「大根 > スープ・汁物」 の検索結果: 641 件中 (321 - 340)
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1 大根、にんじんは皮をむいていちょう切りにする。ごぼう、長ねぎは斜め薄切りに、こんにゃくは一口大にちぎる。2 鍋にごま油を熱し、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。3 水を加え、全体に火が通ったら、「シャウエッセン」、長ねぎを加え3分間煮る。4 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え溶かし、お椀によそい・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約204kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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(1)さけはひと口大に切る。まいたけは小房に分け、大根はいちょう切りにする。豆苗は根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・まいたけ・豆苗の順に入れて炒め、野菜がしんなりしたら、A、(1)のさけを加えてフタをして3分ほど煮る。(3)さけに火が通ったら、火を止めて、みそを溶き入れる。 さけ 2切れまいたけ 1パック大根 100g豆苗 1/2袋Aしょうがのすりおろし 大さじ1A水 5カップA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個みそ 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
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野菜を切ったあと、電子レンジで加熱すれば、煮る時間が短縮できます。 鶏もも肉 250gブロッコリー 1個大根 5cmにんじん 5cmA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約158kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎはタテ6つ割りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。大根、にんじんはまな板の上に置き、ピーラーで皮ごと薄切りにする。(2)鍋にA、(1)のねぎ・えのきだけ・大根・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉を加えて火を通す。(3)器に盛り、オリーブオイルを回しかける。 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g長ねぎ 1/3本(30g)えのきだけ 1/2袋(50g)大根・タテ4等分に・・・ カロリー:約146kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ズッキーニ、大根、にんじんは1cmくらいのサイコロ状に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のズッキーニ・大根・にんじんを加えて煮る。やわらかくなったら、火を止め、そのまま冷まし、汁気をきる。(3)ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、15秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 (2)の野菜を加えて混ぜる。(4)器に盛り、好みでオリーブオイルを・・・ カロリー:約156kcal
味の素 レシピ大百科
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1.「塩ぶり大根鍋」の残ったスープ(1 1/2〜2カップが目安)にワンタンの皮を食べやすい大きさに切って入れ、中火にかけ、煮立ってから1〜2分煮る。器に盛り、万能ねぎの小口切りを散らす。 「塩ぶり大根鍋」の残ったスープ…1 1/2〜2カップワンタンの皮…6枚万能ねぎの小口切り…適量 カロリー:約35kcal
レタスクラブ
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作り方1. 鍋にゴマ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたってきたら大根、キクラゲを入れて炒める。 作り方2. 大根が少し透き通ってきたら、の材料を加えて煮たたせ、アクを取っての材料を加える。を回し入れ、トロミをつ クリームコーン(缶) 1缶(430g)大根 4〜5cmショウガ 1片キヌサヤ 7〜8枚キクラゲ 4g卵 1〜2個固形スープの素 2個水 400ml酒 大さじ2塩 小さじ1/2コショウ 少々片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約166kcal
E・レシピ
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作り方1. ニンジンは皮をむいて縦3~4つに切り、短冊に切る。大根は皮をむき、ニンジンに合わせて切る。ショウガは皮をむき、細いせん切りにする。ニンニクは縦半分に切って押しつぶす。白ネギは水洗いして、縦半分に切って斜め薄切りにする。薄切り卵は細切りにする。トックは水に浸ける。 作り方2. 鍋にゴマ油、ショウガ、ニンニク、白ネギを入れ、中火にかけ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約1065kcal
E・レシピ
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下準備1. のイワシはウロコ、頭、ワタを取り、塩水できれいに洗い、手開きにする。皮は手でひきはがし、身をぶつ切りにする。ショウガは皮をむき、すりおろす。 下準備2. 大根、ニンジンはは皮をむき、食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備3. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、斜め切りにし水に放ってアクを抜く。 作り方1. イワシは包丁で細かく叩き、他の材・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約114kcal
