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「塩分1～3g > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 743 件中 （241 - 260）
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かつおは1cm厚さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かつおの両面を焼き、バットに取り出す。耐熱ボウルに【A】を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に20秒間かけ、たれをつくる。**1**のかつおに加えてからめる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、サッと水にさらして水けを拭く。細ねぎは小口切りにする。器にかつおを盛り、きゅうりをのせて細ねぎを散らし、柚子こしょうを散らす。最後にバットに残ったたれをかける。
・かつお 150～200g 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは5mm厚の半月切りにし、アク抜きのために5分程度水にさらす。みょうがは縦半分に切り、しょうがはせん切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]を入れてを注ぎ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 1本、みょうが 1と1/2個、しょうが 1/4片、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン カンタン酢 大さじ2 カロリー:約40kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんはいちょう切りにし、酢水(分量外)にさらす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、れんこんを炒める。、赤とうがらしを加え、煮詰める。最後にいりごまを加え、サッと炒め合わせる。
れんこん 200g、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1、みりん 大さじ2、水 1/4カップ、、いりごま 適量、赤とうがらし (小口切り) 適量、サラダ油 適量 カロリー:約119kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんは皮をむいて、縦半分に切ってから5mm厚さの薄切りにし、酢水(分量外)にさらしてから、洗って水けをきる。赤とうがらしは種を取って、輪切りにする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、赤とうがらしを炒める。さらにれんこんを加えて炒めあわせ、油が全体にまわったら、を加えて強火で煮汁がなくなるまで煮て、器に盛る。
れんこん 1/2節、赤とうがらし 1/2本、サラダ油 大さじ1/2、、、だし汁 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/4、ミツカン 料理酒 カロリー:約96kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 板こんにゃくは3cm角に切りサッとゆでて、厚みを半分にする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は1cm厚さのいちょう切りにする。[2] 鍋にサラダ油、赤とうがらしを入れ、豚肉を炒める。さらにその他の材料を入れて炒める。[3] 中火でふたをして10分程度煮込む。火を消し、10分程度味を含ませる。器に盛り、お好みで小ねぎを添える。※ごはんにかけてどんぶりにしてもおいしくいただけます。
豚バラ肉 薄切り 100g、板こんにゃく 1/2枚、にんじん 1 カロリー:約334kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 玉ねぎはスライサーで薄くし、水にさらす。かいわれ大根は根元を落とす。乾燥わかめは水に戻す。 2 水気を切った玉ねぎとかいわれ大根をざっくり混ぜ合わせる。 3 皿に②を盛り、①の水気を切ったわかめをのせ、かつおパック1袋をかけ、和風ドレッシングでいただく。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 かいわれ大根 1パック 乾燥わかめ 大さじ1 かつおパック 1袋 和風ドレッシング 適量 調理時間:約7分 カロリー:約44kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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木綿豆腐はひと口大に切り、キッチンペーパーに置いて水切りする。トマトはヘタを取り、ひと口大に切る。サニーレタスはひと口大にちぎって水けを切る。大葉は千切りにする。 皿にサニーレタスを敷き、木綿豆腐、トマトを盛り付ける。混ぜ合わせた【A】をまわしかけ、大葉をのせる。 ＼ POINT / 豆腐の水けは軽くきる程度でOKですが、しっかり水切りすると水が抜ける分、味わいが濃くなります。お好みで調整してください。
材料 [ 2人分 ]木綿豆腐1/2丁(150g)トマト1個 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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[1] とうがんは3cm角に切り、緑色が少し残るくらい薄めに皮をむく。鍋に湯を沸かして5分程度、竹串がようやく刺さるくらいのかたさにゆでる。[2] 鍋に鶏ひき肉、酒を入れ、菜ばし3～4本で炒める。鶏ひき肉がそぼろ状になったらととうがんを加えて落としぶたをし、5分ほど煮る。[3] とうがんに竹串がスッと刺さり、煮汁が半量になったら、でとろみをつける。※「八方だし」と水の希釈は11倍(1:10)です。
とうがん 1/8個、鶏ひき肉 100g、酒 カロリー:約152kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1. ハムは4等分に切る。ほうれん草はさっとゆでて4等分に切る。キャベツは一口大に切り、ラップに包み電子レンジ(500W)で1分加熱する。 2. パプリカはうす切りにする。れんこんは半分に切ってから1cm幅に切り、それぞれをゆでる。 3. 1と2の野菜を氷水に通し、あら熱がとれたらしっかり水けをきる。 4. 3をめんつゆに浸して冷蔵庫でよく冷やし、ハムと器に盛る。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 ほうれん草 2株 キャベツ 1/8個 パプリカ(赤・黄) 各1/8個 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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[1] かつおの刺身は一口大に切る。(または切ったものを用意する)[2] アボカド、トマトは一口大に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。たまねぎは薄切りにし、水にさらす。[3] レタス、たまねぎの水けをきり、[1]とアボカド、トマトと混ぜ合わせる。[4] 器に彩りよく盛り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をたっぷりかけていただく。
