袋)小(万能)ねぎ適宜サラダ油適量水400ml(2カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし25ml(大さじ1+小さじ2)
調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
いわしは手開きにし(全体備考参照)、中心の皮と身の間に人さし指を入れて左右に開き、皮をひく。向きを変えて反対側も同様にし、身を2枚に分ける。ねぎは縦半分に切り、2cm長さに切る。**1**のいわしを粗みじん切りにしてから、包丁でたたいて細かくする。**2**をすり鉢に移し、ねっとりするまでよくする。みそを加えてさらにすり、溶き卵を加え、よくすり混ぜる鍋・・・
調理時間:約35分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1.アボカドをさいの目に切る。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れたら弱火にし、納豆とアボカドを加えて静かに沸騰させ、あつあつを椀に注ぐ。
材料(2人分)具材納豆40gアボカド小1個調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 大さじ2強だし汁320ml
調理時間:約5分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
1.しいたけは5ミリ厚さの薄切り、にんじんは5ミリ厚さの半月もしくはいちょう切り、万能ねぎは小口切りにする。2.分量の水を小鍋に入れて煮立たせる。手を水で濡らし、鶏挽き肉を4~5等分して団子状に丸めたら鍋に入れ、色が変わってきたらしいたけ、にんじんを加えて2分ほど煮る。3.「液みそ 料亭の味」を溶かし、器によそい万能ねぎを散らす。
材料(2人分)具材鶏挽き肉60g生しいたけ小2枚にんじん30g万能ねぎ2本分調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320ml
調理時間:約30分 カロリー:約75kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
鍋にハーブソルト以外の材料を入れ、あたためる。※沸騰させると豆乳が分離することがあるので、沸騰する前に火からおろす。 (1)にハーブソルトを加え、味を調えたら出来上がり。 \ POINT / 具材はすべて火が通っているので、あたためるだけで簡単にでき上がります。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶マッシュルーム水煮(缶詰)50gコーン(缶詰)大さじ3豆乳・・・
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
あさりは砂抜きをして殻をよくこすり洗いする。1 鍋にあさり、酒を入れて蓋をして火にかける。菜の花は長さ3cmに切る。2 あさりの殻が開いたらだし汁を注ぎ、沸騰したら菜の花を加えて「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き混ぜ、ひと煮立ちさせる。・菜の花は、みそ汁の中で徐々に色がくすんでいくので食べる直前に加えましょう。色鮮やかに、食感も良くいただけま・・・
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
1 レタスは幅5mmの細切りにする。ズッキーニは半分に切ってピーラーで削り切る。2 ①を和えてお椀に等分に入れ、混ぜ合わせた(a)を注ぐ。3 ②にオリーブオイルを垂らし、レモンを浮かべる。・ズッキーニはきゅうりに置き換えても美味しくいただけます。
レタス 2枚(50g)ズッキーニ 1/2本(80g)レモン(薄切り) 2枚(a) 液みそ 貝だし 大さじ2冷水 300ccオリーブオイル 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
大根は8mm厚さのいちょう形に切る。豚肉は5cm幅に切る。深めのフライパンにごま油を中火で熱し、大根を炒める。周りが透き通ってきたら豚肉を加える。豚肉の色が変わったら油揚げを加え、さらに炒める。水カップ3を加えて煮立たせ、みその半量を加える。弱火にしてふたをし、大根が柔らかくなるまで10分間ほど煮る。残りのみそを溶き、白菜キムチを加えて混ぜ、再度沸いたら火を止める。
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
菜の花は1cm幅に切る。かぶ、じゃがいも、たまねぎは1cm角に切り、じゃがいもは水に5分間ほどさらして水けをきる。ミニトマトは四つ割りにする。ベーコンは5mm幅に切る。鍋にオリーブ油、ベーコン、たまねぎ、にんにくを入れて中火にかけ、たまねぎが透き通るまで炒める。かぶ、じゃがいも、トマトも加え、水カップ2+1/2、塩、こしょうを加える。煮立ったらふたをして弱火で5分間煮る。菜の花を加えて混ぜ、中火にして1~2分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
さといも・かまぼこを入れてひと煮立ちさせます。 器にもち・ぶり・煮立てた素材を入れます。 \ POINT / 小松菜の代わりにチン
材料ぶり4切れ小松菜1/2束だいこん4cmにんじん1/4本さといも小4個昆布10cmもち(丸)8個水1000mlあご(煮干し)4~5本塩適宜酒大さじ3薄口しょうゆ大さじ1かまぼこ(紅白)各4枚
