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「塩分1～3g > 和食 > 主食」 の検索結果： 926 件中 （621 - 640）
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米は洗い、ざるに上げて30分間おく。土鍋に米と【A】を入れてよく混ぜ、わかめとあさりをのせる。ふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火で10分間炊き、火を止めて10分間蒸らす。炊き上がったら、あさつきを散らす。
・米 600ml・カットわかめ 10g・あさり 200g・水 カップ3・酒 大さじ1・塩 小さじ1・あさつき 適量 調理時間:約35分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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たけのこは縦半分(太い部分は四つ割り)に切り、横に2～3mm幅に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**とちりめんじゃこを加えて5分間ほど煮る。ご飯はボウルに入れ、湯を回しかけてほぐす。ざるに上げて湯をきり、**2**に加えて混ぜる。【B】を加え、しゃもじでグルグルと混ぜながら煮て粘りを出し、味が足りなければ塩適量で調える。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・ゆでたけのこ 1本・ちりめんじゃこ 15g・だし カップ2+1/2・酒 カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・粉ざんしょう 少々・塩 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、30分間おく。かきは3%程度の塩水で洗って汚れを取る。そのあと真水で洗い、紙タオルを敷いたバットにのせて水けをきる。小鍋に酒40mlと塩1つまみを入れて中火にかけ、沸いたら**1**のかきを入れる。かきがふくらんで火が入ったらすぐにざるに上げる。煮汁はとっておく。**2**の煮汁に水を足して220mlにし、**1**の米、うす口しょうゆと一緒に土鍋に入れる。
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:10分以内 ❶ 卵に砂糖・塩を混ぜ合わせ、熱したフライパンで大きめのいり卵を作る。 ❷ ソーセージは5mm幅程度に切り、こんがりと炒める。 ❸ ごはんに『素材力だし 本かつおだし』を振りかけ、混ぜ合わせる。 ❹ ③に①・②を混ぜ合わせ、おにぎりを作る。
ごはん 300g 卵 2個 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1/6 ウインナーソーセージ 4本程度 素材力だし[本かつおだし] 1本 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.5g おかわりレシピ帖
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＼ POINT / トッピングは、お好みでかつお節・大根おろし・炒りごま・マヨネーズなどを加えてもよいでしょう。ごはんは酢飯にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]釜揚げしらす50gごはん茶碗1杯分卵黄1個小ねぎ1本大葉1枚きざみのり1g甘みそ(お好みで)少々しょうゆ小さじ1 カロリー:約410kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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[1] 卵を泡立てないようによく溶き、「プロが使う味 白だし」と水を加えて混ぜ合わせる。[2] 卵焼き器にサラダ油を薄くひき、[1]の卵液の1/3量を流し入れ、端から巻く。[3] [2]と同様に残りを2回に分けて入れて巻く。焦げやすいので弱火で焼く。[4] 巻きすで形を整え、適当な大きさに切って器に盛り、大根おろしを添える。
カロリー:約135kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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3 鍋に出汁とぶり、大根、にんじん、里いも、しいたけを入れて火にかける。野菜がやわらかくなったら小松菜と【A】を加え、調味する。 4 別で茹でた丸餅を器に盛り、③をかける。ゆずの皮を散らす。
材料(2人前) あご煮干削り 15g 昆布 5g 水 2・1/2カップ ぶり 1切れ かまぼこ 2枚 小松菜 1束 大根 40g にんじん 20g 里いも 1個 しいたけ 2個 【A】うす口しょうゆ 大さじ1 【A】塩 ひとつまみ 【A】みりん 大さじ1/2 丸餅 2個 ゆずの皮 適量 調理時間:約30分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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ちりめんじゃこはサッと湯に通す。器にご飯を盛り、ボウルであえた【A】をのせる。ちりめんじゃこものせ、好みでレモンやすだちを添える。
・きゅうりのぬか漬け 1本・大根のぬか漬け 1本・みょうが 1コ・青じそ 2枚・白ごま 大さじ1・しょうが 5g・ちりめんじゃこ 20g・ご飯 茶碗(わん)2杯分・レモン 適宜・すだち 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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**3**の1コを両手のひらで転がして丸めてから、手のひらではさんで押し、ごく薄い円形にのばす。すべて同様にする。**1**の大根に竹串
・そば粉 カップ1・大根 300g・絹ごし豆腐 1/2丁分・ねぎ 1/2本分・みそ 80g・酒 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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[6] ゆでたうどんを器に盛り、[3]、[4]、[5]の具材と卵をのせ、食べる直前に[2]のをかける。
