塩分1～3gのレシピ 洋食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

アボカドはスプーンで果肉を取り出し、フレンチドレッシングをかけておきます。トマトは7mm厚さの輪切りにし、レタスは大きくちぎります。 サンドイッチ用パンを軽く焼き色がつくまで焼き、片面にバターを塗ります。 パンを2枚ならべ、バターの上にマスタードを塗ります。レタス・トマト・アボカド・「海からサラダフレーク」の順に具をのせ、残りのパンではさみます。重しをのせて具をなじませたら、3つに切り分けます。 ＼ POINT / 市販のフレンチドレッシングの代わりに、酢(大さじ1)・サラダ油(大さじ1・1/2)・塩(小さじ1/4)・こしょう(少々)を混ぜ合わせて
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120g食パン(8枚切り)4枚アボカド1/2個トマト1/2個レタス1枚フレンチドレッシング(市販)大さじ1・1/2バター大さじ2マスタード小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約534kcal　塩分:約2.3g

アスパラガスは根元を少し折り、下5cmの皮をピーラーでむき、小さめの斜め切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにバターを中火で熱し、アスパラを炒める。全体がなじんだら水大さじ1を回し入れる。卵液を流し入れ、菜箸でふんわりと混ぜてスクランブルエッグにする。イングリッシュマフィンは厚みを半分に切り、オーブントースターで2～3分間焼いて粒マスタードを断面に薄く塗る。マフィンの片側に**3**を等分にのせてトマトケチャップをかけ、残りのマフィンではさむ。
・イングリッシュマフィン 2コ・グリーンアスパラガス 3本・卵 2コ・牛乳 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・粒マスタード 適量・バター 10g・トマトケチャップ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.4g

「おさかなのソーセージ」は縦4本に切り、にんじんと紫たまねぎは千切りにします。 食パンは片面をバターを塗り、食パンと同じサイズにちぎったレタス・にんじん・「おさかなのソーセージ」を順におきます。 (1)を「おさかなのソーセージ」の上にのせ、紫たまねぎ・食パンをのせて全体をラップまたはクッキングペーパーで包み約10分置いてから、半分に切ります。 ＼ POINT / 塩を振る際には、おさかなのソーセージには塩味がありますので、お好みで調整し加えてください。サンドウィッチは10分ほど寝かせると切りやすくなります。
材料 [ 1人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ゆで卵1個マヨネーズ大さじ2にんじん1/6本紫たまねぎ1/4個食パン8枚切り2枚バター10gレタス1～2枚塩(お好みで)ピクルス(お好みで)
カロリー:約335kcal　塩分:約2.4g

にんにくは芽を除いてみじん切りにする。牛肉は大きめに切って塩、こしょうで下味をつける。鍋に湯を適量沸かして火を止める。金属製のボウルを鍋に重ね、温めてお
・牛ロース肉 200g・にんじん 70g・ブロッコリー 70g・固形スープの素(もと) 1コ・白ワイン 大さじ1・たまねぎ 130g・生しいたけ 4枚・にんにく 1/2かけ・しょうゆ 小さじ1/2・塩 適量・こしょう 少々・ご飯 茶碗(わん)2杯分・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・バター 10g
調理時間:約35分　カロリー:約680kcal　塩分:約2.3g

たらこは軽くほぐし、アボカドは3mm幅のスライスに、小ねぎは小口切りにします。 ベーグルは横半分にスライスし、軽くトーストします。 (2)の下半分の切り口にクリームチーズをぬり、アボカド・たらこ・小ねぎの順にのせてサンドします。 ＼ POINT / お好みであらびき黒こしょうを振ってもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]たらこ30gベーグル2個アボカド1/2個クリームチーズ40g小ねぎ少々
カロリー:約552kcal　塩分:約1.9g

かぶの葉の代わりに、レタス
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶かぶ1個かぶの葉2本にんにく小さじ1たまねぎ1/3個カッペリーニ(細いパスタ)160gオリーブ油適量水400ccコンソメ(固形)1個塩・こしょう各適宜
調理時間:約10分　カロリー:約364kcal　塩分:約2.3g

フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、にんにく・たまねぎ・唐辛子を入れてゆっくり炒め、香りが出たら有頭えび・生桜えび・ほたるいか・あさり・トマト水煮を加えて中弱火で約10分間煮込み、塩・こしょうで味をととのえます。 (1)・ミニトマトを加えてソースとよく絡め、器に盛り付け、きざんだイタリアンパセリを散らします。 ＼ POINT / ほたるいかや生桜えびなどの小さな魚介からもだしが出るので、なるべく省略せずに入れましょう。手に入らない時期はヤリイ
材料 [ 2人分 ]有頭えび4尾生桜えび60gほたるいか(ゆで)8～10杯あさり8個スパゲッティ160gたまねぎ40gにんにく1/2片ミニトマト8個輪切り唐辛子少々オリーブ油小さじ2トマト水煮(缶詰)200g塩小さじ1/2こしょう少々イタリアンパセリ少々
調理時間:約10分　カロリー:約475kcal　塩分:約2.6g

トマトは粗く刻みます。 フランスパンは4等分に切り、(1)・「かきのハーブオイル漬け」をのせ、ハーブオイルをかけ、予熱したオーブントースターで4～5分間焼きます。 器に盛り付け、岩塩・ブラックペッパーをふります。 ＼ POINT / 生のハーブをトッピングするとより美しく仕上がります。かきを漬けたハーブオイルだけでも、かきの風味のブルスケッタとしておいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]かきのハーブオイル漬け4個フランスパン1/3本トマト1/4個ハーブオイル小さじ4岩塩適宜ブラックペッパー適宜
カロリー:約216kcal　塩分:約1.4g

・かぶ 2コ・にんじん 3cm・ショートパスタ 30g・固形スープの素(もと) 1コ・ローリエ 2枚・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約12分　カロリー:約40kcal　塩分:約1.1g

塩あじえだ豆とむきえびは表示通り解凍する。たまねぎは角切りにする。 小鍋にバターをひいて中火でたまねぎを炒め、透明になったら解凍したむきえびと白ワインを加えてえびの色が変わリ始めるまで炒める。 (2)にごはんと水、塩あじえだ豆を加え強めの中火で水分が少なくなるまで煮て、塩(分量外)で味を整える。 (3)を等分に盛り付け粉チーズとこしょうをふりかける。 ＼ POINT / 顆粒のコンソメなどはあえて使用しません。水を牛乳に替えて作ればカルシウムも豊富な一品に。
材料 [ 2人分 ]塩あじえだ豆160gおいシーフードむきエビ60gたまねぎ1/4個ごはん200g水100mlバター10g白ワイン大さじ1/2粉チーズ大さじ1塩小さじ1/2粗挽きこしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約343kcal　塩分:約2.5g

茹で上がったスパゲッティを加えて、塩・こしょうで味を調えたら、お皿に盛り、パセリ、残りのルッコラを添える。 ＼ POINT / ルッコラは、大きければ5cm幅程度に切って使いましょう。ニッスイ 大粒シーフードミックスを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]おいシーフード シーフードミックス えび・いか・あさり125gスパゲッティ150gにんにく1片オリーブ油大さじ2鷹の爪1本白ワイン50ml塩・こしょう各少々ルッコラ20gパセリ(みじん切り)適量
調理時間:約10分　カロリー:約442kcal　塩分:約1.9g

食パンの片面にケチャップ、もう1枚の片面にバターを塗り、**2**を1枚はさむ。2組つくり、ラップで包んでしばらくおいてなじませ、半分に切る。
・食パン 4枚・卵 2コ・じゃがいも 40g・ソーセージ 40g・パプリカ 10g・パプリカ 10g・ピーマン 20g・トマトケチャップ 適量・バター 適量・オリーブ油 適量・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約20分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.9g

グリンピースはさやから出す。ペンネは袋の表示どおりにゆでる。ゆで時間が残り1分になったらグリンピースを加えて一緒にゆで、ざるに上げて湯をきる。フライパンにオリーブ油、【A】を入れて中火にかけ、香りがたったらたまねぎ、トマト、桜えびを順に加え、そのつど炒める。【B】を順に加えて炒め、全体がなじんだら牛乳を加える。フツフツとしてきたら**1**のペンネとグリンピースを加えてあえる。
・ペンネ 160g・新たまねぎ 1/2コ・グリンピース 200g・トマト 1コ・桜えび 10g・にんにく 4～5枚・赤とうがらし 少々・小麦粉 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1～2・顆粒(かりゅう)スープの素(もと)〈洋風〉 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・牛乳 カップ1・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約560kcal　塩分:約2.1g

