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フライパンをあたためてバターを溶かし、たまねぎを炒めます。しんなりしたら、牛乳・固形シチュールー・鮭を加えます。とろみが付いたら火を止め、粗熱をとります。 (2)を食パンにのせ、ピザ用チーズをのせてトースターでこんがり焼きます。 みじん切りにしたパセリをふります。 ＼ POINT / 余った塩鮭で作れるお手軽パンメニュー。お子さまの大好きなクリームシチュー味で、朝食・おやつ・夜食におすすめです。コーンなどをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]塩鮭(甘口)1切れ食パン2枚たまねぎ1/2個バター10g牛乳80cc固形シチュールー(市販品)20gピザ用チーズ適量パセリ少々
カロリー:約354kcal　塩分:約2.3g

食パンにバターを塗る。「速筋タンパク海からサラダフレーク」は粗めにほぐす。 「速筋タンパク海からサラダフレーク」・キャベツを合わせて黒こしょうをふり、(1)の食パンにのせ、上からピザ用チーズをかける。 (2)をトースターに入れて3～4分、チーズに焼き色がつくまで焼く。 ＼ POINT / 「速筋タンパク」とは、スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋」のタンパク質です。
材料 [ 1人分 ]「速筋タンパク海からサラダフレーク」60g食パン(6枚切り)1枚バター5gキャベツ(千切り)30g粗挽き黒こしょう適量ピザ用チーズ10gパセリ(みじん切り)お好みで
調理時間:約5分　カロリー:約290kcal　塩分:約1.8g

蒸らした後に器に盛り、パセリを散らします。 ＼ POINT / 炊飯器の内窯の目盛りに水が満たなくても問題はありません。炊きあがったピラフに、お好みでチーズをかけるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶米1合たまねぎ 1/4個パプリカ 1/4個にんじん 1/4本オリーブオイル大さじ1水(炊飯用)　120ml塩小さじ1/2パセリ適宜
調理時間:約30分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.7g

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りがでてきたらたまねぎをしんなりするまで炒めます。米を入れて透き通るまで炒め、油が回ったら【A】を加えて混ぜます。パプリカ、凍った金目鯛、シーフードミックスの順にのせてふたをし、弱火で15～20分蒸し焼きにします。 火を止めてブロッコリーをのせ、ふたをして5分ほど蒸らします。お好みでレモンを添えます。 ＼ POINT / 26cmのフライパンを使用しています。ブロッコリーは冷凍品を使
材料 [ 4人分 ] ふっくら切身 骨なし 金目鯛 4切(60g×4) シーフードミックス(冷凍) 100g 米 2合(300g) たまねぎ 1/2個(100g) パプリカ(赤・黄) 各1/3個(計80g) ブロッコリー 50g にんにく 1片 オリーブ油 大さじ1 レモン(くし形切り) 適量A 水 300ml コンソメ顆粒 小さじ1 塩 小さじ1/2 ターメリック 小さじ1/4
調理時間:約35分　カロリー:約413kcal　塩分:約1.4g

「大きな大きな焼きおにぎり」は電子レンジにかけて温める。 コーンポタージュ粉末に牛乳を混ぜ合わせて、(1)にぬり、とろけるチーズ、コーンをのせる。 トースターで、チーズがとろけるまで焼いたら、お皿に盛り、パセリをふる。 ＼ POINT / お好みで、粗びき黒コショウをふっても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個コーンポタージュ粉末10g牛乳小さじ1とろけるチーズ15gコーン15gパセリ(みじん切り)適量
カロリー:約190kcal　塩分:約1.4g

きゅうりは少し厚めの斜め切りにする。「ごはんですよ!」、練りからし、マヨネーズを混ぜてごはんですよ!マヨソースを作る。食パン1枚の片面にごはんですよ!マヨソースを塗り、きゅうりとハム、食パンをのせて耳を切り落とし、半分に切る。
材料(1人分)食パン(8枚切り)2枚ハム2枚(20g)きゅうり1/2本「ごはんですよ!」大さじ1練りからし1cmマヨネーズ小さじ1
カロリー:約222kcal　塩分:約2.2g

