「塩分1~3g > スープ・汁物」 の検索結果: 1122 件中 (721 - 740)
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たまねぎは細いくし型、しいたけは4等分の細切りにし、たけのこの水煮(または根曲がり竹)は、食べやすい大きさに切ります。きぬさやはさっと塩ゆでします。 鍋に水・たまねぎ・たけのこの水煮を入れて火にかけ、沸騰したら「さば水煮」の缶汁・しいたけを加え、弱火で約4~5分間煮て火をとめ、白みそを溶きます。 (2)に「さば水煮」の身を加え、煮立たないようにあたためます。 器に(3)を盛り、きぬさやを添えます。 \ POINT / 「さば水煮」の濃厚な風味と、たけのこの繊細な味わいがよく合うみそ汁です。根曲がり竹は信州地方などで採れる細身のたけのこです。お好みできのこ類やじ 材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶たまねぎ1/4個しいたけ2枚たけのこの水煮(または根曲がり竹)適宜きぬさや4枚水360cc白みそ大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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しじみは網を敷いたバットに並べ、0.3%の塩水(500ccの水に1.5gの食塩を入れる)に<br>漬けて冷暗所に約3時間置き、砂抜きをする。砂抜き後、殻同士を擦り合わせてよく洗う。1 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは幅3mmのいちょう切りにする。2 鍋にバターを熱し、①を加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、分量の水を加え、10分ほど煮込み、じゃがいもが煮崩れてきたら荒く木べらで崩してしじみを加える。 調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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ホタテの貝柱はそぎ切りにし、豆腐はさいの目に切る。鍋に、水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れ火にかけ、STEP1を入れ煮立たせる。器にSTEP2を注ぎ、塩ゆでしたさやえんどうを添える。 ホタテ貝柱120g(4個)豆腐150g(1/2丁)さやえんどう8枚水800ml(4カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし50ml(1/4カップ) 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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1 オクラは塩(分量外)でこすって流水で洗い、ヘタを切り落としてたたいて細かくする。2 (a)を混ぜ合わせ、①のたたいたオクラに大さじ1杯分加えてよく混ぜ、粘りを出す。3 お椀に冷奴サイズの豆腐を入れ、(a)を注ぐ。たたいたオクラを盛り、種を取り除いた梅干しをのせる。・オクラは新鮮で筋張っていないものを使うとより美味しく仕上がります。・梅干しの塩分に・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 塩分:約2.7g
マルコメ レシピ
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しめじとえのきは石づきを切り落とし、手でさく。じゃがいもは皮をむき、薄いいちょう切りにする。鍋に有塩バターをひき、STEP1とSTEP2を入れ弱火で炒める。油が回ったら蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。じゃがいもが木べらで潰せるほど柔らかくなったら、蓋を外し、きのこの水分が飛ぶまで、中火で炒める。一度火を止め、牛乳を200mlほど加え、ブレンダーでなめ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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砂抜きしたあさりを鍋に入れ、水、昆布を加えて強火にかける。あさりの殻が開くまで煮立たせながらアクを取る。コトコトと2~3分ほど煮たあと、火から下ろして冷ます。(※ここで2~3日冷蔵庫で保存可能)食べるときは、汁だけ鍋で熱し、火を止めてみそを溶き、あさりを入れて温める。器によそい、ねぎをのせる。 ・あさり 200g・みそ 10g・だし昆布 1枚・ねぎ 20g・・・ 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉は一口大に切り、しめじは小房にわける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、ほぼ火が通ったらしめじを加え炒め合わせる。[3] 混ぜ合わせたを加え、沸騰したら弱火にし、3分ほど煮込む。[4] 器に盛り、小ねぎを散らす。 豚ロース肉 薄切り 250g、、、しめじ 1パック、サラダ油 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量、、、しょうゆ 大さじ1、ミ・・・ カロリー:約303kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 えのきだけと万能ねぎは、1~2cmの長さに切る。 2 だし汁と①のえのきだけを鍋に入れて火にかける。沸騰してきたら、火を弱め、帆立貝柱を加える。 3 Aを加え、最後にごま油を回しかけて火を止める。仕上げに①の万能ねぎを散らす。 材料(4人前) 帆立貝柱(刺身用) 8個 だし汁 カップ650ml えのきだけ 1袋(80g) 万能ねぎ 2本 A塩 小さじ1弱 Aしょうゆ 小さじ1弱 ごま油 適・・・ 調理時間:約12分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.絹さやは筋を取り、トマトは小さめの一口大に切る。卵は溶いておく。2.小鍋にごま油を入れて熱し、木綿豆腐を手で崩しながら入れて木べらで炒めたところに溶き卵を加えてぽろぽろになるまで炒め合わせる。3.[2]に分量の湯を注ぎ、煮立ったら絹さやとトマトを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、器によそう。 材料(2人分)具材木綿豆腐1/2丁絹さや6~8・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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1.豚肉に塩・こしょうで下味を付け、薄力粉をまぶす。2. 鍋にオリーブオイル、バターを熱し、[1]の表面を焼き付ける。3.[2]に(b)を加えて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら白ワインを加えて煮立たせ、(a)を加えてひと煮立ちさせ、弱火で豚肉が軟らかくなるまで20〜30分煮る。