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「大根 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 914 件中 （21 - 40）
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[1]大根は8mm幅の拍子木切りにする。を混ぜ合わせる。[2]ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、軽くもみこんでから、1時間漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
大根 4cm(正味150g)、、ミツカン かおりの蔵 彩りゆず 大さじ3、砂糖 大さじ4、塩 小さじ1と1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々 カロリー:約90kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)切り干し大根はヒタヒタの水に10分ほどつけてもどし(時間外)、水気をしぼり、食べやすい長さに切る。にんじんは細切りにして塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の切り干し大根・にんじんを加えてあえる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれているものと 同じになります。
切り干し大根 30gにんじん 4cm「瀬戸のほんじお」 ひとつまみA「ピュアセレクト カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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1 大根は、1cm幅の輪切りにし、表面に格子状の切り目を入れる。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼きつける。 3 Aを加え、大根の両面を返しながら中火で煮る。汁気がなくなったら、器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) 大根 4cm A水 カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ1 かつお節 6g サラダ油 大さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 大根は1cm厚の半月切りにし、豚バラ肉を5cm長さに切る。[2] 鍋にを煮立て、[1]としょうがのせん切りを加える。[3] 煮汁が1/2程度になるまで落としぶたをして中火で煮込む。[4] ゆでた大根の葉を飾る。
大根 1/4本、豚バラ肉 薄切り 75g、、しょうが 少々、、、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、水 1カップ、、大根の葉 適量 カロリー:約179kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 大根は皮をむき、5mm幅程度のいちょう切りにする。油揚げは大根と同じくらいの大きさに切る。青ねぎは小口切りにする。 2 鍋に大根とひたひたの水(分量外)を加えて強火にかけ、大根にスッと竹串が通るくらいに茹でる。(沸騰してから5分程度) 3 別の鍋に水、「割烹白だし」、てんさい糖を合わせる。 4 ③に大根と油揚げを加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして10分程度煮込んで器に盛って、仕上げに青ねぎをふる。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2と1/2 大根(5㎝程度 調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根は3cmに切って厚めに皮を剥き、面取りをして、裏側に十字に隠し包丁を入れる。 2 鍋に①と米のとぎ汁をひたひたに入れて火にかける。竹串がスッと通るようになるまで20分ほど弱火にかける。大根が柔らかくなったら、流水でサッと洗う。 3 鍋に水とだしパック1袋を入れ沸騰したら5分煮出す。だしパックを取り出したら、②の大根と【A】を入れて弱火にかけ、20分ほど火にかける。炊き上がったら、粗熱が取れるまで冷ます。器に盛り、お好みでかいわれ大根を添える。(味噌だれをつけ
調理時間:約55分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根は皮をむいて4等分の輪切りにし、表面に格子状に包丁目を入れ、鍋に入れる。皮はとっておく。 2 ①の鍋にAを加えて20〜25分煮る。粗熱を取って汁気をきり、小麦粉をまぶす。 3 フライパンに油を熱し、②の大根を両面焼いていったん取り出す。 4 同じフライパンにBを煮立たせ、③の大根を戻し入れてからめる。器に盛り、スプラウトを飾る。 5 ①の大根の皮、にんじんは細切りにする。 6 鍋にごま油を熱し、⑤の大根の皮・にんじん、赤唐がらしを入れて炒め、Cで味を調えて器に盛る
調理時間:約50分 カロリー:約138kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1. 大根は皮をむきせん切りに、セロリは筋を取って太めのせん切りにする。貝割れ大根は根を切り落とす。 2. シャウエッセンを3分間ゆでる。 3. 1と2をガーリックドレッシングで和え、器に盛る。
シャウエッセン® 1パック 大根 約8cm セロリ 1/4本 貝割れ大根 1/4パック ガーリックドレッシング 適量 調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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大根はせん切りにし、小さじ1強の塩(大根の重さの1.5%)をふる。しんなりしたら水けを絞る。きんかんは洗ってヘタを取り、輪切りにして種を抜く。ボウルに【合わせ酢】の材料を入れて混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。
・大根 400g・きんかん 4～5コ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・だし 大さじ1・薄口しょうゆ 少々・塩 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1.大根は皮つきのまま小さめの乱切りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、オリーブ油小さじ1を回しかけ、塩小さじ1/4をふって混ぜる。オーブントースターで、大根に少し焼き色がつくまで8～10分焼く。