サラダ菜、トマト、チーズ、ホタテを順に詰めたら、完成です。 ＼ POINT / 食パンはトーストすることで切り込みも入れやすくなります。中身がこぼれにくいので小さなお子様でも食べやすいです。
材料 [ 2人分 ]香味焼 焼ホタテ風味1パックマヨネーズ適量練り辛子適量サラダ菜4枚スライスチーズ2枚トマト(薄切り)8枚食パン(4～5枚切り)2枚
カロリー:約342kcal　塩分:約2.4g

「おさかなのソーセージ」は半月切り、しいたけは石づきを落として八つ切りする。しめじは石づきを落として手でほぐす。たまねぎとにんにくはみじん切りする。 熱したフライパンにバターを入れ、にんにくとたまねぎを炒める。香りがたってきたら(1)を加えてしんなりするまで炒める。 (2)にごはんを加えて炒め、塩こしょうで味をととのえる。お皿に盛り、刻みパセリを散らして出来上がり。 ＼ POINT / 塩こしょうは味をみながら調節してください。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本しいたけ2本(55g)しめじ1/2パック(50g)たまねぎ1/4個(50g)にんにく1片刻みパセリ少々ごはん300g (茶碗2膳分)バター大さじ1.5塩小さじ1/2こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約409kcal　塩分:約1.8g

「おさかなのソーセージ」は約3～4mm厚さのいちょう切りにします。「ホールコーン」は解凍しておきます。 とけるチーズ・パセリは粗く刻みます。 パンケーキミックス・水を混ぜ、(1)・(2)を加えサックリと混ぜ合わせます。 フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上にのせて少しさまし、(3)をお好みの量ずつ流し入れ、弱火で約2分間焼きます。表面に小さな気泡が出てきたら裏返し、約1分30秒間焼きます。
調理時間:約10分　カロリー:約323kcal　塩分:約1.9g

「塩あじえだ豆」は流水で解凍し、薄皮をむいて粗く刻みます。 ボウルに(1)・クリームチーズを入れてよく混ぜます。 「活ちくわ」に縦に切り込みを入れて開き、(2)を詰めます。 コッペパンに縦に切り込みを入れ、切り込みにマヨネーズをぬって(3)をはさみ、「塩あじえだ豆」を飾ります。お好みで野菜を添えます。 ＼ POINT / パンに塗るマヨネーズは多めがおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本「塩あじえだ豆」むき身10g・飾り用6個クリームチーズ36gコッペパン2個マヨネーズ適量
カロリー:約236kcal　塩分:約1.4g

さらに、水カップ1/4を加減しながら加えて柔らかめにする。仕上げにこしょうを加える。
・冷やご飯 200g・ベーコン 1枚・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・牛乳 カップ1+1/4・ピザ用チーズ 40g・グリュイエールチーズ 40g・サラダ菜 適宜・バター 20g・塩 小さじ1/3・小麦粉 大さじ4・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.4g

3. 生地をオーブンシートの上で直径22cmの円形に伸ばす。天板にのせて、トマトケチャップを塗る。ベーコン、ピーマン、プチトマト、ウインナーをのせる。2のホールコーンを広げてのせる。 4. 200℃に熱したオーブンで15分焼く。
米粉 120g かたくり粉 30g 塩 小さじ1/2(3g) 砂糖 小さじ1(3g) ドライイースト 2g 水 1/2カップ(100g) オリーブ油 小さじ2(4g) トマトケチャップ 大さじ1(15g) みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 2枚 みんなの食卓® ポーク ウイニー 4本 ピーマン 20g プチトマト 4個(40g) ホールコーン(缶詰) 40g 卵不使用マヨネーズ風調味料 大さじ2(24g)
カロリー:約241kcal　塩分:約1.2g

＼ POINT / ブロッコリーの代わりにかぶの葉・きぬさやを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]たら2切れかぶ中2個にんじん1/4本たまねぎ1/2個ブロッコリー1/4株オリーブ油大さじ1水300ml豆乳300mlコンソメ顆粒小さじ1/2みそ大さじ1塩少々黒こしょう(粗びき)少々
調理時間:約10分　カロリー:約262kcal　塩分:約2g

炊き上がったらサッと混ぜて10分間蒸らし、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
・押し麦 90ml・米 270ml・むきえび 12匹・にんじん 1/2本・黒オリーブ 10コ・白ワイン 大さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・パセリ 適量・かたくり粉 適量・塩 ・こしょう ・バター 20g
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約1.5g