4.[3]にキャベツを加えて5分程煮て、食塩(分量外)で味を調える。・豚肉は牛肉でも代用できます。 調理時間:約45分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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にらは根元の白い部分と葉先に分け、1cm長さに切る。納豆はよく混ぜて、椀(わん)に半量ずつ入れる。小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。だし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れる。**1**のにらの根元を加え、続いて葉先を加え、すぐ火を止める。**2**を椀に注ぎ、最後に梅干しを小さくちぎってのせる。 ・にら 1/2ワ・納豆 1パック・だ・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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材料(4人分)玉ねぎ1個キャベツ2枚大根5㎝にんじん1本トマト1個ベーコン2枚オリーブ油大さじ2水2カップカゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)2カップコンソメスープの素(固形)3個塩少々こしょう少々エキストラバージンオリーブ油お好みで※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。 調理時間:約20分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
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しじみは海水と同じくらいの塩水にひたし砂抜きをし、よくあらって水気を切る。鍋に、STEP1と水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れ火にかけ、しじみの口が開くまでアクをとりながら煮る。器にSTEP2を具材ごと注ぎ、お好みで白髪ねぎを添える。 しじみ(殻付き)200g白髪ねぎ適宜水800ml(4カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし50ml(1/4カップ) 調理時間:約15分 カロリー:約19kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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「おいシーフードむきえび」は流水解凍します。 しめじは食べやすい大きさにほぐし、ミニトマトは半分に切ります。 鍋に【A】を入れペーストが完全に溶けるまで混ぜます。 (3)に(1)、(2)、もやしを加えて火にかけて沸騰させます。 器に盛りつけ、いちょう切りにしたレモン、パクチーを添えて完成です。 材料 [ 4人分 ]「おいシーフードむきえび」100gしめじ100gもや・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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なすはしまむきにし、縦半分に切って小さめの乱切りにする。皮は[[炒め物|rid=42002]]用にとっておく。たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す(ここまで「[[なすニ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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[1] わかめは水でもどす。[2] 鍋にを煮立てる。溶き卵を流し入れて火を止める。[3] 器に[1]を入れ、[2]のを静かに注ぎ、みつばを飾る。 卵 1個、わかめ (乾) 2g、、水 360ml、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、、みつば 適量 カロリー:約42kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 ベーコンは幅3cmに切り、豚汁の具は汁気を切ってさっと洗う。2 鍋にごま油を熱し、ベーコンと豚汁の具を加えてさっと炒める。<br>油が全体にまわったら分量の水を加え、沸騰したら「液みそ 料亭の味」を加えて混ぜ溶かす。3 お椀に等分によそい、お好みで刻んだ小ねぎを散らす。・具材をごま油でさっと炒めることで、風味が増して美味しくなります。・七味唐・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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1 里いもは六方に剥き食べやすい大きさに切る。大根とにんじんは短冊切り、白菜は5cm幅に切る。ちくわは斜め切り、鶏肉は一口大に切る。 2 ①と【A】を土鍋に入れ、弱火にかける。 3 沸騰したら餅とかまぼこ、3cmほどに切った春菊を入れ、火を止めふたをして5分ほど蒸らす。 材料(3人前) 鶏もも肉 1/4枚 丸餅 2~3個 里いも 2~3個 大根 50g にんじん 50g 白菜 50g 春菊 50g 焼きちくわ 1~2本 かまぼこ 2~3切 【A】うす口しょうゆ 小さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】塩 少々 【A】だし 300ml ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 水を沸かし、鶏もも肉、しょうがを入れてひと煮立ちさせる。2 食べやすい大きさに切った長ねぎ、にんじん、白菜、餅、鶏ガラスープの素を入れ、餅がやわらかくなるまで煮る。3 最後に「プラス糀 糀甘酒の素」、塩を入れ、味を調整して完成。 鶏もも肉 40g長ねぎ 10gしょうが(薄切り) 1片【お好みの具材】 にんじん 10g白菜 10g餅 1/2切れプラス糀 糀甘酒の素 10g塩 少・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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1.長芋を厚手のビニール袋に入れて、外側からめん棒などで叩いて細かくする。2.分量の水を小鍋に入れて煮立ってきたら長芋となめこを入れて1~2分煮て、「液みそ 料亭の味」を溶かす。3.器によそい、おろししょうがをのせる。長芋はよく洗い、皮つきのまま使います。 材料(2人分)具材なめこ50g長芋100g調味料液みそ 料亭の味大さじ2おろししょうが小さじ1水320ml 調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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