調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
じゃがいもは皮をむいて4~5cm長さの棒状に切って水にさらす。たらこは薄皮に切り込みを入れて、スプーンで身をこそげ取っておく。鍋にAと水気を切ったじゃがいもを合わせて中火にかける。沸いたら火を弱めてじゃがいもに火を通す。STEP2にたらこ、生姜のしぼり汁、刻みねぎ、こしょうを加え、さっとひと混ぜする。
新じゃがいも1個(約150g)たらこ15g生姜の絞り汁小さじ1刻みねぎ少々こしょう少々A水400mlヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1塩ひとつまみ
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
1 海藻ミックスは水に浸けて5分置き、水気をきる。豆腐はさいの目切りにする。2 鍋に分量の水と雑穀ミックスを入れて沸かし、①を加えて5分ほど煮込む。3 「料亭の味 減塩(だし入り)」を混ぜ溶かし、一煮立ちしたらお椀によそう。赤米や黒米が入っている場合、黒っぽい色素が溶け出しますが、アントシアニンという身体に良い成分です。
炊飯用雑穀ミックス 1袋(30g)豆腐 1/3丁(100g)海藻ミックス(乾燥) 大さじ1(3g)料亭の味 減塩(だし入り) 大さじ2水 320cc
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
ズッキーニは1cm角に切る。鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ズッキーニ、コーン、鶏ひき肉を炒め合わせる。鶏ひき肉の色が変わってきたら水400mlを加える。軽く煮込んだら「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を入れて味をととのえ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
ズッキーニ1/2本ホールコーン(缶詰)大さじ4鶏ももひき肉100gヤマサ鮮度生活 特選・・・
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
・かぶ 4コ・だし カップ4・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ1・塩 小さじ1/4・白みそ 大さじ4~5・練りごま 大さじ3・絹さや 適量・すりごま 適量
調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
かきは薄い塩水でやさしく洗い、キッチンペーパーの上にのせて軽く水気をきる。セロリ、マッシュルーム、玉ねぎは薄切りにする。セロリの葉は仕上げの彩り用に細かく刻んでおく。鍋に水400mlとSTEP2を入れて中火にかけ、沸いたら火を弱めて野菜に火を通す。STEP3にかきを入れ、火が通ればAで味付けをする。器に盛りつけ、セロリの葉と粗挽き黒こしょうをふりかける・・・
調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
1 なめこはさっと洗って水気をきる。えのきは食べやすい長さに切る。豆腐はさいの目に、長ねぎは斜め切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて3分程煮込む。火が通ったら「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加え、ひと煮立ちさせる。しめじや平茸、椎茸などお好みのきのこに置き換えても。
なめこ 50gえのき 1/2パック豆腐 1/3丁長ねぎ 10cmプラス糀 生み・・・
調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
[1] はまぐりはよく洗い、昆布は固く絞ったぬれ布巾でふく。 [2] 長ねぎは4cmほどに切って縦に切れ目を入れて芯を除き、せん切りにして水に放す。 [3] 鍋にはまぐり、調味料を入れて火にかける。 [4] はまぐりの口が開いたら、アクをすくいとる。 [5] お碗に盛り、[2]の白髪ねぎと木の芽を添える。
はまぐり 4個、、昆布 (5cm角) 1枚、水 1カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1、塩 小さじ1/4、、長ねぎ 少々、木の芽 4枚
カロリー:約20kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
牡蠣は塩少々をふってふり洗いし、さっと水で洗って水気をきっておきます。ほうれん草は4cm長さに切り、トマトはへたをとって2cm角に切ります。STEP1に片栗粉をまぶします。鍋に水とトマトケチャップを入れて中火で煮たて、STEP2とSTEP3、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて火を通します。器に盛りつけ、ピザ用チーズを散らして余熱で溶かします。お好みでトーストし・・・
調理時間:約15分 カロリー:約123kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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