うどん (ゆで) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 160g、オクラ 8本(80g)、トマト 小1/2個、みょうが 2個(20g)、青じそ 4枚、卵 2個、、しょうが 25g、長ねぎ 1/2本(50g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 50ml、ミツカン 穀物酢 30ml、すりごま 大さじ2、砂糖 小さじ1、ごま油 小さじ2、水 1/2カップ、、ミツカン 穀物酢 小さじ1(トマト用) カロリー:約611kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾塩・酒各少々トマトジュース80㏄麺つゆ20㏄オリーブ油少々白ごま適宜青ねぎ適宜そうめん(乾麺)200gプチトマト赤・黄各2個かいわれ菜適宜
カロリー:約426kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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どんぶりにごはんを平らに盛り、もみのりを散らしてまぐろを並べ、中央に長いも、すりごま、しその葉を盛り付けます。お好みでわさびを添えて完成です。 ＼ POINT / まぐろを薄く削ぎ切りにすることで、みそだれが絡みやすく漬け時間が短縮できます。
材料 [ 2人分 ]まぐろ(柵)250gしその葉5～6枚長いも60gごはん300gもみのり適量すりごま適量わさび適量【A】液体みそ大さじ4しょうゆ大さじ2みりん大さじ2すりおろししょうが小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約463kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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水けをきったらっきょうの塩水漬けをのせ、炊く。炊き上がったら昆布を取り出してザックリ混ぜ、茶碗(わん)に盛り、もみのりを散らす。
・らっきょうの塩水漬け 10コ・米 360ml・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・昆布 1枚・もみのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) しめじ 50g 豚バラ薄切り肉 100g 小松菜 1/3束 冷凍うどん 2玉 A減塩だしつゆ 40ml A水 600ml しょうがのすりおろし 20g 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 ボウルにさばの缶詰を汁ごと入れ、Aを加えてさばを粗くほぐしながら混ぜる。 3 ①に②をかけ、白髪ねぎをのせて白ごまを散らし、4等分に切った焼のりを添える。
材料(2人前) うどん 2玉 さばの缶詰 1缶(180g) Aめんつゆ 30ml Aごま油 小さじ1 Aにんにく(すりおろし) 小さじ1 白髪ねぎ 適量 白ごま 適量 焼きのり 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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炊飯器に研いだ米・「きざみにんにく」・しょうゆ・サラダ油・水を入れて軽く混ぜ、鶏肉をのせて炊く。炊き上がったら鶏肉をほぐしながら混ぜ、器に盛る。かいわれ大根・刻みのりをのせる。
材料(4人分)米2合鶏もも肉1枚 塩小さじ1/2「きざみにんにく」大さじ2しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1水300ml刻みのり適宜かいわれ大根適宜 カロリー:約465kcal 塩分:約2.9g 桃屋 かんたんレシピ
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皮は粗く刻む。鍋の中の炊きたてのご飯に、【合わせ酢】をしゃもじに当てながら回しかけて手早く混ぜる。再びふたをして1分間おき、バットに移してうちわであおぎながら冷ます。**5**のすし飯に春菊とさけを広げてのせ、サックリと混ぜる。器に盛り、柚子の皮と白ごまを散
・米 360ml・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・春菊 100g・塩ざけ 2切れ・柚子(ゆず)の皮 少々・白ごま 大さじ2・サラダ油 小さじ1・水 360ml 調理時間:約40分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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ご飯に**2**を加え、サックリと切るように混ぜる。
・おたすけ甘酢 大さじ4・ご飯 300g・溶き卵 2コ分・砂糖 大さじ1・塩 少々・きゅうり 1本・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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全体に混ざったら、炒り卵を加えてさっくり混ぜる。 7 器に盛り、ねぎ、お好みでごまを散らす。
材料(4人前) 温かいご飯 茶碗4杯分(約600g) 鶏ひき肉 150g 芽ひじき(乾燥) 10g 卵 2個 【A】割烹白だし 小さじ1 【A】砂糖 小さじ1 サラダ油 小さじ1 ごま油 小さじ2 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】砂糖 大さじ1 かつお節 3g いり白ごま 小さじ2 青ねぎ(小口切り) 適量 いり白ごま(仕上げ用) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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米は洗い、炊飯器の内釜に入れて普通の水加減をして約30分間おく。塩を加えてざっと混ぜ、普通に炊く。しいたけは石づきを除く。魚焼きグリルでしいたけが縮んでくるまで様子を見ながら強火で8分間焼く。粗熱が取れたら薄切りにする。炊きたてのご飯にしいたけを加えてざっと混ぜる。
・米 360ml・生しいたけ 1パック・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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