E・レシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの短冊切りにし、里芋は皮をむき、1個を3~4つに切る。 下準備2. 板コンニャクは熱湯にサッと通し、水にとって粗熱が取れたら大根くらいの大きさに切る。(ヒント)アク抜き不要の場合は、大根くらいの大きさに切って水洗いする。 下準備3. 油揚げはサッと熱湯を通して油抜きをし、縦半分に切ってさらに横細切りにする。 調理時間:約20分 カロリー:約247kcal
E・レシピ
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油が全体になじんだら、弱火にしてふたをする。約5分後ふたを取り、れんこん、にんじん、大根を加えてサッと炒め合わせ、再度ふたをする。約10分後、ふたを取ってこんにゃく、しいたけ、しょうゆ大さ ・ごぼう 1/2本・れんこん 1節・にんじん 1/2本・大根 1/4本・こんにゃく 1/2枚・里芋 2コ・干ししいたけ 3枚・しょうが 1かけ・木綿豆腐 1/2丁・水だし カップ4・七味とうがらし 適宜・塩 ・ごま油 大さじ2・しょうゆ ・酒 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.かにかまぼこはざっとほぐす。2.鍋に水2カップを沸かし、「塩もみ大根」、1、とりガラスープの素小さじ1/2を加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々を加え、溶き卵を回し入れ、卵に火を通す。 かに風味かまぼこ…3本卵…1個「塩もみ大根」…100gとりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約58kcal
レタスクラブ
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1豚肉を小さく切って大根と人参。椎茸をいちょう切りに。2さつまいも豆腐、油揚げを小さめにきる。3鍋にごま油をひいて豚肉が炒めてしろくなったら1.の大根と人参と椎茸をいためる。4水を入れて湯を沸かし2.のさつまいもを入れる。5さつまいもに火が通ったら味噌と顆粒ダシを入れて味を整える。6豆腐、油揚げを入れて完成。7お椀の下に和からしを入れて6.をよそって仕上げに生にこだわったパルメザンチーズをかけて。 調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.2g
六甲バター レシピ
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大根、にんじんは一口サイズの乱切りにする。ごぼうは斜め2mm幅に切って酢水に5分さらす。こんにゃく、木綿豆腐は手で一口サイズにちぎる。青ねぎは小口切りする。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろししょうが、大根、にんじん、ごぼうを入れて中火にかけ、煮立ったらこんにゃくを加えて蓋をし、弱めの中火で10分煮る。木綿豆腐を加えて温めたら、火を止めて味噌を溶く。 調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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・大根、にんじんはいちょう切りにする。・木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。・長ねぎ、万能ねぎは小口切りにする。鍋にだし汁、大根、にんじんを入れ火にかける。沸騰後、野菜に火が通るまで中火で約10分煮る。氷温熟成さば みそ煮を汁ごと加え、みそを溶き入れる。木綿豆腐、長ねぎを加え、沸騰させないよう、弱火で5分程煮て、火を止める。器に盛り、万能ねぎを散らす。 調理時間:約20分
いなば食品株式会社 レシピ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんと大根は四つ割りにし、斜め薄切りにする。ごぼうはささがきにする。鮭は3cm幅のそぎ切りにする。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、3×1cmに切る。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、長ねぎを炒め、香りが出たら、にんじん、大根、ごぼう、厚揚げを加える。3.野菜がしんなりしたら、鮭を入れてさっと炒め、だし汁を加えて5分ほど、アクを取りながら煮立て、みそ大さじ2を溶き入れる。 調理時間:約25分 カロリー:約308kcal
レタスクラブ
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1.さばは塩少々をふる。大根、にんじんは1×5cmの短冊切りにする。ねぎは5cm長さに切り、縦四〜六つ割りにする。2.1のさばから出た汁をふき、1〜2cm幅のそぎ切りにする。3.鍋にだし汁を煮立て、大根、にんじんを加えて2〜3分煮る。さばを加え、さばに火が通ったら酒大さじ1を入れ、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
レタスクラブ
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器に盛って七味とうがらしをふる。 甘塩鮭(切り身)…1切れ酒粕…50g大根…100gにんじん…1/4本こんにゃく…1/4枚長ねぎ…1/2本ごぼう…1/5本だし汁…3カップ七味とうがらし…少々・みそ、しょうゆ 調理時間:約35分 カロリー:約183kcal
レタスクラブ
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大根は7~8mm厚さのいちょう形に切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。ごぼうはたわしでよく洗い、5mm厚さの斜め切りにして水にさらす。生しいたけは軸を除いて1cm幅に切る。わけぎは1cm幅の小口切りにする。鍋にだし、酒、大根、にんじん、ごぼうを入れて火にかける。2~3分間煮たら、しょうゆ、塩を加える。野菜に火が通ったらしいたけを加えて火を通す。 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
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酒かすを加えてひと煮立ちさせる。味をみて、みそを加える。火を止め、好みの長さに切ったあさつきを散らす。 ・塩ざけのアラ 150g・大根 150g・にんじん 150g・こんにゃく 1/2枚・酒かす カップ1/2・白みそ 小さじ1~2・あさつき 5本 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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