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「塩分1～3g > 和食 > おかず」 の検索結果： 1267 件中 （721 - 740）
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らっきょうの塩水漬けは水けをきり、7～8mm幅の輪切りにする。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、はかまを取り除いて7～8mm幅の輪切りにする。ボウルに**1**、桜えびを入れて【A】を加え、しっかり混ぜる。【B】は混ぜ合わせる。**2**に加えて水っぽさがなくなるまで混ぜ、4～6等分にする。揚げ油を160～170℃に熱し、**3**をスプーンですくって静かに入れ、2～3分間揚げる。途中で裏返し、カリッとしたら取り出す。皿に盛り、好みで塩適量を添える。
・らっきょうの塩水漬け 10コ・グリーンアスパラガス 4～5本・桜えび 大さじ3・小麦粉 大さじ6・かたくり粉 大さじ1/2・冷水 大さじ4・溶き卵 1/2コ分・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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お好みで卵黄をのせればできあがり。
玄米牛 牛肩ロース薄切り肉 400g 水菜 200g にんじん 1/2本 しめじ 1パック 長芋 500g 卵黄 お好みで A 顆粒和風だし 小さじ2 A しょうゆ 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 酒 大さじ2 A 砂糖 大さじ2 A 水 500cc 調理時間:約25分 カロリー:約609kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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1 豚肉は2〜3cm幅に切る。長いもは1cm角に切る。 2 ボウルに豚肉、長いも、「割烹白だし」、【A】を入れ、しっかり揉み込み10分ほどおく。 3 かつお節、片栗粉を加え、粉っぽさが少し残るくらいにさっくり混ぜる。 4 フライパンにサラダ油を深さ1cm程度まで入れて中火で熱し、③をひと口大くらいにまとめ並べ入れる。 5 強火にし、カリッとこんがりするまで揚げ焼きする。
調理時間:約10分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。鍋に沸かした湯で豚肉の色が変わるまでゆで、ザルに上げ水気を切る。 2 ピーマンは乱切りに、長ねぎは7mm幅の斜め切りにする。 3 フライパンにごま油を熱し、②を中火で1分ほど炒める。 4 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、①、③、【B】を加えてよく和える。
材料(2人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g 片栗粉 小さじ1 ピーマン 5個 長ねぎ 1本 ごま油 小さじ2 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】梅肉 小さじ2 【B】かつお節 3袋 【B】白ごま 小さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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鶏もも肉 2枚、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/3、おろしにんにく 小さじ1/3、、小麦粉 適量、片栗粉 適量、、揚げ油 適量、、サンキスト(R) 100%レモン 大さじ1、、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約418kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かきは塩水(分量外)で洗い、水けをふき、塩、こしょうをする。[2] [1]に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ油で揚げる。キャベツはせん切り、きゅうりは輪切り、ミニトマト半分に切る。[3] 器に、揚げたかきを盛り、[2]の刻んだ野菜を添える。「サンキスト100%レモン」をかける。
かき (むき身) 12粒、塩 少々、こしょう 適量、、小麦粉 適量、卵 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、キャベツ 適量、きゅうり 適量、ミニトマト 適量、、サンキスト(R) 100%レモン 適量 カロリー:約266kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ふきは下ゆでして皮をむいて水にさらし、7cm長さに切る。[2] 鶏ひき肉にを加えて練る。 [3] を煮立てて、[2]を丸めて落とし入れる。[4] [3]に[1]のふきを加え、弱火で15分ほど煮る。[5] 器に盛り付け、木の芽を添える。
ふき 2本、鶏ひき肉 75g、、卵 1/4個、しょうが (みじん切り) 1/2片分、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1、、だし汁 1カップ、ミツカン 料理酒 大さじ1と1/2、ミツカン ほんてり 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、塩 少々、砂糖 小さじ1、、木の芽 適量 カロリー:約142kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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あわびは内臓部分を取り、水でよく洗ってぬめり・砂を落とし、3～4mm厚さに切ります。かずのこは3～4等分に切ります。 ボウルにがごめ昆布・めんつゆを入れて混ぜ合わせ、10～15分間おきます。ねばりが出たら(1)・いくらを加えて2～3時間おきます。 ＼ POINT / お好みでうに・ほたて貝柱などを組み合わせて、いろいろな味わいを楽しめます。冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
材料 [ 10人分 ]あわび1枚かずのこ(塩抜き)4～5本がごめ昆布(乾燥・細切り)60gいくら80gめんつゆ(ストレート)400ml 調理時間:約10分 カロリー:約608kcal 塩分:約21.g ニッスイ レシピ
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[1] 生鮭は1切れを2つに切り、白ごまと黒ごまをそれぞれまぶす。[2] フライパンを熱し、[1]を焼く。裏返したらフタをして蒸し焼きにする。[3] 中まで火が通ったら、を[2]の鮭にかけるように回しかけて両面に味をからませる。
生鮭 (切り身) 2切れ、黒ごま 大さじ1、白ごま 大さじ1、、みりん 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 カロリー:約239kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1/2本、塩 少々、サラダ油 適量、、ミツカン カンタン酢 大さじ4
