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「塩分1～3g > 和食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 1408 件中 （1 - 20）
茶きん卵焼き天ぷら【by笠原将弘さん】
1.「茶きん卵焼き」4個に小麦粉を薄くまぶしつける。2.ボウルに卵黄1個分と冷水3/4カップ、小麦粉80gを混ぜ合わせ、1をくぐらせる。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をそっと入れ、全体がきつね色になるまで揚げる。4.器に盛り、すだち1/2個を半分に切り、塩適量とともに添える。
「茶きん卵焼き」…4個卵黄…1個分小麦粉…80g+適量すだち…1/2個塩…適量冷水…3/4カップ
カロリー:約142kcal　塩分:約1.0g
レタスクラブ
なすとかぼちゃの酢みそがけ
1.なすは縦半分に切り、皮目に斜めに細かい切り目を入れる。水に約5分さらし、水けをよく拭き取る。かぼちゃは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れて、サラダ油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。器に盛り、酢みそをかける。
なす…3個(約240g)かぼちゃ…150gサラダ油…大さじ1酢みそ　・砂糖…大さじ1と1/3　・酢、みそ…各大さじ1
カロリー:約167kcal　塩分:約1.1g
レタスクラブ
揚げだしもち
[1]　小ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。[2]　を煮立てる。[3]　もちを油できつね色に揚げ、[2]を回しかけ、[1]とかつお節をのせる。※つゆをかけたら、もちがトロッとなる前に早めにいただきましょう。
もち 4個、小ねぎ 適量、しょうが 適量、かつお節 適量、揚げ油 適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 3/4カップ
カロリー:約322kcal　塩分:約1.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
「味ぽん」で作る!山形だし風
[1]　オクラはゆでて冷水に取り、ヘタを切り落としガクのまわりを削り、5mm角に切る。きゅうり、なす、みょうが、青じそも同様に5mm角に切る。なすは水にさらす。[2]　ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、を加えて、空気を抜いてジッパーをしめ、1時間ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
オクラ 1袋(100g)、きゅうり 1本、なす 1本、みょうが 2個、青じそ 5枚、、ミツカン　味ぽん 大さじ5
カロリー:約29kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
大豆とにんじんののりサラダ
1.にんじんは皮むき器で縦に薄く削る(削りづらくなってきたら、包丁で斜め薄切りにする)。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって軽くもみ、約5分おく。2.にんじんの水けを絞ってボウルに戻し、大豆の水煮、ごま油、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々を加える。焼きのりを細かくちぎりながら加え、さっとあえる。
大豆の水煮…100gにんじん…1本焼きのり…1枚塩…小さじ1/2ごま油、しょうゆ…各小さじ1こしょう…少々
カロリー:約118kcal　塩分:約1.5g
レタスクラブ
油揚げとしらすのサラダ
1.油揚げは表面の油を拭き、魚焼きグリルで焼き色がつくまで弱めの中火で約3分焼く。上下を返してさらに約3分焼き、細切りにする。2.ベビーリーフを器に盛り、しらす干し、1をのせ、ドレッシングを回しかける。
しらす干し…20g油揚げ…1枚ベビーリーフ…1袋(約40g)ドレッシング　・オリーブ油、酢…各大さじ1/2　・砂糖…小さじ1　・塩…小さじ1/4
カロリー:約86kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
レンジで!きのことパプリカのガーリックマリネ
[1]　まいたけは食べやすい大きさに切る。えのきだけは石づきを取り、半分の長さに切ってからほぐす。パプリカは薄切りにする。[2]　耐熱容器に、[1]を入れオリーブオイルを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。[3]　[2]にを入れからめ、30分程度冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やす時間は含みません。
まいたけ 大1パック(200g)、えのきだけ 大1パック(200g)、パプリカ 1/2個、オリーブオイル 大さじ1、、ミツ
カロリー:約133kcal　塩分:約1.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
塩味しみしみ味つきゆで卵
1.卵がかぶるくらいの水(分量外)を鍋で沸騰させる。2.冷蔵庫から出したての卵を、お玉などを使って入れる。初めの1分間ほどは円を描くように混ぜながら、合計7分間茹でる。3.ボウルなどにビニール袋をひろげて水を入れ、塩を加えて混ぜ溶かす。4.2が茹で上がったら、熱いうちに3に入れ、冷蔵庫に8時間以上置く。
卵(Lサイズ)…5個 塩…大さじ6 水…400ml
調理時間:約10分　カロリー:約195kcal　塩分:約2.2g
レタスクラブ
アスパラの焼きびたし
1 アスパラはハカマを取り、かたい部分はピーラーで軽く皮をむき、魚焼きグリル、またはオーブントースターで軽く焼き目がつくくらいまで焼く。 2 焼き上がったら、熱いうちに【A】に漬け、15分～ひと晩おく(時間外)。※アスパラは長いまま保存が難しいときは適当な長さに切ってください。※冷蔵庫で2～3日の保存が目安です。
材料(4人前) グリーンアスパラガス 5本 ホワイトアスパラガス 5本 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 【A】ローズマリー(好みのハーブ
調理時間:約10分　カロリー:約28kcal　塩分:約1.9g
ヤマキ　おいしいレシピ
焼きしいたけと長芋ピクルスのごま酢和え
[1]　しいたけは軸を除き、グリルで3分ほど焼いて細切りにする。[2]　長いものピクルスは汁をきり、粗くたたく。[3]　練りごまにピクルスの漬け汁大さじ1としょうゆを加える。[1]と[2]を加えてあえ、器に盛って粉山椒をふる。