しめじは根元の堅い部分を除いてほぐす。コーンはざるに上げて汁けをきる。鶏肉の脂肪は大きければ刻む。米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、1合の目盛りまで水を加える。しめじ、鶏肉の脂肪、【A】を加えてサッと混ぜ、普通に炊く。熱いうちにバター10gとコーンを加え、サックリと混ぜる。カップなどを型にして、器に盛る。
・米 180ml・しめじ 1/3パック・コーン 1/2缶・鶏肉の脂肪 20g・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・バター
調理時間:約10分　カロリー:約410kcal　塩分:約1.2g

豚バラのスープ煮は、汁けをきって手で細かくほぐす。食パンはオーブントースターでこんがりと焼き、片面にバターを塗る。1枚にせん切りキャベツと**1**をのせ、トマトケチャップ・粒マスタードをかける。もう1枚をのせてはさみ、半分に切る。
・豚バラのスープ煮 50g・食パン 2枚・バター 少々・キャベツ 適量・トマトケチャップ 適量・粒マスタード 適量
調理時間:約10分　カロリー:約420kcal　塩分:約1.3g

＼ POINT / ピザのその他の焼き方オーブンの場合:250℃で5分オーブントースターの場合:1000wで5分
材料 [ 2人分 ]「ほしいぶんだけ口どけなめらか コーンクリームコロッケ」6個ベーコンスライス(ハーフ)4枚ミニトマト4個ピザ生地(クリスピータイプ直径22cm)1枚ピザソース48gホールコーン缶30gピザ用ミックスチーズ40gパセリ(小房)適量
調理時間:約15分　カロリー:約453kcal　塩分:約2.5g

鍋にバターをひき、たまねぎを入れ中火で炒め、しんなりしたら残りの野菜を加えてさらに炒めます。 水を入れ、沸騰したらあくを取り、弱火にして具材がやわらかくなるまで煮込みます。カレールウを入れさらに煮込みます。 最後に(2)を加えて、約2分煮込みます。 ＼ POINT / ごはんの他にも、ゆでたうどんやパスタにかけてもよいでしょう。お好みで、たまごやチーズをトッピングすると、口当たりがマイルドになり、コクもプラスされます。ニッスイ えび
材料 [ 2人分 ]「シーフードミックス」90gごはん茶碗2杯分たまねぎ1/4個なす1/2本ズッキーニ1/4本パプリカ(赤)1/4個かぼちゃ40gバター小さじ2水300ccカレールウ(市販品)40g(2皿分)
調理時間:約10分　カロリー:約432kcal　塩分:約2.4g

茹で上がったスパゲッティを加えて、塩・こしょうで味を調えたら、お皿に盛り、パセリ、残りのルッコラを添える。 ＼ POINT / ルッコラは、大きければ5cm幅程度に切って使いましょう。ニッスイ 大粒シーフードミックスを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]おいシーフード シーフードミックス えび・いか・あさり125gスパゲッティ150gにんにく1片オリーブ油大さじ2鷹の爪1本白ワイン50ml塩・こしょう各少々ルッコラ20gパセリ(みじん切り)適量
調理時間:約10分　カロリー:約442kcal　塩分:約1.9g

米粉パンに1/4にたたんだハムとアボカドをはさむ。パンにキャロットラペの半量をはさむ。それぞれ、もう一つずつ作る。 4. パンに目をつける。ハムを1cmの丸型に抜く。焼きのりを直径5mmの丸型に切る。これをそれぞれ16枚ずつ作る。器にまあるいパンサンドを盛り、米粉パンの上部にハムと焼きのりをそれぞれ2枚ずつ目に見立ててつける。
みんなの食卓® お米で作ったまあるいパン(5個入) 8個 A にんじん 120g A 塩 1.2g A 酢 小さじ1(5g) A はちみつ 小さじ1(7g) A オリーブ油 小さじ1(4g) A こしょう 少量 みんなの食卓® 上級ロースハム 4枚 アボカド 60g みんなの食卓® 上級ロースハム 1枚 焼きのり 少量
調理時間:約25分　カロリー:約347kcal　塩分:約2.1g