1. アボカド・チーズは5mm程度の角切りに、ミニトマトは8等分に切る。 2. ごはんと1とイタリアンドレッシングを混ぜ合わせる。 3. リッチロースで2を包めば出来上がりです。 ※チャービルやイタリアンパセリなどお好みのハーブを飾ると見た目も華やかになります。
リッチロースハム 6枚 ごはん 90g アボカド 1/2個 ミニトマト 2個 チーズ 15g イタリアンドレッシング 大さじ1 チャービル(あれば) お好みで
調理時間:約10分　カロリー:約171kcal　塩分:約1.2g

「シーフードミックス」・「いんげん」は解凍します。「いんげん」は半分に切ります。 ミニトマトは半分、ベーコンは約1cm幅に切ります。 スープジャーにペンネ・(1)・(2)・熱湯を入れ、ふたをして約2分間おき、湯を捨てます。 コンソメ顆粒・塩・こしょうを加え、熱湯をスープジャーの内側のラインまで注ぎ、ふたをして軽くふり、2～3時間おきます。 ＼ POINT / パスタは長いものを折って使ってもよいでしょう。材料を軽く鍋で煮立ててから、あたためておいたスープジャーに入れると、うま味をムダなく摂ることができます。
カロリー:約204kcal　塩分:約2.4g

パセリを加えてざっと混ぜ、火から下ろす。
・あさりの酒蒸し 全量・ミニトマト 200g・イタリアンパセリ 1パック・スパゲッティ 200g・塩 ・オリーブ油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約600kcal　塩分:約2.9g

1. スライスチーズを半分に切り、0.5cm幅の棒状に30本切っておく。残りの部分をストローで12個丸く抜く。のりは黒目の大きさに丸く抜く。 2. 1で作った丸いチーズの上にのりをのせて目を作る。 3. ウイニーに1の棒状に切ったチーズを巻き、2の目をのせる。 4. ロールパンに切り込みを入れ、内側にマヨネーズを塗り、レタスと3のウイニーミイラくんを挟む。
調理時間:約10分　カロリー:約168kcal　塩分:約1.0g

炊飯器に研いだ米を入れ水を注ぎ、中央にトマトを入れる。「きざみにんにく」・オリーブオイルを回しかけて炊く。炊き上がったらピザ用チーズをのせて3分ほど蒸らし黒こしょう、パセリをふる。
材料(4人分)米1.5合水200mlトマト1個「きざみにんにく」大さじ4オリーブオイル大さじ2ピザ用チーズ100g黒こしょう適宜パセリ(みじん切り)適宜
カロリー:約479kcal　塩分:約1.9g

イングリッシュマフィン 1/2枚、ポーチドエッグ 1個分、ベーコン 20g、、、卵黄 1個分、マヨネーズ 大さじ1、バター(ソース用) 大さじ1、サンキスト(R)　100%レモン 1ml、、粗挽き黒こしょう 1g
カロリー:約458kcal　塩分:約1.4g

ソースの材料はすべて混ぜておく。ボウルに、豚ひき肉、缶汁を切ったさけの水煮、すりおろしたにんじん・にんにく・しょうが、スキムミルク、ひじき、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、2つに分けて小判型にする。フライパンにオリーブ油をあたため、**2**で作ったハンバーグを焼く。両面を焼いて、中まで火が通ったら混ぜておいたソースを加えて煮る。卵は別のフライパンで目玉焼きを作っておく。器にご飯を盛り、レタス・ほうれんそう・ハンバーグ・プロセスチーズ、目玉焼きの順に重ね、ミニトマトとグレープ
・ごはん 300g・豚ひき肉 100g・さけ水煮缶 小2/3缶・卵 2個・プロセスチーズ 2枚・にんじん 50g・ほうれんそう 1/2ワ・レタス 4枚・ミニトマト 4個・グレープフルーツ 1/3個・ひじき 3g・スキムミルク 大さじ1・オリーブ油 大さじ1/2・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1弱・しょうゆ 小さじ1/2
塩分:約2.6g