大根…200gオリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.からし明太子は4等分に切る。大根の半月切り(5mm厚さ)4切れのうち、2切れに明太子を2切れずつのせ、練りわさび小さじ1/4を等分にのせる。残りの大根をそれぞれ重ねる。
からし明太子…20g大根の半月切り(5mm厚さ)…4切れ練りわさび…小さじ1/4 カロリー:約18kcal レタスクラブ
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1 大根はせん切りにする。大根の葉はこまかく刻んで塩もみし、水気をしぼる。 2 ボウルに1の大根・大根の葉を入れ、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) 大根 1/4本 大根の葉 少々 塩 少々 Aめんつゆ 大さじ3 Aごま油 大さじ1 かつお節 3g 調理時間:約8分 カロリー:約58kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1]大根は皮をむき、2mm厚さの輪切りをし、せん切りにする。ハムもせん切りにする。[2]ポリ袋に[1]と小ねぎ、「プロが使う味 白だし」、片栗粉を入れてよく混ぜる。[3]フライパンにごま油を熱し、[2]を広げて中火で両面をよく焼く。[4]の材料を合わせる。
大根 1/4本、ハム 2枚、小ねぎ (小口切り) 大さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、片栗粉 大さじ3、ごま油 適量、、ミツカン 味ぽん 適量、ラー油 適量、白ごま 適量 カロリー:約180kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、水気をきる。切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼって3cm長さに切る。(2)(1)のひじき・切り干し大根はサッと湯通し、ザルに上げて冷ます。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・切り干し大根を加えてあえる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
干しひじき 5g切り干し大根 20gAしょうがのすりおろし 1/4かけ分(3g)A水 大さじ1/2A酢 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大根は厚めに皮をむき、2.5cm厚さの輪切りにする。2.鍋に1、米、かぶるくらいの水を入れて強火にかける。煮立ったらふたをずらしてのせ、弱めの中火にして、竹串がスーッと通るようになるまで約1時間煮る。途中、水分が減ってきたら、大根がかぶるくらいの水を足す。湯をきって水にさらし、米を洗い流す。3.鍋に煮汁の材料、大根を入れて強火にかけ、煮立ったらアルミホイルで落としぶたをして弱火にし、約5分煮る。火を止め、落としぶたをしたままさまし、味を含ませる。
大根…1本(約1 カロリー:約152kcal レタスクラブ
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作り方1. 大根は皮をむきせん切り、ベーコン、ネギはみじん切りにする。小鍋に大根、ベーコン、水を入れ蓋をして弱火で大根が柔らかくなるまで約5分程度煮る。 作り方2. 火を止め、上新粉、片栗粉、白ネギと塩を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。耐熱容器にラップを敷く。 作り方3. 耐熱容器に(2)を流し入れ電子レンジで固まるまで約4分加熱する。固まったら取り出し、4等分(2人分)にし、フライパンにゴマ油を熱し、両面こんがりと焼く。
大根 3cmベーコン 1枚白ネギ 1/4 調理時間:約15分 カロリー:約144kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、スライサー等で縦に細いせん切りにし、冷水に放つ。 下準備2. スプラウトは水洗いし根元を切り落とし、大根と合わせシャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に水切りした大根、スプラウトを盛り、を掛け、かつお節を振り掛ける。
大根 4〜5cmスプラウト 1パックかつお節 2〜3g作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2サラダ油 小さじ2塩コショウ 少々練りから 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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[1] 大根は2cm幅のいちょう切りにする。[2] 豚バラ肉は3cm長さに切る。[3] 鍋にごま油を熱し、[2]を加えて炒め、肉の色が変わったら[1]を入れて少し焼き色がつくまで炒める。[4] [3]にを入れ沸騰したら中弱火にしてアクを取り、ふたをして大根に火が通るまで煮る。[5] 大根に火が通ったらふたを開け、ときどき鍋を回しながら煮汁がなくなるまで煮込む。[6] 器に盛り、小ねぎを添える。
大根 1/3本、豚バラ肉 薄切り 100g、ごま油 大さじ1、小ねぎ カロリー:約212kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根は輪切りにし、皮をむく。[2] 輪切りにした大根を袋に入れ、片栗粉を入れて全体にまぶす。[3] 油に[2]を入れ、揚げる。焦げすぎないよう温度に気をつけながら竹串などを使って火の通りを確かめながら揚げる。[4] 器に揚げた大根を入れ、湯で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れる。大根おろしと小ねぎをのせ、最後にお好みで柚子(果皮)をのせる。※「追いがつおつゆ2倍」と水の希釈は6倍(1:5)です。
大根 150g、大根おろし 60g、片栗粉 適量、揚げ油 適量 カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根の葉は1cm幅に切る。[2] フライパンにごま油と赤とうがらしを入れて弱めの中火で熱し、香りがでたらちりめんじゃこ、大根の葉の順に加え、強火で炒める。大根の葉がしんなりしたら「追いがつおつゆ2倍」を加えて汁けがなくなるまで炒める。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
大根の葉 1本分(150g)、ちりめんじゃこ 1/3カップ、赤とうがらし (小口切り) 適量、ごま油 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3 カロリー:約110kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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