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「大根 > スープ・汁物」 の検索結果: 667 件中 (641 - 660)
塩さけは3~4等分に切る。大根、人参、こんにゃく、油揚げは4~5cmの短冊切り。しめじは手で小房にわける。サトイモは皮をむいて適当な大きさに切る。分葱は小口切り。パン粉団子の材料をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶより少し固めになるよう練り団子にまとめる。鍋にAと分葱、油揚げを除いた材料を入れて、野菜が柔らかくなれば②を加える。酒かすはAを1カップほど加えレンジに2分かけて柔らかくする。④とフライスターセブンゴールド生パン粉と味噌を混ぜ合わせ③に溶かし入れる。 塩
フライスター おすすめ料理レシピ
入れて火にかける。4 具材に火が通ったら、②のつみれを水で濡らしたスプーンで一口大に丸くととのえながら加えて5分ほど煮込み、
イワシ(小〜中) 4~6尾(正味200g)しょうが 正味15g大根 120gにんじん 1/4本ごぼう 1/4本小ねぎ 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ1酒 大さじ1小麦粉 大さじ1プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ3水 640cc
調理時間:約30分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
【●くろねこのみそ玉 】① 切り干し大根は長さ1cmに切り、油揚げは1cmの角切りに、乾燥わかめは細かく砕く。② ボウルに「料亭の味(だし入り)」、①を混ぜ合わせて3等分して丸め、黒ごまをまぶす。③ スライスチーズやのりで耳と目を作り、マヨネーズを塗って貼り付ける。おみそ汁として飲む時は150~160ccの湯で溶く。【▲ジャック・オ・ランタンのみそ玉 】① かぼちゃはラップで包んで600Wの電子レンジで30~60秒加熱し、すぐにラップを開けて蒸気と粗熱をとり1cm角に刻む
調理時間:約30分 
マルコメ レシピ
1 豚バラ肉は一口大に、大根とにんじんはいちょう切り。ごぼうは斜め切りにして水につけアクをぬく。玉ねぎはくし形切り、こんにゃくは細切りに切る。2 ごま油を熱し、豚肉に火が通ったら、野菜、こんにゃくを入れ、水を加える。3 具材に火が通ったら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を入れひと煮立ちさせる。4 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、豆板醤、「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」、にんにくを混ぜ合わせ、別添えのタレを作り味変に使用。
豚バラ肉 70g大根 50gにんじん 50
調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
1 豚肩ロース肉は1cm角に切り、塩、黒こしょうを振る。2 ごぼうは皮をしっかり洗って厚さ5mmの輪切りにし、水にさらす。10分程置いて水気をきる。大根は1cm角に、にんじんは5mm角に切る。3 フライパンにごま油を熱し、にんにく、①、②を中火で炒める。豚肉の表面の色が変わったら、水を加える。4 沸騰したら蓋をして、中弱火で5分程煮る。野菜に火が入ったら、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、白すりごまを加える。5 つぶみそが溶けたら器に盛り、青ねぎを散らす。
豚肩
調理時間:約30分 
マルコメ レシピ
1お野菜は食べやすくスライスする。(れんこん、ごぼうは水にさらす。里芋は塩もみしてぬめりを洗い流す)2鍋にAを入れて1.のお野菜と豚肉を入れ、くたっとするまで煮込む。3薄口しょうゆか塩で調味する。
チーズでカルシウムベビー4個れんこん50gごぼう1/4本大根2cm位にんじん1/4本里芋1個椎茸やシメジなど1/2袋豚肉こま切れ50gA和風だし汁600㏄A酒粕大さじ4A薄口しょうゆ(または塩)適量
調理時間:約20分 カロリー:約244kcal 塩分:約0.7g
六甲バター レシピ
材料はそれぞれ食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油を熱して牛肉を炒め、野菜、「ヤマサすき焼専科」、水400mlを加え、沸騰したら豆腐を加えて煮る。器に盛りつけ、好みで山椒、七味唐辛子をふる。
牛肉・もも300g長ねぎ100gしゅんぎく100g大根300gえのき茸100g舞茸100gしらたき200g木綿豆腐300gサラダ油13gヤマサすき焼専科150ml水400mlセロリ100gにんじん60g
調理時間:約30分 カロリー:約388kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は4cm長さに切る。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉をサッと炒める。【A】を加えて炒める。油が全体に回ったら、だしを加える。沸いたらアクを取り、【B】を加えて5分間ほど煮る。みそこしでみそ40gを溶き加え、火を止める。器に盛り、青ねぎをあしらい、好みで粉ざんしょうをふる。
・豚バラ肉 60g・冷凍れんこん 80g・冷凍ごぼう 30g・冷凍大根・にんじんミックス 30g・冷凍長芋 80g・冷凍きのこミックス 80g・だし カップ2+1/2・青ねぎ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
塩ざけのアラは食べやすく切ってざるに並べ、熱湯を回しかけて水にとり、残ったウロコや血合いを取り除く(霜降り)。鍋にじゃがいもとだしを入れて強火にかけ、煮立ったら強めの中火で5分間煮る。【A】を加えてみそを溶き入れ、さけも加えて6~7分間煮る。酒かすと塩、ねぎを加えて軽く煮、火を止める。
・塩ざけのアラ 300g・酒かす 100g・じゃがいも 2コ・にんじん 50g・ごぼう 50g・大根 200g・エリンギ 1本・こんにゃく 100g・ねぎ 1本・だし カップ6・みそ
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎ以外の野菜類は食べやすい大きさの乱切りにする。鍋に水カップ7を煮立て、鶏肉を入れる。アクを取りつつ、中火で40~50分間、鶏肉が柔らかくなるまで煮る。**1**を加え、火が通ったら、みそを溶き入れ、味がなじむまで煮る。ねぎを加えて(一部は天盛りにしてもよい)椀に盛る。
・鶏もも肉 400g・里芋 200g・にんじん 100g・大根 100g・干ししいたけ 3枚・ねぎ 1本分・中みそ 70g