カロリー:約267kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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はんぺんは縦に4等分に切ります。 スモークサーモン3枚を並べて広げ、大葉・(1)をのせて巻きます。 一口大に切り、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 大葉の代わりに三つ葉・バジルを使ってもよいでしょう。レモンをしぼるとさっぱりとした味わいになります。
材料 [ 4人分 ]スモークサーモン12枚はんぺん大1枚大葉8枚 カロリー:約73kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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[5] 次ににらを入れて30秒ほど炒め、を加えて香りが出たらすぐに火を止め、丼によそったご飯にのせる。
豚ひき肉 160g、にら 1/2把、にんじん 1/8本、しいたけ 2枚、しょうが 1片、サラダ油 小さじ2、ご飯 丼2杯分、、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/8 カロリー:約676kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1. セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切り。油揚げも一口大に切っておく。 2. フライパンにオリーブ油を熱し、鷹の爪、セロリの茎と油揚げを炒め、酒で煮込む。 3. 酒の水分が飛んだら、塩、こしょうで味付けをし、セロリの葉を入れさっと炒め、鍋肌からしょうゆを入れ、3分ボイルしたシャウエッセンを入れて絡める。
シャウエッセン®おいちぃず 6本 セロリ 2茎 油揚げ 1枚 酒 大さじ3 塩 適量 こしょう 適量 しょうゆ 小さじ1 鷹の爪(輪切り) 適量 オリーブ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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鍋に揚げ油を170℃に熱し、**2**をスプーンで一口大にすくって入れる。固まってきたら上下を返し、計3〜4分間揚げ、カリッと
・なす 2コ・オクラ 6本・卵黄 1コ分・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2+2/3・みりん 大さじ2+2/3・大根おろし 適量・しょうが 適量・レモン 適量・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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「若鶏の竜田揚げ」は電子レンジにかけてあたためます。 だいこんは皮をむいておろし、ざるで軽く水気をきります。 かいわれ大根は約1cm長さに切り、飾り用に葉の部分を少し取り分け、残りを(2)に混ぜます。 器に(1)を盛り、(3)をのせ、塩ポン酢をかけ、仕上げに飾り用のかいわれ大根をのせます。 ＼ POINT / お好みでポン酢しょうゆでもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「若鶏の竜田揚げ」160gだいこん160gかいわれ大根1/3パック塩ポン酢(市販)大さじ2 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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えびはから付きのまま背側に包丁を入れて開き、背わたを取ります。 マヨネーズとみそを混ぜ、(1)の身の部分にぬります。 オーブントースターで色よく焼き、器に盛り付け、串切りのレモンを添えます。 ＼ POINT / お好みで七味唐辛子をふってもおいしくいただけます。マスタードマヨネーズを使うと、洋風の鬼瓦焼きにアレンジできます。
材料 [ 2人分 ]有頭えび4尾マヨネーズ大さじ2みそ小さじ2レモン1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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[5] 鮭と野菜に火が通ったら、[1]のを回し入れ、全体にからめる。
生鮭 (切り身) 2切れ、ピーマン 2個、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、片栗粉 小さじ2、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 大さじ1、水 1/4カップ カロリー:約259kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉を入れ、火が通ったらさつまいも、じゃがいも、にんじんを加えて軽く炒める。[4] を[3]に加え一煮立ちさせたら、落としぶたをして15分弱火で煮込む。いもが軟らかくなっていたら出来上がり。[5] 器に盛り、塩茹でしたさやえんどうを飾る。
さつまいも 1/2本、じゃがいも 1個、豚肉 小間切れ 100g、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/2本、ごま油 大さじ1、さやえんどう 4枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1と1/2、水 2と1/2カップ カロリー:約363kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは一口大に切り、しょうがはせん切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] フライパンに「追いがつおつゆ2倍」または「プロが使う味 白だし」と水を加えて火にかけ、煮立ったら豚肉、しょうが、キャベツを加えて煮る。[3] 全体に火が通ったら火を弱め、同量の水で溶いた片栗粉を回しかけてとろみをつける。
春キャベツ 200g、豚バラ肉 薄切り 150g、しょうが 5g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 3/4カップ、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約349kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。しめじは石づきを落としてほぐす。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鮭としめじを入れて炒める。[3] 鮭の色が変わったら酒、大根おろし、水1/4カップを加えて、2～3分煮てからアクをとり、「味ぽん」を加える。器に盛ってせん切りした青じそをのせる。
生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1パック(120g)、青じそ 2枚、大根おろし 3/4カップ、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、酒 大さじ1、ごま油 大さじ1、片栗粉 適量、塩・こしょう 少々 カロリー:約240kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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