「大根 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 768 件中 (121 - 140)
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大根は皮をむき、長さ4cm、幅5mm位の細切りにする。 (1)に「ふじっ子(塩こんぶ)」とかつお節を入れて軽く和え、味をなじませる。 ふじっ子(塩こんぶ)8g 大根1/8本(125g) かつお節適量 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal
フジッコ愛情レシピ
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**3**の汁けをきって**4**に入れ、白ごまを加えてあえる。 ・大根 約1/4本・わかめ 30g・スモークサーモン 6枚・ポン酢しょうゆ カップ1/4・水 カップ1/2・砂糖 大さじ4・みりん 大さじ2+2/3・米酢 大さじ2・白ごま 小さじ2・塩 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 大根は3cmくらいの厚さのいちょう切りにし、面取りをする。ぶりは適当な大きさに切って、塩(分量外)をふっておく。 2 米のとぎ汁(分量外)で大根が透明になるまで茹でる(※研ぎ汁がなければ、水と米(大さじ1)で茹でる。) 3 ①のぶりはサッと水洗いし、次にざるにならべて熱湯をかけ霜降りをし、流水で洗う。 4 平たい鍋に、②と③、輪切りのしょうがを入れ、だしと酒、みりんを加えて弱火で10分程煮る。 調理時間:約40分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 大根は2~3mmの厚さに輪切りにする。[2] 大根の上に生ハムをのせて、その上に更に大根をのせ、生ハムをはさむようにする(残りも同様に作る)。[3] 深さのある容器に[2]を入れ、「カンタン酢」を注いで、冷蔵庫で30分ほど漬ける。[4] [3]を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふる([3]を数個重ねて切り、ピックに刺すと食べやすいです)。 カロリー:約64kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)切り干し大根はもみ洗いして、水につけてもどし、食べやすい長さに切ってしょうゆをまぶす。(2)わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。きゅうり、にんじんはせん切りにする。かに風味かまぼこは細く裂き、貝割れ菜は長さを半分に切る。(3)ボウルに(1)の切り干し大根、(2)のわかめ・きゅうり・にんじん、「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 カロリー:約95kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 大根は皮をむき、一口大の乱切りにして全体に塩をからめ、10分位おく。 下準備2. 玉ネギは根元を切り落とし、縦薄切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせ、玉ネギをあわせる。 作り方1. 大根から水分が出てくれば、サッと水洗いし水気を絞って、と混ぜ合わせる。 大根 5〜6cm塩 小2玉ネギ 1/4個カレー粉 大1/2作り置き甘酢 大2サラダ油 大2塩コショウ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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切り干し大根…30gベーコン…2枚ピーマン…3個サラダ油合わせ調味料 ・ウスターソース…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ1 カロリー:約190kcal
レタスクラブ
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切り干し大根 20g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 八方だし 大さじ2、水 1/2カップ カロリー:約154kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)切り干し大根は水に10分ほどつけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。(2)にんじん、きゅうりはせん切りにして塩少々(分量外)でもみ、しんなりしたら、水気をよくきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の切り干し大根をほぐしながら加え、(2)のにんじん・きゅうりを加えてよく混ぜ合わせる。 切り干し大根 30gにんじん 4cm(40g)きゅうり 1/2本Aすり白ごま 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約92kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根は細いせん切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてサッとゆでる。冷水に取り、水気をきる。(3)ボウルに(1)の大根、Aを入れてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(2)の豚肉をのせ、小ねぎをのせる。 豚こま切れ肉 100g大根 10cm(250g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約213kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 切り干し大根は水でもみ洗いをし、10分ほど水に漬けてもどす。その後、水けをよくしぼる。[2] ボウルにを入れてよく混ぜ合わせ、[1]の切り干し大根、小口切りした赤とうがらしを漬け込む。味がなじんだら器に盛り、いりごまをふる。※調理時間に切り干し大根を水もどしする時間は含みません。 切り干し大根 30g、赤とうがらし 1本、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、、いりごま (白) 大さじ2 カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 大根は2cm幅の半月切りにし、面取りする。 2 鍋に油を熱し、鶏手羽元を入れて薄く焼き目をつける。①の大根、【A】を加えてフタをして煮る。煮立ったら弱火にし、40〜50分煮る。 3 大根がやわらかくなり、煮汁が半量になったら、器に盛る。塩ゆでした絹さやのせん切りをのせる。 材料(4人前) 大根 600g 鶏手羽元 400g Aめんつゆ カップ1/2 A水 カップ2・2/3 サラダ油 少々 絹さや 適量 調理時間:約50分 カロリー:約201kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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作り方 ・大根はせん切り、水菜は5cm長さに切る。・ボウルにAを合わせ、①を加えてあえる。 材料(2人分) ・大根 3cm・水菜 1株A・プレーンヨーグルト 大さじ1・「AJINOMOTO ごま油」 大さじ1・ポン酢しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.切り干し大根はさっと洗い、水に約5分ひたしてもどし、水けを絞って食べやすい長さに切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。ロースハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ2、酢大さじ2/3、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜ、1、白いりごまを加え、混ぜる。 ロースハム…2枚切り干し大根…30gきゅうり…1本白いりごま…大さじ1/2ごま油…大さじ2酢…大さじ2/3塩…小さじ1/4 カロリー:約187kcal
レタスクラブ
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1.「塩もみ大根」はきつく絞り、水けをなくす。玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらし水けを絞る。スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。2.1をボウルに入れ、ドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。パセリを加え、さっと混ぜる。 「塩もみ大根」…1 1/2カップスモークサーモン…6枚玉ねぎ…1/2個パセリのみじん切り…大さじ1ドレッシング ・白ワ・・・ カロリー:約76kcal
レタスクラブ
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[1] 大根は皮をむき、薄く半月切りにする。[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「らっきょう酢」または「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液・・・ カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. ボウルに大根を入れて塩をまぶし、なじませる(5分~)。 2. ボウルに《a》を入れ混ぜ、水気をしぼった【1】・水気を切ったほたて貝柱・貝割れ菜を加え、和える。 3. 器に盛り付ける。 大根(幅 1㎝短冊切り) 160g塩 小さじ1/8ほたて貝柱(水煮・缶) 30g貝割れ菜(長さ半分) 20g[a] マヨネーズ 小さじ2[a] 練りわさび 小さじ1/2[a] しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
ABC cooking Studio
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大根は皮をむいて長さを半分に切り、薄い短冊形に切る。にんじんも大根と同じ大きさに切る。たまねぎは薄切りにする。シャンツァイは2cm長さのザク切りにする。ピーナツは粗く刻む。【ドレッシング】の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。**1**を器に彩りよく盛り、**2**の【ドレッシング】をかける。 ・大根 8cm・にんじん 1/4本・たまねぎ 1/4コ・シャンツァイ 適・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 大根は皮をむき、スティック状に切る[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注いで冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」、「カンタン酢レモン」は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※お好みでローリエ、粒こしょう、赤とうがらし(種をとったもの)を加えても美味しく召し上がれま・・・ カロリー:約16kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]大根は一口大の乱切りにする。[2]鍋にと大根と豚ひき肉、しょうがを入れる。ひと混ぜしたら落としぶたをして中火で煮込み、途中でアクを取る。[3]強めの弱火で20分ほど煮込んで煮汁が減ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。火を止めてしばらく置いて煮含ませる。[4]器に盛り、みつばを添える。 大根 15cm長さ(約450g)、豚ひき肉 150g、おろししょうが 1片分、みつば 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん 大さじ3、水 200ml、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約160kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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