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[1]　温かいご飯に「おむすび山　焼きおにぎり」を混ぜ合わせ、お好みの大きさににぎる。
ご飯 1合、おむすび山　焼きおにぎり 13g
カロリー:約292kcal　塩分:約1.8g

4 器に盛り、ごまを散らす。
材料(4人前) 米 2合 豚バラ薄切り肉 150g しめじ 1パック 長ねぎ 1本 【A】割烹白だし 50ml 【A】ごま油 小さじ2 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし(チューブ) 2～3cm 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 2～3cm かつお節 3g いり白ごま 適量
調理時間:約5分　カロリー:約440kcal　塩分:約1.6g

これを中に入れておにぎりを握り、周りにのりをまきます。 【C】　ぎんなん・みつ葉はサッと湯通しし、ぎんなんは半分に、みつ葉は1cm幅に切ります。ゆずの皮はすりおろします。(1)で分けたごはん・「焼さけあらほぐし」・ぎん
材料 [ 2人分 ]ごはん丼2杯分塩適宜A「焼さけあらほぐし」大さじ1ゆずごしょう小さじ1白いりごま大さじ2B「焼さけあらほぐし」大さじ1強マヨネーズ小さじ2粉山椒小さじ1/3おにぎり用のり2枚C「焼さけあらほぐし」大さじ2ぎんなん(缶詰または水煮)5個みつ葉4本ゆずの皮小さじ1/2
カロリー:約634kcal　塩分:約2.2g

ごぼうは洗い、にんじん、ねぎとともにみじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱してひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒める。**1**を加え、しんなりするまで炒めたら納豆を加え、糸が引かなくなるまで炒める。【A】を加えて炒め、味を含ませる。器にもち麦ご飯を盛って**2**をのせ、水菜を添える。
・ひきわり納豆 1パック・豚ひき肉 100g・ごぼう 30g・にんじん 20g・ねぎ 30g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・きび糖 小さじ2・もち麦ご飯 茶碗(わん)2杯分・水菜 50g・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約501kcal　塩分:約1.4g

[1]　米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。[2]　たけのこは穂先を縦半分に切って薄切りにし、他の部分は薄いいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。[3]　フライパンでたけのこを焼き、焼き色を付ける。[4]　炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を2合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に、焼き色をつけたたけのこと油揚げをのせて炊く。
カロリー:約305kcal　塩分:約1.7g

【鯛ご飯】用のたいの中骨を適当な大きさに切り分けて鍋に入れ、昆布、水カップ5を加えて中火にかける。煮立ったらアクを取り、【桜そぼろ】用のたいを入れて弱火で煮立てないように10分間ゆでる。**2**のたいは水にとって冷ます。中骨は取り出し、ゆで汁はこして粗熱を取る。**3**のたいはざるに上げて水けをきり、皮、血合いを取り除き、手で身をほぐしながら、残った小骨なども取り除く。**3**の中骨に残っている身をほぐし取る。鍋にたいを入れ、菜箸4～5本を持ってほぐしながらいりつける。ある程度細かくなったところで【A】を加えて味を調え、食紅を加えて色
・たい 300g・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・食紅 少々・米 600ml・たいの中骨 1匹分・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・えんどう豆の青煮 適量・花びらしょうが 適量・木の芽 適量・菜の花の一夜漬け 適量・べったら漬け 適量
調理時間:約90分　カロリー:約410kcal　塩分:約2.8g

※炊飯時間は調理時間に含めていません。
米 3合、鶏もも肉 1/2枚(約150g)、しめじ 1パック(100g)、まいたけ 1パック(100g)、油揚げ 1枚(20g)、にんじん 2cm分(20g)、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ
カロリー:約527kcal　塩分:約1.6g

4 炊き上がったら、さつまいもをしゃもじで割りながら混ぜる。器に盛り、仕上げに青ねぎ、かつお節をかける。
材料(4人前) 米 2合 さつまいも 小2本 しめじ 100g まいたけ 100g 油揚げ 15g 青ねぎ 適量 割烹白だし 50ml かつお節 1パック
調理時間:約10分　カロリー:約439kcal　塩分:約1.4g

ご飯 1合、ミツカン　カンタン黒酢 大さじ3、まぐろ　(刺身用) 100g、アボカド 1/2個、錦糸卵 卵2個分、青じそ 2枚、いりごま　(白) 適量、、しょうゆ 適宜
カロリー:約505kcal　塩分:約1.8g

卵液がなくなるまで繰り返し、冷めたら重ねて細切りにする。**3**を器
・米 600ml・昆布 1枚・塩 10ml・砂糖 40ml・柚子の搾り汁 60ml・サーモン 150g・きゅうり 1本・貝割れ菜 1パック・卵 6コ・いくら 100g・白ごま 大さじ1・焼きのり 2枚・柚子の皮 1/2コ分・塩 小さじ約1/3・サラダ油 少々
調理時間:約30分　カロリー:約520kcal　塩分:約2.9g