調理時間:約60分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
しゅうまいは電子レンジで解凍しておきます。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったら野菜を加えて煮込みます。しゅうまいと豆腐を加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
しゅうまい(市販冷凍) 8個。大根(短冊切り) 100g。にんじん(短冊切り) 1/4本。長ねぎ(斜め切り) 1/2本。生しいたけ(薄切り) 1個。絹ごし豆腐(1.5cm角に切る) 1/2丁。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400ml。小ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約146kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] 野菜は一口大に切って、だし汁で煮る。[2] [1]に酒粕とみそを、溶き入れる。[3] [2]の火を止める直前にたたいた「金のつぶ におわなっとう」を加え、小ねぎを散らす。※納豆は添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 1パック、大根 40g、さといも 大1個、なめこ 1/5袋(20g)、にんじん 40g、酒粕 40g、みそ 小さじ4、だし汁 2カップ、小ねぎ 適量
カロリー:約146kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 鍋に和風だし・酒・《a》を入れ加熱し(強火)、沸騰したらアクを除いて弱火にし、具材に火が通るまで加熱する(弱火)。 2. しょうゆ・塩で味をととのえる。 3. 器に盛り付け、白ねぎをのせ、七味唐辛子をふる。
[a] 鶏もも肉(ひと口大) 80g[a] しめじ(小房) 40g[a] まいたけ(小房) 40g[a] 椎茸(幅5㎜薄切り) 1枚分[a] 大根(いちょう切り) 80g[a] 人参(いちょう切り) 30g和風だし(かつお) 400cc酒 小さじ1しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約114kcal 
ABC cooking Studio
1.椀に海苔を入れておく。小松菜は食べやすく刻む。長芋は皮をむき、1cm角の拍子木切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、小松菜、長芋を入れて弱火で1分ほど煮る。みそを溶き、[1]の椀によそう。小松菜以外に、蕪や大根の葉など、お好みの葉野菜で作っていただけます。
材料(2人分)具材もみ海苔またはちぎった焼き海苔適量小松菜2〜4本長芋60g調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2水360ml
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
かける。野菜に火が通れば「ヤマサ昆布つゆ白だし」とこしょうを加えて、最後に溶き卵をまわし入れる。ひと呼吸おいてから全体をやさ
大根100g里芋100gれんこん50gごぼう1/5本にんじん1/5本鶏ひき肉(もも)100g卵1個ねぎ(刻んだもの)少々ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3こしょう少々サラダ油小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
野菜は全て角切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。半量のオリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出たらベーコンを加えて更に炒めます。ここに野菜を全て加えて更に炒めます。STEP2に水を加えて煮ます。具材が8分通り柔らかくなったら、マカロニをそのまま加え、醤油も加えて更に煮ます。マカロニが柔らかくなったら、塩・こしょうで味を整え、パセリのみじん切りと残りのオリーブオイルを振って仕上げます。
レンコン4〜5cm長さ大根4〜5cm長さにんじん小1/3本玉ねぎ小1/2個
調理時間:約25分 カロリー:約459kcal 塩分:約4.2g
ヤマサ Happy Recipe
・1/2カップあさり(殻つき) 200g玉ねぎ 1/2個じゃがいも・小 1個(90g)にんじん 1/2本大根 40gベーコン 3枚バター 大さじ2薄力粉 大さじ2水 1・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個パセリのみじん切り 少々
カロリー:約422kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. シメジは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備2. 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらを加える。再び煮立ったら、シメジ、大根おろしを汁ごと加える。 作り方2. フツフツしてきたら、サッと水洗いした豆腐を手で崩しながら加える。豆腐が温まったら器に注ぎ、大葉をのせる。
豆腐 1/2丁シメジ 1/2袋大根(おろし) 1カップ大葉 6枚だし汁 600ml酒 大さじ3みりん
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal 
E・レシピ
(干し) 大2キュウリ 1本残り野菜(紫玉ネギ、大根、ミニトマト) 適量ゴマ油 小2しょうゆ 大2作り置き甘酢 大2
調理時間:約20分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
/2[a] 塩 小さじ1/8[b] 大根(いちょう切り) 40g[b] 人参(いちょう切り) 20g[b] しめじ(小房) 50g[b] 椎茸(厚さ5mm) 1枚分[b] しょうが(せん切り) 5gごま油 小さじ1/2水 300cc和風だしの素(かつお) 小さじ1/2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/8
調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 
ABC cooking Studio
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