しいたけ 大3個、長いものピクルス 150g、練りごま(白) 大さじ1、しょうゆ 小さじ1/2、粉山椒 適量
カロリー:約138kcal　塩分:約2.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
だしの素で簡単!切り干し大根の煮物
1 切り干し大根はもみ洗いしてから水につけてもどし、水気を切って食べやすい長さに切る。にんじんは5cmの細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、切り干し大根、にんじん、油揚げを炒める。 3 全体になじんだら、【A】を加え、煮汁が少なるなるまで煮詰める。
材料(2人前) 切り干し大根 40g にんじん 40g カット済み油揚げ 50g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】水 1/2カップ 【A】薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　塩分:約2.1g
ヤマキ　おいしいレシピ
枝豆とわかめとツナの酢の物
[1]　枝豆はゆで、わかめはもどす。ツナは油をきる。[2]　[1]をあえて器に盛り、をかける。
枝豆　(正味) 25g、ツナ缶 小1/4缶、わかめ　(乾) 4g、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、、ミツカン 米酢 大さじ1と1/2
カロリー:約68kcal　塩分:約2.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
簡単!やみつき無限ねぎ
[1]　長ねぎは斜め切りにする。長ねぎと油をきったツナを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。[2]　を加えてよく混ぜ合わせる。
長ねぎ 2本、ツナ缶 1缶(70g)、、、ミツカン　味ぽん 大さじ1と1/2、ごま油 大さじ1、いりごま　(白) 大さじ1/2
カロリー:約211kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
かぼちゃのそぼろあん
[1]　かぼちゃは一口大に切る。しょうがはみじん切りにする。 [2]　鍋に鶏ひき肉、しょうがを入れて炒め、パラパラになったらと[1]を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。 [3]　水溶き片栗粉でとろみをつけて器に盛り付ける。
かぼちゃ 150g、鶏ひき肉 50g、しょうが 少々、、、ミツカン　ほんてり 大さじ1と1/2、ミツカン　料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、だし汁 1と1/4カップ、、水溶き片栗粉 大さじ1/2
カロリー:約159kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
海からサラダフレークともやしの和風サラダ
ドレッシングをかけます。 ＼ POINT / 豆苗・青梗菜・三つ葉・つまみ菜などを加えたり、ピーナッツの代わりにスライスアーモン
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60gもやし2/3袋にら1/6束きゅうり1/4本レタス2枚ピーナッツ大さじ1サラダ油小さじ1和風しょうゆドレッシング(市販)大さじ4
カロリー:約218kcal　塩分:約2.2g
ニッスイ　レシピ
チンゲンサイの塩昆布あえ
1.チンゲンサイは2cm長さに切り、株元はバラバラにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/4、水大さじ1を加えてからめる。約10分おき、水けを絞る。塩昆布を加えてよく混ぜる。
チンゲンサイ…1株(約100g)塩昆布…8g塩…小さじ1/4
調理時間:約13分　カロリー:約12kcal　塩分:約1.1g
レタスクラブ
なすとピーマンの佃煮
1 なすは1cm角に切って水にさらす。ピーマンはへたと種を除いて1cm角に切る。豚肉も同じくらいの大きさに切る。 2 フライパンを中火で熱して2/3量のごま油を加え、水気をよく切ったなすを加えて炒める。全体にしんなりとしてきたら残りのごま油を入れ、豚肉とピーマンを加えて炒める。 3 豚肉に半分ほど火が通ったら、みりんと砂糖を加えてさらに炒める。 4 材料すべてに火が通ったらしょうゆを加えて軽く煮詰め、火を止める。かつお節を加えて混ぜる。
材料(1人前) かつお節 2
調理時間:約15分　カロリー:約343kcal　塩分:約2.7g
ヤマキ　おいしいレシピ
豆腐、ツナ、クレソンのサラダ
1 豆腐は8等分のやっこに切り、ザルにのせて自然に水気をきる。 2 トマトは皮を湯むきにし、横半分に切って種をとり、薄い半月切りにする。クレソンは3cm長さのざく切りにし、玉ねぎは縦に薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 器に豆腐を並べて盛り、ツナフレーク、玉ねぎ、トマト、クレソンをのせる。 4 小鍋に油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらしょうゆを加え、(3)にかける。
木綿豆腐 (大)1丁(400g)ツナフレーク(サラダクラブ) 1袋(80g
調理時間:約3分　カロリー:約209kcal　塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
春キャベツのおかかあえ
1.春キャベツは4〜5cm四方に切る。ボウルに水2カップ、塩小さじ2を入れて混ぜ、春キャベツをひたして約10分おく。軽くもんでしんなりしたら水けを絞る。2.ボウルに1、削りがつお、ごま油大さじ1/2を入れ、あえる。
春キャベツ…1/4個 水…2カップ 塩…小さじ2 削りがつお…1袋(約4g) ごま油…大さじ1/2
カロリー:約63kcal　塩分:約1.8g
レタスクラブ
焼き牡蠣
[1]　かきの殻をむき、グリルなどで焼く。[2]　「かおりの蔵　丸搾りゆず」または「味ぽん」をかける。※殻付きのかきを取り扱う際は軍手などを使用し、けがをしないよう十分注意してください。
かき　(から付き) 2個、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約21kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
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