[1]　きゅうりは5cm長さの細切りにする。[2]　水菜以外の材料を全て混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。[3]　お好みで水菜を飾る。
うどん　(ゆで) 生2玉分、ツナ缶 1缶、ミツカン　味ぽん 小さじ4、すりごま 5g、おろししょうが 2g、きゅうり 1/2本、水菜 適宜
カロリー:約351kcal　塩分:約1.9g

米は洗って炊飯器の内釜に入れ、規定の目盛りまでだし(約400ml)を加え、昆布をのせておく。ごぼうはささがきに、にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。しいたけは軸を切り落とし、四つ割りにする。軸は石づきを除き、斜め薄切りにする。鶏肉は1cm角に切り、しょうゆ・酒をもみ込む。**3**にしいたけと軸を加えて混ぜる。**1**の昆布を1cm四方に切り、内釜に戻す。塩、ごぼう、にんじんを加え、**4**を汁ごとのせ、普通に炊く。炊き上がったら軽く混ぜる。器に盛り、みつばを散らす。
・米 360ml・昆布 1枚・だし 適量・鶏もも肉 1/2枚・ごぼう 1/3本・にんじん 1/2本・生しいたけ 6～8枚・みつば 適量・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.6g

1 豚肉は12cm長さに切る。キャベツはせん切りにする。 2 耐熱ボウルに【A】を合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 3 ②に【B】を入れて混ぜ、キャベツを加えて混ぜる。 4 ホットプレートを200℃に熱し、サラダ油をひく。③を1/3量ずつ落とし、直径13cmの大きさに丸く広げ、上に豚肉をのせる。
調理時間:約20分　カロリー:約572kcal　塩分:約2.0g

具をのせて炊き、炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 鶏もも肉 1枚 ごぼう 80g にんじん 50g 干ししいたけ 4枚 サラダ油 大さじ1/2 【A】干ししいたけの戻し汁+水 1カップ 【A】めんつゆ 大さじ6
調理時間:約15分　カロリー:約433kcal　塩分:約1.7g

ウインナーの長さ1/3のところに放射線状に6等分になるように切り込みを入れ、1分ゆでる。切り込みの中央にホールコーンを詰めて花に見立てる。1. 弁当箱におにぎりを詰め、ピーマンのツナ和え、にんじんと大根の即席漬け、お花型のウインナー、プチトマトを彩りよく詰める。
ごはん 160g 梅干し 1個(10g) 青しそ 2枚(1g) 焼きのり 全形1/4枚(0.8g)ごはん 160g サケ 60g 塩 0.4g 白ごま 小さじ1(3g) 焼きのり 全形1/4枚(0.8g)ピーマン 2個(60g) ツナ缶(水煮) 30g 鶏がらスープの素 小さじ1/2(1.2g) ごま油 小さじ1/2(2g) こしょう 少量にんじん 20g 大根 40g 塩こんぶ 2gみんなの食卓® ポーク ウイニー 4本 ホールコーン(缶詰め) 4粒(2g)4個(40g)
カロリー:約407kcal　塩分:約1.1g

1 うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 Aを混ぜ合わせ、①にかける。 3 卵を中央に割リ落とし、すりごま、刻んだ青ねぎ、刻みのりをのせる。
材料(2人前) うどん 2玉 卵 2個 Aめんつゆ 45ml Aごま油 小さじ1 Aにんにく(すりおろし) 小さじ1 すりごま 小さじ4 青ねぎ 適量 刻みのり 適量
調理時間:約5分　カロリー:約403kcal　塩分:約2.7g

[5][4]を器に盛り、貝割れ菜をのせる。
スパゲティ 200g、、じゃがいも 1個、たまねぎ 1/2個、鮭フレーク 大さじ2、コーン缶　(ホール) 大さじ3、オリーブオイル 大さじ2、にんにく　(薄切り) 2片分、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、塩・こしょう 少々、、貝割れ菜 適量
カロリー:約647kcal　塩分:約2.5g

[1]　オクラは塩(分量外)をまぶして板ずりし、熱湯でサッとゆでて冷水にとる。水けをきり、小口切りにする。[2]　うどんをゆで、冷水にさらしてしめる。[3]　[2]を器に盛り、「まぜつゆ　冷やしすだちうどん」をよくふってから、うどんの上にかける。[4]　[1]と温玉、天かす、小ねぎ、きざみのりをのせる。
うどん　(冷凍) 1玉、、まぜつゆ　冷やしすだちうどん 小袋1袋、、温泉卵 1個、オクラ 1本、天かす 適量、小ねぎ　(小口切り) 適量、きざみのり 適量
カロリー:約328kcal　塩分:約2.6g

[1]　米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2]　炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上にグリンピースをのせて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。[3]　[2]を器に盛る。※八方だしはお好みによって量を調整してください。大さじ4にするとより素材の味が際立ち、塩分控えめの味に仕上がります。
カロリー:約471kcal　塩分:約2.6g

使用するスープジャーに付属の取扱説明書に従って使用してください。
材料 [ 400ml容器 1人分 ]「焼さけあらほぐし」30gごはん50gえのきだけ20g芽ひじき(乾燥)2g塩少々白ごま小さじ1熱湯適宜
カロリー:約159kcal　塩分:約2g