かつお 150g(刺身用)、アボカド 1/2個、トマト 中1/2個、レタス 2枚、たまねぎ 1/4個、、、ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ カロリー:約181kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 豆腐は軽く水きりして食べやすい大きさに切る。 2 つまはせん切りや輪切りなどお好みの形に切ってサッと水にさらし、しっかりと水気をきる。 3 皿に「花ふわり」を敷き、豆腐を並べ、②のつまを彩りよく盛り、しょうゆをつけていただく。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 お好みのつま 適量 みょうが 適量 大葉 適量 わけぎ 適量 黄菊 適量 ラディッシュ 適量 スプラウト 適量 紫玉ねぎ 適量 大根 適量 にんじん 適量 しょうが 適量 しょうゆ 大さじ2 花ふわり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ゆで卵の浅漬けを粗く刻み、マヨネーズで和える。 2 刻んだディルとピンクペッパーを振る。
材料(1人前) ゆで卵の浅漬け 1個 マヨネーズ 大さじ1 ディル 適量 ピンクペッパー 適量 調理時間:約1分 カロリー:約161kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] みつばは5cm長さに切る。たらこは切り目を入れ、薄皮から取り出す。[2] フライパンにバターを熱し、みつば、たらこを加え、酒をふって炒める。仕上げに「追いがつおつゆ2倍」を加え、混ぜる。
みつば 1束、たらこ 20g、バター 10g、酒 小さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約64kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1 なすを横半分に切り、縦半分に切る。さらに縦に3等分する。水に5分程度さらしてアクを抜く。 2 「めんつゆ」、ごま油を加え混ぜる。 3 ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分間加熱する。 4 皿に盛り付け、かつお節をかければ完成。
材料(2人前) なす 3本 ごま油 小さじ2 めんつゆ 大さじ3 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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「おさかなのソーセージ」は縦半分、5mm厚さの斜め切りにします。キャベツはせん切りにします。 ボウルに(1)・【A】を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。 器に(2)を盛り、白炒りごま・刻みのりをのせます。 ＼ POINT / 火の調理がなく作れるさっと作れるお惣菜です。お弁当にも活躍します。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ120g白炒りごま適量刻みのり適量Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1マヨネーズ大さじ1かつお節3g 調理時間:約5分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1 むきえびはキッチンペーパーで水気をふき、たけのこは食べやすい大きさに切る。アスパラは大きなハカマと根元を落として乱切りにする。 2 温めたフライパンにバターを入れ、①を加えて中火で1～2分炒める。小麦粉を加えてさらに炒め、粉っぽさがなくなったらAを加える。 3 弱火～中火で3～5分、全体にとろみがつくまで加熱して耐熱皿に入れ、チーズをのせてオーブントースターで10～12分ほど焼く。※お好みで刻んだパセリを散らしたりレモンをしぼってもおいしくお召し上がりいただけます
調理時間:約30分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 塩蔵のかずのこは薄い塩水につけ、つけ水を2～3回かえて、塩出しをする。 [2] 塩けが抜けたら、きれいな冷水で洗い、薄い膜を除く。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄め、[2]をつけて味を含める。 ※漬ける時間によって「追いがつおつゆ2倍」の分量は、お好みで調整してください。
かずのこ (塩蔵) 100g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ6 カロリー:約33kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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レタスは洗って紙タオルで水けをしっかり拭き、2cm×6cmくらいに切る。卵は溶いておく。【A】は混ぜ合わせておく。ボウルにレタスと塩を入れ、手で塩を全体にまぶしながらもみ込む。10分間ほどおいてから、水けをしっかりと絞る。フライパンにごま油を中火で熱し、溶き卵を加えて菜箸で大きく混ぜ、粗めのいり卵をつくって取り出す。肉みそをつくる。フライパンを紙タオルでサッと拭き、ひき肉を入れ、【A】を加えて菜箸で軽く混ぜてから中火にかける。へらでほぐしながら肉の色が変わるまで3分間
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。大根はスライサーなどで細切りにし、水にさらす。水菜は4cm長さに切る。[2] [1]を混ぜ合わせ、ちりめんじゃこをのせる。最後に切りのりをかける。[3] 「追いがつおつゆ2倍」と「やさしいお酢」、ごま油を混ぜ合わせ、ドレッシングとしてかける。
たまねぎ 1/2個、大根 4cm長さ、水菜 1株、ちりめんじゃこ 大さじ3、切りのり 1/2枚分、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、ごま油 カロリー:約81kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1 なすは1cm角に切って水にさらす。ピーマンはへたと種を除いて1cm角に切る。豚肉も同じくらいの大きさに切る。 2 フライパンを中火で熱して2/3量のごま油を加え、水気をよく切ったなすを加えて炒める。全体にしんなりとしてきたら残りのごま油を入れ、豚肉とピーマンを加えて炒める。 3 豚肉に半分ほど火が通ったら、みりんと砂糖を加えてさらに炒める。 4 材料すべてに火が通ったらしょうゆを加えて軽く煮詰め、火を止める。かつお節を加えて混ぜる。
材料(1人前) かつお節 2 調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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